我们元宵节不吃汤圆,吃拜神鸡和拜神烧肉。
今天,年初十五元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节。听说元宵节在好多地方都有一系列的传统民俗活动,比如:赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等;在北方很多地方还有游龙灯、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演,非常热闹。所以,有部分来广东工作的朋友,是会在家乡里等过了元宵节才会来广东工作的。
不过,在广东特别是珠三角,好像元宵节的节日气氛没有其他的地区那么浓烈,以我们五邑为例,也不一定会吃汤圆,但一定会上香拜神。今天,我在公司也准备了白切鸡和烧肉拜神,还顺便准备了一个员工午餐,来庆祝庆祝元宵节。但是,在我们广东,拜神鸡和拜神烧肉,都是拿来吃的啊,而且还挺好吃的。
大家来看看我们公司的元宵节员工午餐:有拜神后的白切鸡、烧肉;有白灼沙虾;开平马岗碌鹅;清蒸油黄鲩鱼;蚝油生菜;鹅杂炒荷兰豆;娃娃菜等。这一餐元宵节的员工午餐,应该大家都会吃得非常开心,既庆祝了元宵节,又祝愿新的一年大家工作顺利,身体健康,公司生意兴隆!
其实,拜神鸡和拜神烧肉拿来吃是一点问题都没有的,你们说是不是啊?今天既是元宵节,又是中国传统情人节,在这里祝福大家元宵节快乐,四季平安!
#汤圆表情模仿大赛##美食分享##吃货在这里# https://t.cn/RxrnnoW
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#临汾美食避雷针# 元宵节怎么能不吃汤圆咩[舔屏]
中午在闹他小院二部一家叫【啵啵招牌卤肉卷紫米冰汤圆】的店吃哒,好吃哦!(店名太长了吧……)10块钱点了份酸奶紫米冰汤圆
打分打分![doge]口味:3.8 实惠:3.7
味道很不错哦!酸酸甜甜,配料超多!芋圆、椰果、瓜子仁、花生碎、酸楂碎、红豆、紫米、老酸奶、黑芝麻汤圆。这么多好吃的放在一起,肯定美味啦!
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味道很不错哦!酸酸甜甜,配料超多!芋圆、椰果、瓜子仁、花生碎、酸楂碎、红豆、紫米、老酸奶、黑芝麻汤圆。这么多好吃的放在一起,肯定美味啦!
正月十五闹元霄!
怎能不吃汤圆呢?
今年单位不发汤圆了,也不想去超市买。自己动手包汤圆。
糯米泡发后用破壁机打碎,放入滤袋吊浆,加入蒸熟并压碎的紫薯,紫色糯米面团做成。加入前向做好的艾草泥,成绿色糯米面团。
熟花生仁+熟黑芝麻+红糖,用破壁机稍打碎,加点面粉丶水,和成馅。绿豆和冰糖一起蒸熟,压碎,做成绿豆泥馅。
只是包汤圆水平有限,圆子有点大,包裹不均,有的还露馅。但自己动手做的,真材实料,没有七七八八的添加剂,现做现吃,却是另一种美味! https://t.cn/RyhMHBm
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熟花生仁+熟黑芝麻+红糖,用破壁机稍打碎,加点面粉丶水,和成馅。绿豆和冰糖一起蒸熟,压碎,做成绿豆泥馅。
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