根据相关数据显示：2021 年国内烘焙食品行业市场规模达 2600.8 亿元，同比增长 19.9%。按照这一增速，2023年，烘焙行业将正式迈出3000亿元大关。从这里我们可以看出，蛋糕行业的发展是非常迅猛的，未来发展潜力很大。那么，想要成功的经营一家烘焙蛋糕店，应该朝那些方向努力?跟着维尔纳斯招商加盟的小编来了解一下吧。

　　1.创新产品：产品是一家烘焙蛋糕店的核心竞争力，想要成功经营一家店，一定要具备产品创新能力。同质化严重的产品，竞争力薄弱，只有打造属于自己的创新产品，才能具备更强的市场竞争力。维尔纳斯蛋糕拥有自己的产品研发团队，致力于产品创新，用好的品质留住客户。

　　2. 融入流行元素：像是近年来，“国潮”成为品牌走红的好帮手。据《2020年中国餐饮营销力白皮书》显示，“作为跨界营销典型思路，餐饮国潮是当下餐饮品牌都能搭上的一辆顺风车。”中国青年报社2021年社会调查中心的数据显示，92.4%的受访青年期待越来越多的国潮元素出现。所以，烘焙店可以考虑加入一些中式点心产品。

　　3.定位准确：每一个品类都能够分成低中高三个区间段，烘焙蛋糕自然也不例外。初入烘焙行业，不建议直接走高端定位，反而走中低端市场，做私房烘焙更容易成功创业。

　　4.多渠道销售：可以线上线下同时进行销售，通过外卖平台销售产品、建立自己的用户微信群，朋友圈、微信群都是不错的营销渠道。

微擎模块 志汇超级外卖餐饮 5.9.6 小程序前端+后端 修复拼团不能支付问题 版本号

模块介绍：

1、商品多规格（已完成）

2、分单打印（已完成）

3、加菜/退菜（加菜已完成）

4、多人点餐、代客点餐、订单合并（多人点餐已完成）

5、多店/单店/外卖/过审等模式（已完成）

6、平台/商家优惠卷（已完成）

7、支付有礼/进店有礼/限时折扣/天降红包

8、排队取号（已完成）

9、预约点餐（已完成）

10、呼叫服务员（已完成）

11、会员卡（已完成）

12、限量抢购（已完成）

13、秒杀/团购（已完成）

14、配送系统（独立版 已完成基础）

更都营销功能不断更新中……….

模块更新：

版本号：5.8.0 – 超级餐饮营销版

备注：需要重新上传小程序

1.优化过审版页面，详细操作请联系客服

2.优化订单导出表格样式

3.优化首页顶部广告位链接跳转

4.优化其他内容

模块更新：

版本号：5.9.6 – 超级餐饮营销版
备注：需要重新上传小程序
1.去掉会员卡暂无的专属红包，金币特权显示
2、优化关闭会员卡功能还是显示会员价和购买
3、修复拼团不能支付问题

#出色专题# 王晨（化名）从事餐饮营销行业。2022年2月，她注册了一家食品供货公司，原本用来摸索社群社区团购业务。公司刚注册完就遇到上海疫情封控，王晨作为少数有供货资质的公司，在4月5日一头冲进了当时步步为营的小区团购行业，成为了一名“供货团长”，一个群里管着400多位小区团长。两个月后，她账面上跑了400多万流水，最长有60个小时没有睡觉，一度临时招了六个客服员工。最后赚没赚到钱？连她自己都说不清。

原文链接：https://t.cn/A6aJtSFe