#破事精英##破事精英[超话]#

24集全❗️封神了封神了❗️下饭神剧❗️

《破事精英》导演观影提示
1、不是外传。破事精英是个新故事，它延续了原有的喜剧风格，但它不是爱情公寓外传。
2、不要着急。正因为是个新IP，故事开始千头万绪，新人物、新环境……所以对部分观众来说前两集可能略慢，越往后越精彩。看两集弃剧会很亏。
3、不谈恋爱。认真上过班的都知道，上班是没空谈恋爱的。
4、适合上过班的朋友看，尤其适合推荐给同事。
5、破事精英有很多讽刺现实的情节，但描写这些不合理的扭曲现象，并不代表创作者认同或宣扬它们，角色行为并不总是“正确”的，希望大家正确甄别。
6、第五和第二十四集是互动集，建议用平板或者手机APP观看，互动体验最完整。普通集建议电视机或大屏幕看。

#每日一善# xk#阳光信用# 祖国是中华民族的传统美德，是每个公民的神圣义务。“以热爱祖国为荣，以危害祖国为耻”不仅是一个普通的道德准则，也是公民的生活规范。 爱国主义是维护中华民族大团结，促进社会大发展的主要精神动力，是中华民族最基本、最重要的传统美德。爱国主义，也是对自己祖国和人民的深厚感情。

贝赑（bì）鸡煲

贝赑鸡煲的“视觉效果”由澳洲青口达成，这道菜共用到三种贝类，其中的白贝个头小、肉略瘦，但鲜味浓郁，作用是给汤提鲜；加入普通海虹的目的是丰富食材种类、显得海鲜量大；而澳洲青口的个头大、肉质饱满，最适合充当视觉卖点。

制作流程：

1、澳洲青口12只解冻后清洗干净，焯水备用。

2、白贝500克和海虹250克焯水后分别剥出净肉。

3、将整只鲜鸡剁成小块，放盐、味精、料酒、生粉码味10分钟，入六成热宽油中拉一下油。

4、色拉油200克烧热，下入生姜3片、炸蒜子5颗、自制鲜辣酱50克小火煸香，倒入鸡块略煸，添高汤800克，加入白贝肉中火煮约8分钟，放入青口同烧约2分钟后挑出，将鸡肉等料盛入砂锅内，再把海虹肉倒入锅中，用锅底余汁拌一下，摆在鸡肉上面，最上层摆放一圈刚才挑出的大个青口，点缀拉过油的青红椒片和香菜即可。

制作图解：

1、此菜中所用的配料：海虹、澳洲青口、白贝。

2、将贝类入沸水汆透。

3、剥出海虹肉和白贝肉，青口则不去壳。

自制鲜辣酱：

锅放底油，下入干葱末、姜末煸香，下入剁碎的瑶柱300克、茂德公辣酱1000克，淋入适量清汤翻炒均匀即成。

此酱使用广东本地产茂德公牌辣酱调制，这款产品是南派香辣酱的代表，制作酱料时会放入虾米和小鱼仔，带有海鲜风味，且辣度不高，适合本地食客口味。