#刘雨昕[超话]# #刘雨昕MakeUpForEver全球品牌大使# 延迟repo,其实小刘和MUFE合作前,我没用过MUFE的任何产品,虽然听说打底粉底散粉是明星产品。自从前年跟着小刘买了MUFE家的之前旧版的高清粉底、轻烟蜜粉、微米粉、大白喷、奶霜小黑管(必须是320爱昕色),我就彻底出不去了。性价比也太高了吧,而且抛开性价比不说,粉底和散粉是我用过top1的,比很多更高端的还要适合我(T区油两颊干)。期待明早尝试仿真肌和昕光色。

#有哪些方便又好喝的汤#
因为我的状态常常也差不多~尤其是冬天,更想喝汤了!
我自己会做,虽然不是很厉害,但至少汤都还很OK,建议你买了有煲汤功能的电饭煲,一切就简单的不要不要~
我其实最喜欢的是排骨汤,因为觉得纯素汤有点不太过瘾~
做的好的排骨汤也不会很腻,反而因为有点肉和嘌呤,汤会更美味,后面衍生一波我个人觉得很棒的排骨汤,不腻的哦!
01 毛豆汤
我总觉得家人是带着柴米油盐的,所以对应会有一道菜。
我的爷爷,那个快乐可爱慈祥的小老头:总是喊我吃这个吃那个,给我展示各种他的小菜园里种的可爱们~
对我来说,他的记忆点是 #毛豆汤#
也许是杭州味道?或者只是我家的家常味道?这份毛豆汤非常简单,却足够鲜美!
步骤:
1.剥毛豆约莫250g
2.洗毛豆
3.放600ml矿泉水
4.电饭锅一键50分钟
5.少许盐,少许橄榄油
味道:
没有过多复杂的味道,就是夏日最最清淡却又鲜美的小汤。当然,毛豆焖煮之后,也完全熟了,一起吃呗!
至于为什么每次想我爷爷就会特别想吃这个
也许是总记得在爷爷家,夏天的餐桌上会有这一小碗汤吧…
这个小老头应该在那个平行世界里,也会一直快乐地耕耘着他的农业王国吧~
02 番茄榨菜汤
这个真的是突然有天,想喝咸咸的汤~
懒到极致的鬼才!
简简单单#番茄汤#~ ​只要切了番茄,放点榨菜,加上滚烫的热水,几分钟后就可以喝了~
同理简单的还有榨菜汤hhhh
现在开始是排骨汤
03 山药排骨汤
好开心!用预约电饭锅
煮了一次成功又美味的 #山药排骨汤#!
✔️步骤:
1.300g排骨,加一小勺食醋,热水焯后,浸入冷水备用;
2.山药洗净,热水烫3min,拿出后去皮,切小块;
3.把排骨,山药放锅中,加入适量生姜片和小葱段;
4.加矿泉水没过菜一指,撒一点椒盐粉,和适量食盐;
5.预约煲汤时间(内置2h煲汤);
6.出锅前再撒一丢丢葱就达成!
✔️成品:
山药粉粉的,但还成形~
排骨的肉香已经全部渗入汤中
而且肉块蛮烂哒!
稍微一动肉块就下来,入嘴也基本不用怎么嚼~
咸度适中,汤很鲜美呐!
吃了一份超满足的排骨汤呢~
⚠️其实也是有点bug:
煮汤因为用的预约,时间是固定了2h以上哒~所以排骨可能和菜啥的放得太久,生成亚硝酸盐233
还好没有太影响味道~
所以还是新鲜煮最好~~
04 土豆排骨汤
喜欢用电饭锅煮 #排骨汤#lhhh
只要简单前期处理,一键预约太适合我❤️
✔️步骤:
1.排骨400g凉水加热后滤干待用
2.土豆400g洗净去皮切块
3.橄榄油小炒土豆块
4.将排骨&土豆&姜片放置锅中~
5.加600ml水后,撒椒盐粉
6.预约2h以上
7.成品加适量盐巴,排骨汤完成!
✔️味道:
土豆很熟啦,用勺子一碾就碎
其实不炒土豆也行,因为排骨自带肉油,煮出来的汤肉香浓郁,超香
微咸汤头,土豆提供淀粉,排骨提供大家都爱的蛋白质✨
很适合手残党们,一人食用!
当然鉴于自己的‘身份’,也很适合刚毕业的单身社畜用来照顾自己哦
真的发现土豆 是神仙蔬菜,
搭配啥都好吃!
所以这次在盒马上下了一堆订单hhh
之后估计就是土豆汤,炒土豆,土豆泥?
看心情吧
✔️价格:
土豆400g 5.9
排骨400g 13.6
一共软妹币 小20,感觉很实在了
05 番茄排骨汤
嗯~用了番茄➕榨菜➕排骨的搭配
(仿佛看到朋友拒绝的表情…)
但这个搭配还挺不错的啊!
步骤:
1.提前要处理排骨,热水滚一滚,去掉血水和一部分油~
2.电饭锅焖煮时间2小时:放入姜片,排骨,番茄和榨菜,盐~
3.到时出锅!
味道:
真的很棒!排骨肉是那种刚好酥烂那种~软骨可以嚼的很开心耶!
以前用淀粉含量高的土豆或山药,现在用番茄的话,汤头会比较清爽鲜美些~
题外话:朋友之前一看到我煲汤就觉得养生又滋润,之前问我咋好久没弄了~
还不是猪肉太贵吼!嘻嘻嘻,其实是没心情&有点懒啦…
反正人怎么开心怎么来,今天有了心情就煮咯!
06 莲藕排骨汤
终于开心的做了一次#莲藕排骨汤#❤️
自从看阿令之后,就心心念念啊~
✅步骤
1.莲藕洗净,切块
2.排骨焯水捞出备用
3.将姜片,排骨,莲藕都放入电饭锅加水没过
4.撒一点胡椒和盐,启动煲汤模式
5.2h后,加入小葱,出锅即可!
✅味道
不说美滋滋,对不起莲藕和排骨!
除了削莲藕皮,切块之后,基本无难度
汤渗入鲜藕和排骨的味道
在盐味恰好时,口腔中全是可口美味呀!
400g莲藕➕250g左右 排骨(猪脊骨)
都是淘鲜生-大润发购买,加起来软妹币 28
煮了超级大一锅,吃完绝对幸福撑
好了,解锁 羡羡最爱!
如果可以用这个追到我哥,那简直做梦都可以笑醒[doge]真的超简单又美味的奥~
另,刚好也十分适合开始干燥的秋咯!
07 毛豆排骨汤
‍️✨ 给自己煮了个#毛豆排骨汤#嘻嘻嘻
步骤:
1.排骨焯水(我会放点姜片一起),冷水冲洗,放入电饭锅
2.剥毛豆,然后冲洗,放锅里
3.姜片,胡椒粉,盐适量伺候
4.加入600ml水,2h煲汤模式!
味道当然最重要!
我可以说电饭锅煲排骨汤
已经炉火纯青了嘛
因为真的无难度!
姜片和提前操作,肉的腥气和骚味全无~
焖煮出来,肉都是轻轻一扯就下来的那种,喜欢
毛豆儿,不用说肯定都熟了~
而且真的喜欢毛豆汤,会有一股清雅又鲜美的味道~
这份汤喝光了呢!
害,希望是能量满满的一天!!
反正都是我日常啰里八嗦说吃的,不过零食更多点,自己偶尔做点东西~

#封城日记# 第二十五、二十六、二十七、二十八、二十九天。呃,5天合记,差不多算周记了。这一周里一直都是晴天,今天阴间多云。早上出门天气都有点快要下雨的样子,午间竟然还透过阴云显露出了一丝丝阳光。

之前发的那一大堆免费菜,到今天终于吃完了。坚持不懈的努力奋斗,实在是吃得很辛苦。

昨天看到天气预报,说是未来一周左右都是雨夹雪或是阴天的天气,看着最后只剩下一颗的洋葱,想了想,还是要提前再做些食物储备。后边天气不好,也别出门了。

一大早又是通过采购群里,从门口的大超市里订了几样菜、几斤排骨、几袋螺蛳粉和馒头,还有一袋烧鸡和一袋鸡蛋。菜买得不多,少买点,够吃个三四顿就差不多了。

快中午的时候,接到配菜员工的电话,说是订单里的午餐肉没有了。想了想,换成火腿之类的也没啥意思,就算了。没一会送到门口了,换衣服下楼,顺带扔两大包垃圾。

最近好几天都没有出门了,自从几天前最后一次下楼做核酸。取了两袋子食物,付了200多块钱。路过小广场的时候,看到卖擀面皮肉夹馍的摊子还在,就又买了几袋擀面皮。这几天偶尔拿这个擀面皮应付一顿,还挺能让人偷懒的。然后就回家了,在外边没超过15分钟。

回家后分好排骨各自装袋冻冰箱,馒头也冻进去。菜和擀面皮,放进冷藏。收拾干净,窝沙发里继续看书。

这几天的生活千篇一律,每天就是睡觉、吃饭、看书,偶尔穿插一些拖地、洗衣服、泡茶这样的事情。也不出门,也没有新的通知。就像以往一个普通而又无聊的正常周末。

唯一多的一个新内容,是四天前,凌晨醒后睡不着了,翻翻手机,想找部电影看一下。有几个APP给本地人开通了免费专区,然后就翻了翻看有什么免费的内容。说实话,没啥,真没啥。数量和质量都不是让人感兴趣的。在优酷的专区里,翻了翻,总共40部电影。本来没看到什么有兴趣的片子,然后在最后一页看到了《假面饭店》。哎呀,这部前两年的片子我都给忘了,所以一直没看。正好刷一下。

我的天呐,不管过了多久,我都太吃麻酱的颜了。

故事其实很简单,结构上也没什么复杂的。人物特点也很简单和传统。延续了东野圭吾一贯的以人性冷暖为主、悬疑推理为辅的特点。所以,这种情况下,主要还是靠两个主演的演技撑场面。镜头算不上出彩,但很会拍人像。

之后的几天里,打开电脑,想从网上找一些其他电影。但是多的也没找什么,感兴趣的内容也不多。倒是趁着这个劲头,陆续又刷了三部老港片。都是看过很多遍的,《狮王争霸》、《醉拳2》、《金玉满堂(满汉全席)》。还准备了《新龙门客栈》、《梁祝》(那个年代我太馋杨采妮了)。

因为这其中的几部,就不得不想,早年的徐克,那些电影是怎么拍出来的呢,太让人惊叹了。虽然我用了一部王家卫的电影的海报做了二十多年的新浪账号头相,但我还是更馋徐克的电影。

这几天里,大的动向都是在逐步好转。确诊病例开始清零(今天连续第二天了),有的区开始逐步放行,甚至看到有的区已经恢复正常活动了(只要不出区,随便活动)。

昨晚听说,我们小区也要开始逐步解封了。之前调整到低风险之后,一直没有新的动静。

今天早上9点半醒来,先看了看通知。果然早上8点半楼管就发来消息,让下楼在单元门口领出门条了。然后9点半又通知了一次,十点半前下楼领。过时未领,之后就得到大门口保安室去领了。看着第二次通知刚发不久,赶快穿衣服下楼。

单元门口摆了张桌子,一个物业人员和一个保安,各自登记一个表。排队人不多,就三四个人。排到后先登记房号和业主,然后领新的出门条,一张小卡片。然后写上房号和业主姓名。

领了之后,顺便去门口逛了一圈。门口墙上和保安室的窗户上多了好几张打印出来的纸。上边多是一些采购群的二维码,有附近饭店订餐的,有卖水果的,还有药店送药的。看到顺丰来送快递的电动车在门口,瞅了一眼,上边都摞满了。

回来的路上,顺便去看了一眼小区里的X鸟驿站,还没见有啥人。昨晚驿站老板通知,他们今天开始就可以正常收寄件了,算是正式恢复正常了。但是因为各快递公司复工还陆陆续续需要几天,可能各家快递最终能送进来的包裹,还得再过几天。

不过基本上看样子也差不多了。非常羡慕朋友圈里那些已经彻底恢复正常的人。这帮人已经开始不用验证出门条,直接正常出入,逛商场吃馆子上街溜达了,好可气啊……

我们今天才恢复到两天一人,一次俩小时的状态。最近这两天,各群里流行的最多的段子,就是解封状态。哪几个区第一梯队,哪几个区第二梯队,然后第三梯队……哪些区一起玩的,哪个区自己玩的,哪些区两天出门玩一次的,哪些区看别人玩的……

反正看着日子,封闭已经快一个月了,离过年还剩快十天了,未来一周还可能有雨夹雪。所以正常来说,我的生活应该还是每天吃了睡,睡了吃,不吃不睡的时候看书喝茶看电影。反正就是窝在家里。

做饭也就还是那么几样。炒个菜,蒸个饭,炖个排骨汤,热俩馒头熬个稀饭。接下来穿插点速食品的,擀面皮肉夹馍、螺蛳粉、烧鸡。

说不定还没用到出门条,就解封了。


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