随着网络购物在中国的飞速发展，加上“互联网+”的推动，外卖平台从2016开始像初升的太阳一样，正在以势不可挡的形式蓬勃发展，且悄然改变着餐饮行业形式以及大众消费者的生活。外卖平台的主要功能就是提供网上订餐和配送服务，作为新事物，其在为民众提供新的便捷的订餐就餐方式的同时，也逐渐暴露出一些需要改进的不足和问题。

外卖平台作为一个第三方平台，介于消费者与店家之间，起到一个信息交互、促成双方外卖交易的作用。其交易方式可简要概括为：消费者打开APP后软件获取消费者定位信息，自动提供在配送范围之内的外卖商家选项，而后消费者选择自己喜好的餐厅餐品确认订单完成支付，外卖APP将对应信息传达至商家处，配送员取得菜品后送达至消费者手中。

外卖商家在经营过程当中，一直都在关注如何提高外卖单量这个问题，那这个问题该如何实现呢？让我们来分析一下，我们首先要明白影响外卖平台单量有几个因素。

一、曝光量

曝光量是指在单位时间内，看到你店铺的次数，往往排名越高，曝光量就越多，排名的影响因素：营业额，客单价，活动力度，自营活动种类数，下单转化率，商户评分。

二、访问率

进店的人数/曝光人数=进店率，这是一个平台统计出来的数据，用来让商户判断自己店铺的吸引力，访问率的影响因素：logo辨识度，商户评分，月销量，满减力度，店铺名称（突出特色菜品），起送价，配送费。

三、下单率

下单人数/进店人数=下单率，下单率的高低直接决定单量的多少，下单率的影响因素：满减梯度（不要差距太大），折扣菜品，菜单设计，热销菜品，海报，菜品图片，菜品描述，菜品原价，下单体验度，新客优惠力度，菜品名称，实付价格。

四、复购率

当日老客人数/当日下单人数=复购率，复购率的影响因素：菜品口味，卫生情况，服务态度，菜品包装，评价维护。（注：复购率可以增加下单率。）

当你明白了这几条要素之后，那我们接下来这样做，可以有效地提高外卖平台单量。

1.看排名。

注意，不是看月销量，是看七天的销量，平台都是以七天为一个维度。只要你七天的单量高，那你的排名就会比月销量比你高的商家排名靠前。

2.不要取消订单。

商家不管什么原因，都不要自己主动取消订单（你取消订单，平台会生你的气，因为它赚不到钱了）。

如果一定要取消订单，可以给顾客打电话，加顾客微信，把顾客付的钱用微信转给他。麻烦一些，但总比排名下降后，用点金提上来得好。

3.参加平台的流量活动。

不一定非要参加7元无门槛红包（当然参加更好），像平台经常会出现的9.9活动，19.9活动之类的都是免费的，赶紧参加。不会参加的可以找我，我教你哈。

4.不要去做线下发传单的傻事了。

真的，效率太低了，谁点外卖还去看传单呢？如果你执意要去发的话，拉也拉不住，那我也没办法，我知道你已经成功地成为了美团和饿了么二大平台相互争夺市场的炮灰了。

5.一定要回复顾客评价。

不管好评还是差评，不管是三星还是二星，一定要回，并且越快越好。试想一下，如果我们给某人发了微信，是不是希望他能立即回复呢？顾客也是这样，即使是他给了你五星好评，从心底还是希望你能谢谢他。差评呢，就更需要回了。千万不要和顾客互怼，挖苦顾客，这样出了一口气，损失的是你的钱呢。因为排名下去了，还是要花钱买点金的呀。

6.流量变“留”量。

随着各大外卖平台流量分配机制的改变，外卖商家能获取到的流量被很大程度地削弱，“坐着都能挣钱”的时代已经过去，如何将获取到的流量“留”下来，再一次挖掘顾客价值，成为商家关注的下一个重点。

通过大众高频的餐品，积累流量。随后将这部分外卖流量引流变成自己的私域流量，卖一些其它的产品，实现流量的二次变现。

7.紧跟消费升级

如何利用消费升级的机会，创造未来？当所有人都忙着把贵的东西做便宜的时候，你要学会把便宜的东西做贵，通过单品类的升级，线下做品牌线上做增量，可以有效地提升销量。

例如桃园眷村，开在LV旁边的大饼油条店，将豆浆油条品类升级，尽管人均消费高达50元，但还是有人愿意为它排队两个小时。因为它带给大众的不只是单纯的台湾小吃，还有一种腔调和记忆。消费者进店消费，并不仅仅是为了“果腹”，而是要获得餐饮之外的附加值。

8.大牌小店

一个非常巨大的趋势就是大牌小店，传统大牌开始开设外卖为主，线下为辅的小店。海底捞把自己的外卖从母店剥离，西贝、小南国、新白鹿这些原来做线下的大品牌，开始全力推进外卖。

大牌小店怎么做？对餐饮商户来说，入驻乐享厨共享厨房不仅可以降低开业成本，而且能获得乐享厨共享厨房提供的个性化线上线下运营支持，提高了外面单量，创造了更多收益。

经常有人会问“未来十年会有什么变化”，却很少有人问“未来十年有什么会不变”。其实第二个问题比第一个问题重要，因为战略需要建立在不变的事物上。

外卖市场日新月异，有哪些是不变的呢？消费者对品质的追求是永远不变的。餐饮商家通过各种途径创造商机的同时，应牢记“品质第一”，为消费者提供最好的产品和服务。

民间算命口诀
此算命口诀从民间收集而来，为一商南老艺人所传遗，原件已存多年，幸而字迹尚清楚可辨。原纸张为一黄白草纸所书。即是民间所传，其中并无高深理论所据。甚至初看是，有如戏言感，待多年实用后，方知理深如渊，只不过把深层奥理藏于其中，用最易被人接受的俗语方言记录下来，虽不登大雅之堂，却可在为人批命时，一语道破玄机，给命学增光添色，所以本人视为珍品而自秘。为发扬易研，我现在献于有缘者，有缘得此诀者，请好知为之。-解：-

1、以日支为中心去对应各支，以年支为中心对应各支。如子午有两诀，子卯也有两诀。-

2、以年支对应流年，以日支对应流年。-

3、以支论，不用干，透者力强，不透者力弱。-

4、查大运：合大运者力强，逆大运者力弱。-

5、年支、日支和流年支、大运支，力者倍力。-

注：此诀为《四柱法》字表的附诀，不作正文。-

命诀十八口诀

子寅风流客 道马他乡客 勤马途中劳 终身求安宁 -

子卯离祖上 福禄享一生 人直性格爽 自来好为人 -

子辰华盖命 金科有功名 学业自上进 俸禄职在身 -

子巳病在身 吉运在龙门 婚合人也合 更需防重婚 -

子午为正冲 牢灾多有凶 有财不住财 为人不讨功 -

是非口舌显 小人在其中 终生求平安 不在红尘中 -

子卯又相刑 性暴要多忍 轻者在是非 重者牢灾生 -

子未在反冲 性高在寒中 亲人六不合 夫妻矛盾重 -

子巳衣食平 一生忙中行 灾复小人多 婚事多不顺 -

前途功不见 仕途难为人 劝君没为气 忙中求开心 -

子酉福照命 贵人显功名 夫美妻合贤 自由盈余金 -

子申性情高 人灵心更巧 合财在本命 财库防小人 -

衣食自周全 人合家也顺 妻贤夫更美 终身无灾生 -

子戌口舌占 出门多见难 求财遇勾角 求名功不见 -

婚姻吉来顺 合财应家庭 六畜想旺顺 少犯白虎财 -

子亥多灾难 时运机不转 自力坚强好 免讨别人难 -

子丑时运顺 求功自有名 婚顺人和合 安然享一生 -

子巳防重婚 婚后防疾病 成婚三年好 过后又矛盾 -

婚姻防纠纷 有助也难成 离合自有路 何苦烦恼深 -

丑午婚不逢 寅申婚正冲 -

巳亥不到头 亥申多泪流 -

子未婚反冲 辰戌不长久 -

寅巳不相生 酉戌必相争 -

卯酉互相耗 卯辰不到老 -

子午婚多险 丑未苦无边 -

子戌在命丁 求婚事难成 子亥婚不利 -

为婚没讨气 子酉桃花福 高婿倍子孙 -

子丑家合顺 求来好婚姻 子辰华盖婚 -

金科婚来顺 子申婚姻吉 妇慧夫美高 -

子子婚姻早 婚后求功名 -

子寅婚不合 家内乱事多 -

巳午吉顺贵人多 婚事年年都在说 人人都喜心里想 -

缘分有厚也有薄 鼠年婚姻小人在 亥年正婚显坎坷 -

午年本来要见喜 未年东南婚自合 -

巳未婚姻防纠纷 说东说西自没听 -

婚缘本是命中定 男女不合有矛盾 -

劝君防走回头路 过了未年是正婚 -

子午婚姻是正婚 正南正北事难成 -

东南见喜吉来顺 未年见婚下年顺 -

子午本在桃花运 好姻好缘没乱定 -

申未婚姻在正印 未年求婚婚自成 -

上年婚姻西方忌 下年西北吉来顺 -

子卯婚姻早来定 只因年甲不顺心 -

子卯相合又相刑 过了两次防算真 -

正南正北皆不利 东北西北才是婚 -

丑卯婚姻见破空 命中婚煞代来重 -

过了此桥问前路 未年过后自相逢 -

丑亥婚姻犯正冲 运不正来婚不逢 -

要求婚姻避白虎 镇得婚姻走庄宅 -

丑酉不相逢 相逢有灾凶 奇祸灾病显 药石连床中 -

见财有破败 交友遇贼公 生儿也不肖 父子相克冲 -

丑亥事难成 求功难留名 破败多无常 骨肉不留情

往返多奔波 为事贼人多 进退皆不利 少泪求快名 -

丑卯早代孝 破空祖业少 另丁单身在 子侄有破败 -

父母代双冲 大耗犯戌空 人才有八斗 命在半升中 -

丑巳白虎财 偏财自会来 人心有天高 金库防劫财 -

口舌有争端 灾祸有重来 词讼免牢狱 家固防婚败 -

巳亥指背重 白虎在命中 劫财时来犯 灾多有牢凶 -

要想终身安 上运在中年 -

子午坐正印 功名见喜信 俸禄早来至 一生多红运 -

职逢山路险 为人逗口舌 位在劲风中 息事灾祸免 -

寅辰不逢时 命中少良机 除奉又减薪 削官又剥职 -

单身又只形 身心防有损 福星在高照 方清事业稳 -

戌辰财库冲 岁破大耗空 牢灾风波显 他乡吊客中 -

申未坐正印 太阳星照命 驿马在时运 出门才顺心 -

求财远方贵 闻丧喜临门 谋事必成就 更需防小人 -

巳午桃花运 每多遭不幸 好心在人为 时时犯小人 -

口舌小破财 幸得遇贵人 -

丑未是非至 重者有牢灾 时时犯勾角 小人在其中 -

幸得福星照 见贵财运好 -

丑午不相逢 相逢在病中 遇事多不顺 心烦苦恼生 -

财遇灾事散 人合防家内 要想时运转 回头便是岸 -

卯辰事不长 没在迷中忙 天鹅麻雀肉 小蛇吞大象 -

鹬蚌空相斗 渔人等在旁 劝君没为气 福人自天相 -

亥申多烦恼 遇事大度好 小人时时有 是非口舌到 -

不听自然无 不理忧愁少 -

申子辰合三 列位三台边 华盖来坐命 学艺更精人 -

天官运中坐 口舌是非多 疾病灾难生 男女不合和 -

官符小人在 一生多坎坷 -

福德星照命享富贵 子敬女孝夫贵美 -

生来自有衣食命 不为儿女多操累 -

龙得在位主天马 功名前途位禄甲 -

天地人合贵人多 遇有凶险贵人化 -

文曲命中坐 一生功名多 文场本自带 求名功自来 -

考场神笔挥 金榜也留名 求得功名在 一生无破财 -

巳酉丑三合 青云直上天 朝中又贵人 可升一品官 -

宫中无贵人 功显名不显 尽管有小人 前程不伤官 -

天喜在命喜临门 终身会想气不生 -

出门见喜贵人多 谋事求财正逢运 -

紫薇命中照 顺多逆来少 名登金科榜 人才职禄俏 -

事业在人上 天赐福禄高 文官文挂马 金银来如潮 -

文武职权在 职禄不伤官 妻贤夫本贵 儿孙自来旺 -

未辰比肩多 福星命中坐 出门更大吉 命中桃花喜 -

财运更兴隆 偏财在命中 聪明文章带 独胆也独才 -

四海能为家 三江更喜爱 -

辰戌天官坐 求名多坎坷 人才有八斗 只因机遇错 -

午未有贵人 巳申机会多 没为功名误 自有好工作 -

申未在正印 功名显其身 职权手可掌 常在宫中行 -

四海常留步 三江俱留名 树大常招风 名显防正冲 -

金库宜常固 处事多在心 上合下要合 没把功名误 -

这段时间可能要少上微博了 好不容易才有一个温暖的虾窝 真不舍得 也给大家提醒 老年人的体检问题 每年体检真的不能忽视 舅舅昏迷了才发现得了肝癌 我们也才知道每年他的体检他都没去 那么疼都不知道他怎么忍下来的 妹妹又离婚单身 儿子小升初正关键 2020都要结束了 我家的苦难怎么还在呀 想起爸爸今年走的时候 舅舅忙上忙下的精力十足的样子 太难受了 我今天将侄儿接到了我家 从此就要做家长了 给自己加油！