#美好生活#
生活小贴士
豌豆苗我们主要是吃它比较细嫩的小叶子部位,除了清炒的话,还能用来凉拌,味道都不会差,不过只有清炒才比较能大幅度地保留它的那股脆嫩劲,在调味的时候也不需放过多的调味料,有盐就足够了,清清淡淡、原滋原味的才是最棒的☘
#蓝梅向氧而生# ☀️☀️☀️☀️☀️☀️
生活小贴士
豌豆苗我们主要是吃它比较细嫩的小叶子部位,除了清炒的话,还能用来凉拌,味道都不会差,不过只有清炒才比较能大幅度地保留它的那股脆嫩劲,在调味的时候也不需放过多的调味料,有盐就足够了,清清淡淡、原滋原味的才是最棒的☘
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{午餐星期五}Fᴇʙʀᴜᴀʀʏ.25☀️
春天的餐桌总是有很多绿色。
春韭、春笋都是吃一顿鲜一顿的存在。
还有啊,春天的餐桌,怎么也要安排一顿香椿炒蛋。
✿清炒奶白菜
✿香椿炒蛋
✿韭菜春笋炒肉丝
✿豌豆苗煎虾滑豆泡汤
不沾小红锅,厨房好搭档,马上就会有活动了,可以关注一下咯~
#随手拍美食##虎年新春迎虎福##抹茶君爱厨房#
春天的餐桌总是有很多绿色。
春韭、春笋都是吃一顿鲜一顿的存在。
还有啊,春天的餐桌,怎么也要安排一顿香椿炒蛋。
✿清炒奶白菜
✿香椿炒蛋
✿韭菜春笋炒肉丝
✿豌豆苗煎虾滑豆泡汤
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#随手拍美食##虎年新春迎虎福##抹茶君爱厨房#
#好记有机厨房[超话]##认真吃饭#
今日分享一道符合时令的私藏美食——【清炒豌豆苗】
—豆苗清洗干净,控水备用
—热锅凉油,放葱花蒜末爆香
—放入豆苗,大火快炒
—豆苗断生炒软后放入少量蒜末,同时烹入适量的好记有机特级生抽提鲜
豌豆苗特有的清新柔嫩,酱油经过高烹制出的锅气酱香,以及挥发出的香气,融合成复合的鲜香滋味。
今日分享一道符合时令的私藏美食——【清炒豌豆苗】
—豆苗清洗干净,控水备用
—热锅凉油,放葱花蒜末爆香
—放入豆苗,大火快炒
—豆苗断生炒软后放入少量蒜末,同时烹入适量的好记有机特级生抽提鲜
豌豆苗特有的清新柔嫩,酱油经过高烹制出的锅气酱香,以及挥发出的香气,融合成复合的鲜香滋味。
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