【我发现了一个隐藏很深的好工作,值得向娃推荐】

去年家里装修,没少跑五金店买螺丝、水管接头、胶布等等,进店看到密密麻麻的各色配件,我就懵了,我每次都是拍照发给安装师傅,确认后再买。

在装窗帘的时候,有个房间选了百叶式,但是纱窗是平开的,必须改成滑动的才能安装,我问了附近三家五金店,最后就让报价最便宜的那家来做。

新的纱窗做好后,来了一个二十出头的小伙子,他要把以前的纱窗拆下来才能安装新的,他弄了半天都没弄下来,说拆不了,我一看还真的是,螺丝拧得太紧,不管他怎么弄都纹丝不动,我说要不你换个扳手试试,小伙就出去了。

过了一会儿,五金店的老板来了,三十多岁,光头小眼睛,长得像陈佩斯,后面还跟着一个三四岁的小女孩,他进屋后对小女孩说你等爸爸一下,然后去干活。小女孩无助地站在客厅里,我正在想要不要给她拿点零食,“陈佩斯”出来了,说弄好了,然后带着女儿走了。
我进去一看,换下来的纱窗靠墙放着,新纱窗已经装上了,我顿时觉得这个“陈佩斯”是有点技术在身上的。

装修还有一个遗留问题,让我头疼了好久,就是要在一个窗户的铝制方管上打一个孔,那个位置有道梁挡着,施工难度很大。装修公司让做窗户的公司打,做窗户的说没有钻头。其实就是不想接这个活,这个问题不是窗户公司的责任,所以我只能自己找人解决。

问了好几家都说弄不了,“陈佩斯”店里的那个小伙子也来看过,他说只能从外面钻孔,需要有高空作业资质的人。我一度以为这个问题无法解决,直到“陈佩斯”的出现,我对他充满信心,他肯定有办法,再说我在他那里做了纱窗,也算是老客户了,让他帮我一下应该没啥问题。

“陈佩斯”来了之后,他看了看说可以做,他还说在金属上打孔很废钻头,需要买钻头,还要买其他耗材,我问要多少钱?他小眼睛滴溜溜直转,说要600元。

我立刻给他转账,这个问题困扰我好长时间了,如果他能搞定,我觉得值。过了两天,他说订购的钻头到了,带着店里的小伙子一起来,他跟小伙子说如何如何弄,然后就回去了,很快小伙子就搞定了。我始终没想明白具体是怎么操作的,而且好像也没用什么高级材料,600块基本都是净利润。

假设耗材100元,手工费100元,剩下的400元相当于知识付费,这个活人家轻松搞定。
做五金是有技术壁垒的,对业内人士来说都是小儿科,但是五金服务对象是连螺丝型号都分不清的居民,所以人家提供的服务是很有价值的。我也希望那个小伙子好好跟老板学手艺,到时候也开一家属于自己的店。

【让孩子到五金店当学徒】

现在年轻人就业难度不小,热门岗位竞争都白热化了,小公司待遇一般也没啥发展,相比之下,到五金店打工还挺有前途的。

干五金的技术并不复杂,很快就能学会,而且学到的技能很实用,在工厂操作机器的技能换个地方就没用了,在便利店打工、开出租和送快递学不到什么技能,也积累不到客户,体力下降后竞争力也下降了。

五金店的工作环境比较人性化,不需要在流水线上机械劳动,也不需要在算法的驱赶下送外卖,每天在附近几个小区巡游,上门跟客户打交道,又安全又充实。

【可能存在的挑战】

富兰克林当过学徒,按当时的规矩,学徒出师后如果想开店,必须到其他地方去开,不能和师父在同一个地方竞争。学技术容易,开店难,一直在五金店当学徒也挺无聊的,开店需要积累,还需要懂很多东西。

最大的挑战不在技术上,而是在商业方面,比如选址、租门面、进货等等,一个人要搞定所有事情,对个人能力要求挺高的。

假如一个年轻人大学毕业就去当学徒,用两三年吃透技术,再用四五年为开店做准备,在三十岁的时候把店开起来,可以说是人生赢家了。如果不读大学,幸福还能来得更快一些。

【令人羡慕的优点】

1、不依赖平台

现在有很多师傅接单的平台,就是客户提出需求,系统派单,师傅接单后上门服务,平台也创造价值了,有存在的合理性,但是师傅对平台是透明的,只能拿工时费,别的不要想了。

如果师傅和客户直接联系,除了工时费之外,客户还会为知识额外付费,不让第三方赚差价。这是五金店的独特优势,守着一个店,专门服务一个街区。

2、容易建立信任感

在干活的时候多用心,让客户满意,然后加微信,客户需要什么东西可以送上门,这样连店都不需要,也不需要囤货,从别人的五金店里买就行了。

信任感一旦建立起来,可以提供的服务就很多了,比如搞团购,做一个本地服务的自媒体等等。

3、没有内耗

干活就拿钱,不做无用功。大单位、大公司中很多事情都在内耗,人太多,管理难度大,权责不清,互相甩锅,每天大部分精力都放在这上面,特别消耗人,对心理健康极为不利。

五金店没有太多烦心事,自己管自己,不需要在人际关系上花费心思。

4、不会埋没才华

前面说大学生去五金打工很有前途,有人可能会觉得大材小用,我认为不会。现在都有硕士生在送外卖,跟送外卖相比,去五金店要好太多了。

五金店是一个本地服务的入口,只要有才华,舞台很大。五金店可以做家电维修、换锁配匙、窗帘水电,还卖一些日杂用品和装修材料。

如果会写作或者拍视频,可以把平时工作内容当成素材做自媒体。如果审美在线,可以带货窗帘、五金、厨具和小家电等等。

只要格局打开,想象空间还是非常宽广的,可以说没有天花板。

5、开店成本低

成本低很关键,在立足未稳的时候,成本低更容易撑下去。五金店不需要豪华装修、不需要购买机器设备、不需要雇太多人,还不怕存货过期。开面包房、咖啡店和餐馆也是一个创业的方向,但是对装修有要求、要买设备,要雇人,害怕原材料变质。

据我观察,完全不顾形象的店街上找不出第二家,这说明五金店非常强势,省下的成本就是利润。

强得很!

#有哪些方便又好喝的汤#
因为我的状态常常也差不多~尤其是冬天,更想喝汤了!
我自己会做,虽然不是很厉害,但至少汤都还很OK,建议你买了有煲汤功能的电饭煲,一切就简单的不要不要~
我其实最喜欢的是排骨汤,因为觉得纯素汤有点不太过瘾~
做的好的排骨汤也不会很腻,反而因为有点肉和嘌呤,汤会更美味,后面衍生一波我个人觉得很棒的排骨汤,不腻的哦!
01 毛豆汤
我总觉得家人是带着柴米油盐的,所以对应会有一道菜。
我的爷爷,那个快乐可爱慈祥的小老头:总是喊我吃这个吃那个,给我展示各种他的小菜园里种的可爱们~
对我来说,他的记忆点是 #毛豆汤#
也许是杭州味道?或者只是我家的家常味道?这份毛豆汤非常简单,却足够鲜美!
步骤:
1.剥毛豆约莫250g
2.洗毛豆
3.放600ml矿泉水
4.电饭锅一键50分钟
5.少许盐,少许橄榄油
味道:
没有过多复杂的味道,就是夏日最最清淡却又鲜美的小汤。当然,毛豆焖煮之后,也完全熟了,一起吃呗!
至于为什么每次想我爷爷就会特别想吃这个
也许是总记得在爷爷家,夏天的餐桌上会有这一小碗汤吧…
这个小老头应该在那个平行世界里,也会一直快乐地耕耘着他的农业王国吧~
02 番茄榨菜汤
这个真的是突然有天,想喝咸咸的汤~
懒到极致的鬼才!
简简单单#番茄汤#~ ​只要切了番茄,放点榨菜,加上滚烫的热水,几分钟后就可以喝了~
同理简单的还有榨菜汤hhhh
现在开始是排骨汤
03 山药排骨汤
好开心!用预约电饭锅
煮了一次成功又美味的 #山药排骨汤#!
✔️步骤:
1.300g排骨,加一小勺食醋,热水焯后,浸入冷水备用;
2.山药洗净,热水烫3min,拿出后去皮,切小块;
3.把排骨,山药放锅中,加入适量生姜片和小葱段;
4.加矿泉水没过菜一指,撒一点椒盐粉,和适量食盐;
5.预约煲汤时间(内置2h煲汤);
6.出锅前再撒一丢丢葱就达成!
✔️成品:
山药粉粉的,但还成形~
排骨的肉香已经全部渗入汤中
而且肉块蛮烂哒!
稍微一动肉块就下来,入嘴也基本不用怎么嚼~
咸度适中,汤很鲜美呐!
吃了一份超满足的排骨汤呢~
⚠️其实也是有点bug:
煮汤因为用的预约,时间是固定了2h以上哒~所以排骨可能和菜啥的放得太久,生成亚硝酸盐233
还好没有太影响味道~
所以还是新鲜煮最好~~
04 土豆排骨汤
喜欢用电饭锅煮 #排骨汤#lhhh
只要简单前期处理,一键预约太适合我❤️
✔️步骤:
1.排骨400g凉水加热后滤干待用
2.土豆400g洗净去皮切块
3.橄榄油小炒土豆块
4.将排骨&土豆&姜片放置锅中~
5.加600ml水后,撒椒盐粉
6.预约2h以上
7.成品加适量盐巴,排骨汤完成!
✔️味道:
土豆很熟啦,用勺子一碾就碎
其实不炒土豆也行,因为排骨自带肉油,煮出来的汤肉香浓郁,超香
微咸汤头,土豆提供淀粉,排骨提供大家都爱的蛋白质✨
很适合手残党们,一人食用!
当然鉴于自己的‘身份’,也很适合刚毕业的单身社畜用来照顾自己哦
真的发现土豆 是神仙蔬菜,
搭配啥都好吃!
所以这次在盒马上下了一堆订单hhh
之后估计就是土豆汤,炒土豆,土豆泥?
看心情吧
✔️价格:
土豆400g 5.9
排骨400g 13.6
一共软妹币 小20,感觉很实在了
05 番茄排骨汤
嗯~用了番茄➕榨菜➕排骨的搭配
(仿佛看到朋友拒绝的表情…)
但这个搭配还挺不错的啊!
步骤:
1.提前要处理排骨,热水滚一滚,去掉血水和一部分油~
2.电饭锅焖煮时间2小时:放入姜片,排骨,番茄和榨菜,盐~
3.到时出锅!
味道:
真的很棒!排骨肉是那种刚好酥烂那种~软骨可以嚼的很开心耶!
以前用淀粉含量高的土豆或山药,现在用番茄的话,汤头会比较清爽鲜美些~
题外话:朋友之前一看到我煲汤就觉得养生又滋润,之前问我咋好久没弄了~
还不是猪肉太贵吼!嘻嘻嘻,其实是没心情&有点懒啦…
反正人怎么开心怎么来,今天有了心情就煮咯!
06 莲藕排骨汤
终于开心的做了一次#莲藕排骨汤#❤️
自从看阿令之后,就心心念念啊~
✅步骤
1.莲藕洗净,切块
2.排骨焯水捞出备用
3.将姜片,排骨,莲藕都放入电饭锅加水没过
4.撒一点胡椒和盐,启动煲汤模式
5.2h后,加入小葱,出锅即可!
✅味道
不说美滋滋,对不起莲藕和排骨!
除了削莲藕皮,切块之后,基本无难度
汤渗入鲜藕和排骨的味道
在盐味恰好时,口腔中全是可口美味呀!
400g莲藕➕250g左右 排骨(猪脊骨)
都是淘鲜生-大润发购买,加起来软妹币 28
煮了超级大一锅,吃完绝对幸福撑
好了,解锁 羡羡最爱!
如果可以用这个追到我哥,那简直做梦都可以笑醒[doge]真的超简单又美味的奥~
另,刚好也十分适合开始干燥的秋咯!
07 毛豆排骨汤
‍️✨ 给自己煮了个#毛豆排骨汤#嘻嘻嘻
步骤:
1.排骨焯水(我会放点姜片一起),冷水冲洗,放入电饭锅
2.剥毛豆,然后冲洗,放锅里
3.姜片,胡椒粉,盐适量伺候
4.加入600ml水,2h煲汤模式!
味道当然最重要!
我可以说电饭锅煲排骨汤
已经炉火纯青了嘛
因为真的无难度!
姜片和提前操作,肉的腥气和骚味全无~
焖煮出来,肉都是轻轻一扯就下来的那种,喜欢
毛豆儿,不用说肯定都熟了~
而且真的喜欢毛豆汤,会有一股清雅又鲜美的味道~
这份汤喝光了呢!
害,希望是能量满满的一天!!
反正都是我日常啰里八嗦说吃的,不过零食更多点,自己偶尔做点东西~

#长大后那些童年报复性补偿#我真的有童年报复性补偿,就是买零食吃!
小时候其实家里不是很贫困,买点零食什么的还是买的起的,但是我爸从来不准我买,总是说外面的食品添加剂太多,吃了对身体不好,不如吃米饭。所以要吃根冰棍、方便面什么的都只能偷偷摸摸躲起来吃。
现在长大了,感觉真的是为了补偿小时候没吃过什么零食,所以每次去超市或者网购,我都会去看一下零食区,哪怕抽屉里、冰箱里都已经塞满了,但还是会买一些回来。
所以常常有一些零食放到变味,或者过期,最后只能扔掉,下次又继续购买,有时候真想打自己。
#微博新知博主#


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