20220626(阴历20220528)
前面经历些许小波折后，8号顺利租下了的房子，10号下午办了离职手续提前回家开始搬家，各种折腾，干到两点，七八点起床，继续收拾，直到周日下午，才收拾的7788
周一去到公司，开始上班，开始一系列的入职流程，还有个答题，网上花了十几块钱买了答案直接抄[二哈]然后整整电脑，装装软件
过一会，和工过来做了一下大概介绍，然后讲了一下公司的各种制度和项目的情况，说有个产业园投标，需要我负责一个一个方向，当时就有点蒙，我这入职还没搞明白，上来就直接负责一个方向[允悲]，幸亏有pb姐在，心里也相对有底，然后看了一下之前出过的，就感觉问题不大了，后来也确实如此
下班前，找好意向，发给瑞哥确认，当场认下方向，第二天，拉模型，第三天，出图，一气呵成，瑞哥也认下了，觉得不错，希望我以后在创意上多多发挥多多训练！
成就感满满！
做完产业园投标，本该有个酒店商业办公投标项目来的，感觉也是个很好玩的事情，结果中途来了个委托的住宅项目，这个行情下有落地项目来了瑞哥就不想放走了，索性就接下了，不过地也比较小3.5w平，就当练练手了！！
来这两个礼拜了，总体感觉还行，节奏没有特别快，每天基本工作9个小时左右，中午12点到13.30关灯休息这一条太棒了！继续保持！
建筑这一行，设计还是很重要的，拿项目得靠设计，技术在不愁项目的年代是尤其吃香的！
0528这天，收到了家人的祝福，收到了宋同学很花心思的陪伴和礼物！很开心，幸福很近！
最后在0528的最后的几分钟里
愿
美梦成真！！ https://t.cn/RVJk9aF
前面经历些许小波折后，8号顺利租下了的房子，10号下午办了离职手续提前回家开始搬家，各种折腾，干到两点，七八点起床，继续收拾，直到周日下午，才收拾的7788
周一去到公司，开始上班，开始一系列的入职流程，还有个答题，网上花了十几块钱买了答案直接抄[二哈]然后整整电脑，装装软件
过一会，和工过来做了一下大概介绍，然后讲了一下公司的各种制度和项目的情况，说有个产业园投标，需要我负责一个一个方向，当时就有点蒙，我这入职还没搞明白，上来就直接负责一个方向[允悲]，幸亏有pb姐在，心里也相对有底，然后看了一下之前出过的，就感觉问题不大了，后来也确实如此
下班前，找好意向，发给瑞哥确认，当场认下方向，第二天，拉模型，第三天，出图，一气呵成，瑞哥也认下了，觉得不错，希望我以后在创意上多多发挥多多训练！
成就感满满！
做完产业园投标，本该有个酒店商业办公投标项目来的，感觉也是个很好玩的事情，结果中途来了个委托的住宅项目，这个行情下有落地项目来了瑞哥就不想放走了，索性就接下了，不过地也比较小3.5w平，就当练练手了！！
来这两个礼拜了，总体感觉还行，节奏没有特别快，每天基本工作9个小时左右，中午12点到13.30关灯休息这一条太棒了！继续保持！
建筑这一行，设计还是很重要的，拿项目得靠设计，技术在不愁项目的年代是尤其吃香的！
0528这天，收到了家人的祝福，收到了宋同学很花心思的陪伴和礼物！很开心，幸福很近！
最后在0528的最后的几分钟里
愿
美梦成真！！ https://t.cn/RVJk9aF
看算命先生如何睁眼说瞎话，谈女命婚姻[笑cry]
女命：
辛酉
壬辰
丙辰
戊戌
任何八字一上手，第一看五行全不全，第二看地支刑冲合会，第三看日主喜忌和调候喜忌，日主喜忌好记的了，阳干用克，阴干用生。调候喜忌，夏天用水，冬天用火，辰戌用甲。
日主喜忌好的人，能够按照自己的意愿做事；调候用神好的人，能够得到想象不到的好事，机会多；如果调候就是日主喜忌，就是能做你非常喜欢的事，而且能够成功。
如果调候克日主喜忌，钱是赚了，内心不安啊，奸雄，枭雄。可以放下自己的理想，很了不起。如果日主喜忌克调候用神，你的立场表明了，你把环境搞反掉了。这种人就是书生之见。
丙火日主喜忌用壬甲。忌己土伤官。如果有壬甲，一见己土，有所成就之象，但搞光了。如果天干有己土，地支有壬甲，是你把事情搞的有点眉目了，搞光了。如果壬甲天干地支
都没有，反倒无所谓了。
主本合（日主与年干相合，年柱干为出身、根基、根本），不要讲借家长的力。要说，你出生书香世家，有事情要跟家长商量商量。
八字看出理论，但要根据理论说算命的话（委婉套路）。遇到主本合的，出生书香门第，有事要与家长商量。单单这一条，不一定是优点，辛财通根到时支，这就要延伸了。凡是年干通根到时支的，你这一生都没有退休之事了，一定同你家是有关系的。好坏不谈，不论是财、官、伤官，任何十神都是了。
遇到壬水调候用神透干，但没有根，可以说，遇到一个很好的男人，但时间不长了。
比如这次我去上海，有个河南女人，嫁到荷兰王储的人，现在离婚了。多多会客，什么人都知道了。癸水入库，就是两个夫星入库。她很有钱吗？不一定的。壬甲怕己，也怕戊的了。戊己有什么差别？甲己合，阴土混水。戊土混水，一盆水倒烂泥地影子都没有。甲己合的，戊克水是对冲的。有个人说，没人能骗到我钱的，只有朋友能骗我。合就是朋友了。
月时冲，并且冲的壬水丙火用神，不仅仅是根基一定空了，过去有过美好的岁月，现在感情方面还在过渡期，还不非常稳定，要观察一年，其实十年都是这样子的了。
壬是调候用神，没成格，地支辰里有两个癸，三见不成格，不伦不类，既然不能成格，就没什么不得了。七杀在天干是你的调候，癸水归辰库是夫星入库。如果问到钱，中间没有钱的了，年干通到时支的，所以中间应该会有的。帮她的人应该是家里人，但不要这样说，容易说错的（这个错，不是事实的对错，而是感受的对错，比如田朴珺这样的独立女性，就非常不喜欢被人说自己靠家里），应该这样说：你有难事帮你的人就在你身边了。
月时地支冲，根基一定空，不能说的了，要说：提早退休，不要跟人家合作太久，要给自己定出目标。假如定五千万，到五千万就可以了。不要搞错，你是为人家服务的，不是骂人的。上了年龄，要告诉她少管闲事，你已经比人家成功的早了。（食神四见，其实已经是伤官格了，而且是最不好兑付的火土伤官）
有个条件非常好的男人追你，但缘分不到。以你这个八字，嫁一个喜欢你的男人，不如嫁一个你喜欢的男人。反正不到头了，宁肯你嫁一个你喜欢的男人。
谈命要讲战略的。上上之策，是让客人没有问题，讲到心窝里去。比如：你最大的缺点，太肯帮人家忙了，所以你留不住钱了。如果他继续问钱的事，我就说，你最多拿一半了，心太好。
自古美人多薄命，因为她就知道自己漂亮，做人做事都不会。
算命的以为多讲真话，其实错了，他是要听他喜欢听的话。千万不要搞昏头了。这不仅仅是算命的问题，还有做人的问题。
老夫少妻，也不能讲的，可以说你的老公非常成熟，你跟他在一起，有安全感。
如果只有一个癸归库，就是老公是暗的。如果申子辰三合归库，就不同了，有老婆的待遇，是很稳定的生活。并且夫星有办法（老公有能力），调候入库，好处是暗的，没什么关系了。
研究八字不在于多，在于细。细之中开窍！
丁酉大运双合，四十九到五十九，不错了。
每逢大运交接的时候，上下两年都要谈的，因为是 9 岁 10 岁之间交运。
乙未运，去年己丑，运尾。今年丙寅年，乙未同丙申交替，要算两年坏流年。运程边上，不要算哪天交运，遇到刑冲之年，从重断，不从好处断。但不能说他很不好了，可以说，奥，秋天就好了。
刚才讲的有几条要记住，一条是主本合，一条是月时双冲。这两条不是经常见到的。
但碰巧这个八字都有了。调候用神有一个在天干或地支的，这倒很多。调候用神没有忌神和有忌神都时常有的。算命不要贪多，没完没了，一共只有十个天干。丙日主很容易的，只有壬甲。一天记一个就好了。没有己忌神就不错了。没有戊也是了。如果壬甲俱无，管他忌神呢。遇上强盗，你没带钱，怕什么，如果带一大堆钞票就倒大霉了。所以忌神是看有没有用神的，没有用神的忌神，最多不得志了。
壬水天透地藏成格了，如果在年月，三十岁之前了。如果通到时支，晚年才可以了。
浮在天干的，看得见的。虚的。调候在地支的，隐藏的，如果在临官位的，可以管几年。
癸水归辰库，一直到四十五岁，苦日子过不惯，宁可做小。
可以说：不要早婚啊，好好看一看了，早婚不好啊。
暗合夫星，在八字也罢，在大运也罢，在流年也罢，法律上就是少一张纸罢了。
你尽管起起伏伏，但是从来不缺钱的。你到老都不会退休的啊，你在家孝敬父母，结婚照顾小孩，你是全家的贵人啊。
台风已经过去了，过了八月节，你开始新的里程了。
如果问升官，喜杠，不是今天升明天升的，要问她上次什么时候调动的啊？来问升的人，通常都升不上的。你今年犯了小人啊，下次提名什么时候提啊。
女命只要拱合官杀的，不一定是调候的了，只要是拱合官杀的，就是心甘情愿跟人家的了，而且待遇也是一样的。我会说，现在走好运的时候了，要知足啊，人生没有十全十美的啊。
刚才那位小姐，要掌握主动，根本就不是做官的料，怎么去做官啊。
…………………………………………
本文为梁湘润先生课堂视频的文字版，括号里面是段掌柜加的注释
抽取一些知识点：
1、调侯和日主喜忌相克，能有所成就，但内心不安，自我矛盾。
2、调侯和日主喜忌相同，可在事业上有一番作为
3、年干与时支相通，会有来自于家庭积累、贯穿终身的事业、性情、爱好、羁绊
4、日主与年干相合，要多受家庭影响
5、同一个五行在八字里面出现三次，且不是月支在天干透出，则为三见不成格，会显得不伦不类，自我矛盾
女命：
辛酉
壬辰
丙辰
戊戌
任何八字一上手，第一看五行全不全，第二看地支刑冲合会，第三看日主喜忌和调候喜忌，日主喜忌好记的了，阳干用克，阴干用生。调候喜忌，夏天用水，冬天用火，辰戌用甲。
日主喜忌好的人，能够按照自己的意愿做事；调候用神好的人，能够得到想象不到的好事，机会多；如果调候就是日主喜忌，就是能做你非常喜欢的事，而且能够成功。
如果调候克日主喜忌，钱是赚了，内心不安啊，奸雄，枭雄。可以放下自己的理想，很了不起。如果日主喜忌克调候用神，你的立场表明了，你把环境搞反掉了。这种人就是书生之见。
丙火日主喜忌用壬甲。忌己土伤官。如果有壬甲，一见己土，有所成就之象，但搞光了。如果天干有己土，地支有壬甲，是你把事情搞的有点眉目了，搞光了。如果壬甲天干地支
都没有，反倒无所谓了。
主本合（日主与年干相合，年柱干为出身、根基、根本），不要讲借家长的力。要说，你出生书香世家，有事情要跟家长商量商量。
八字看出理论，但要根据理论说算命的话（委婉套路）。遇到主本合的，出生书香门第，有事要与家长商量。单单这一条，不一定是优点，辛财通根到时支，这就要延伸了。凡是年干通根到时支的，你这一生都没有退休之事了，一定同你家是有关系的。好坏不谈，不论是财、官、伤官，任何十神都是了。
遇到壬水调候用神透干，但没有根，可以说，遇到一个很好的男人，但时间不长了。
比如这次我去上海，有个河南女人，嫁到荷兰王储的人，现在离婚了。多多会客，什么人都知道了。癸水入库，就是两个夫星入库。她很有钱吗？不一定的。壬甲怕己，也怕戊的了。戊己有什么差别？甲己合，阴土混水。戊土混水，一盆水倒烂泥地影子都没有。甲己合的，戊克水是对冲的。有个人说，没人能骗到我钱的，只有朋友能骗我。合就是朋友了。
月时冲，并且冲的壬水丙火用神，不仅仅是根基一定空了，过去有过美好的岁月，现在感情方面还在过渡期，还不非常稳定，要观察一年，其实十年都是这样子的了。
壬是调候用神，没成格，地支辰里有两个癸，三见不成格，不伦不类，既然不能成格，就没什么不得了。七杀在天干是你的调候，癸水归辰库是夫星入库。如果问到钱，中间没有钱的了，年干通到时支的，所以中间应该会有的。帮她的人应该是家里人，但不要这样说，容易说错的（这个错，不是事实的对错，而是感受的对错，比如田朴珺这样的独立女性，就非常不喜欢被人说自己靠家里），应该这样说：你有难事帮你的人就在你身边了。
月时地支冲，根基一定空，不能说的了，要说：提早退休，不要跟人家合作太久，要给自己定出目标。假如定五千万，到五千万就可以了。不要搞错，你是为人家服务的，不是骂人的。上了年龄，要告诉她少管闲事，你已经比人家成功的早了。（食神四见，其实已经是伤官格了，而且是最不好兑付的火土伤官）
有个条件非常好的男人追你，但缘分不到。以你这个八字，嫁一个喜欢你的男人，不如嫁一个你喜欢的男人。反正不到头了，宁肯你嫁一个你喜欢的男人。
谈命要讲战略的。上上之策，是让客人没有问题，讲到心窝里去。比如：你最大的缺点，太肯帮人家忙了，所以你留不住钱了。如果他继续问钱的事，我就说，你最多拿一半了，心太好。
自古美人多薄命，因为她就知道自己漂亮，做人做事都不会。
算命的以为多讲真话，其实错了，他是要听他喜欢听的话。千万不要搞昏头了。这不仅仅是算命的问题，还有做人的问题。
老夫少妻，也不能讲的，可以说你的老公非常成熟，你跟他在一起，有安全感。
如果只有一个癸归库，就是老公是暗的。如果申子辰三合归库，就不同了，有老婆的待遇，是很稳定的生活。并且夫星有办法（老公有能力），调候入库，好处是暗的，没什么关系了。
研究八字不在于多，在于细。细之中开窍！
丁酉大运双合，四十九到五十九，不错了。
每逢大运交接的时候，上下两年都要谈的，因为是 9 岁 10 岁之间交运。
乙未运，去年己丑，运尾。今年丙寅年，乙未同丙申交替，要算两年坏流年。运程边上，不要算哪天交运，遇到刑冲之年，从重断，不从好处断。但不能说他很不好了，可以说，奥，秋天就好了。
刚才讲的有几条要记住，一条是主本合，一条是月时双冲。这两条不是经常见到的。
但碰巧这个八字都有了。调候用神有一个在天干或地支的，这倒很多。调候用神没有忌神和有忌神都时常有的。算命不要贪多，没完没了，一共只有十个天干。丙日主很容易的，只有壬甲。一天记一个就好了。没有己忌神就不错了。没有戊也是了。如果壬甲俱无，管他忌神呢。遇上强盗，你没带钱，怕什么，如果带一大堆钞票就倒大霉了。所以忌神是看有没有用神的，没有用神的忌神，最多不得志了。
壬水天透地藏成格了，如果在年月，三十岁之前了。如果通到时支，晚年才可以了。
浮在天干的，看得见的。虚的。调候在地支的，隐藏的，如果在临官位的，可以管几年。
癸水归辰库，一直到四十五岁，苦日子过不惯，宁可做小。
可以说：不要早婚啊，好好看一看了，早婚不好啊。
暗合夫星，在八字也罢，在大运也罢，在流年也罢，法律上就是少一张纸罢了。
你尽管起起伏伏，但是从来不缺钱的。你到老都不会退休的啊，你在家孝敬父母，结婚照顾小孩，你是全家的贵人啊。
台风已经过去了，过了八月节，你开始新的里程了。
如果问升官，喜杠，不是今天升明天升的，要问她上次什么时候调动的啊？来问升的人，通常都升不上的。你今年犯了小人啊，下次提名什么时候提啊。
女命只要拱合官杀的，不一定是调候的了，只要是拱合官杀的，就是心甘情愿跟人家的了，而且待遇也是一样的。我会说，现在走好运的时候了，要知足啊，人生没有十全十美的啊。
刚才那位小姐，要掌握主动，根本就不是做官的料，怎么去做官啊。
…………………………………………
本文为梁湘润先生课堂视频的文字版，括号里面是段掌柜加的注释
抽取一些知识点：
1、调侯和日主喜忌相克，能有所成就，但内心不安，自我矛盾。
2、调侯和日主喜忌相同，可在事业上有一番作为
3、年干与时支相通，会有来自于家庭积累、贯穿终身的事业、性情、爱好、羁绊
4、日主与年干相合，要多受家庭影响
5、同一个五行在八字里面出现三次，且不是月支在天干透出，则为三见不成格，会显得不伦不类，自我矛盾
#三联美食# 夏日里的美食，需能消暑不腻才好。若美食热气腾腾，吃毕，定是大汗淋漓、暑气难散，不喝上点冰饮、冲个凉，总是觉得浑身粘腻不舒爽；可若正餐便是冰凉，入胃之后，用自己的五脏去暖食物，长此以往，必会伤了脾胃，而凉拌面恰好处在中间地段，不似汤面，端上来后碗口氤氲，热气不散，也不似冷面，冰冷的温度只锁住了味道，令人无从品味。凉拌面凉而不冰，温而不烫，面条煮熟后过水，温度随活水流走，留下的是温和的舒适口感。
就是这样一碗面，在芸芸众面之中，实属普通。不似重庆小面那样，如网红般在全国各地开花；也不似老北京炸酱面那样，历史悠久，出场有范儿。可就是这样一碗平凡之面，却也是很多亦是平凡普通的我们的消暑主食之选。
凉拌面普通，但也不可小瞧，想做出一盘可口的凉拌面，需要用心琢磨。面条被凉水恰到好处地冲过，温度中庸，劲道爽滑。而除了主料面条，还可有黄瓜丝、香菜、胡萝卜丝、火腿丝、西红柿片等什锦蔬菜搭配，颜色各异，令单调的面食也充满了色彩的点缀，从品相上就能看到厨师在这道菜上的心思投入程度。
蔬菜提供了一道菜里所需的维生素，而叫醒味蕾的一定是调味料。凉拌面中加入糖醋盐、蒜泥、葱油、蚝油等用以调味。若问我这些调味料以何种比例才能呈现出最可口的味道，我只能说每种都放入“适量”，这是中国人的智慧，全在厨师的手感中。而想要保证每次做出来都是一样的口味，无它，唯手熟尔。
大蒜经过挤压碾碎，释放了内部蕴藏的辛辣。正是这辛辣叩开了味蕾，令人胃口大开。而糖醋永远是最佳搭档，它们调出的酸甜口味，在炎热的夏天给人带来了一股清凉，不腻不烦，使得凉拌面不需在温度上过度强调“冷”或“冰”。仅靠酸甜的味道，便在舌尖激发出凉爽之感。这也是我认为凉拌面较冷面高明之处，就像一个普通人，虽无甚多特色、不温不火，但平易近人，不因个性而拒人千里之外。
凉拌面上桌时，各色蔬菜似彩虹一般排列整齐，食客需要自己动手将其搅拌均匀。筷子插进面条之后搅拌翻转，尽量将每根面条都均匀蘸上调味料，搅拌越充分，味道便越能融入面条和蔬菜之中。
而搅拌之后，各色蔬菜均匀分布在面条中，面条一杯银线乱，只见蒌蒿数筯玉簪横。轻挑起一筷子，面条缠绕着各色蔬菜，滴答着饱含厨师多年手艺精心调制的酸甜辛香。再送入口中，面条的劲道与蔬菜的清新脆爽完美配合，唇齿间感受不同口感的同时，碳水化合物和维生素也得到了充足的摄入。真是夏日里大大的满足。
小扇引微凉，悠悠夏日长。在炎炎夏日，能够吃上一盘凉拌面是很惬意的事情。因其爽口，故多食亦不厌，就似与普通人交往，不累、舒服。
凉拌面不像陕西biang biang面、朝鲜族冷面那样，有很强的地域特色与民族风味。倒是很多主打面条小吃铺在不断创新的过程中，摸索出来的应季产品。所以各个小吃铺各有独家秘方配方，味道不尽相同，都藏着各自设计的小心思，既有互相切磋，也在暗暗比拼较劲儿，不过这倒是让我们这些食客饱了口福。
有的小店为了提升香味，会放入炒花生或花生碎。花生散落在面条间，不知哪口会吃到、哪口会错过，故每口都有期待，每口都有惊喜。
有时，为了这一筷子面条里味道均衡，还会故意挑上花生；有时也会根据自己下筷的频率，调整吃花生的节奏，在一碗面里也吃出了战略布局。花生越咀嚼越香，和面条、蔬菜与调味料带来的味道不同，花生的香来自自身的油脂，与碳水和维生素形成对比，又做到了营养的有效补充。
不过，作为东北人，我最喜欢的还是放入麻酱的凉拌面。麻酱香醇，符合东北人喜酱香的偏好，若与蒜泥按比例混合，有开胃之效，故常常出现在东北人的餐桌上。
比如本是辛辣口味的四川火锅和麻辣烫，到了东北也被调教成东北风格，麻酱成为了其中不可或缺之物。而在面条中加入麻酱，是绝妙的搭配，裹住了麻酱与蒜泥的面条在舌尖被截断扭转。此时，唇齿留香，还未咽下这一口，筷子便已挑起了下一口等待。
绿树阴浓夏日长，若说起夏日的风物诗，想必很多人都会想起西瓜、桃子、绿豆汤、冷饮之类，这些皆是消暑法宝。但天气再热，也不能减少主食的摄入，否则会营养失衡，肠胃不适，没有能量，我们芸芸打工人又如何很好地完成工作呢？
每到夏日，天气闷热，若再起火烹饪，只怕会更加失去食欲，只愿随便吃上一口便罢。这时楼下的面馆便成了一个方便去处，这也成就了凉拌面成为人气之选，虽是主食，但不油不腻，清爽可口，不知道吃什么的时候，来上一盘凉拌面总是最安全的选择。
《夏日消暑主食，非凉面莫属》文 | 袁小肚
就是这样一碗面，在芸芸众面之中，实属普通。不似重庆小面那样，如网红般在全国各地开花；也不似老北京炸酱面那样，历史悠久，出场有范儿。可就是这样一碗平凡之面，却也是很多亦是平凡普通的我们的消暑主食之选。
凉拌面普通，但也不可小瞧，想做出一盘可口的凉拌面，需要用心琢磨。面条被凉水恰到好处地冲过，温度中庸，劲道爽滑。而除了主料面条，还可有黄瓜丝、香菜、胡萝卜丝、火腿丝、西红柿片等什锦蔬菜搭配，颜色各异，令单调的面食也充满了色彩的点缀，从品相上就能看到厨师在这道菜上的心思投入程度。
蔬菜提供了一道菜里所需的维生素，而叫醒味蕾的一定是调味料。凉拌面中加入糖醋盐、蒜泥、葱油、蚝油等用以调味。若问我这些调味料以何种比例才能呈现出最可口的味道，我只能说每种都放入“适量”，这是中国人的智慧，全在厨师的手感中。而想要保证每次做出来都是一样的口味，无它，唯手熟尔。
大蒜经过挤压碾碎，释放了内部蕴藏的辛辣。正是这辛辣叩开了味蕾，令人胃口大开。而糖醋永远是最佳搭档，它们调出的酸甜口味，在炎热的夏天给人带来了一股清凉，不腻不烦，使得凉拌面不需在温度上过度强调“冷”或“冰”。仅靠酸甜的味道，便在舌尖激发出凉爽之感。这也是我认为凉拌面较冷面高明之处，就像一个普通人，虽无甚多特色、不温不火，但平易近人，不因个性而拒人千里之外。
凉拌面上桌时，各色蔬菜似彩虹一般排列整齐，食客需要自己动手将其搅拌均匀。筷子插进面条之后搅拌翻转，尽量将每根面条都均匀蘸上调味料，搅拌越充分，味道便越能融入面条和蔬菜之中。
而搅拌之后，各色蔬菜均匀分布在面条中，面条一杯银线乱，只见蒌蒿数筯玉簪横。轻挑起一筷子，面条缠绕着各色蔬菜，滴答着饱含厨师多年手艺精心调制的酸甜辛香。再送入口中，面条的劲道与蔬菜的清新脆爽完美配合，唇齿间感受不同口感的同时，碳水化合物和维生素也得到了充足的摄入。真是夏日里大大的满足。
小扇引微凉，悠悠夏日长。在炎炎夏日，能够吃上一盘凉拌面是很惬意的事情。因其爽口，故多食亦不厌，就似与普通人交往，不累、舒服。
凉拌面不像陕西biang biang面、朝鲜族冷面那样，有很强的地域特色与民族风味。倒是很多主打面条小吃铺在不断创新的过程中，摸索出来的应季产品。所以各个小吃铺各有独家秘方配方，味道不尽相同，都藏着各自设计的小心思，既有互相切磋，也在暗暗比拼较劲儿，不过这倒是让我们这些食客饱了口福。
有的小店为了提升香味，会放入炒花生或花生碎。花生散落在面条间，不知哪口会吃到、哪口会错过，故每口都有期待，每口都有惊喜。
有时，为了这一筷子面条里味道均衡，还会故意挑上花生；有时也会根据自己下筷的频率，调整吃花生的节奏，在一碗面里也吃出了战略布局。花生越咀嚼越香，和面条、蔬菜与调味料带来的味道不同，花生的香来自自身的油脂，与碳水和维生素形成对比，又做到了营养的有效补充。
不过，作为东北人，我最喜欢的还是放入麻酱的凉拌面。麻酱香醇，符合东北人喜酱香的偏好，若与蒜泥按比例混合，有开胃之效，故常常出现在东北人的餐桌上。
比如本是辛辣口味的四川火锅和麻辣烫，到了东北也被调教成东北风格，麻酱成为了其中不可或缺之物。而在面条中加入麻酱，是绝妙的搭配，裹住了麻酱与蒜泥的面条在舌尖被截断扭转。此时，唇齿留香，还未咽下这一口，筷子便已挑起了下一口等待。
绿树阴浓夏日长，若说起夏日的风物诗，想必很多人都会想起西瓜、桃子、绿豆汤、冷饮之类，这些皆是消暑法宝。但天气再热，也不能减少主食的摄入，否则会营养失衡，肠胃不适，没有能量，我们芸芸打工人又如何很好地完成工作呢？
每到夏日，天气闷热，若再起火烹饪，只怕会更加失去食欲，只愿随便吃上一口便罢。这时楼下的面馆便成了一个方便去处，这也成就了凉拌面成为人气之选，虽是主食，但不油不腻，清爽可口，不知道吃什么的时候，来上一盘凉拌面总是最安全的选择。
《夏日消暑主食，非凉面莫属》文 | 袁小肚
✋热门推荐