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什么是甘味？是甜味吗？五行的五味都是什么？

甘味五行属土，甘味不是淡味，也不是甜味。中药分为酸苦甘辛咸，都是药物功能味，是具有治疗作用的味道。《素问·藏气法时论》指出:“辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软。”

辛:五行属金，“能散、能行”，即具有发散、行气行血的作用。一般来讲，解表药、行气药、活血药多具有辛味。因此辛味药多用治表证及气血阻滞之证。

甘:五行属土，“能补、能和、能缓”，即具有补益、和中、调和药性和缓急止痛的作用。一般来讲，滋养补虚、调和药性及制止疼痛的药物多具有甘味。

酸:五行属木，“能收、能涩”，即具有收敛、固涩的作用。一般固表止汗、敛肺止咳、涩肠止泻、固精缩尿、固崩止带的药物多具有酸味。酸味药多用治体虚多汗、肺虚久咳、久泻肠滑、遗 精滑精、遗尿尿频、崩带不止等证。

苦:五行属火，“能泄、能燥、能坚”，即具有清泄火热、泄降气逆、通泄大便、燥湿、坚阴(泻火存阴)等作用。一般来讲，清热泻火、下气平喘、降逆止呕、通利大便、清热燥湿、苦温燥湿、泻火存阴的药物多具有苦味。苦味药多用治热证、火证、喘咳、呕恶、便秘、湿证、阴虚火旺等证。

咸:五行属水，“能下、能软”，即具有泻下通便、软坚散结的作用。一般来讲，泻下或润下通便及软化坚硬、消散结块的药物多具有咸味，咸味药多用治大便燥结、痰核、瘿瘤、症瘕痞块等证。

早在古代就有“春夏养阳”的养生理论，加之孩子本身“脾常不足”的生理特点，所以在炎炎夏日更应该顾护孩子的脾胃，这里建议应该做到“三忌三宜”。

“三忌”：小孩脾胃养护首先忌“寒凉”，不要过度食用“寒凉”食物，如雪糕、冷饮、冰镇水果等。不要光着脚丫在瓷砖地上走路，俗话说“寒从足下起”，这些都容易导致腹部、足部受凉感寒。其次，忌“油腻”，肯德基、麦当劳等快餐店里的炸鸡块、薯条、汉堡等食物都是孩子的最爱，但这些油炸食物热量和脂肪含量都非常高，孩子若过多摄入，容易引起消化道疾病，如便秘、胃炎等，还会因为热能摄入过高，使儿童发生高血压、高血脂、肥胖等疾病的风险大大增加。三忌“变质”食物，夏天食物容易腐烂，病菌就会乘虚而入，所以吃剩的食物要立即放进冰箱；最好给孩子每顿都吃新鲜菜，冰箱中的食物吃第二顿时要注意煮透。

“三宜”：食物中有“五味（酸、苦、甘、辛、咸）”，甘味入脾可以补脾，家长可以给孩子适当食用甘味的食物，如苹果、丝瓜、小米、芋头、山药、胡萝卜等，可以做成粥、汤、菜肴、果汁等，但不宜多，可搭配其他食物，营养均衡，适当吃杂粮以补充维生素。不要过多食用酸性食物，过酸易妨碍孩子脾胃的消化功能。多增加户外运动，运动可以增强脾胃的功能，促进消化。给孩子进行简单的中医推拿按摩，可调理孩子脾胃。调理脾胃时，宜“摩腹”，如果孩子平素脾胃虚弱，厌食、大便偏稀，可以逆时针按摩腹部；如果孩子口臭、腹胀、便秘，可以顺时针按摩腹部。

#财经头条文章[超话]##健康人人##健康##健康养生# 《黄帝内经》：春天五行木气生酸，夏天火气生苦，四季土气生甘，秋天金气生辛，冬天水气生咸。
如果五味过极，就会适得其反。春天所食用的味道过于酸，肝气就会过盛，木能克土，脾胃就会气绝受伤；
吃得过苦，火能克金，皮肤就会枯槁，身体上的毛发也会脱落；吃的过咸，水能克火，则会使得血脉流行凝涩不畅；吃得过甜，土能克水，就会导致肾气不平，骨骼和牙齿、头发等掉落；吃得过辛， 金能克木，会使身体上的筋脉劲急，手和指甲会枯槁。