汉酱，让殷墟文物“活”起来

7月23日，贵州茅台酱香酒营销有限公司在七朝古都安阳举办“汉酱·匠心传承——殷墟公益项目文物修复展”。

媒体认为，贵州茅台酱香酒营销有限公司与安阳市文物考古的合作研究，让文物背后的历史与故事重现，对助力文化基因延续、彰显中华魅力有着重大意义，与此同时进一步丰富了汉酱文化内涵，实现品牌价值提升。

继发起“茅台王子·明亮少年”“贵州大曲·点滴有爱”等公益品牌之后，贵州茅台酱香酒营销有限公司再一次履行社会责任，与汉酱酒经销商联谊会联合中国文化保护基金会发起的“汉酱·匠心传承”文物保护工艺基金启动，致力于人才培养、扩大文物修复体量，延长文物寿命，为更多文化遗产“活起来”讲述我们来时的路贡献力量。

位于“七朝古都”安阳市的殷墟便是此次“汉酱˙匠心传承”文物保护公益基金的帮助单位。殷墟，因发掘甲骨文而闻名于世，而甲骨文作为目前所知中国最早的成系统文字，是照亮中华文明的一盏明灯，所以殷墟的考古工作，对我们了解来时的路有着重要意义。

贵州茅台酱香酒营销有限公司党委书记、董事长张旭会上表示，该基金发起以来共募集资金832.67万元，其中500万元用于助力修复殷墟出土文物，50万元用于安阳市文物修复人才培养工作，让千年宝藏恢复原貌，展示殷墟风采，彰显中华民族的智慧。

据悉，在该基金的支持下，第一期拟修复青铜器123件（套），包括以“铜方缶”为代表的55件青铜酒器和其余68件青铜器的修复，目前已经修复完成120件（套）。

在活动中，茅台酱香酒公司和各位嘉宾还一起走进安阳市文化考古研究所参观殷墟公益项目文物修复情况，探寻文物背后的故事。

张旭表示，让更多文物和文化遗产活起来需要全社会的共同关注与参与，“近期公司会号召汉酱酒经销商进一步延续文化基因，萃取思想精华，彰显中华文化的魅力，吸引更多人了解、传承传统文化”。

除了致力于殷墟文物修复和人才培养，“汉酱˙匠心传承”文物保护公益基金还向遵义海龙囤土司遗址博物馆和四渡赤水博物馆各捐赠出100万元，助力贵州文物焕发“活化”魅力。传承了匠心、传承了公益、传承了人类文明与文化、传承了茅台的文化与茅台的担当。

在业内人士看来，“汉酱·匠心传承”公益项目充满了创新能力和表达能力，其文物修复成果是汉酱酒品牌推广的活化，文物“活”起来的同时，汉酱品牌的文化内涵和品牌价值得到丰富和提升，进入更多消费者的心中。

来源：微酒

今日份菜单“鲜牛肉粿条”！

粿条就是纯米浆制作出来的，很糯，在嘴里稍稍一抿就会化开，潮汕粿条的汤底也是有大讲究的，每日去市场买来数十斤的新鲜牛骨，从一大早开始熬，一直熬到晚上下班，用不完就扔掉，绝不留到第二天，汤底清澈没有杂质，透着一股牛骨的清香.

不得不说好多牛肉啊~你敢相信这么一大碗才23r !迅速把沙茶酱搅拌好,口满满酱香的棵条配上店里的自制小菜真的超级解腻!

⚠️：粿条还可以免费无限续，带你体验一把一碗吃到撑的感觉！[鼓掌][鼓掌]

整体口味偏清淡非常适合宝妈带宝宝吃！
#福州美食[话题]##小吃[话题]##潮汕特产[话题]##今天吃什么呢[话题]##福州爱情海[话题]# https://t.cn/A6VmpxIE

#枪枪带你吃# 火了23年的煎饼专家「众家灯火」每一口都是家常菜的好味道招牌京酱肉丝酱香肉嫩，三丝根根爽口，不同颜色的饼皮搭配不同味道的食材，豆皮涮牛肚、滑蛋虾仁、辣椒炒鸡腿肉...都可以成为卷饼夹菜再点几个家常菜 孜然牛肉 土豆丝儿 虾仁炒鸡蛋 涮牛肚 是安心温暖家的感觉❤ https://t.cn/R76CpoC