P1小虎宝啊!以后可千万别长残了,家妮姐姐说她立的flag因你而倒,她说是因为你太可爱,太好看了[抱一抱]
P2 小吃货上午吃了火龙果,不知道火龙果籽能从他的咬咬乐里钻出来,发现的时候已经吃下好多颗了,下午全拉出来了[允悲][允悲]
P3-P4 大雨来临前,黑压压的天空,大雨过后蚊子送的红包
P5 小虎宝日常拽头发,快让他薅秃了[允悲],我现在每天都没排场过,头发基本都是凌乱的[汗]
晚上吃西瓜,小宝一直扒拉着要吃,想着给他舔舔西瓜表面的水,结果他不舔,直接一口咬下去,吓得赶紧伸手去他嘴里扣他咬下来的西瓜,真的吓到我了[吃惊],生怕扣不出来他吞了卡住,以后再也不敢随便给他东西吃了
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P5 小虎宝日常拽头发,快让他薅秃了[允悲],我现在每天都没排场过,头发基本都是凌乱的[汗]
晚上吃西瓜,小宝一直扒拉着要吃,想着给他舔舔西瓜表面的水,结果他不舔,直接一口咬下去,吓得赶紧伸手去他嘴里扣他咬下来的西瓜,真的吓到我了[吃惊],生怕扣不出来他吞了卡住,以后再也不敢随便给他东西吃了
鸡蛋仔,香港街头最地道的小吃之一,其外壳酥脆,内里绵软,滋味浓郁,造型可爱。
#香港小吃街#
它于20世纪50年代在香港诞生,据说发明人是一位杂货店老板。这位老板为了不浪费破裂的鸡蛋,尝试在蛋液中加入面粉、牛油等配料搅成浆状,再倒入模具中进行烘烤,顿时蛋香扑鼻、焦香四溢,立马成为香港街头人气最旺的小吃之一。
后来为了美观,后人将模具进行改良,便有了如今这酷似小鸡蛋的形状。最早,鸡蛋仔是由街边小贩以手推车贩卖。后来,一辆辆小推车发展为一家家店面,鸡蛋仔的香味也成为香港的特有味道之一。
其实我们在家里也可以尝试做这份港式美味。小编搜索了一下,网上就能够买到做鸡蛋仔的模具。
这里有一份鸡蛋仔的烹制食谱供您参考→
需要准备:低筋面粉140g、牛奶120g、玉米淀粉30g、泡打粉5g、黄油30g、炼乳20g、鸡蛋2个、白砂糖60g。
步骤如下:
图片
1:将鸡蛋和白砂糖搅匀
2:融化好的黄油倒入鸡蛋液(黄油也可用玉米油代替)
3:倒入牛奶(如果不喜欢奶味的朋友可以用水代替牛奶)
4:倒入过筛的低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉,搅拌均匀后静置一小时
5:模具预热后刷一层薄薄的油、倒入面糊
如果是家用鸡蛋仔机则加热3—5分钟即可;如果是模具,小火加热30秒后翻面,整个过程需要不停地翻面,而且要记得移动模具的位置,使模具受热均匀,一直到两边都成金黄色,且模具不再从两边冒热气就可以出锅啦!
#香港小吃街#
它于20世纪50年代在香港诞生,据说发明人是一位杂货店老板。这位老板为了不浪费破裂的鸡蛋,尝试在蛋液中加入面粉、牛油等配料搅成浆状,再倒入模具中进行烘烤,顿时蛋香扑鼻、焦香四溢,立马成为香港街头人气最旺的小吃之一。
后来为了美观,后人将模具进行改良,便有了如今这酷似小鸡蛋的形状。最早,鸡蛋仔是由街边小贩以手推车贩卖。后来,一辆辆小推车发展为一家家店面,鸡蛋仔的香味也成为香港的特有味道之一。
其实我们在家里也可以尝试做这份港式美味。小编搜索了一下,网上就能够买到做鸡蛋仔的模具。
这里有一份鸡蛋仔的烹制食谱供您参考→
需要准备:低筋面粉140g、牛奶120g、玉米淀粉30g、泡打粉5g、黄油30g、炼乳20g、鸡蛋2个、白砂糖60g。
步骤如下:
图片
1:将鸡蛋和白砂糖搅匀
2:融化好的黄油倒入鸡蛋液(黄油也可用玉米油代替)
3:倒入牛奶(如果不喜欢奶味的朋友可以用水代替牛奶)
4:倒入过筛的低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉,搅拌均匀后静置一小时
5:模具预热后刷一层薄薄的油、倒入面糊
如果是家用鸡蛋仔机则加热3—5分钟即可;如果是模具,小火加热30秒后翻面,整个过程需要不停地翻面,而且要记得移动模具的位置,使模具受热均匀,一直到两边都成金黄色,且模具不再从两边冒热气就可以出锅啦!
#紫苏桃子姜
入了伏的天气,纵是温度不特别高,也让人觉得热。决意不下楼的今天,是自我休息,亦是对这波气势汹涌的疫情管控最大的支持。核酸检测,外卖不许上门,是标配。
躺平的模式里,喝茶看书是常规操作,而收到礼物那一定是惊喜,何况是两个。电话一响,跳起出门取快递,管他艳阳,管他小区门外~
只有一万人能吃到的甜瓜打底,颜值与滋味兼具的夏日小吃扛鼎之作——紫苏桃子姜是主角,可爱的小莲雾做陪衬,整搭出了这夏日里暖心的清凉。
食物这东西很有趣,果腹之余,可以带来丰富的快感,尤其加了心思的选料与制作之后,成为了一种文化形式,在日常生活里,在社会变迁中。网络让图片与信息传递无碍,身边大佬们纷纷做起了这个紫苏桃子姜,一股风在我们小圈子里盛行,从苏杭到东北,再吹到了蓉城,手懒嘴馋的我还在犹豫要不要开干便先收到快递,心意拳拳,甜酸咸辣兼兼,是味道,更是情谊。
乌梅的酸甜是解暑的;紫苏叶鲜香,镇静健脾解毒;仔姜甜辣口儿,驱寒又提味;脆桃是应季的水果,自是适宜。几物相合,凿实爽口。
食物这东西真有趣,一般物质,一半精神。
入了伏的天气,纵是温度不特别高,也让人觉得热。决意不下楼的今天,是自我休息,亦是对这波气势汹涌的疫情管控最大的支持。核酸检测,外卖不许上门,是标配。
躺平的模式里,喝茶看书是常规操作,而收到礼物那一定是惊喜,何况是两个。电话一响,跳起出门取快递,管他艳阳,管他小区门外~
只有一万人能吃到的甜瓜打底,颜值与滋味兼具的夏日小吃扛鼎之作——紫苏桃子姜是主角,可爱的小莲雾做陪衬,整搭出了这夏日里暖心的清凉。
食物这东西很有趣,果腹之余,可以带来丰富的快感,尤其加了心思的选料与制作之后,成为了一种文化形式,在日常生活里,在社会变迁中。网络让图片与信息传递无碍,身边大佬们纷纷做起了这个紫苏桃子姜,一股风在我们小圈子里盛行,从苏杭到东北,再吹到了蓉城,手懒嘴馋的我还在犹豫要不要开干便先收到快递,心意拳拳,甜酸咸辣兼兼,是味道,更是情谊。
乌梅的酸甜是解暑的;紫苏叶鲜香,镇静健脾解毒;仔姜甜辣口儿,驱寒又提味;脆桃是应季的水果,自是适宜。几物相合,凿实爽口。
食物这东西真有趣,一般物质,一半精神。
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