【情暖空巢老人】“漏雨的屋顶修好了,真是太谢谢你们了”。7月21日,国家能源集团四川公司天明电厂青年志愿者服务队伍前往属地周边村户周婆婆家中,为老人送去牛奶、核桃粉、菜籽油等慰问品。志愿者们陪着老人唠家常,帮忙检查电视、空调、燃气灶等电器设备,还冒雨为婆婆清理了房顶的落叶,修复好漏雨的房屋。

清炒佛手瓜尖是很好吃的,只要放少许油盐,加几段干辣椒、几瓣大蒜就行。

从简单好吃的程度看,这菜应该会火,就是不知道得到什么时候。

没炒之前的佛手瓜尖是嫩绿色,炒完之后深绿色,纤维感像瘦肉,不柴、无渣的那种,杆子叶子一起嚼有一股油香,像新核桃。结合干椒的辣度和蒜香,非常下饭。

佛手瓜尖就是佛手瓜的嫩尖,本来是爬藤爬树植物,树有多高它爬多高,生长力旺盛,一到结瓜季节满树丁零当啷小灯泡,够左邻右里几家人吃个够。后来不知道谁发现了它的嫩尖也好吃,掐来做菜,直接惊艳了。现在有专门培育瓜尖吃的产业,植株很低,茁壮得很,一垄望过去郁郁葱葱叶片招展,非常好掐!

佛手瓜尖是连带须须一起出售的,像掐豌豆尖一样,那个须须一般会被掐掉,其实根本不用,除非是又黄又卷虬的那种,不然嫩须吃起来一点儿影响没有,还能增加菜量。

买回来摘菜的时候,先掐杆子,从下往上,最下面手感不对的那一截都不要,那吃起来得吐渣。等掐到清脆地一声“嗒”的,就都可以留着了,连杆带叶掐成段。叶片是大部分都可以扯下来用,包括长在老杆上的。不用弄小,整片炒,遇热就缩了。

摘出一盆来,热油锅辣椒大蒜一炝,呲啦一声倒下去,加盐调味,盛起来只剩一平盘,红绿相间,油亮亮的,一顿清,美滴很。

佛手瓜尖和佛手瓜味道完全两样,都值得“好吃”两个字。都便宜大碗,就是名头不响,可惜了(liao)的。

#雄家唠唠嗑#

#教资笔试成绩今晚8点可查#
卧槽,我他妈一页书也没看,课本嘎嘎新,裸考过了居然,所有的主观题全是编的,客观题很少有确定的[揣手]

一个搞财务的去考教育学,只能拿着试卷一顿瞎编 ,其实我都想好理由申请退费了[doge]

考前一天出考研成绩,排名太差哭了一天,正好一点没学,打算弃考,我爸妈做了一晚上思想工作说让我去换换心情,死拖硬拽送去考场[裂开]
早上还沉浸在考研的悲痛中,眼睛肿的像个大核桃,中午休息,我打着雨伞蹲在路边,跟四川网友唠了俩小时[笑cry]

我这个倒霉蛋居然还有运气,我这就磕十个响头,感谢上天[举手]
难道这是来自家族教师基因的加持?我注定要搞教育?[doge][doge][doge]


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