【大名鼎鼎的康二姐串串,难副其实,味道一般,还贵!】
这家串串,在成都串串界是老资格了,各种推荐什么的都有它的大名。但一直没去过,今天想吃了,就过来了,这里是总店。
点了牛肉、脆骨……很快端上来了,但细细品尝,感觉没啥特别之处,总感觉少点什么;蘸了干海椒面,瞬间火辣起来,吃着吃着,麻味上来了,然后就是咝咝地吸气了……
对外地人来说,要油碟就够了。
有点不好的是,很早就说没有米饭了,要了个飞饼16元,倒是很好吃。
一算账92元,一个人呢,确实是贵了。
串串61元,一碗醪糟小汤圆,一瓶维怡豆奶,一个飞饼,一个干碟,31元。
以后应该不会再去吃了。

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❣️#盖帮市井串串#❣️今天我们的战斗力爆棚了……可能是天气变冷的原因,也有可能是盖哥的盖帮市井串串太好吃了[强]一大桌子人都被久闻大名的盖帮鲫鱼、虾饼、北海道蟹柳、东邪西毒、桂花酒酿小丸子、七公炒饭…打来撑起了!!热热闹闹吃了两个小时舒糊~~味道真的巴适!
地址:金琴路215号附2号 https://t.cn/RVeM8bS

丨付小姐在成都丨静安店

早就听过付小姐的大名,但我一直以为是川菜馆子,去了才知道是吃串串和冒菜的,刚好也适合我一个人吃。
点了冒脑花、冒鸭血、冰粉,串串点了牛肉、肥肠、鸭郡耙等等等等。
「冒脑花」:这是我第一次吃到好吃的脑花,之前吃过2次,都觉得特别腥,有股怪味道,这个完全不腥,微微有点怪味道但很快就被上面的花生碎给掩盖了,口感绵软,很香很滑。
「冒鸭血」:鸭血上面应该是撒了自制的干调料,有股干辣椒特有的香味,略带干燥的口感和嫩滑的鸭血搭在一起,比单吃鸭血更香,口感更丰富。
「串串」:串串价格都很便宜,但分量也有点小,我一个人点了20个串串,本以为吃不完,结果刚刚好。我觉得排骨、肥肠、鸭舌、掌中宝、郡耙、贡菜、青笋都很好吃,比较踩雷的是牛肉,感觉像牛肉干一样,太老了,还有鸭掌煮的不够糯,火腿肠、小腊肠就是一口的分量,性价比太低,不如多叫两串鸭舌吃。味道挺不错的,微辣的辣度对我来说刚刚好,缺点是没有后续加热,所以会越吃越油,吃到最后非常腻。
「冰粉」:冰粉本身的甜度对我来说有点淡,但上面的配料很丰富,偶尔嚼到葡萄干、山楂片这些甜味配料,还感觉蛮惊喜的。

下次我去吃的话,可能会只点冒菜,很多串串都有单独的冒菜,分量应该会比串串足,吃起来过瘾一点,而且不会太油腻。

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