柠檬鸭
准备食材如下：鸭肉1只，柠檬半个，食盐3勺，姜2片
具体做法如下：新鲜宰杀鸭子半只，彻底收拾干净，锅中坐水，开后加入拍散的姜一块，花椒一小把，煮3分钟出香味，放入鸭子焯水2分钟至无血水，鸭子取出沥干水或用厨房纸擦干水分，两面抹盐，肉厚的地方稍多抹一些。抹匀至鸭肉完全吸收后，盘子里多余的盐要倒掉，鸭子上下各放几片姜，加开水至没过鸭子的三分之一处，包锡纸，放入蒸锅，上汽后中小火蒸40分钟，柠檬洗净，取半个切片，40分钟后，打开铺上柠檬片，包好锡纸后继续蒸15分钟即可！#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
准备食材如下：鸭肉1只，柠檬半个，食盐3勺，姜2片
具体做法如下：新鲜宰杀鸭子半只，彻底收拾干净，锅中坐水，开后加入拍散的姜一块，花椒一小把，煮3分钟出香味，放入鸭子焯水2分钟至无血水，鸭子取出沥干水或用厨房纸擦干水分，两面抹盐，肉厚的地方稍多抹一些。抹匀至鸭肉完全吸收后，盘子里多余的盐要倒掉，鸭子上下各放几片姜，加开水至没过鸭子的三分之一处，包锡纸，放入蒸锅，上汽后中小火蒸40分钟，柠檬洗净，取半个切片，40分钟后，打开铺上柠檬片，包好锡纸后继续蒸15分钟即可！#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
#我的美食日记#吃饺子我最爱韭菜猪肉馅的。蒸饺子大约需要二十分钟，但是水煎只需要十分钟，快手又好吃。不粘锅里放一点油（炒青菜的三分之一左右）把饺子摆进锅里，开大火煎一分钟左右然后倒凉水没过饺子三分之一。盖上锅盖，中火一直煮到锅底的水快收干（大约七八分钟的时候）打开锅盖，这时要时不时的抖动一下不粘锅，防止锅中间的饺子煎焦了。后面几分钟可以夹起饺子观察一下颜色，煎到水收干，饺子皮金黄酥脆就可以了。
#2022看过的电视剧#《不负如来不负卿》世间安得双全法，不负如来不负卿！好看却不火的国产剧，虽然只有一季，拍了小说三分之一的内容，很多人被女主的颜值却劝退，真的演技在线，服装、道具都很用心，发乎情止于礼，全程隐忍、克制的爱，是小心翼翼不敢触碰，是爱在心口难开，讲究结善缘，种善果，感伤父母的爱情悲剧，还有小弗，缺爱任性的孩子，第二季永远留在心中！
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