张恨水1938年客居重庆的时候,在《重庆的房子》里写:“川东沿江的码头,那是世界上最奇怪的建筑。……比如你由大街上去拜访朋友,你一脚跨进他的大门,那可能不是他家最低的一层,而是他的屋顶。”重庆的夜也很怪,如果一脚从白天跨进黑夜,只觉得白天是生活,晚上才是鲜活。爱晚上出门的重庆人常说一句话:撕烂九街的夜!红油火锅冒出的热气,层层叠叠大厦的霓虹,穿过高楼的李子坝轻轨……真的会“撕烂”重庆的夜。老街里,阿姨熟练地包着抄手。旁边的人们亲热地相聚,其实他们来自天南地北。本地人说:“他们教我说方言,我请他们吃重庆美食,教他们划‘乱劈柴’。”还有个“功成身退”的大哥回忆起当年,因为喝酒,三年内丟了八部手机,五个双肩包,身份证、银行卡、工艺品……半个月里,有十天在九街玩到天亮,和80、90、00后一起嗨。巴渝地区的人们,梦想是当个快活神仙。也许,这便是又活又“鲜”。
#cv南悠[超话]# 【冤种吃饭日记4——卤煮】重庆虽然是出美食的地方,但是因为本地饮食文化过于强势,导致对外来的饮食包容性偏低,就比如想在重庆吃到北方特色的小吃是非常难的一件事。今天突然在外卖软件上看到可能是我来重庆以来见过的第一家做卤煮的店,顿时点燃了我的北方人之魂,激动之情不亚于我当初在澳大利亚发现了一家做炒肝的店。二话不说就下了单。我想到了这些年,我在重庆吃过的这些“北方小吃”:像加了黄瓜丝和黄豆的杂酱面的“老北京炸酱面”,稀了咣当还有点辣的“豆腐脑”,所谓的“天津灌汤包”。。。也就一家驴肉火烧店还算正宗,时不时还会吃一回。我仍然屡败屡战,不放过每一家打着北方小吃招牌的店。说回来这家卤煮,一个单人份还不便宜,加了火烧用了红包都要30多。拿到之后迫不及待地尝了一口。。。香是挺香的,当然拿一锅杂碎熬汤没有不香的,但是跟正宗差着十万八千里,里面没有小肠,没有肺头,只有大肠和猪心,调料更离谱,没有芝麻酱腐乳韭菜花,但是给了一袋醋???火烧也不行,口感跟面块一样。我一开始还幻想着有没有可能老板是个北京人,跟他沟通一下说不定下次会做得好一点,于是有了如图对话。幻想破灭。我承认对它寄予了过多的厚望,我错了,错得离谱。
#女孩长沙旅游怕热请外卖小哥打卡#最近天气太热了,外出旅游有点“遭罪”,这不,新疆女孩热汗姑丽来长沙旅游,被热到哪里都不想去,只能呆在酒店吃了四天外卖,这让我很羡慕呀,每天宅酒店吹空调吃本地美食,不用排队不用晒太阳,准时准点,太舒服了!最后热汗姑丽请外卖小哥打卡,请小哥拍“到此一游“发朋友圈,这也算是来旅游过了![允悲]
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