即日起至至2022年2月28日,缓辔徐行·2021-2022京都第四十三回「京烧·清水烧」中国特赏在BFC外滩金融中心京都之家举行。特赏云集55位京都匠人、110余件京烧·清水烧作品,涵盖花器、茶器具、香器具和装饰品等多种样式,从生活美学及文化交流角度,展现当地的历史底蕴和匠人的古雅风采。位于BFC的京都之家是日本京都府首家面向海外的推广平台,以京都四季为主题,打造沉浸式的美学空间,围绕日本茶道、香道、花道等主题,策划了一系列文化课程和体验活动。

【酒都宜宾 香醉世界——2021中国国际名酒博览会在宜宾盛大开幕】A数字赋能 一场盛会打破时空局限
  12月17日,2021中国国际名酒博览会在“中国白酒之都”宜宾市开幕。本届博览会以“酒都宜宾·香醉世界”为主题,以“国际化、专业化、品牌化、产区化”为方向,着力打造政府、酒企、经销商之间展示、交流、共享、合作的重要平台。
  “本届博览会采取线上+线下的展会模式,实现传统产业与数字经济的深度融合,与广大酒企一同开启‘酒企+互联网’的数字化革新之路。”中国酒业协会秘书长何勇表示,博览会将扩大宜宾“中国白酒之都”的知名度和美誉度,顺应时代潮流,引领产业发展方向,助力酒类全产业链的创新和发展。
  在博览会期间,重大活动将精彩纷呈,包括开幕式、精品展示、2021年中国酒业协会首席白酒品酒师年会、首届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛、12·18国际名酒购物节、2021中国国际名酒博览会线上展会、“考古五粮液”项目成果发布会、五粮液12·18超级粉丝节等,并全方位实现数字化赋能。
  本届博览会改变以往以现场展示、展销为主的模式,采用线上为主、线下结合的方式进行,把数字化融入传统的白酒产业和博览会模式,为参展企业提供持续的在线展览展示服务,打破时间、空间、地域的局限,实现展示、交易、洽谈永久在线,打造永不落幕的中国国际名酒博览会,用新方式破解“后疫情时代”白酒产业的市场发展问题。
  除了数字化的特点,本届博览会还有两大亮点:一是国际性,将有来自9个国家的20余位重量级嘉宾参加活动;5家国际顶级酒业集团带来20个酒类品牌参展。二是群英汇,来自国外5家、国内15家知名酒企将在本届博览会上展示世界上最优质的酒类产品,打造一场名酒云集、佳酿荟萃的酒业盛典。
  作为全国唯一的名酒博览会,本届博览会上,遵义市、泸州市等六大白酒主产区,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡、劲牌、西凤、迎驾、牛栏山、郎酒、水井坊、剑南春、舍得等知名白酒企业,保乐力加、帝亚吉欧、百富门、富邑、人头马等国际名酒企业将展示优质酒类产品。
  据悉,12月10—20日,12·18线上国际名酒购物节将通过京东、天猫商城、淘宝网,联合五粮液集团公司、四川酒业茶业投资集团有限公司,以及知名酒企、宜宾本地酒企、酒产业链条相关企业,打造“名酒购狂欢节”。
  五粮液12·18共商共建共享大会,将以“1个主会场+27个分会场”云直播模式举办。五粮液超级粉丝节线上活动在去年的基础上优化升级,创新打造“云游记”小程序平台,全新策划“千里山河 诗酒相会”微综艺、直播、五粮液微记录访谈等内容,与消费者开展沉浸式交流互动,共襄12·18盛典。

B宜宾 打造世界优质浓香白酒主产区
  作为“中国酒都”,宜宾拥有4000多年酿酒历史,拥有得天独厚、不可复制、适宜酿酒微生物生长的气候、土壤和水源“三位一体”的自然生态环境优势,被联合国教科文组织及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
  近年来,随着白酒行业的深度调整,白酒行业呈现出向优势产区、优势企业、优势品牌集中的趋势。宜宾抓住消费升级机遇,在“十四五”开局之年,提出打造长江“零公里”最优酿酒生态圈,加速构建以五粮液产业园区为核心区域,以翠屏区、南溪区、叙州区、江安县、长宁县等为多点的“一核多点、强链成圈”新格局,预计到2025年,白酒营业收入、利润总额将分别突破2000亿元、600亿元,产量突破100万千升,为四川打造世界级白酒产业集群贡献宜宾产区力量。
  为打造长江“零公里”最优酿酒生态圈,《宜宾市白酒产业发展规划(2021—2025年)》《推动白酒产业高质量发展意见》《推动白酒产业高质量发展的支持政策》等在今年相继出台,围绕支持龙头企业发展、优质浓香白酒产区打造、白酒产业功能区发展、兼并重组、扩大优质产能、创新发展、酒+文旅融合发展、贷款贴息、主板上市、人才队伍建设等方面明确政策措施,促进宜宾白酒产业高质量发展。
  同时,宜宾加快白酒产业科创体系建设,四川轻化工大学(中国白酒学院)、中国酒业协会职业技能培训基地、国家白酒产品质量监督检验中心(四川)等重要平台落地宜宾,现已建成12家白酒企业技术中心和1家工业设计中心。
  宜宾拥有“中国酒业大王”五粮液等传统优势行业领军企业和“独特多粮浓香型传统固态法酿造工艺”国家级非物质文化遗产等诸多优势,已形成以中国白酒龙头企业五粮液集团公司为引领,包括四川酒茶集团、宜宾酒公司、高洲酒业、叙府酒业、永乐古窖酒业、六尺巷酒业、金喜来酒业、国美酒业、竹海酒业、长兴酒业、恒生福酒业、今良造酒业、李庄酒厂、安宁烧酒厂等一批知名白酒企业集聚的千亿白酒产区。
  更优的环境和政策支持促进了白酒产业快速发展,今年1—10月,宜宾市实现白酒营业收入1364亿元,同比增长15.4%;利润总额290亿元,同比增长22.7%。今年前三季度,五粮液集团公司实现销售收入1069亿元,同比增长17%;利税376亿元,同比增长20%,各项主要数据指标均保持高位增长,位居行业前列。
  目前,五粮液集团公司正大力实施“做强主业、做优多元、做大平台”发展战略,白酒主业已连续23个季度实现营收双位数增长。为在“十四五”期间争创世界500强,建设绿色、创新、领先的世界一流企业,五粮液集团公司抢抓机遇,投资超百亿元,加快建设一大批重大项目,提升智能化装备水平、扩大酿酒产能、增强储存能力,率先打造“零碳酒企”,引领宜宾白酒产区高质量发展,打造世界优质浓香白酒主产区。
  奋进“十四五”,迈步新征程,抢抓成渝地区双城经济圈建设等国家战略部署带来的新机遇,宜宾正推动以五粮液为龙头打造世界优质浓香白酒主产区,做大做强2000亿级白酒食品产业集群,促进宜宾美酒飘香更广阔的世界。

C“考古五粮液”新增重大发现
  “中国白酒老作坊已经进入世界文化遗产预备名单,现在通过‘考古五粮液’研究项目又有了重要的酒业遗址发现,为五粮液酒的遗产申报增添了新的内容。”12月12日,在“考古五粮液”研究项目成果发布会上,北京大学考古文博学院教授孙华说,考古五粮液的新成果,是宜宾城市史的新物证。
  中华文明源远流长、博大精深。长期以来,宜宾重视传承发展中华优秀传统文化,着力挖掘、传承、发展宜宾酒文化。
  “考古五粮液”研究项目历时18个月,由100余位考古人员参与,汇聚了30多位国内考古学和行业顶尖专家,采用多学科协作、科技考古与传统考古相结合的方式进行考古研究。
  “考古五粮液”研究项目总发掘面积超过2000平方米,发现遗迹现象95处,出土可修复文物600余件,是目前中国酒业考古历史上参与人员最多、专家阵容最强、运用学科最全、连续工作时间最长、发现前店后坊格局保存最好、发掘酿酒遗址要素最全的考古项目。
  在对宜宾全域开展考古调查的基础上,考古人员重点对“火烧房酿酒作坊遗址”、历史上的古官道“走马街遗址”、毗邻刘鼎兴古酒坊的“叶家院子遗址”和五粮液501车间的老酒坊进行了考古发掘工作,均取得重要的考古成果,将宜宾主城区人类生产生活年代追溯至商代早中期,丰富了汉代以来宜宾城市发展史的实物资料,并为宜宾多粮大曲酿酒技术和五粮液古窖池群历史年代提前至元代提供了实证。
  通过溯源诞生于元代的五粮液古窖池群和多粮大曲酿酒技术,厘定了宜宾是中国最早进行大范围蒸馏型白酒生产的地区,为我国蒸馏型白酒起源发展的研究提供了科学的考古实证,也为构建中华酿酒图谱提供了丰富内涵与有力支撑。
  “五粮液高品质的酿成,与宜宾悠久的历史文化密不可分。专家们从五粮液钟三和酒坊内窖池壁上‘平为福庆有余’的题刻看到,宜宾人不仅用五粮酿酒,还将文化与情怀交融在酿酒的过程中。”中国社会科学院考古研究所研究员王仁湘对“考古五粮液”的发现表示赞叹。
  “将五粮液古酒坊作为考古对象,是对中国酒文化历史的深度挖掘。”五粮液集团公司总经理、股份公司董事长曾从钦表示,公司将以文化赋能企业发展,不断增强企业文化的生命力和影响力。https://t.cn/A6xm2FLe

【面向市场 成都释放数百个“人城产”重大发展机遇】经历几十年的高速发展后,中国城镇化进入到了下半场的“存量时代”。面临新形势与新机遇,如何转变营城模式,促进“人城产”深度融合,实现更高质量发展,成为了各大城市关注的焦点问题。

为进一步推动“场景营城”理念在全市产业功能区落地,促进更高质量发展,12月10日,以“融合发展 美好典范”为主题的2021成都新经济“双千”发布会打造产业功能区“人城产”融合新范式专场在蓉拉开帷幕,邀请到专家学者、行业代表深入聚焦成都城市更新与TOD的最新发展成果与未来趋势。

活动现场,《成都市打造产业功能区“人城产”融合新范式新场景新产品清单》正式发布,面向市场释放500余个成都的重大发展机遇。

此次活动由成都市住房和城乡建设局、成都市新经济发展委员会主办。

跨入“存量时代”

成都以城市更新促进高质量发展

“十四五”规划纲要重点提出“实施城市更新行动,推动城市空间结构优化和品质提升”。

目前,北京、上海等已经将城市更新作为城市发展转型战略的重点之一,进入“减量发展”和“内涵式发展”阶段。深圳也于2020年底率先为城市更新立法,出台了《深圳经济特区城市更新条例》

记者观察到,作为国家中心城市的成都,在新的发展阶段,持续以城市更新推动城市结构优化、功能完善及品质提升,迅速由过去大规模的增量建设转向了存量提质改造和增量结构调整并重的发展阶段。

“十四五”开局之年,成都继续“加码”,围绕天府锦城、一环路、锦江公园子街巷等重要城市节点开展城市品质提升重大工程,深入推进城市有机更新,改善人居环境,提升功能品质……

当前,成都涌现出了一大批注重文脉保护与传承、推动产业转型和旧城复兴的城市更新示范项目,包括华兴街街区综合提升、八里庄工业遗址片区更新、抚琴街道西南街更新等。

以猛追湾为例,在经历了产业更新、人口纳新、消费上新和城市肌理焕新后,猛追湾片区成功实现了老旧城区多元价值的转化和城市形态的持续进化。

在住建部总经济师杨保军看来:“成都猛追湾是一个成功的以城市更新实现扩大内需的案例,从滨河老街区变成了成都著名、全国闻名的活力休闲区。在城市更新中注重完善城市功能、植入现代产业、培育新型业态、营造消费场景、创造美好生活,这是成都的经验。”

记者从成都市住建局了解到,目前成都已启动50个成片有机更新项目、认定公布历史建筑361处,已逐步建成开放天府锦城“八街九坊十景”、街巷游线体系等多个历史城区更新示范工程项目。

围绕“场景营城”

成都TOD发展迈入全国前列

纵览全球的城市发展史,当城市发展到一定阶段,以轨道交通引领城市发展格局,优化城市空间形态与人居环境,重塑经济地理成为了东京、新加坡、上海等国际城市的重要选择。

2017年,成都就瞄准了TOD发展方向,围绕“场景营城”,推动城市发展从工业逻辑回归人本逻辑。自TOD战略实施以来,成都已然成为全国TOD发展最为迅猛的城市之一。

记者从成都市住建局了解到,成都已初步形成了一套较为完善的政策和工作体系,先后出台了TOD综合开发一体化城市设计导则、战略规划等重要文件,形成了20余项顶层设计文件和配套政策,明确了政府统筹、企业主导、吸引社会资本参与的开发模式。截止目前,全市启动了市级统筹TOD项目17个,区(市)县统筹TOD项目8个,共完成投资超过300亿元。计划至“十四五”末期,还将启动实施一批具有鲜明特色的商圈和新型、交通枢纽型、综合中心型、产业社区型、生活服务型项目,将引领城市格局进一步优化、营造更加丰富的生活消费场景、带来更多的市场发展机遇。

如今,陆肖、双凤桥、梓潼宫、二江寺、三岔等项目先后精彩呈现,年内还有多个项目即将亮相。纵观成都的TOD项目,虽然站点等级、总体定位、规划目标不尽相同,但“场景赋能”与“产城融合”是其共同的核心追求。

记者观察到,成都始终坚持轨道交通服务产业功能区,以TOD的综合开发促进营城模式和产业发展方式进一步转变。

比如,武侯区的双凤桥TOD项目就是一个产业社区。结合自身发展区位优势,该项目围绕“全时体验型TOD城市活力门户”定位,不断培育壮大电子商务、文体创意、商业服务等功能业态,赋能武侯电商产业功能区整体高质量发展。

与此同时,成都的TOD建设还聚焦智慧城市发展,不断突破圈层,拓展版图。以新津站TOD为例,该项目作为成都14个市级TOD综合开发示范站之一,涵盖了城市地标、购物中心、产业办公等业态,聚焦智慧城市建设,汇聚起一大批数字建造、数字内容、智慧大脑等领域的企业。

“在策划之初,我们就确定了一站一特色的实践路径,聚焦以TOD项目推动场景赋能,吸引了沃尔玛山姆会员商店、新加坡雅诗阁等一大批知名企业及品牌相继入驻,打造出丰富的出行场景、生活场景、消费场景。”成都轨道交通集团相关负责人介绍到。

如今,从双凤桥TOD绿色出行场景,到行政学院TOD都市商务场景,再到幸福桥TOD生活服务场景,成都的TOD项目打造出多个创新场景,因地制宜地串联起了成都多个产业生态圈和产业功能区,促进了“人城产”深度融合。

聚焦TOD重大项目

近500个新场景新产品新鲜“出炉”

本次专场发布活动专家云集,邀请到了四川省建筑设计研究院有限公司总建筑师、教授级高级工程师、国家一级注册建筑师、国家注册规划师柴铁锋;香港铁路有限公司中国内地地产业务总经理、成都蓉港商业发展有限公司副董事长何家华等为成都的城市更新及TOD项目建言献策。

作为此次活动的“重头戏”之一,《成都市打造产业功能区“人城产”融合新范式新场景新产品清单》正式“出炉”,向全球释放出500余个“人城产”领域的新场景新产品。

具体来看,成都此次以TOD重大项目为代表,集中发布了全市各产业功能区在公共交通、公共服务、人才公寓、教育医疗等相关配套建设方面的265个新场景和满足产业功能区人城产融合发展需求的256个新产品,涉及到成都新经济活力区、天府奥体产业功能区、成都科学城、天府总部商务区、电子信息产业功能区等多个产业功能区。

与此同时,新城区TOD场景推介与旧城区TOD场景推介也精彩上演,包括陆肖站TOD综合开发项目、三岔站TOD综合开发项目、青岛路站TOD综合开发项目、骡马市站TOD综合开发项目等,充分展现了成都TOD的最新发展成果与未来趋势。

像是近日亮相的成都首个城市级TOD项目——三岔TOD,位于成都空港新城核心区域,是轨道交通18号线与S2号线(远期规划)换乘站点,依托绿色出行体系串联起了商务服务、公共设施、生活空间等多元场景,营造一站式未来生活。

“三岔TOD一体化规划设计研究范围2000余亩,将充分依托天府国际机场临空优势,围绕‘未来城市新范本’发展定位,主导发展总部经济、高校经济以及跨境贸易为核心的临空服务产业,打造空港新城产学研创新示范区。”在谈到未来三岔TOD的重点发展方向时,成都轨道城投集团相关负责人表示。

此外,以高新区陆肖TOD为例,作为成都首个入市亮相的TOD“旗舰型”示范项目,陆肖TOD紧邻成都高新体育中心,6号线和22号线(规划)在此换乘,融合了零售商业、写字楼、医疗、公寓等多种业态。未来,陆肖TOD将聚焦办公产业、商业零售、医疗康养等领域,释放更多的市场机遇。

活动现场,高新区还围绕产业功能区的最新投资机会进行了重点推介,AI创新中心二期、5G互联科创园、新川之心西区一一上台路演。以AI创新中心二期为例,该新场景来自成都新经济活力区产业功能区,未来将陆续释放人工智能芯片、云计算、大数据、智慧医疗、智慧城市等领域的合作需求与机遇。

最后,全市产业功能区“人城产”融合新范式项目进行了集中签约,签约总额达26.05亿元。

(云上深夜快递记者:余洋)


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