《江苏小吃》，夏琪主编。中国轻工业出版社2001年8月出版。本书是《中华传统与新潮小吃》丛书中的一种。也是可以作为了解江苏小吃文化的入门书。

本书分为三个部分，第1部分是江苏小吃的形成发展及特点。第2部分是江苏传统小吃。第3部分是江苏新潮小吃。新潮小吃不去管他，传统小吃中收入了煮制品，蒸制品，烤烙制品，煎炸制品和其他类制品5种，共58个品种。

江苏小吃源自于民间，历史悠久。主要的组成部分有南京金陵小吃，维扬细点，徐淮地区的小吃，太湖船菜和苏州小吃等。具有浓厚的乡土风味，南京夫子庙，苏州玄妙观，无锡崇安寺，常州双桂坊，南通南大街和盐城鱼口市等历史悠久闻名遐迩的小吃集群之地。名店鳞次栉比名师荟萃一方，集当地传统小吃之大成，其中最具代表的是南京夫子庙小吃群和苏州玄妙观小吃群。 https://t.cn/A6tSyVY3

半夜翻自己的相册 饿了[吃瓜]
✔️辛香汇
请记得办会员卡 终身85折 然后各种卷 打折 每次送果盘➕赠一份金手指 等等 川菜爱好者真的觉得他家经久不衰，不是说多好吃，但真的量大又实惠，好爱凉面和鱼香肉丝
✔️猫抓烤肉
价格已经不是以前一百多两个人吃到撑了，小菜水准也大不如前，但是偶尔还是可以吃一吃，不过最爱还是韩宫宴，这家我也有会员，时不时送卷，200减66那种
✔️小杨生煎
就是不知道吃什么的时候，就打发一顿呗，干净，清爽，速战速决，毕竟是小吃类，牌子有保障，肉也新鲜
✔️南大街 陕西肉夹馍 双桂坊店
南大街都那么萧条了 就他家不关反扩张 各种凉皮，凉粉，卤肉卷，肉夹馍，酸辣粉，顺带还有武汉热干面 好多好多小吃可以选，肉夹馍，我觉得很好吃！必须加辣，很多年的老店啦！
✔️南大街章鱼小丸子
也是个奇迹 ，常州老板娘，唯一我从高中到现在，还会偶尔去吃的老店，味道不用吹的天花乱坠，但是就是很怀旧，每一颗也确实扎扎实实可以吃到章鱼块，而且颗颗都大个儿，15块6个，真心不贵，小胃口的女生一份就顶

常州市里真的没有什么露天小吃街了，双桂坊的盛况再也体会不到了，吃这些不是追求什么极致美味，而是热闹和气氛，真怀念那种人挤人的时候，就和路桥一样，一去不复返了#美食日常

篦箕巷各种传奇众说纷纭，之前做功课，最感兴趣的一点，巷头的毗陵驿码头，据说是贾宝玉出家为僧的登岸处。
篦箕巷其实非常短，短到几分钟就能走完。但因为巷名中篦梳的含义，短短几步，倒是有好几家卖梳子的boutique。
篦箕巷枕着缓缓流淌的京杭大运河看时光流转，文亨桥变了走向，繁忙的古运河常州段也已限航，也许晚上来这里乘坐游船，会更有思古之幽情。
沿着延陵路，再到北大街、南大街，前往双桂坊。 https://t.cn/8kQg53Y