【9种火锅蘸料调配方法】让你百吃不厌！[嘘]

不同食材用不同的火锅蘸料搭配会碰撞出不一样的美味[ok]

1.
麻酱➕香油➕小米椒➕蒜泥➕陈醋➕白糖➕芝麻葱花➕香菜：这个搭配说过好多遍了，可以说是火锅蘸料终极豪华版了，麻酱味它有，辣味它有，蒜香味十足，还是酸甜口的，不管用什么食材搭配都是极致完美的[ok]

2.
香油➕小米椒➕蒜泥➕芝麻➕葱花➕香菜：这个搭配比较适合于吃重庆辣锅，其实不是所有火锅店的蘸料台都是那么丰富可以让我们随意搭配的，大多数只有那种罐装的香油，但是小米椒和蒜泥是大多数重庆火锅店都有的，这个搭配保留了辣味的同时又能提高香醇度，满足！

3.
麻酱➕腐乳➕韭菜花➕香菜：羊肉火锅！老北京涮羊肉片，一定是要这个搭配的！羊肉的嫩滑配上麻酱的浓厚，百吃不厌！

4.
辣椒油➕花生碎➕小米椒➕芝麻➕蒜酥：嗜辣星人不要错过这款！蘸上之后就一个字，爽！

5.
海鲜酱油➕香菜➕芝麻：滑类，虾滑啊，还有吃粥火锅的时候配上海鲜酱油简直不能更鲜美！

6.
香油➕酱油➕蚝油➕葱花：这个可以说是最简易版的油碟了，特别是不能吃辣，但是又特别想吃的时候，配上这个油
碟辣度降低但是食材又被香油所包裹。

7.
沙茶酱➕泰国椒➕花生碎➕蒜泥：沙茶酱绝对是潮汕牛肉火锅的绝顶搭配啊！！！我想大多数潮汕牛肉火锅店甚至直
接把这个搭配打印出来贴在蘸料台旁边，可见它有多么受欢迎！

8.
海椒干碟➕花生碎➕花生调和油➕蚝油➕葱花：简易版油碟，上次写攻略的时候就写过了，那么多
人试过都拍了视频可见它有多好吃！

9.
海椒干碟➕蒜泥➕香葱➕芝麻调和油➕泰国椒➕花生碎➕蚝油：网红油碟的升级版，这个更辣更香，我更偏爱这款！

欢迎大家也来一起说说你的私藏火锅蘸料搭配呀[太开心]

#重庆老火锅##这么吃火锅也太神仙了#

/ 情绪森林 / Day 52

1⃣️要开始收瓜了，又到了考验腰力的时候，不过只有我一个人收，所以我可以慢慢弄[并不简单]
2⃣️中午吃的大盘鸡面配蒜吃简直了，爱吃蒜星人留下了激动的眼泪[赢牛奶]
3⃣️封校100天打卡
4⃣️下午发疯唱歌嗓子有点痛，好像我经常在吃完油泼辣子后唱歌导致嗓子痛[允悲]
5⃣️5公里的配速越来越慢，无语了，但是没关系运动了就开心！
6⃣️小慧夸我好看，她心里有我，她喜欢我[哇]
7⃣️希望xyxhxh的三人宿舍愿望能达成！
8⃣️晚安啦

三岁小孩都知道蒜香鸡翅有多香

这道蒜香鸡翅每次闺女都吃到舔手指。
做法简单，就是腌制花点时间，很快手的一道家常菜。
用蒜泥，蚝油一勺，酱油一勺，盐焗鸡粉一勺，腌制两小时以上，放平底锅煎至两面金黄。
打蒜泥我都是用多功能蒜泥器，很方便。
不怕剁蒜弄的厨房一地，每次还要擦地。
是我的爱蒜星人的zui爱没错了！
#蒜泥机#
@MOCCAHOUSE