#每天小知识#
面料的行业语言
每个行业都有自己的语言,这种语言一般被人们称作术语。同样,面料也有自己的语言,也有自己的专业术语。
技术描述方面
懂原材料成分,包括每一厘米的密度、表面每平米克重、每条基维线的纱线数,每纬线的刻纹拉弹力度、宽度和长里的缩水率、色牢度、价格误差。
质量标准
OEKO-TEXSTANDARD100、ISO9002、SGS、ITS、AATCC、M&S
检测标准
有色牢度、尺寸稳定性、外观持久性、拉伸强度、撕破强度、接缝滑裂、抗起毛起球性、耐磨性、拒水性、抗水性、织物密度、纱支、克质量等。
面料种类
有平纹、斜纹、缎面、绡、提花、烂花、春亚纺、格子、条子、双层、双色、花瑶、高士宝、雪纺、乔其、塔丝隆、弹力布、牛仔布、牛津布、帆布、涤棉、涤捻、白条纺、黑条纺、空齿纺、水洗绒/桃皮绒、卡丹绒、绉绒、玻璃纱等。
原料
涤纶、锦纶、醋酸、棉、人棉、人丝、仿真丝、真丝、氨纶、长丝、短纤、黑丝、阳离子、三角异形丝、空气变形丝、超细纤维、全拉伸丝、预取向丝、拉伸变形丝、牵伸加捻丝等。
面料的行业语言
每个行业都有自己的语言,这种语言一般被人们称作术语。同样,面料也有自己的语言,也有自己的专业术语。
技术描述方面
懂原材料成分,包括每一厘米的密度、表面每平米克重、每条基维线的纱线数,每纬线的刻纹拉弹力度、宽度和长里的缩水率、色牢度、价格误差。
质量标准
OEKO-TEXSTANDARD100、ISO9002、SGS、ITS、AATCC、M&S
检测标准
有色牢度、尺寸稳定性、外观持久性、拉伸强度、撕破强度、接缝滑裂、抗起毛起球性、耐磨性、拒水性、抗水性、织物密度、纱支、克质量等。
面料种类
有平纹、斜纹、缎面、绡、提花、烂花、春亚纺、格子、条子、双层、双色、花瑶、高士宝、雪纺、乔其、塔丝隆、弹力布、牛仔布、牛津布、帆布、涤棉、涤捻、白条纺、黑条纺、空齿纺、水洗绒/桃皮绒、卡丹绒、绉绒、玻璃纱等。
原料
涤纶、锦纶、醋酸、棉、人棉、人丝、仿真丝、真丝、氨纶、长丝、短纤、黑丝、阳离子、三角异形丝、空气变形丝、超细纤维、全拉伸丝、预取向丝、拉伸变形丝、牵伸加捻丝等。
我这个人没什么才华,唯一的优势就是能吃苦,能熬,说的好听叫能坚持,其实就是轴,油盐不进一条道走到黑……
我想说的就是,虽然不能提供给大家什么专业技巧,但我可以做个能量球,在你自我怀疑,坚持不下去的时候,来看看我,每天“吭哧吭哧”的画漫画,别的不说,就我这股奋发向上的劲还不能感染你吗![doge]
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最全的专业品鉴红茶知识
说起红茶,我国还是红茶的鼻祖呢!红茶在我国明朝时期就已经被发现,至今已经有400多年的历史了。对于红茶的品鉴,要从色、香、味、形等几个方面入手,下面就为您介绍最全的专业品鉴红茶知识,以提升您的红茶技艺!
一、色
红茶汤色的专业品鉴术语
1、红艳:似琥珀色,鲜艳明亮,金圈厚而艳。
2、红亮:红而透明光亮。此术语也适用于叶底色泽。
3、红明:红而透明,亮度次于“红亮”。
4、深红:红较深。此术语也适用于压制茶汤色。
5、浅红:泛红。深度不足。
6、冷后浑:茶汤冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象,为优质红茶象征之一。
7、姜黄:红碎茶茶汤加牛奶后呈姜黄明亮。
8、粉红:红碎茶茶汤加牛奶后,呈明亮玫瑰红色。
9、灰白:红碎茶茶汤加牛奶后,呈灰暗混浊的乳白色。
红茶叶底的专业品鉴术语
1、红匀:红色深浅比较一致。
2、紫铜色:色泽明亮,呈紫铜色,为优良叶底的一种颜色。
3、乌暗:似成熟的栗子壳色,不明亮。
4、乌条:乌暗而不开展。
5、花青:青绿色叶张或青绿色斑块,红里夹青。
二、香
红茶的8种香气
1、毫香型:凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶,制作正常金毫显露的干茶,冲泡时有典型的毫香。
2、清香型:香气清纯、柔和持久。香虽不高,但缓慢散发,令人有愉快感,是嫩采现制的红茶所有具有香气。
3、嫩香型:香高洁细腻,清鲜悦鼻,有似玉米的香气。鲜叶原料细嫩柔软,制作良好的名优茶。
4、松烟香:凡在制造过程中干燥工序中用松、柏或枫球、黄藤等熏制的茶,如小种红茶。
5、火香型:包括米糕香、高火香、老火香和锅巴香。鲜叶原料较老,含梗较多,制造中干燥时火工高足,是茶叶含糖类焦糖化形成。
6、花香型:具有各种类似天然鲜花的香气。一些特殊的茶树品种经过萎凋工艺后会带有的香气。
7、果香型:散发出类似各种水果香气,如桂圆。红茶带有苹果香,小种红茶带桂圆香。
8、甜香型:包括清甜香,甜花香,枣香,桂圆干香,蜜糖香等。
红茶香气的专业品鉴用语
1、鲜甜:鲜爽带甜感。
2、高甜:高而带甜感。
3、焦糖香:烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香。
4、甜和:香气纯和虽不高,但有甜感。
5、高锐:香气鲜锐,高而持久。
6、果香:类似某种干鲜果香。如核桃香、苹果香等。
7、麦芽香:干燥得当,带有麦芽糖香。
三、味
红茶的10种滋味
1、浓醇型:收敛性和刺激性,次于浓厚(爽)型,回味甜或甘爽,鲜叶嫩度好,制造得法,如优良的大、中味品种加工的工夫红茶。
2、醇厚型:味尚浓,带刺激性,回味略甜或爽,鲜叶内质好,制作过程正常的大部分红茶。
3、鲜醇型:味鲜而醇,回味鲜甜而爽口,鲜叶较嫩、新鲜、制造及时,揉捻较轻,或揉捻正常的高级祁红,宜红。
4、甜醇型:包括醇甜、甜和、甜爽,有鲜叶甜厚之感,原料细嫩而新鲜,制造讲究,如极品红茶中的全芽、全眉、小叶种工夫红茶。
5、浓强型:味浓厚,内含物丰富,舌头感觉刺激性大,收敛性强。鲜叶采摘嫩度合适的良种或大叶种,加工时揉切充分,发酵偏轻的红碎茶。
6、浓烈型:有清香或熟板栗香,味浓而不苦,富收敛性而不涩,有甜感。凡芽肥壮、叶肥厚、嫩度较好的一芽二三叶,内含物丰富,制茶合理的均属此型。
7、浓厚型:有较强的刺激性和收敛性,回味甘爽。原料细嫩,叶片厚实,制造合理,如滇红工夫。
8、鲜浓型:包括鲜厚型,味鲜而浓回味爽口,似吃新鲜水果的感觉。鲜叶嫩度高,叶厚芽壮。制造及时合理而成。
9、醇和型:包括醇甜、甜和、甜爽,有鲜甜厚之感,原料细嫩而新鲜,制造讲究,如极品红茶中的全芽、全眉、小叶种工夫红茶。
10、平和型:和淡正常,不苦涩,有甜感,欠鲜爽。原料采摘较粗老,制作正常的低档红茶。
滋味的专业品鉴术语
1、浓强:茶味浓厚,刺激性强。
2、甜浓:味浓而带甜,富有刺激性。
3、浓涩:富有刺激性,但带涩味,鲜爽度较差。
四、形
干茶形状的专业品鉴术语
1、毫尖:金黄色茸毫的嫩芽。
2、紧卷:碎茶颗粒卷得很紧。
3、折皱:颗粒虽卷得不紧,但边缘折皱是片茶好的形状。
4、粗大:比正常规格大的茶。
5、细小:比正常规格小的茶。
6、毛衣:茶叶中的细筋毛,红碎茶中含量较多。
7、筋皮:嫩茎和梗揉碎的皮。
8、毛糙:形状大小,粗细不匀,有毛衣,筋皮。
干茶色泽的专业品鉴术语
1、褐黑:乌中带褐有光泽。此术语也适用于压制茶干茶色泽。
2、栗褐:褐中带深棕色,似成熟栗壳色。
3、栗红:红中带深棕色。
4、泛红:色带红而无光泽。
5、枯红:色红而枯燥。
6、灰枯:色灰而枯燥。
说起红茶,我国还是红茶的鼻祖呢!红茶在我国明朝时期就已经被发现,至今已经有400多年的历史了。对于红茶的品鉴,要从色、香、味、形等几个方面入手,下面就为您介绍最全的专业品鉴红茶知识,以提升您的红茶技艺!
一、色
红茶汤色的专业品鉴术语
1、红艳:似琥珀色,鲜艳明亮,金圈厚而艳。
2、红亮:红而透明光亮。此术语也适用于叶底色泽。
3、红明:红而透明,亮度次于“红亮”。
4、深红:红较深。此术语也适用于压制茶汤色。
5、浅红:泛红。深度不足。
6、冷后浑:茶汤冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象,为优质红茶象征之一。
7、姜黄:红碎茶茶汤加牛奶后呈姜黄明亮。
8、粉红:红碎茶茶汤加牛奶后,呈明亮玫瑰红色。
9、灰白:红碎茶茶汤加牛奶后,呈灰暗混浊的乳白色。
红茶叶底的专业品鉴术语
1、红匀:红色深浅比较一致。
2、紫铜色:色泽明亮,呈紫铜色,为优良叶底的一种颜色。
3、乌暗:似成熟的栗子壳色,不明亮。
4、乌条:乌暗而不开展。
5、花青:青绿色叶张或青绿色斑块,红里夹青。
二、香
红茶的8种香气
1、毫香型:凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶,制作正常金毫显露的干茶,冲泡时有典型的毫香。
2、清香型:香气清纯、柔和持久。香虽不高,但缓慢散发,令人有愉快感,是嫩采现制的红茶所有具有香气。
3、嫩香型:香高洁细腻,清鲜悦鼻,有似玉米的香气。鲜叶原料细嫩柔软,制作良好的名优茶。
4、松烟香:凡在制造过程中干燥工序中用松、柏或枫球、黄藤等熏制的茶,如小种红茶。
5、火香型:包括米糕香、高火香、老火香和锅巴香。鲜叶原料较老,含梗较多,制造中干燥时火工高足,是茶叶含糖类焦糖化形成。
6、花香型:具有各种类似天然鲜花的香气。一些特殊的茶树品种经过萎凋工艺后会带有的香气。
7、果香型:散发出类似各种水果香气,如桂圆。红茶带有苹果香,小种红茶带桂圆香。
8、甜香型:包括清甜香,甜花香,枣香,桂圆干香,蜜糖香等。
红茶香气的专业品鉴用语
1、鲜甜:鲜爽带甜感。
2、高甜:高而带甜感。
3、焦糖香:烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香。
4、甜和:香气纯和虽不高,但有甜感。
5、高锐:香气鲜锐,高而持久。
6、果香:类似某种干鲜果香。如核桃香、苹果香等。
7、麦芽香:干燥得当,带有麦芽糖香。
三、味
红茶的10种滋味
1、浓醇型:收敛性和刺激性,次于浓厚(爽)型,回味甜或甘爽,鲜叶嫩度好,制造得法,如优良的大、中味品种加工的工夫红茶。
2、醇厚型:味尚浓,带刺激性,回味略甜或爽,鲜叶内质好,制作过程正常的大部分红茶。
3、鲜醇型:味鲜而醇,回味鲜甜而爽口,鲜叶较嫩、新鲜、制造及时,揉捻较轻,或揉捻正常的高级祁红,宜红。
4、甜醇型:包括醇甜、甜和、甜爽,有鲜叶甜厚之感,原料细嫩而新鲜,制造讲究,如极品红茶中的全芽、全眉、小叶种工夫红茶。
5、浓强型:味浓厚,内含物丰富,舌头感觉刺激性大,收敛性强。鲜叶采摘嫩度合适的良种或大叶种,加工时揉切充分,发酵偏轻的红碎茶。
6、浓烈型:有清香或熟板栗香,味浓而不苦,富收敛性而不涩,有甜感。凡芽肥壮、叶肥厚、嫩度较好的一芽二三叶,内含物丰富,制茶合理的均属此型。
7、浓厚型:有较强的刺激性和收敛性,回味甘爽。原料细嫩,叶片厚实,制造合理,如滇红工夫。
8、鲜浓型:包括鲜厚型,味鲜而浓回味爽口,似吃新鲜水果的感觉。鲜叶嫩度高,叶厚芽壮。制造及时合理而成。
9、醇和型:包括醇甜、甜和、甜爽,有鲜甜厚之感,原料细嫩而新鲜,制造讲究,如极品红茶中的全芽、全眉、小叶种工夫红茶。
10、平和型:和淡正常,不苦涩,有甜感,欠鲜爽。原料采摘较粗老,制作正常的低档红茶。
滋味的专业品鉴术语
1、浓强:茶味浓厚,刺激性强。
2、甜浓:味浓而带甜,富有刺激性。
3、浓涩:富有刺激性,但带涩味,鲜爽度较差。
四、形
干茶形状的专业品鉴术语
1、毫尖:金黄色茸毫的嫩芽。
2、紧卷:碎茶颗粒卷得很紧。
3、折皱:颗粒虽卷得不紧,但边缘折皱是片茶好的形状。
4、粗大:比正常规格大的茶。
5、细小:比正常规格小的茶。
6、毛衣:茶叶中的细筋毛,红碎茶中含量较多。
7、筋皮:嫩茎和梗揉碎的皮。
8、毛糙:形状大小,粗细不匀,有毛衣,筋皮。
干茶色泽的专业品鉴术语
1、褐黑:乌中带褐有光泽。此术语也适用于压制茶干茶色泽。
2、栗褐:褐中带深棕色,似成熟栗壳色。
3、栗红:红中带深棕色。
4、泛红:色带红而无光泽。
5、枯红:色红而枯燥。
6、灰枯:色灰而枯燥。
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