【为“钱”所困的文人如何自救？走投无路的朱自清这样做……】1925年，朱自清开始担任清华大学中文系教授。抗日战争爆发后，他先是随清华大学南下长沙，又于1938年3月来到昆明，担任北京大学、清华大学、南开大学合并的西南联合大学中国文学系主任。在西南联大任教时，有两大问题一直困扰着朱自清，一是买不起研究用书，二是经济上入不敷出。说白了，就是为钱所困。其实，在当时那个兵荒马乱的年月，这种情况也一直困扰着西南联大的其他教授。与之前的高薪不同，当时的教授们经常连着几个月发不出薪水，有时一天甚至只吃一顿饭，大人尚可忍受，孩子太小却是受不了饥饿的。于是教授们在授课之余，纷纷利用自己的能力来赚取生活费。
当时西南联大的校长梅贻琦的太太和另一位教授的太太，她们常常会做些小吃食上街叫卖，后来没有做吃食的原料，就采摘一些野菜拿去换钱；沈从文因为写得一手好字，经常利用课余时间靠卖字赚取一些生活费；闻一多则因为最早读的是美术，刻得一手好印章，所以，他经常靠刻印章来赚取生活费。总之，这些教授为生活所迫，也不得不为斗米“折腰”。当时，朱自清的月薪为四百一十八元，远不抵实际支出。他曾在日记中写道：“接妻（陈竹隐）信，谓每月最低生活费需两千两百元，为此我很不安。无法维持家用，真不知该怎么办，天哪！”“本月支出五百七十元，数目惊人。”“米价高达四百元，甚可畏，生活越来越困难了。”
朱自清因为曾有过两次婚姻，所以，他当时的工资需要承担两个家庭开支：一个位于扬州的和结发妻子武钟谦（因病去世）组成的家庭；另一个则是和现任妻子陈竹隐组成的家庭，所以他的日子过得捉襟见肘，每花一分钱都要精打细算，经济十分拮据。1943年初，为了补贴家用，走投无路的朱自清只能写信请好友俞平伯代他出售存放在北京的几箱藏书。不过到了4月16日，朱自清又追加一信：“《谢灵运诗注》一书，弟暑后拟授谢诗，需用甚切。”叮嘱俞平伯切勿出售《谢灵运诗注》。
然而遗憾的是，由于战时邮路不畅，等俞平伯收到朱自清的来信时，已经将朱的那些藏书悉数出售。没办法，朱自清只好在12月22日再次去信：“兄如方便，可否乞为购回？”看得出，对于喜欢读书的朱自清来说，喜爱的书籍被出售一定心疼不已，所以，就算自己的日子过得再紧巴，也要想办法再买回来，读起来实在令人唏嘘不已。其实，作为普通人的朱自清，难免也有为钱所困的时候。难就难在，他们那种“心空世界明，心安世界稳”的处事心态，却是一般人所不容易学到的。(文/姚秦川)
当时西南联大的校长梅贻琦的太太和另一位教授的太太，她们常常会做些小吃食上街叫卖，后来没有做吃食的原料，就采摘一些野菜拿去换钱；沈从文因为写得一手好字，经常利用课余时间靠卖字赚取一些生活费；闻一多则因为最早读的是美术，刻得一手好印章，所以，他经常靠刻印章来赚取生活费。总之，这些教授为生活所迫，也不得不为斗米“折腰”。当时，朱自清的月薪为四百一十八元，远不抵实际支出。他曾在日记中写道：“接妻（陈竹隐）信，谓每月最低生活费需两千两百元，为此我很不安。无法维持家用，真不知该怎么办，天哪！”“本月支出五百七十元，数目惊人。”“米价高达四百元，甚可畏，生活越来越困难了。”
朱自清因为曾有过两次婚姻，所以，他当时的工资需要承担两个家庭开支：一个位于扬州的和结发妻子武钟谦（因病去世）组成的家庭；另一个则是和现任妻子陈竹隐组成的家庭，所以他的日子过得捉襟见肘，每花一分钱都要精打细算，经济十分拮据。1943年初，为了补贴家用，走投无路的朱自清只能写信请好友俞平伯代他出售存放在北京的几箱藏书。不过到了4月16日，朱自清又追加一信：“《谢灵运诗注》一书，弟暑后拟授谢诗，需用甚切。”叮嘱俞平伯切勿出售《谢灵运诗注》。
然而遗憾的是，由于战时邮路不畅，等俞平伯收到朱自清的来信时，已经将朱的那些藏书悉数出售。没办法，朱自清只好在12月22日再次去信：“兄如方便，可否乞为购回？”看得出，对于喜欢读书的朱自清来说，喜爱的书籍被出售一定心疼不已，所以，就算自己的日子过得再紧巴，也要想办法再买回来，读起来实在令人唏嘘不已。其实，作为普通人的朱自清，难免也有为钱所困的时候。难就难在，他们那种“心空世界明，心安世界稳”的处事心态，却是一般人所不容易学到的。(文/姚秦川)
随记[哈欠]
4月6日 踏进医院的第一步，检查出畸胎瘤疑似
，医生说这是必须得手术的！得到这个结果其实刚开始也没多在意 一周以后才想起开始网上各种查阅。
5月13日 还是存着一点侥幸心理，决定还是再复诊一次。结果还是一样
6月6日 经过很长时间的思考决定还是要直视它，去预约手术 可是医生说要等我经期结束再来预约ok
6月13日 经期结束预约手术医生又告诉我还是不行，要手术必须还要做术前检查 行 听医生安排
6月20日 与我这个手术无关的检查报告出来，表示有问题 必须得解决这个问题
7月4日 等报告等了10天，我再次申请我要手术告诉我还是再等经期结束还得做一项检查，心理防线瞬间崩塌，
7月6日决定回家做手术
7月7日—7月9日就完成了所有的准备工作，也顺利的开了住院单，虽然其间也有一点小波折但问题不大，
7月11日 开始住院，因为之前查阅资料的时候也大概清楚的了手术的准备和要求，也就有了心理准备，但是轮到自己喝那个电解质泻药的时候我真的差点吐出来，拉肚子也拉到怀疑人生，打针也打到人发懵，好在后半夜晚上睡的也还行
7月12日 手术时间 算幸运的，本来以为手术在下午还要等好久没想到中午都准备睡午觉的时候就把我拉进去了，进到手术室感觉心跳也没有很快，就觉得剥开衣服消毒的时候特别特别冷感觉牙齿都在打颤，好在没一会就压了好多垫子到身上，接着麻醉师说吸点氧就昏睡过去了，历经三个半小时 我真就毫无知觉，但是醒来真是头疼头晕，旁边护士还一直在嬉笑聊天 真的讨厌！！！后面回到也一直是晕晕乎乎状态。
7月13日 手术隔天 感觉自己恢复的很不错，一直想下床走 到了下午如愿护士说可以下床走走了，下床的过程感觉伤口没有好痛反而肩膀痛死，走了一圈还是继续回床上躺着了
7月14日 出院日 没想到吧，手术第二天我就出院了，早上八点医生查房 一进来就说今天出院吧，可以出院 回去在家里好好休养！接着打点滴到10点左右我就出院啦！！！
7月15日—7月21日 我就在家休息啦！但是这期间我还出门了5、6次，烧烤吃了2次！连续4天点奶茶喝，我觉得身体没有任何不适 恢复的很不错
7月22日 今天最后一天了，到了拆线时间 手术期间我没用镇痛泵也没觉得伤口有多痛，但是这拆线 我真真觉得 疼死啦！！！后面又问到这些天在家的休养的情况，结果被说的哑口无言！！！休养还是要认认真真卧床休息呀！别贪嘴[泪][泪][泪][泪]
4月6日 踏进医院的第一步，检查出畸胎瘤疑似
，医生说这是必须得手术的！得到这个结果其实刚开始也没多在意 一周以后才想起开始网上各种查阅。
5月13日 还是存着一点侥幸心理，决定还是再复诊一次。结果还是一样
6月6日 经过很长时间的思考决定还是要直视它，去预约手术 可是医生说要等我经期结束再来预约ok
6月13日 经期结束预约手术医生又告诉我还是不行，要手术必须还要做术前检查 行 听医生安排
6月20日 与我这个手术无关的检查报告出来，表示有问题 必须得解决这个问题
7月4日 等报告等了10天，我再次申请我要手术告诉我还是再等经期结束还得做一项检查，心理防线瞬间崩塌，
7月6日决定回家做手术
7月7日—7月9日就完成了所有的准备工作，也顺利的开了住院单，虽然其间也有一点小波折但问题不大，
7月11日 开始住院，因为之前查阅资料的时候也大概清楚的了手术的准备和要求，也就有了心理准备，但是轮到自己喝那个电解质泻药的时候我真的差点吐出来，拉肚子也拉到怀疑人生，打针也打到人发懵，好在后半夜晚上睡的也还行
7月12日 手术时间 算幸运的，本来以为手术在下午还要等好久没想到中午都准备睡午觉的时候就把我拉进去了，进到手术室感觉心跳也没有很快，就觉得剥开衣服消毒的时候特别特别冷感觉牙齿都在打颤，好在没一会就压了好多垫子到身上，接着麻醉师说吸点氧就昏睡过去了，历经三个半小时 我真就毫无知觉，但是醒来真是头疼头晕，旁边护士还一直在嬉笑聊天 真的讨厌！！！后面回到也一直是晕晕乎乎状态。
7月13日 手术隔天 感觉自己恢复的很不错，一直想下床走 到了下午如愿护士说可以下床走走了，下床的过程感觉伤口没有好痛反而肩膀痛死，走了一圈还是继续回床上躺着了
7月14日 出院日 没想到吧，手术第二天我就出院了，早上八点医生查房 一进来就说今天出院吧，可以出院 回去在家里好好休养！接着打点滴到10点左右我就出院啦！！！
7月15日—7月21日 我就在家休息啦！但是这期间我还出门了5、6次，烧烤吃了2次！连续4天点奶茶喝，我觉得身体没有任何不适 恢复的很不错
7月22日 今天最后一天了，到了拆线时间 手术期间我没用镇痛泵也没觉得伤口有多痛，但是这拆线 我真真觉得 疼死啦！！！后面又问到这些天在家的休养的情况，结果被说的哑口无言！！！休养还是要认认真真卧床休息呀！别贪嘴[泪][泪][泪][泪]
#生活资讯#【#正餐不能只吃凉皮凉面# 】凉皮凉面在营养上有以下特点：
1.缺乏优质蛋白。人体每日所需蛋白质约60克，一顿正餐至少要含20克蛋白质，如果一顿吃半斤凉皮或凉面，当时感觉挺饱，但身体只能得到10克左右的非优质蛋白质——消化吸收率较低、必需氨基酸比例与人体所需有很大差距，不能很好地满足人体需求。
2.缺乏膳食纤维。凉皮凉面的主要原料是小麦粉，膳食纤维本来就不高，做成凉皮凉面后含量进一步降低。中国营养学会推荐，成人每天膳食纤维的摄入量为25~30克，半斤凉皮或凉面里的膳食纤维都不到1克，跟身体需求差别很大。
3.缺乏矿物质和维生素。在制作过程中，凉皮凉面里很多水溶性的维生素和矿物质被破坏或者随水流失了。如果长期用凉皮凉面当主食，又不注意从其他食物中补充蛋白质、膳食纤维、矿物质以及维生素，会不可避免地出现蛋白质营养不良和维生素严重缺乏的情况，很可能导致疲乏无力，影响抵抗力。此外，很多人吃凉皮凉面时会加入大量辣椒油、芝麻酱、酱油、鸡精、盐等调料，容易导致脂肪和盐摄入超标，增加发胖和高血压风险。
建议吃凉皮凉面时，多配一些蔬菜，再加个鸡蛋，或加些豆腐丝、酱牛肉、鱼肉，弥补蛋白质、膳食纤维等营养素的不足，少加辣椒油、酱油、盐等调味料。（生命时报）
1.缺乏优质蛋白。人体每日所需蛋白质约60克，一顿正餐至少要含20克蛋白质，如果一顿吃半斤凉皮或凉面，当时感觉挺饱，但身体只能得到10克左右的非优质蛋白质——消化吸收率较低、必需氨基酸比例与人体所需有很大差距，不能很好地满足人体需求。
2.缺乏膳食纤维。凉皮凉面的主要原料是小麦粉，膳食纤维本来就不高，做成凉皮凉面后含量进一步降低。中国营养学会推荐，成人每天膳食纤维的摄入量为25~30克，半斤凉皮或凉面里的膳食纤维都不到1克，跟身体需求差别很大。
3.缺乏矿物质和维生素。在制作过程中，凉皮凉面里很多水溶性的维生素和矿物质被破坏或者随水流失了。如果长期用凉皮凉面当主食，又不注意从其他食物中补充蛋白质、膳食纤维、矿物质以及维生素，会不可避免地出现蛋白质营养不良和维生素严重缺乏的情况，很可能导致疲乏无力，影响抵抗力。此外，很多人吃凉皮凉面时会加入大量辣椒油、芝麻酱、酱油、鸡精、盐等调料，容易导致脂肪和盐摄入超标，增加发胖和高血压风险。
建议吃凉皮凉面时，多配一些蔬菜，再加个鸡蛋，或加些豆腐丝、酱牛肉、鱼肉，弥补蛋白质、膳食纤维等营养素的不足，少加辣椒油、酱油、盐等调味料。（生命时报）
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