软嫩可口,酱香浓郁,低脂低卡的➡️【青椒炒豆皮】,美食get✓[虎爪比心][给力]
食材
豆皮2张、青线椒2根、胡萝卜半个、鲜木耳适量
做法
1️⃣豆皮切片,青线椒斜刀切段,胡萝卜去皮切片,木耳去蒂洗净。
2️⃣锅中加水煮沸,分别放入豆皮和木耳焯熟,捞出备用。
3️⃣起锅少油加热,加青椒胡萝卜炒熟,加入木耳+豆皮+1勺老抽+1勺生抽+1勺蚝油+适量盐+少许鸡精(或蔬之鲜)+少许胡椒粉,炒匀。
4️⃣淋入水淀粉,翻炒均匀,收汁至汤汁粘稠即可。
cr:lincf_v林的厨房日记
#厨艺教程##素菜##美食##美食分享#
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