这该死的分享欲啊![吃瓜]

刚刚吃过中饭,说晚饭也可,如图家常凉拌面。一个人吃饭有时是挺头疼的,主要是考虑营养均衡一点儿。

做法:黄瓜、青椒、洋葱切成丝,调一点儿油醋汁(生抽+香醋+橄榄油或芝麻油+黄豆酱),面条煮熟过冷水,随便一拌就成了。

自创简单开胃好吃,如果再摊个鸡蛋饼,切成丝就完美了。我不喜油烟,所以鸡蛋就省了。图片上的西芹拌花生米可以略过,西芹少了一点,生抽多了一点[吃瓜],色相不太可,但也好吃。

啊哈哈,整天瞎吃瞎吃滴[偷笑]。其实什么丝都可以,喜欢吃什么就把什么切成丝,胡萝卜丝,莴笋丝……

#向往的生活##沙漠 有机升升升升级了# 我做的最好的菜是辣子鸡快。先把鸡脯肉用清水冲洗干净,在切成一厘米左右的小丁放到碗里,锅里的水倒掉换上油,这个时候就开始炒了,先把小葱和生姜片放到锅里去爆香,然后在加上一点豆瓣酱,在把鸡丁放到锅里,让鸡丁都粘上豆瓣酱在加上一点白糖和陈醋来调味,翻炒均匀之后再把花生米放到锅里就可以了。配上一瓶特仑苏,可以解辣味。

藤茶在十多年前,还是湘西及鄂西一带非常小众的代用茶,因为是用藤本植物原料制作,借鉴了绿茶制作技术,又以沏泡为主,所以挤进了茶叶交易市场。
早期从事藤茶的人并不多,无论从茶叶交易市场,还是零售门面,都处于边缘化的地带。其中一个原因是,这些藤茶的作用并未被外界所真正认识,建立真正的认知。
它如绿茶一样,需要在一个未知市场中让人了解,认识和尝试。起初玉露重现市场,也是如此,冲击了传统的炒青烘青市场,又缺乏芽头之类的观赏感,所以也不被待见,但是后来一阵大风吹来,玉露碾压嘲笑的炒青、烘青之流。
藤茶当然没有这样的气势,作为一个小众茶类,只能讲讲故事,相比玉露传承唐代蒸青的历史,藤茶原本作为土家人饭后睡前饮用的常用茶,不见得有那么多的故事可以渲染,当然近来也出现了一些类似玄学的神话,这是新产品在拓展市场中,一些个别商家杜撰的说辞。
实际上,藤茶本来内含的黄酮等物质得到了科学的验证,黄酮这是啥东西,大家搜搜就知道一二,加之身边有不少常饮的客人,常年积蓄的口碑一旦打开,想收都收不住。
这期间也涌进了资本,对藤茶产品和形象进行改造和美化,因此你可以看到藤茶在湘西和鄂西有着两种说辞,湘西叫莓茶,鄂西称藤茶。资本介入之后,藤茶价格飙升,旋即成为玉露之后又一杯游资盯住的标的。
在以往的宣传里,藤茶的养生作用不断被放大,不断被用各种民间故事铺陈,这背后,藤茶种植端不断扩大,藤茶不断涌进街边路旁茶叶市场,甚至薇商的店铺。
藤茶常饮确实不错,入口生津回甘,咽喉不舒服喝几天就好,可以说是纯粹的食疗,但你我鲜有知晓藤茶背后的故事。
那是一碗足以下酒的花生米了。


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