#我们的新时代#【国产动画《三体》团队:致力于创作真实可信的科幻力作】数个游戏手柄、七阶魔方和读了一半的书规则地摆放在宽大的办公桌,证书、奖状和各色手办塞满了一整面靠墙的玻璃柜,一只猫咪、一架三角钢琴相伴左右……这间“混搭”的办公室属于武汉艺画开天文化传播有限公司的创始人阮瑞,全球瞩目的《三体》动画制作方和联合出品方。
2018年6月,阮瑞第一次接到《三体》的邀约,对方希望与艺画开天合作推出动画《三体》。彼时,这家落户于武汉光谷的文创企业虽处在发展初期,但其深耕的原创动画长剧《灵笼》已名声在外,吸引百万粉丝“追番”。
“意外、幸运,但更多的是压力。”阮瑞近日接受新华社记者采访时说,正因为自己熟悉和喜欢《三体》这部小说,所以更清楚它的意义之大。《三体》代表的中国科幻的地位,以及它规律的想象所呈现出来的质感,无疑都是二次创作中的挑战。
阮瑞说,动画《三体》的创作难度之一在于小说并非影视化的叙述方式,更侧重于描述对宇宙的认知、对文明之间的想象。在影视化过程中,团队首先要考虑制作出来的动画长剧是否符合《三体》的调性,是否能够把小说中呈现的世界观展现出来,又能让观众感到真实、流畅。
2015年,《三体》获得雨果奖成为现象级文化事件,推动了“三体”IP的第一个爆发风口,也使之成为最具世界影响力的中国科幻IP。业内人士认为,即将上线的动画长剧《三体》是迄今为止国内动画剧资金投入量和制作量最大的项目之一。
中国传媒大学动画与数字艺术学院培养出了我国最早一批从事动画、数字媒体艺术、游戏设计等领域的专业人才,1982年出生的阮瑞是首批毕业生。相关数据显示,2020年,中国泛二次元用户量已超4亿,国产动画在各个产业链条上迎来了高速发展的时期。而阮瑞带领艺画开天选择了“影视化科幻类动画作品”这一条赛道。
“‘三体’IP具有强大的吸引力,不少行业里的资深从业者都希望能亲身参与。”阮瑞说,公司从接到《三体》项目之初的100多人,到现在发展为近500人的规模,扩充的人员绝大部分都投入在动画《三体》的编剧、制作、外部协调、产能整合等各个环节,不乏很多从一线城市来到武汉的人员,都因为这个项目“组合”起来,整个团队的能力和技术在不断提升。
原画,将宽泛的科幻概念“落地”,是动画工业化生产的关键一环。原画师蔡明亮是艺画开天的“元老”之一,在动画《三体》影视原画组里,他带领近30人将全剧的具象概念图形化。
蔡明亮常和组里的人说,做罗辑等人物的时候,要把自己想象成“副导演”,不断“选角”、不断试错。在做太空站、航天器的时候,要对每一个机械结构反复查资料,把自己训练成“机械工程师”。在做一片森林的时候,要查阅植物的种类、生长的经纬度以及海鸟羽毛的颜色等,自己又像一名“自然科学家”。
“要满足观众心中的形象,还要有惊喜。”蔡明亮说,《三体》是一部构架庞大、元素极其深邃复杂的科幻巨著,思考和探索如何将作品中的环境、社会功能、世界观实现视觉化呈现是创作的起点。
《三体》动画由哔哩哔哩、三体宇宙和艺画开天联合出品。目前,《三体》动画在哔哩哔哩共对外发布3条预告片和1条宇航服设计,并通过该平台获得观众、粉丝大量的反馈和期待。与此同时,三体宇宙也在动画创作前期为作品的世界观、科学程度“定调”,帮助团队“省劲”。
科幻作家刘慈欣曾在哔哩哔哩十周年庆典活动上说:“作为用画面来表现科幻的作品,我希望它能够超出原作者所想象的东西,最好是让我们看到后,能有倒吸一口冷气的感觉。”
沉稳、冷峻、真实、可信,是阮瑞对于这部作品特质的概括,也是他对于科幻题材创作的态度。他说,这部作品一定是正向的,也会兼顾青少年“科幻迷”,希望年轻的观众从中意识到科技发展对人类文明的重要性,《三体》最终的内涵是对人类未来的思考。
在阮瑞眼里,稳定高效的量产是作品保持旺盛生命力的前提。这家成立仅7年的年轻公司未来仍有很多不断调整、不断迭代的可能性。(图片由受访者提供)(新华网)

2022.05.19
1. 前几天跟他讲了小孩掉下水道的事,今天他再次叮嘱“不能跟我讲恐怖的事,最多3次,也就是你还有2次机会,你要珍惜,机会很快就没了。我这么大的小孩听了恐怖故事就会做5个梦,如果小baby听了恐怖故事得做8000个梦”

2. 今早,发现一夜间有3只飞蛾破茧而出。晚上回来后看到有一只正在产卵,赵得很“这么快就产卵了,这么快就受精了,又会有小肥蚕了。妈妈,明天我们就得开始采桑叶了”
还说不能大声说话了,别吵着飞蛾妈妈

#三联美食# 成都的面馆大都很小、很窄,开在那些布满绿荫的小街深巷里,不奢华却很有人气。常见睡眼惺忪的男男女女,身着睡衣睡裤、脚穿拖鞋从小区走出来,专程到小街面馆吃上一碗小面。

那些在家整日打麻将的人,懒得开火,打个电话到附近面馆,伙计便用托盘送面上门。小区停电、停水时,人们会吃顿面应付一下,这时面馆生意特别好。成都人将小面视作简易美食,价格低廉、经济实惠,是应时之需,一种居家生活的点缀和调剂。

然而,身处美食之都,不讲究一点就难以生存。除举世闻名的川菜外,成都小面也颇有特色,之所以能成为成都人不可或缺的美食,在味道上很是下了番功夫。

传统的成都小面,品种繁多,有红汤、清汤、杂酱之分。论浇头,又有红烧鳝鱼、红烧肥肠、红烧牛肉、红烧排骨、海味臊子等。论品牌,担担面、谭豆花面、牛王庙怪味面层出不穷。当地电视栏目《食不可挡》深入民间探访美食,绘声绘色向大众推荐小街深巷的各式美味及做法,收视率极高,对小面的繁荣起到推波助澜的作用。

蹄花面、猪肝面、脑花面、鸡杂面是近年来涌现在成都街头的后起之秀,迎合成都人嗜吃内脏的刁钻胃口。周边市县也不甘寂寞,纷纷抢滩成都,宜宾燃面、邛崃奶汤面、羊马查渣面、兰州拉面、荣昌铺盖面、广汉金丝面令成都人大快朵颐,口色生香。我那些成都出身的同学们,在外闯荡多年,见多识广,然每提及成都小面的滋味,就会乡愁萦怀,唯有在彼此微信互动图片中聊以慰藉。

提起四川的面,不得不说的就是担担面。担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。其中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡一位名叫陈包包的小贩始创于1841年,随后传入成都,因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。

走街串巷的担担面,用一只铜锅隔两格,一格煮面,一格炖蹄膀。现在成都、自贡等四川地区的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓。目前,成都、自贡等地为了让保持原来的素面风味,会以四川特产叙府芽菜为主要配料。

另一家"谭豆花面"则最初源于“谭豆花”,开业于上世纪40年代初,始初为一摊担,摆在成都“安乐寺”大门口,业主姓谭名玉光。开设之初,以经营豆花和面条为主。

由于所制的豆花麻辣厚淳,味道可口,经济实惠,随至随吃,深为食者喜爱,为别于其他豆花,人们为其名之“谭豆花”。后来由于声名鹊起,开店经营后店名也冠其“谭豆花”,后迁至成都闹市区盐市口。“谭豆花”经50余年的经营,发展成为成都著名的小食店,其当家品种“豆花面”“酸辣豆花”等,更是成为了一大具有代表性的“成都名小吃”。

我还吃过一碗最绝妙的杂酱面,是上世纪九十年代在猛追湾桥头的招牌脆臊面。尽管店面装修很简陋,但吃者众多。我在其厨房看到,仅佐料多达10余种,只见师傅用一小勺每样佐料都配一点,最后成品麻辣鲜香,仅一个“香”字可形容。

仔细分析杂酱面味道构成,最基本的是酱油、醋、糖、熟油辣椒、花椒油、葱花、味精,味型麻辣咸甜。在此之上,或加入叙府芽菜,或蒜泥,或芝麻酱、花生酱增香。如,在宜宾燃面中,芽菜和花生碎必不可少;有的放入蒜泥,味道更鲜香;我家里,我母亲的杂酱面总会有芝麻酱的影子,口感更加醇厚。

此外,以猪油入面,面条滋味更绵长。最后,再加入牛肉脆哨、猪肉臊子,就成就一碗香喷喷的成都杂酱面。各种佐料用量精细,不多不少恰恰好。

其实,无论是担担面、谭豆花面、脆臊面、宜宾燃面,都属素椒杂酱面,只是放入的干臊子各具特色,味道方面略微差异。成都人最爱吃素椒杂酱面,其制作之精细,口感之绝妙让英国留学生扶霞流连忘返。她在《花椒与鱼翅》书中,用大量篇幅描写了成都担担面美妙滋味,以及老成都闲适的民俗风情,引得业界轰动一时。

成都还有一类取名稀卤面的面品,因制作成本高,现市面上已绝迹。我做的冬笋臊子面、蘑菇臊子面也属于稀卤面的一种,可谓一绝。每次哥哥从外地回家,我都会以这两样面为他洗尘。

稀卤面,以盐、胡椒提味,味道咸鲜,主要靠食材本味提鲜,如冬笋的清香、蘑菇的鲜美。若放入其它调料,就会破坏食材的本味。冬笋与蘑菇须事先剁成碎粒,与猪肉臊子同炒,然后掺水兑成清臊子汤,略施芡粉。在蘑菇臊子汤中,我还加入大量蒜粒,滋味更香浓。

按此味型,还可进行发挥,配以不同食材,如:木耳笋子臊子面、香菇木耳鸡蛋臊子面、番茄黄花木耳臊子面等。稀卤臊子面味道鲜美,宜选搭薄韭菜叶子碱水面,营养远在杂酱面之上。

小面虽小,做好了盈利却不薄。成都老百姓想做点生意,首选开面馆。近年来,小面馆遍地开花,大有星火燎原之势。做面馆虽然辛苦,却比开餐馆等相对简单容易。成都人口稠密,食客众多,只要人勤快,延长营业时间,味道过得去,总会有点毛利。倘若身怀绝技,有一两个当家面品,就会顾客盈门,集腋成裘。

我工作单位地处东区,附近的居民区开了一家豇豆面馆,同事们口口相传,说味道上乘,于是前去一试。面馆仅豇豆面一个品种,10元一碗。油噜噜的猪肉臊子、香喷喷的泡豇豆粒覆盖在热气腾腾面上,将面和匀,品之咸甜微辣,有蒜香、芝麻香、面香,确实美味可口,让人欲罢不能。

店内窄小,设施简陋,人手仅2人,老板娘煮面,老板收钱兼收拾碗筷。老板说,每天只卖中午一顿,但回头客来了一拨又一拨,好的就这一口。同事们暗地里分析:一天要卖几百碗,加之成本低廉,利润颇丰。问之美味秘笈,老板笑道:关键在于佐料地道,如产自本地的酱油、醋、辣椒、蒜、白糖等,离开了本山本水的滋养,就难以成就一碗看似简单的成都小面。

豇豆面的味道固然不错,但在成都,美味的小面数不胜数。这是成都人的口福,也是成都人的骄傲。

《在成都,一碗小面有多少种吃法?》文 | 苑丛梅


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