Glassbelly筹备多时，隆重推出
*「盲蟹」菜式*

夏季正值「盲蟹」时令，
我们重金礼聘专业潜水员于香港东面水域捕捉。

「盲蟹」号称渔民三宝，体积细小，
生活在礁石较大浪位置，
其蟹爪要抓紧石头所以肉质结实弹牙，
而且速度飞快不易捕捉，
所以必须风平浪静始能出海捕捉。

盲蟹虽然体积较小，
但却非常鲜甜多膏，

是数一数二最有鲜味的品种。

大厨将雌蟹蟹籽整理筛出，
配合两款精心泡制酱汁，
务求令大家感受本地鲜味之极致享受。

*供应期有限，请即订座。*

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GLASSBELLY - FINE DINING WITH TEA EXPERIENCE
首间「港式极致」茶主题高级餐厅
Reservations 订座:
+852 5681-6268
Address 地点:
铜锣湾恩平道42号亨利中心20楼
20/F, Henry House, 42 Yun Ping Road, Causeway Bay

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Glassbelly除经营fine dining餐厅外，
亦为各大品牌提供茶体验服务。

今次感谢FWD富卫保险提供机会，
Glassbelly与唐人馆合作
以顶级中国茶配餐体验慰劳FWD员工。

当日活动反应热烈，
更有出席者表示
从来未试过饮几杯茶胃仍然很舒服，
创办人wing Yeung详细解释
Glassbelly采用最高欧盟标准
600项检测茶叶，无农药，胃就当然舒服！

Glassbelly乐意为商务客人定制不同合作方案，
由品茶工作坊，到提供到场沏茶服务，
让尊贵客人一尝Glassbelly顶级中国茶滋味！

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GLASSBELLY - FINE DINING WITH TEA EXPERIENCE
首间「港式极致」茶主题高级餐厅

Reservations 订座:
+852 5681-6268
Address 地点:
铜锣湾恩平道42号亨利中心20楼
20/F, Henry House, 42 Yun Ping Road, Causeway Bay

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#出差Plog#
去奥地利某个阿尔卑斯村庄里开会的这周
清晨游泳 傍晚爬山 美食从天南吃到地北 日子过得如同神仙一般。
和同事们去Wild Water漂流 激流勇进 在皮筏艇上跌跌荡荡。有时我们的皮筏艇深陷漩涡 同船有人被浪冲下水 我跳进河里拉他们上船 头盔和面具里都灌满水 刺骨冰冷 教练说因为是阿尔卑斯山顶流下来的雪水 带着雪线的温度；漂了三个小时后上岸 四肢几乎都丧失知觉 但还是为拥有这段经历而感到满足。
冲Captain Yun冲！ https://t.cn/A6cRr3if