腌猪肥膘配面包

腌猪肥膘的口感实在太神奇了,神似潮汕胸口朥,第一次吃会刷新三观。

因为肥肉部分经过腌渍,油脂已经变性,吃起来完全不油腻,反而有些Q弹爽口,和寡淡的黑面包搭配在一起正正好。
#美食分享#

其实这有点类似于我们的咸肉,在俄罗斯和乌克兰以及周边国家,都是很家常流行的下酒菜,当地叫做Salo,一般是用生肥肉腌渍而成的。

是的,你没看错,生肉,但不用太担心卫生问题,毕竟猪肉都经过严格检疫和超高浓度的盐水浸渍。想想看,西班牙火腿也是生肉做的呢!

确实挺咸的,第一次尝试的朋友记得做好心理准备,建议搭配罗宋汤一起吃。

百忙抽空跟好久不见的朋友吃了个饭
她看着我说:不可能啊你不应该谈不到恋爱
对啊但事实就是单身了一年又一年 其实可能是感情观和性格使然吧 包括现在我觉得我的感情观是不对的 我觉得所有的人都不真诚 所有的感情到最后都会没有什么好结果 并且虽然孤独着 但是绝对绝对不会将就甚至有点害怕受伤了我觉得我的思想好像是病态的

“你们对我的百般注解和识读,
并不构成万分之一的我,
却是一览无遗的你们”。

你以为你揭示了别人的人生观、价值观,
其实你只诠释了自己的世界观。

你以为你了解的我,或许只是最表面的我,只是这一件事情的我,只是我想让你看到的我,而你所表现的一切,却是一览无余真实的你。
#读书##书摘##微信读书##自我提升#


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