炎热夏日，闲暇有空总想找点什么美食解暑开胃！刚好被朋友推荐了威士忌搭配中餐，我立马冲到了誉八仙酒楼！
不得不说朋友的品味真的不错！威士忌和中餐的搭配在口感上真的可以达到1+1>2的效果。而这次用来餐搭的威士忌是格兰菲迪22年，如果是威士忌的爱好者，你一定会知道这个品牌。
桂花烤乳鸽鲜香美味，带有淡淡桂花香气，入口搭配格兰菲迪22年，舌尖又多了一种浓郁的橡木果香，两者的搭配甚是精彩。
凤城虾多士拼脆皮炸鮮奶酥脆甜美，一口咬下去外酥里弹，夹杂着鲜嫩虾肉搭配格兰菲迪22年入口鲜美加倍。
松茸竹双耳汤浓香四溢，一口威士忌入胃，坚果香与其产生微妙的平衡。
不得不说，@格兰菲迪单一麦芽威士忌 搭配中餐真的别有感觉～不同的组合餐搭让口感更为丰富，味蕾也能感受到更多风味、层次！想亲身体验这场威士忌搭配中餐的风味奇遇，一定试试格兰菲迪22年https://t.cn/A6afW80s
#格调风味菲凡奇遇#

闽菜与威士忌能擦出什么样的火花？
十几年大学同学相聚厦门
选址宴遇福建菜为他们接风洗尘

这家格调高雅的餐厅是上海黑珍珠餐厅遇外滩在厦门的又一力作，堪称闽菜天花板。

餐厅采用欧式与中式的结合，典雅大气，无处不在的艺术气息，沉稳而不失格调。

闽菜虽低调却用料奢华，海鲜是闽南菜的精髓，每种海鲜口感味道各不相同，同样西方奢华的格兰菲迪22年威士忌则以层次丰富著称，刚开始能闻到枣子和葡萄果干香气，且散发着迷人的橡木桶香以及甜美香草的芬芳，使它能“驾驭”各种海鲜，与各式中餐佳肴的搭配也是相得益彰，细细品茗之后，口中还保留一些柑橘果香与水果蛋糕的馥郁香气。

捞汁油蛤、老酒浸北海道甜虾，甘鲜入味，嫩滑爽口，搭配格兰菲迪22年入口，蛤肉中的些许油腻消失不见，也最大限度突出了虾肉的鲜甜。

闽西盐酒干蒸河田鸡是客家名菜，尝一口鸡肉再饮上一口威士忌，在鸡肉的鲜香中注入柑橘果香，两种香气在口中碰撞萦绕。

鲍鱼瑶柱肉汁盅，这盅海陆珍品炖出的上汤，甘甜爽口，一口汤一口酒，格兰菲迪22年的坚果香气与汤羹的咸香保持了一种微妙的平衡。

宴请宾朋，舒适典雅的闽菜，外加格兰菲迪22年威士忌，这便足够了。想要感受格兰菲迪22年与中餐美食的美妙碰撞，搜索「格」调风味小程序，与格兰菲迪22年一起相约美食餐搭奇遇吧。尝试过后，如果被这特别搭配俘获，记得戳它https://t.cn/A6afW80s

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味蕾新奇遇│格兰菲迪威士忌与中餐的美妙搭配
地点：「鹿园MOOSE长宁店」
与好友聚餐，对于美食的选择我总会格外慎重。无论中餐、西餐，传统菜式或创新做法，让美味成为乐于分享的话题，便是对食物最好的肯定。这次朋友远道而来，身为一名老饕，当然也要使出新的“秘籍”，一虏好友的“芳心”。
而我的“秘籍”便是在欧洲橡木桶中历经多年陈酿，又在珍贵稀有的西班牙Palo Cortado雪莉桶中过桶3至6个月的大师之作——格兰菲迪22年璀璨珍藏系列威士忌。
它将在今天的聚会里与中餐展开一场味蕾的新奇遇。
首先是一道传统名菜——北京烤鸭。酥香油亮的外皮，馥郁多汁的鸭肉，一口薄脆与嫩滑在唇齿间交融，回味绵长。酥皮下的肥腴带出肉类的鲜香，但也免不了有些小油腻，此时抿一口格兰菲迪22 年，浓郁的橡木桶香牵带出一丝甜美香草味，很好地消解了油腻，带来更深层次的味蕾体验。
而在品尝第二道文火焖小牛肉之前，我先轻嗅一下格兰菲迪22年，枣子、黑巧克力以及葡萄果干的香味充斥鼻腔，为肉香四溢、嫩滑鲜甜的小牛肉增添更好的嗅觉前调，同时饮上一口，也同样与文火焖小牛肉这道菜相得益彰。
肉香之外，一道解腻的牛油果番茄，搭配格兰菲迪22年，尾韵悠长，温润的柑橘果香在口腔中伫足，厚重的牛油果与清甜的番茄更为和谐，在余味中收获更多的满足。
还有鲜美的嫩鸡拌海蜇，海蜇脆口开胃，嚼完搭配格兰菲迪，醇厚的酒体激发出了更丰富的口味。
格兰菲迪22年威士忌与中餐的美妙搭配，就像是为美食又打开了一扇大门，个中滋味，戳链接https://t.cn/A6afW80s各位饕客们快去探寻！
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