我妈给的一壶香油月底到期，我就想着买些食材回来炸着吃，能快速消耗掉油，还能吃到美食，一举两得。

这个月做饭也比较勤，加上炸薯条、炸淀粉肠，眼见着油消耗掉一半了。之前弟弟摊子还可以摆的时候，偶尔吃油炸就会吃淀粉肠。最近吃淀粉肠，家里只有蕃茄酱，真的是吃腻了。果然除了薯条，这些咸味的食物还是抹油炸的辣酱才好吃。

明天开始要降温下雨了，想着今天得早起洗被套、床单，赶着大太阳弄楼下去晒晒。于是头一回早上醒了没有睡回笼觉，直接刷牙洗脸，一边喊他起床，一边准备下楼买早饭。

之前吃的那家早餐店没开，去了对面一家，买了两份拌粉。疫情严重，老板逢人就提醒大家佩戴口罩，还好我比较自觉，最近出门都是口罩不离身。等待的时候，听到有人要豆浆，老板问：要甜豆浆还是咸的呀？果然在外地人口多的地方，早餐种类得多，满足不同地域人的口味需求。我一个安徽人，长这么大还没喝过咸豆浆，下次可以试试。

今天我俩都懒得做饭，中午就着冰箱里的两颗鸡蛋、一把生菜，还有弟弟上次给的淀粉肠，做了手抓饼。

下午4点他就喊饿了，我俩去马路对面的小区买了鸭头、鸭脖、卤菜和馒头。好几个餐饮店都被关门，门上贴了封条，还有店开着门，但是大门上贴了一张引人注目的黄纸，印着几个大字：防疫不合格店铺。把我俩看笑了，一边觉得很滑稽，一边又觉得当地管理还蛮严格，挺好的。

馒头啃到最后，卤菜吃到见底，他才拿着自己的筷子递到我跟前，我愣了一会，大笑。这个笨蛋，吃到最后，才发现一次性筷子拿反了，一直在用粗的那头夹菜。

睡前上称：48.6kg，明明前两天还只有47，虽然过年过来是46。每天吃喝开心，上完称就开始后悔怎么没少吃点少喝点。又是吃喝无度缓慢肥胖的一天。

#营养餐#
2022.4.12 星期二
澄澄美食｜青菜煎蛋肉片面｜吃饭打卡day40
食材：面条、生菜、鸡蛋、猪瘦肉

今天终于吃上了绿叶蔬菜，两斤24元，还送点葱，被封30天能吃上点绿叶菜，已经很不容易，舍不得扔一点[馋嘴]。晚上也不想煮饭炒菜，所以下了点面条，有葱花和青菜的面条，就是灵魂所在[爱你]为了满足营养需求，我还煎了一个鸡蛋，再顺便加了点肉片，做法简单，好吃又营养[耶]

#无法拒绝的健康真香单品##新冠感染者为什么不能居家隔离#

一份看起来平白无奇的小馄饨
其实里面藏了花胶、花枝和虾

1）先把紫菜洗个2遍 再摊一个小蛋饼切一下
2）同时把花胶泡一泡、花枝划几刀
3）白水煮开下紫菜鸡蛋和一点点葱花以及小虾米 加点盐
4）先下虾滑、花枝和蛋饺等需要多点时间煮熟的
5）等水开后再下剥好的虾仁和花胶～
6）然后下小馄饨和生菜（保障营养均衡）… 以及一点点味精调鲜
7）最后加一大包灵魂榨菜

PS. 今日份的食材非常感谢我哥一直以来替我东抢西凑[憧憬] 交作业了诶嘿！ https://t.cn/R2Wxpw9