【秘制口水鸡】1.鸡洗净，斩成块2.在水烧开前放葱段、姜片、料酒3.水开后放入鸡煮10分钟4.煮好的鸡立刻放到冰水里激一下5.起锅，倒入油6成热时，放入葱姜蒜末，爆炒出香味关火冲入辣椒粉中，沉淀后就是红油了6将鸡肉取出切成小块放入盘中7将酱油盐糖醋混合两勺红油搅拌均匀后淋在鸡肉即可。https://t.cn/A6ILxBbQ

龙岗天天排队的地道川菜❗️最低6r起❓

龙岗大道这家川菜真的是太火爆了
商场整层楼就他们家人气最旺
开放式的厨房，看得见的放心
环境很精致，大气，很有中式复古风
包房还可以根据要求布置！需要提前预约
下次过生日就来这儿吧☝️
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油泼沸腾鱼
这个就是水煮鱼的进阶版本！也是门店销量第一☝️金牌菜品！一年累计200000份！可以选择鲈鱼或者巴沙鱼。菜品煮到七分熟再淋上滚烫的热油！瞬间锁住鱼肉嫩滑。辣椒都是从重庆空运而来。一下子激发出来刀口辣椒和花椒的香味儿。香气袭人，鱼肉嫩到夹不起来！麻辣鲜香，真的是一份满分沸腾鱼
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重庆双椒鸡
青红辣椒️一起爆炒，鸡肉都是连皮带骨的很小块更入味儿！先过了一次油再爆炒，里面还有脆嫩的蒜苔！鸡肉份量也太多了。这个和米饭一起太绝了
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陈麻婆豆腐
这个豆腐居然只要9块钱，简直惊呆了赶紧点一份就怕晚了没了。用石锅装的保温持久，很麻很够味儿
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渝月·精致川菜·地标美食·生日团建(创城·Ccone店)
龙岗大道坪地创城Ccone二楼
️11:00-21:30
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【口水鸡】1.鸡洗净,斩成块;2.在水烧开前放葱段.姜片.料酒,水开后放入鸡煮10min,煮好的鸡立刻放到冰水里激一下;3.起锅,倒入油6成热时,放入葱姜蒜末,爆炒出香味关火冲入辣椒粉中,沉淀后就是红油了;4.鸡肉取出切成小块放入盘中,将酱油.盐.糖.醋混合两勺红油搅拌均匀后淋在鸡肉即可~看着真流口水了。https://t.cn/A6ILxKSo