#CTI_Catchup# 印度咖啡品牌Blue Tokai Coffee Roasters将在其最新举措 Debut Series下支持六家首次生产精品咖啡豆的生产商,为印度精品咖啡生产商建立一个公平和商业上可行的生态系统,Debut Series标志着这些生产商进入精品咖啡世界的开始。

Blue Tokai 将采购和烘焙来自Coorg、 Chikmagalur、Araku Valley、 Koraput等庄园的咖啡,在未来三个月内上架销售,最后一批计划在2022年8月推出,然后在下一个收获季节再次进行此计划,相关产品可以从Blue Tokai的网站购买。

Debut Series系列以 Anai Kadu Estate 的第一批咖啡豆拉开了这个系列的序幕。Anai Kadu Estate(翻译为大象丛林)由 Nisha Thomas 和 Kurian George 夫妇经营,以他们的女儿 Anaika 和他们对印度大象 (Anai) 的爱命名。他们从喧嚣的班加罗尔搬到了占地 50 英亩的古色古香的种植园。今年也标志着他们进入精品咖啡的领域。目前该款咖啡在官网已售罄。

六月第1周咖啡测评

1️⃣ 哥伦比亚 Cauca Juan Martin 瑰夏
散发着茉莉花,木槿花茶,杏子的香气,推荐给喜欢偏花香咖啡的朋友们!

2️⃣ 印度 Araku Finalist【中深烘】
不仅有葡萄干香气,腰果的醇香,甚至还让人感觉像是在喝一杯口感沉稳的红酒,强推!

3️⃣ 秘鲁 La Montaña
可以感受到柑橘,蓝莓的香气,以及菠萝风味,是一支有着如果汁般魅力的咖啡☕️~

环境的变化,因人而异的主观感受都会使
同一款咖啡表现出不同的风味、香气的描述。所以以上测评内容仅供参考~☺ https://t.cn/A6bFnIva

维萨卡帕特南 / 阿拉库山谷 (Araku Valley)
坐落在安得拉邦的中心,令人惊叹的阿拉库山谷是维萨卡帕特南附近最美丽的旅游中途停留地之一。依山傍水,绿树成荫,是放松身心、滋养心灵的理想之地。东高止山脉海拔2990英尺,是自然爱好者和探险爱好者的绝佳去处。在这个山谷中最受欢迎的景点是夏帕莱瀑布,也被称为邓布里古达瀑布。它位于距离山谷5公里的地方,是一个受欢迎的野餐地点。游客参观山谷也可以参观阿拉库部落博物馆,它提供了一个详细的了解阿拉库部落人民的生活,通过他们丰富的历史。
Visakhapatnam / Araku Valley
Nestled in the heart of Andhra Pradesh, the stunning Araku Valley is one of the most beautiful tourist stopovers near Visakhapatnam. Bordered by towering mountains and lush forests, the valley makes for an ideal spot to relax and nourish your soul. Located at a height of 2,990 ft, the mountain ranges of the Eastern Ghats make for a great escape for nature lovers and adventure enthusiasts. The most popular attraction in the valley is Chaparai Waterfall, also known as Dumbriguda Falls. It is situated at a distance of 5 km from the valley and serves as a popular picnic spot. Tourists visiting the valley can also visit Araku Tribal Museum, which gives a detailed insight into the lives of the people of Araku Valley by taking you through their rich history.


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