9月14日起
广州白云机场对进口冷链货物限制管控,暂停接收冷链货物

进入下半年以来,由于种种因素影响,国外中国市场冰鲜三文鱼的供应一直处于极度不稳定的状态,业者承受着巨大的压力与风险。

多位业者向海鲜指南反映:“上海、广州两地批发市场冰鲜三文鱼报价已飙涨至历年来最高,而且还一鱼难求。”

9月15日,朋友圈开始流传一份文件,文件指出:“9月14日起,白云机场对所有国际进口冷链冰鲜货物限制管控,暂不接收冷链货物。”

海鲜指南随后核实了这一文件。“此次限制令是因为近期疫情防控升级,机场货站防控升级,人手严重不足,分栋、采样、消杀、搬运等所有环节放缓。冷链货物积压严重,所以非常时期只能采取非常手段减缓货站压力,降低疫情风险。”一位资深业内人士告诉海鲜指南。

“闭环管理前(8月25日),广州白云国际机场到达冰鲜三文鱼进口量日均可达350吨+(120块板以上),闭环管理和(管理)限制后,进口量迅速下降至日平均100吨左右(40块板左右),急剧下降 2/3 以上。全国目前只有广州白云国际机场这个大型口岸在相对正常运作冷链货物(冰鲜水产品),但全国那么大的市场需求,简直是杯水车薪,冰鲜三文鱼缺口太大了。”

大量航班取消,运力减少近4成,运费暴增100%,成本激增

纯尔集团销售总监余明芳告诉海鲜指南,“国内目前仅有2个口岸(上海和广州机场)可以稳定进口冰鲜三文鱼。8月初开始,由于疫情管控升级,机场实行闭环管理,货站航司限流,大量航班取消,预估实际运力只有正常时期的30-40%,且运费已经暴涨100-200%。”

她还提到,此外,9月10日开始,上海机场海关执行进口水产品包装新规,要求必须有内衬袋和内标签,否则退运或者销毁,而国外大部分三文鱼是自动化流水线操作,无法做到新规的要求,几乎所有挪威工厂都暂停发货到上海。据了解,广州海关也随时会开始执行此项新规。

“三文鱼严重供不应求的局面会进一步恶化,短期内没有任何缓解的机会。”

三文鱼供应量取决于国内机场口岸监管仓配额数量,进口商、贸易商加价买鱼无法解决根本问题。

三文鱼涨价、缺口严重、后续供不应求局面可能进一步恶化,对于三文鱼加工厂来说,压力才是“致命”的。

海鲜指南了解到,从7月底开始,国内上海机场等通关口岸进口冷链货物采取的是提前72小时预约制,即进口冷链货物进入国内的地面监管冷藏仓,需要承运的航空公司提前72小时预约。目前的订货流程是:国内进口商询价下单——国外渔场联系航空公司——航空公司预约中国机场地面监管仓,确认有容量后冰鲜三文鱼装机——发往中国市场清关提货。

上海荷裕冷冻食品有限公司总裁吕昕介绍,可发送运力下降、地面通关时间增加,地面冷藏设备有限,这些是目前进入中国的冰鲜大西洋鲑数量减少的因素,并不是国外大西洋鲑供应量减少,而上面这些因素是目前原料供应商无法解决的,出高价也解决不了。

“现在国内进口商比较被动地向国外产区报出高昂的采购价,我了解到,从2个月前的11美金一路上涨到现在的15美金、17美金,更有国外原料商预计国庆前可能到20美金,抬高采购价并不是解决国内市场供应量的根本方式。我们付出了比平时近乎翻倍的价格,最后到手的三文鱼数量有增加吗?运力下降导致国外航空公司涨价,这个成本业者理应承担,除此以外的费用其实并不能帮助我们得到更多的冰鲜大西洋鲑,所以出价要谨慎和理性,同行要多沟通,只有我们团结且理智,才能真正帮助中国三文鱼市场良性发展。同时我们也希望相关部门可以多方沟通,妥善解决根本问题。”

日料餐厅今天定下的菜单价格,明天就涨破了它的成本线,它能立刻改价吗?消费者今天到餐厅吃是68元,明天就变成了98元,他能接受吗?对于这种商品,怎么‘爱’得起来?最后餐厅甚至可能选择下架,消费者直接放弃,市场总量会萎缩得非常迅速。为了我们三文鱼行业的健康良性发展,真心希望国外原料商在分享中国市场的同时也要和我们一起共度难关,国内政府和管理机构和从业者们能更多沟通团结,用更理智、更可观、更平和的态度去面对这段非常时期,希望主管部门能在防疫的大前提下出台更多帮助从业者和消费者得到合理原料的措施,才能让整个行业长远发展。”

卖得越多、亏得越惨,加工厂成本暴增,亏损生产。

上海盒成食品有限公司总经理李智鹏告诉海鲜指南,“国内冰鲜三文鱼需求其实较为稳定,但是现在中国进口的货太少了,短期内供需严重失衡。对于国内加工厂而言,原料价格上涨这么多,客户一般都是商超零售等终端渠道,终端售价相对比较稳定。一些签订长期合同的客户,此时就是加工厂在亏损生产,贴钱也要持续供货。”

“对于三文鱼加工厂而言,现在的报价和成本核算,生产出来就是亏钱,卖得越多损失越大,但又进退两难,你要维持工厂的运转,你要保障长期客户的供应,你要维持企业的品牌口碑,能怎么办呢?只有咬碎牙齿往肚里吞,先苦苦支撑着。”

“以我工厂为例,现在只能优先保证长期合作老客户的供应,供应已经完全失衡,缺货时候找上门的新客户,我们暂时也提供不了服务。”

“我们加工厂目前也迫切的希望下游端了解上游供应商的处境,也在积极跟客户沟通。这段时间太特殊,工厂没办法稳定足量地供应,会出现减量的情况,甚至于原来的合同价格无法执行,必须调价。但工厂对下游报价的沟通比批发市场调价要难得多,需要更多的成本付出。”

“目前工厂端也没有太多太好的应对措施,我们可以暂时亏损一段时间去保证客户的供应,但供应情况迟迟无法改善的话,加工厂只能减量或者提价。其实现在中国三文鱼市场不是价格的问题,而是供应的问题,只有把根源问题解决了,才能解决行业的窘境。”

“我们认为决定三文鱼供应的三个因素:国外厂家适应新包装要求的速度,国际航班的运费,以及国内对进口冷链产品的管控力度,都要向好发展才能回到正常的状态。但就目前的情况而言,起码在国庆前,国内供应短缺的现状无法好转。”

“光原料就比年初上涨了100%”,三文鱼价格剧烈波动非常不利于中国市场长久发展。

一位广东三文鱼加工厂负责人告诉海鲜指南,“三文鱼产区价格其实很稳定,渔场生产也不是问题。中国市场价格上涨的原因是航运费用暴涨,由于海关对于进口冷链产品的管控越来越严格,国际航班数量减少,国内清关速度放缓。国内的冰鲜三文鱼加工厂几乎每隔几天都要接受各种检查,目前还能开工的基本上都在亏钱运行,因为和很多终端签订了长期合同,作为供应商只能想尽一切方法,不计成本的去保证供应。这非常考验企业的抗压能力和资金流,面对这么极端的突发情况,大家只能走一步看一步,也没有太好的解决方法。

批发市场经销商可以随时涨价,但工厂的调价是很慢的,因为终端的价格要尽量平缓的调整,在这个过渡的过程中,工厂非常痛苦,只能硬撑。尤其是今年成本还增加了很多,光原料就比年初上涨了100%,有的船运费甚至比货值还高,还有人工等等。

接下来天气也逐渐转冷,疫情会不会反复成为最大的不确定因素,舱位更加紧张。而且11、12月份是西方节假日集中的月份,到时候鱼价肯定还会上涨,我们预计接下来国内市场供应情况很难好转。

对于工厂而言,并不是希望三文鱼价格越贵越好,这段时间三文鱼行情波动上涨如此剧烈的情况,非常不利于中国市场的长久发展。鱼价上涨太快,必然抑制市场的需求,很多餐厅、消费者会减少甚至放弃采购三文鱼。市场会变得越来越小,从业者过得越难越难,在夹缝中求生存。一个持续增长的蓝海市场是很好做的,但萎缩减量的红海市场,大家只能争得你死我活还没有利润。”

via海鲜指南

放下执念,原来是那么的简单

在这个大千世界之中,没有任何人能够一直顺风顺水,再怎么努力,也无法始终开启人生的简单模式,只能跌跌撞撞着前行。

人生是苦涩的,会充满各种各样的艰辛,就像唐僧师徒前往西天拜佛求经那般,目的地是美好的,但是过程却充满了坎坷。

我们都想顺心如意,但是摆在面前的困难却是接二连三的出现,想要过得越来越好,便需要有过五关斩六将的勇气与能力。

生活苦短,关键在于我们怎样面对成功与失败。

“一帆风顺”之所以是人们之间的祝福语,就是因为明知不可实现,只好报以祝福,期望困难少一些。

所以说,人生本就是艰难,可以存在很多无法完成的愿望,难以实现的事情,关键在于能够看透、能否放下。

人生在世,只要不停下前行的步伐,那么一切皆有可能,都会充满希望,又何必执着于难以完成或者人力不能及的事情呢?

年纪大的人没什么执念,其实并不是一开始便没有,而是在于经历的事情多了,心性也更加稳重了,回过头看当年执着于心的事情,便觉得不过是过眼云烟,看淡了,执念也就没了。

而想要看淡一些,真正放下心中的执念,其实并没有想象中的那么困难,只要做到以下几种,便可以实现。

1.直面心中的执念,对其进行全方位综合分析。

执念可以说是造成我们身心痛苦的根源,然而解决问题的最好方法不是逃避,不是曲解,而是要有直面问题的勇气,追根溯源,从根源上解决掉它。

人们总是认为执念实现了,人生就走向圆满了,就没有执念了。这其实是一个伪命题,因为人的欲望是永无止境的,放任欲望不断滋生,只会让执念更加张狂。

执着本身没有对错之分,只是在一些特定的分岔路口,一旦走偏,就变成了执念。

从哲学的角度来看,任何事物都是作为矛盾统一体而存在的,都有其两面性。

而矛盾,也是事物发展的源泉和动力。执念,走向对的方向叫执着,走向错的方向叫固执。

一切事物自有其自身的运行轨迹,虽说事在人为,但总有人力所不能及的事情。

现实生活中存在很多竭尽全力也无法成功的事情,这本身无可厚非的,既然天不遂人愿,便不能过分强求。

2.接纳自己,爱自己。

接纳,是一门艺术,知易行难。

一个人能够接纳自我的直观表现是:能够清晰明了地认识到自己当下在扮演的角色,以及这个角色在当下的场景中应有的行动。

很多时候,执念的产生,仅仅是因为自我感知的不完备,陷入一种无法胜任自己角色的怪圈,不断地自我否定与自我攻击。

有些人为了掩盖自己的无法胜任,常常表现出一种自大,来掩盖自己的不足。

自以为是总是更容易带来更多的挫败感,这些挫败感更加深了执念,甚至会将失败归结于外界,自以为是“因为别人不好,导致了自己的失败”。

如此往复,执念愈加深重,挫败也愈加深重,但其实,情绪并不可怕,改变也有迹可循。

想象着“改变”就是一颗种子,种子的成长是不会一蹴而就的,接纳也是一样,给自己一点时间,让种子慢慢长大,坚信真实的你会得到很多人喜欢。

3.学会与自己和解,让自己真正释怀。

真正的放下,不是迫于形势的无可奈何,也不是佯装大度、故作潇洒,而是在时间和经历的共同作用下,既不懊悔过去,也不担忧未来。

就只是明白,一直以来的执念除了跟自己过不去以外,没有更多的用处了,更遑论与外面万千世界相比,更加的不堪一击。

想通了,就懂了。与自己和解,放下执念,只是没有必要。

没有必要自我对抗,没有必要自我消磨,没有必要为了一些莫须有的事情折磨自己的内心、消耗自己的精力。

古话常说:“尽人事听天命”。如果真正地付出了全力却还是求而不得,那可能真的就是命中注定吧。

生活不会因为一个人的苦难而停下脚步,它只会一直推着你往前走。而执念只会营造一个固定的时间点,拉扯着你,不断地重复当时的滋味。

生活总会带给你新的遇见、新的经历和新的回忆,与自己和解,放下执念,过去的就让它留在过去,未来的总会到来。#情感观察团#

媒体来源:繁星坠天行泪要加油

#曼辛之星•专注传统和田玉##珠宝##和田玉##传统文化#

在玩玉这件事上,他们简直“丧心病狂”!

中国人,对于和田玉,可谓是情有独钟。

  古往今来,那些喜欢玩玉的人,更是为了和田玉做过不少疯狂的事情。

  比如,秦昭王愿以十五城换得和氏璧;而孔子则是比德与玉,用玉规范自己的言行举止;

  至于一代玉痴的乾隆更是不仅为玉赋诗八百余首,还曾在皇宫中设立了一个治玉的如意坊,自己当监制……

  可以说,在玩玉这件事上,这些古代爱玉的人简直是“丧(干)心(得)病(漂)狂(亮)!”

  而现代的一些爱玉人,虽然在地位和金钱上比不上这些古代的爱玉人,但是在玩玉的这件事上,他们也不遑多让! 

01、宁可食无肉,不可身无玉

  大抵每一个喜欢玩玉的人,都有一个“双标”的金钱观。

  他们在生活上,对于一些生活必需品,常常是一毛不拔,比如衣服,旧了没关系,能穿就好;日常吃饭,有没有肉无所谓,能吃饱就行。

  但是对于和田玉,他们却仿佛换了一个画风,有一种截然相反的态度。

  比如一万的精品小籽,于他们而言,买到即赚到;十万的红皮白肉,咬咬牙也要买;二十万的籽料手串,省省钱,也必须买……

  总而言之,只要买和玉相关的东西,钱都不是事,但是其它方面,则是能省则省。

  并且,对于喜欢和田玉的他们而言,和田玉,也是每天的必需品,无论走到哪里,身上都得有玉。

  玉不离身,是一个玩玉人的基本素养。

  宁可食无肉,不可身无玉,这也是很多玩玉人的真实写照。

02、看到喜欢的,借钱都要买

  对于很多玩玉人来说,买玉是有瘾的,但凡看到喜欢的,就一定会想买下来,哪怕钱不够,借钱也要买!

  总而言之,不买不行,毕竟能邂逅到一块喜欢的玉是真的不容易,现在不买,以后可能就再难遇到了。

  因此,许多玉友一旦遇到一块喜欢的玉,那是砸锅卖铁,用尽各种方法也是绝对要买下来的。

  或许,有人会觉得这并不值得,但是,对于爱玉人来说,却甘之如饴!

  因为喜欢,因为热爱,所以为了和田玉,他们也甘愿承受和付出。 

03、为了一块玉,能全国各地跑

  爱玉之人,为了买一块玉,究竟可以多么疯狂?

  有一个玉友说:曾经为了集齐一串籽料手串,我快把全国各地都跑遍了!

  众所皆知,想集齐一块品质、大小、形状等各方面都合适且俱佳的籽料手串是真的很难。

  它不仅需要不少钱,最重要的是,还需要你花费不少的时间到不同的地方去找。

  更甚至,倘若运气不好,跑遍全国各地,也不一定能集齐一串合适的!

  其实,有时候,想买到一块心仪的玉,就是这么难,它需要你不停地去各个地方的市场去看,去找。

  而且,有时候找着找着,才发现自己原来已经跑过了这么多地方。

  从青海到新疆,从和田到且末,从韩国到巴基斯坦,从加拿大到俄国,很多玩玉人为了买一块心仪的玉,早已跑遍全国各地,甚至还去了国外。

  或许,这也是和田玉的魅力,别人跑遍全国只为看风景,而玩玉人跑遍世界却只为心心念念的美玉。

  并且,只要能买到心仪的玉,哪怕道路再遥远,再险阻,那也无惧! 

04、买了块好玉,一定要和朋友夸赞

  因为玩玉,很多玩玉人身上都被打上了一个沉稳和不善言辞的标签。

  当然,这也情有可原,毕竟在很多不玩玉的人眼中,因为玩玉的人年龄普遍偏大,且和田玉身上也有一种宁静的力量,所以便认为玩玉人肯定都比较沉稳且内敛。

  其实,从某些方面来说,他们也没看错,不少玩玉人身上确实有这样的特性。

  不过,前提是,他们不涉及到和玉相关的方面,因为倘若一旦遇到和玉有关的,他们就完全不是这样的了。

  很多爱玉人一旦讲到玩玉的趣事,那是喋喋不休,他们买到一块心仪的玉,也会像血气方刚的小伙子那样忍不住炫耀!

  而且,炫耀的时候,他们也不管朋友懂不懂喜欢不喜欢,只是一心夸赞自己得到的美玉。

  毕竟对于大多数玩玉人而言,能买到一块心仪的玉实在太难得了,那是一定要和好友各种分享炫耀一番的!

05、为玉疯狂,因为和田玉值得

  其实,很多玩玉人就是这样,在没玩玉前,他们可能岁月静好,波澜不惊,但是玩玉后,他们的心情和心境却无时无刻不受玉的影响。

  甚至为了喜欢的和田玉,有些玩玉人哪怕一把年纪,也忍不住血气方刚,变得冲动、疯狂起来!

当然,或许会有人嘲笑说,四五十岁的人了,也不小了,还省吃俭用,为了玩玉如此疯狂,真是让人搞不懂。

  但是那些喜欢和田玉的人却会告诉你:和田玉,值得,为了自己热爱的东西,值得付出,也值得坚持,更值得不顾一切,甚至“丧心病狂”!

  那么,这么喜欢和田玉的你,为了玩玉,有做过什么丧心病狂的事情吗?欢迎留言讨论!


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