【肥猪市街、“母猪湾”、猪八戒巷、猪肝洞......四川带“猪”地名你知道多少？丨川叔陪你过大年④】地名的背后往往蕴藏着一地的历史渊源，还有文化底蕴和民俗风情。刚刚到来的农历新年是“猪年”，四川作为全国传统生猪生产大省，不仅有众多猪肉名菜，还有许多地方以“猪”为名。→https://t.cn/EcVmqza
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《春节吃多易上火，在家喝上这碗汤，清热祛肝火，过年必备！》春节期间，在外吃吃喝喝的次数增多，也容易吃到上火和油腻的食物，所以在家适宜煲一些清热、祛肝火、滋阴的汤水。今天小编就分享一道广东的传统名菜——西洋菜猪骨汤，这道汤曾在舌尖上的中国第二季中提到过。主要材料有猪骨、西洋菜和胡萝卜，制作简单，营养丰富。西洋菜鲜绿脆嫩，煲汤的时候，会散发出西洋菜的清香，煲好的汤清甜可口，非常好喝。食材包括：西洋菜300克，猪骨400克，胡萝卜1个，蜜枣1个，姜1片，盐适量。https://t.cn/EtuGOxm
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