#中国南北方饮食差异有多大#
南方人的菜肴，多以精致细微见长，并格外讲究情致，最大的特点就是选料讲究。也许是因为南方山水清秀、色彩丰富的缘故，南人的美学理念也多以柔和淡雅见长。
北方人的菜肴，则以色艳味重取胜，最大特点就是就地取材，讲究火候。北方作菜的原料没有南方的种类丰富，也没有太多花样，可便是极其普通的东西，北方的厨师也能做出与众不同的味道来。
南方人的菜肴，多以精致细微见长，并格外讲究情致，最大的特点就是选料讲究。也许是因为南方山水清秀、色彩丰富的缘故，南人的美学理念也多以柔和淡雅见长。
北方人的菜肴，则以色艳味重取胜，最大特点就是就地取材，讲究火候。北方作菜的原料没有南方的种类丰富，也没有太多花样，可便是极其普通的东西，北方的厨师也能做出与众不同的味道来。
只要是我组的局，不是粤菜就是日料，口味越来越清淡，吃日本料理一半是吃环境，吃情调，打卡了盛天地新开的日料店，味道比青秀山下那一家好，日料是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食，这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。自然原味是日本料理的主要精神，其烹调方式细腻精致。人间有味是清欢啊[嘻嘻]
复旦张文宏：“以精致碳水为主的饮食方式 很难支撑我们活到90岁以上”
碳水从来不是人体必需品 是进入现代后 精致食品的发展产物 并且我们生活中所有的饮食 都含有多多少少的碳水 现在大家的饮食只会碳水过剩 碳水就是糖 现在我们每天摄入的碳水糖分其实是超标的 这只会让你加速衰老 肥胖 高血糖 认知下降 我们提倡的低碳饮食 也是目前很多医生都在推荐的饮食方式
碳水从来不是人体必需品 是进入现代后 精致食品的发展产物 并且我们生活中所有的饮食 都含有多多少少的碳水 现在大家的饮食只会碳水过剩 碳水就是糖 现在我们每天摄入的碳水糖分其实是超标的 这只会让你加速衰老 肥胖 高血糖 认知下降 我们提倡的低碳饮食 也是目前很多医生都在推荐的饮食方式
✋热门推荐