南充探店｜南充首家滋味烤鱼

1⃣️鲜椒味的烤黔鱼
对于吃辣星人来说，看到满满的花椒和鲜辣椒，口水瞬间疯狂分泌。因为不喜欢吐刺，所以选了黔鱼，滋味的黔鱼每条都在1斤多左右，刺大而且少。鱼外皮烤过以后脆脆的，但是鱼肉依然鲜嫩多汁，在炭火的慢烹下，每一纹理的鱼肉用筷子轻轻一拨就下来了，放进嘴里先是麻再是辣，最后还有鲜香，丰富的层次和紧致脆嫩的鱼肉相结合，绝！#不可辜负的美食#
2⃣️河边烤虾
同样作为滋味的招牌菜，烤虾确实另外一番滋味。首先颜色都不相同，虾下面是平铺了一层鹅卵石，上面则是红椒彩丁，鹅卵石用高温锁住虾的酥脆，辣椒则增添了香辣的风味，不仅高颜值还好味道！
3⃣️火爆双脆
黄喉儿～鸡郡儿爱好者的最爱，火候刚刚好的脆度，层次厚重的酱汁，简直让人欲罢不能！！

南充探店｜南充首家滋味烤鱼

1⃣️鲜椒味的烤黔鱼
对于吃辣星人来说，看到满满的花椒和鲜辣椒，口水瞬间疯狂分泌。因为不喜欢吐刺，所以选了黔鱼，滋味的黔鱼每条都在1斤多左右，刺大而且少。鱼外皮烤过以后脆脆的，但是鱼肉依然鲜嫩多汁，在炭火的慢烹下，每一纹理的鱼肉用筷子轻轻一拨就下来了，放进嘴里先是麻再是辣，最后还有鲜香，丰富的层次和脆嫩的鱼肉相结合，绝！！
2⃣️河边烤虾
同样作为滋味的招牌菜，烤虾确实另外一番滋味。首先颜色都不相同，虾下面是平铺了一层鹅卵石，上面则是红椒彩丁，鹅卵石用高温锁住虾的酥脆，辣椒则增添了香辣的风味，不仅高颜值还好味道！
3⃣️火爆双脆
黄喉儿～鸡郡儿爱好者的最爱，火候刚刚好的脆度，层次厚重的酱汁，简直让人欲罢不能！！

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【全国党报新媒体、全国晚报社长总编来南充采风 为发展喝彩】5月17日，参加“奋斗百年路启航新征程”全国党报新媒体暨全国晚报社长总编南充行活动的35家媒体大咖，相继走进顺庆区西山万卷楼、北湖公园、嘉湖书院和高坪区中法农业科技园，开启首场采风之旅。他们在深入感受、了解南充悠久的历史、深厚的文化和城乡发展成绩后纷纷表示，南充城市建设气势磅礴、文旅资源内涵丰富、现代农业如火如荼、未来发展潜力巨大。
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