#婳婳婳婳#
南京 | 犟牛汉堡（王府大街店）
美式汉堡还是适合油纸直接包着压一下，然后咬下去，面包肉饼以及菜和沙拉酱满满一嘴，剩下的就是咀嚼咀嚼咀嚼。
说回这家的汉堡，肉饼我不喜欢，点的时候没有沟通，所以直接做的全熟，表面有点焦焦的，里面偏干，整体有点松散。
除了肉饼其他部分都不错，夹的煎鸡蛋还是煎得刚好的半熟的状态。如果可以，应该事先沟通一下喜欢的肉饼的熟度，也许会更喜欢一点~
南京 | 犟牛汉堡（王府大街店）
美式汉堡还是适合油纸直接包着压一下，然后咬下去，面包肉饼以及菜和沙拉酱满满一嘴，剩下的就是咀嚼咀嚼咀嚼。
说回这家的汉堡，肉饼我不喜欢，点的时候没有沟通，所以直接做的全熟，表面有点焦焦的，里面偏干，整体有点松散。
除了肉饼其他部分都不错，夹的煎鸡蛋还是煎得刚好的半熟的状态。如果可以，应该事先沟通一下喜欢的肉饼的熟度，也许会更喜欢一点~
很喜欢糯玉米，喜欢那糍糯的口感，喜欢那慢慢咀嚼出来的淡淡的甜味儿。每当碰到有卖的，绝对不可错过，蒸熟趁热拿起一根，美美的啃着那略微带点甜味的玉米粒，哪还管腮帮子给嚼酸了。
玉米有很高的营养价值和保健作用，有健脾开胃、益肺宁心的功效。玉米富含膳食纤维，可刺激胃肠道蠕动，促进排便。可以促进血液循环，降低胆固醇，延缓衰老。
玉米与大米搭配熬粥食用，可以提高其营养价值。
南瓜也是我比较喜欢的食材，利用它那天然色素做面食，搭配银耳做甜羹，再就是经常会吃到的早餐，南瓜糯米粥了。https://t.cn/R9keriR
玉米有很高的营养价值和保健作用，有健脾开胃、益肺宁心的功效。玉米富含膳食纤维，可刺激胃肠道蠕动，促进排便。可以促进血液循环，降低胆固醇，延缓衰老。
玉米与大米搭配熬粥食用，可以提高其营养价值。
南瓜也是我比较喜欢的食材，利用它那天然色素做面食，搭配银耳做甜羹，再就是经常会吃到的早餐，南瓜糯米粥了。https://t.cn/R9keriR
【泰安门】昨天还行的出品！
抛开八抓鱼像橡皮以外！中东粗粒小米用parsley调味适当，口感有嚼劲，但是搭配同样需要咀嚼的八爪鱼并不合适！
酸甜防风根赢在防风根我很喜欢，回味清凉和草药的味道，用鲣鱼酸奶和半熟蛋黄来搭配也很有趣！
唯一没有槽点的是主菜前的一道清口料理。
紫苏冰爽，腌芥末子，加上用液氮冷却后磨成粉的芥末苗，打底的是用金酒腌渍的芹菜丁，从口感层次上来说，是最完整的。没有过多调味，让食材自己互相提升。
好了！终于写完了！
所以米其林指南只能当作参考！吃饭这件事，还真是只有自己吃了才知道！
抛开八抓鱼像橡皮以外！中东粗粒小米用parsley调味适当，口感有嚼劲，但是搭配同样需要咀嚼的八爪鱼并不合适！
酸甜防风根赢在防风根我很喜欢，回味清凉和草药的味道，用鲣鱼酸奶和半熟蛋黄来搭配也很有趣！
唯一没有槽点的是主菜前的一道清口料理。
紫苏冰爽，腌芥末子，加上用液氮冷却后磨成粉的芥末苗，打底的是用金酒腌渍的芹菜丁，从口感层次上来说，是最完整的。没有过多调味，让食材自己互相提升。
好了！终于写完了！
所以米其林指南只能当作参考！吃饭这件事，还真是只有自己吃了才知道！
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