#不可辜负的美食# #吃货在这里# #城市味蕾战#
芦洲美食『泽字号粿铺(芦洲长兴店)』来自于台中逢甲的点心店,提供上海汤包及各式点心、开胃小菜、饮品..等,可以满足不同口味的需求
上海餐包
一笼7个90元,现点现做,上面的折数号称20折,认真数了一下真的是耶!
点超值套餐加180元,可以将上海汤包升级成"金箔松露汤包"
将汤包上点松露及金箔,平价的奢华感,让人看了都舍不得吃了
夹起时,里面的汤汁随着汤包皮下坠,一定要拿汤匙接住,不然汤汁就浪费了
满满汤汁,皮弹肉鲜,汤包真的好吃
红曲麻辣鲜蒸饺
将红曲柔缙面团里,让饺皮变得艳红美丽,看起来特别美味,红色就让人食欲大增,就是我的颜色XD
"蛤蜊烧卖"
以前我吃这个时都觉得蛤蜊呢,这不是肉吗,今天我把整颗翻过来看到真的有蛤肉在底下,不然我本来以为他把蛤肉拿去做辣蛤蜊开胃菜了,然后蛤蜊烧卖只是他的名称XD,原来以前我都误会了
蚝油炆凤爪
吃港式点心怎能少了他,到茶餐厅必点, "蚝油炆凤爪"皮肉轻轻用舌尖一拨就骨肉分离
凤尾虾烧卖
这道也是菜单上有画皇冠的就没错!
虾饺、烧卖等可能是包虾仁,"凤尾虾烧卖"直接整只虾给你,还留了一节虾尾在外面,好可爱
富贵红油蒸炒手
别看他好像整颗红通通,我觉得辣度调得刚刚好,吃起来香辣过瘾但不会喷火,炒手皮滑溜又嫩,层次丰富
独门XO酱辣拌蒸面
若没有吃那么辣想吃XO酱口味,也可以点"独门XO酱干拌蒸面"
XO酱真的拌面拌饭都好吃,再加上辣粉,香辣够味
红豆沙锅饼
豆沙锅饼有两种口味,另一个是绿豆,之前去某些卖茶品的店,有豆沙锅饼我都会点
『泽字号粿铺』蛮特别的还裹蛋,薄薄的一层
大理石流沙包
有看色拉文章的朋友就知道,我每次一定都点这道,『泽字号粿铺』比较特别,流沙包还走网美路线,大理石纹路是不是很特别
地址:新北市芦洲区长兴路272号
电话:02-8282-0202
营业时间:11:00~22:00(周二公休)
芦洲美食『泽字号粿铺(芦洲长兴店)』来自于台中逢甲的点心店,提供上海汤包及各式点心、开胃小菜、饮品..等,可以满足不同口味的需求
上海餐包
一笼7个90元,现点现做,上面的折数号称20折,认真数了一下真的是耶!
点超值套餐加180元,可以将上海汤包升级成"金箔松露汤包"
将汤包上点松露及金箔,平价的奢华感,让人看了都舍不得吃了
夹起时,里面的汤汁随着汤包皮下坠,一定要拿汤匙接住,不然汤汁就浪费了
满满汤汁,皮弹肉鲜,汤包真的好吃
红曲麻辣鲜蒸饺
将红曲柔缙面团里,让饺皮变得艳红美丽,看起来特别美味,红色就让人食欲大增,就是我的颜色XD
"蛤蜊烧卖"
以前我吃这个时都觉得蛤蜊呢,这不是肉吗,今天我把整颗翻过来看到真的有蛤肉在底下,不然我本来以为他把蛤肉拿去做辣蛤蜊开胃菜了,然后蛤蜊烧卖只是他的名称XD,原来以前我都误会了
蚝油炆凤爪
吃港式点心怎能少了他,到茶餐厅必点, "蚝油炆凤爪"皮肉轻轻用舌尖一拨就骨肉分离
凤尾虾烧卖
这道也是菜单上有画皇冠的就没错!
虾饺、烧卖等可能是包虾仁,"凤尾虾烧卖"直接整只虾给你,还留了一节虾尾在外面,好可爱
富贵红油蒸炒手
别看他好像整颗红通通,我觉得辣度调得刚刚好,吃起来香辣过瘾但不会喷火,炒手皮滑溜又嫩,层次丰富
独门XO酱辣拌蒸面
若没有吃那么辣想吃XO酱口味,也可以点"独门XO酱干拌蒸面"
XO酱真的拌面拌饭都好吃,再加上辣粉,香辣够味
红豆沙锅饼
豆沙锅饼有两种口味,另一个是绿豆,之前去某些卖茶品的店,有豆沙锅饼我都会点
『泽字号粿铺』蛮特别的还裹蛋,薄薄的一层
大理石流沙包
有看色拉文章的朋友就知道,我每次一定都点这道,『泽字号粿铺』比较特别,流沙包还走网美路线,大理石纹路是不是很特别
地址:新北市芦洲区长兴路272号
电话:02-8282-0202
营业时间:11:00~22:00(周二公休)
这家到处都破的江湖菜店凭什么这么火!
不知道什么时候开始上海就刮起来了一阵江湖菜热潮,而这家却是里面最“破”的一家!从长寿路地铁站出来看到一座假山,而藏在假山下面的便是。
踏进店的第一感觉这家店真的太破了,木质的牌匾➕泥糊的墙面,就连灯罩也是扫帚做的!上楼的时候还感觉楼梯不稳,搞不懂为什么门口还会大排长龙?
「破店泡椒脆肚」
几乎是桌桌必点的,红色搪瓷盆里装得满满当当,脆肚对于火候的要求很高,多一秒就会老掉,配上爽脆的芹菜和酸爽的泡椒太过瘾了!
「鸡爪」
鸡爪经过先卤后烤,用嘴轻轻一抿就骨肉分离,软糯Q弹,就连旁边的小芋头也忍不住放过。
「冰稀饭」
吃到后面被辣到不行就一定要来一碗冰稀饭,原本就冰冰凉凉的稀饭加入红汤和红豆后灵魂升华,变成一道解辣神器,香甜爽滑。
待久了居然觉得这样的环境还别有一番特色,菜量大实惠关键是味道也很正宗,下次和朋友聚会还来这里。
上海去哪吃 | 魔都探店 | 上海美食推荐 | 高性价比川菜 | 吃辣挑战 | 聚餐好去处 https://t.cn/A64f1vwL
不知道什么时候开始上海就刮起来了一阵江湖菜热潮,而这家却是里面最“破”的一家!从长寿路地铁站出来看到一座假山,而藏在假山下面的便是。
踏进店的第一感觉这家店真的太破了,木质的牌匾➕泥糊的墙面,就连灯罩也是扫帚做的!上楼的时候还感觉楼梯不稳,搞不懂为什么门口还会大排长龙?
「破店泡椒脆肚」
几乎是桌桌必点的,红色搪瓷盆里装得满满当当,脆肚对于火候的要求很高,多一秒就会老掉,配上爽脆的芹菜和酸爽的泡椒太过瘾了!
「鸡爪」
鸡爪经过先卤后烤,用嘴轻轻一抿就骨肉分离,软糯Q弹,就连旁边的小芋头也忍不住放过。
「冰稀饭」
吃到后面被辣到不行就一定要来一碗冰稀饭,原本就冰冰凉凉的稀饭加入红汤和红豆后灵魂升华,变成一道解辣神器,香甜爽滑。
待久了居然觉得这样的环境还别有一番特色,菜量大实惠关键是味道也很正宗,下次和朋友聚会还来这里。
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#读书微盘点#
虽然我活的很好,但这个世界却不好——读《失明症漫记》
作者用一场失明,像剥洋葱一样,一层一层,把故事里无名的人们和无名的读者们同时剥开,每剥一层都是骨肉分离般疼痛与绝望的气味。
“据权威人士说,在地狱里,罪恶的灵魂最难忍受的不是……而是腐臭瘟疫等另人作呕的气味”。
等到你以为到底了,他就再剥一层。再搅一搅拌一拌剥离物腐烂的气味。
而其实里面什么都没有,不过是回到了故事的起点,人类文明当下。
我曾坐在正午的阳光里读这本书,读到胃部翻涌内脏震痛。
作者很贪心地试图讨论关于人、人们、这个世界的一切,他做到了。
via:豆瓣绿乙
虽然我活的很好,但这个世界却不好——读《失明症漫记》
作者用一场失明,像剥洋葱一样,一层一层,把故事里无名的人们和无名的读者们同时剥开,每剥一层都是骨肉分离般疼痛与绝望的气味。
“据权威人士说,在地狱里,罪恶的灵魂最难忍受的不是……而是腐臭瘟疫等另人作呕的气味”。
等到你以为到底了,他就再剥一层。再搅一搅拌一拌剥离物腐烂的气味。
而其实里面什么都没有,不过是回到了故事的起点,人类文明当下。
我曾坐在正午的阳光里读这本书,读到胃部翻涌内脏震痛。
作者很贪心地试图讨论关于人、人们、这个世界的一切,他做到了。
via:豆瓣绿乙
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