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■营业时间: 09:00-23:00
■门店电话:18705034100
■门店地址:福州市闽侯县荆溪东大道66-39凤翔商务公馆慕心烘焙(苏宁物流配送中心对面)
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玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特女士,英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies。很久以前,有一个糕点师在做饼干时,心中默默的念着他心中情人的名字,并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小饼的由来。呵呵,小小饼干的背后隐藏着一个美丽的爱情故事。
玛格丽特饼干的配方和其他饼干的配方有所不同,里面加了一半的玉米淀粉,所以会出 现漂亮的裂口,有这样漂亮的裂口才算是真正的玛格丽特饼干。正是由于加了淀粉,也使得它的口感更加酥脆,入口即化。
这款饼干可以说是很多烘培爱好者都做过的,超级经典的一款饼干,食材简单制作简单,也是非常适合烘培新手操作的一款小甜点。极易成功,会带给你满满的成就感。https://t.cn/EX62qx2
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