午餐做了猪油拌饭（p1→p2），是加了红葱酥和油蒜酥的古早味版，等蒸米饭的热度把猪油融化，拌匀撒上葱花芝麻，就很好吃。
配菜是香烤猪耳朵，切丝之后入烤箱，就像滤油一样能烤出好多油，取出撒上芝麻，和猪油拌饭搭着，相当的“本土化”。
——不用担心脂肪，可以看看我昨天吃的啥。
#卢布朗的今日菜单#
配菜是香烤猪耳朵，切丝之后入烤箱，就像滤油一样能烤出好多油，取出撒上芝麻，和猪油拌饭搭着，相当的“本土化”。
——不用担心脂肪，可以看看我昨天吃的啥。
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好好吃饭
妹妹最喜欢的草莓，白糖拌西红柿（心形的哦），每个周末的中午都会和孩子们喝茶看电视，最近的茶配是特别有乡土风的绿豆饼和豆（米咠），很甜，我感觉在吃糖块一样，但孩子们喜欢……
刚刚发了个视频，妹妹吃猪油拌饭吃得香香的，她还说这是：肉包在饭里的猪肉饭[捂脸]，有人就评论说：怎么不加肉？怎么不加鸡蛋？～～
呃，吃不起猪肉了，上周买了一个猪蹄70，一根筒骨60…… https://t.cn/AikItrlB
妹妹最喜欢的草莓，白糖拌西红柿（心形的哦），每个周末的中午都会和孩子们喝茶看电视，最近的茶配是特别有乡土风的绿豆饼和豆（米咠），很甜，我感觉在吃糖块一样，但孩子们喜欢……
刚刚发了个视频，妹妹吃猪油拌饭吃得香香的，她还说这是：肉包在饭里的猪肉饭[捂脸]，有人就评论说：怎么不加肉？怎么不加鸡蛋？～～
呃，吃不起猪肉了，上周买了一个猪蹄70，一根筒骨60…… https://t.cn/AikItrlB
小食记 “猪油拌饭”
赠送的例汤很棒 (没拍) 勾芡的很棒 浓稠度刚好汤的口感细腻顺滑 蛋花融合的很好
煎蛋很完整 厚度也刚好 外脆里嫩 蛋白的部分有微弹的口感
西蓝花我的最爱
香菇鸡肉腊肠 香菇有点抢味 鸡肉较嫩 腊肠香味不够 但是拌饭依旧很香
辣白菜酸辣爽脆 很解腻
加了配菜的猪油拌饭从营养层面来说是加分的
但是掩盖了猪油的香味 也就没得灵魂了 但是作为一顿午餐来说还是很棒哒
赠送的例汤很棒 (没拍) 勾芡的很棒 浓稠度刚好汤的口感细腻顺滑 蛋花融合的很好
煎蛋很完整 厚度也刚好 外脆里嫩 蛋白的部分有微弹的口感
西蓝花我的最爱
香菇鸡肉腊肠 香菇有点抢味 鸡肉较嫩 腊肠香味不够 但是拌饭依旧很香
辣白菜酸辣爽脆 很解腻
加了配菜的猪油拌饭从营养层面来说是加分的
但是掩盖了猪油的香味 也就没得灵魂了 但是作为一顿午餐来说还是很棒哒
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