忆手艺匠人,慨时代进步
木匠、泥瓦匠、箍桶匠、砻匠、漆匠、篦竹匠、石匠、船匠、鞋匠、铁匠、铜匠、镴(锡)匠、铅皮匠、金匠…… 过去的生活,离不开这些手艺匠人。
独具匠心,就来自这个群体。
木匠是各匠之首,它的分类,又很有讲究,有''大木''和''小木''之分。''大木''从事的是普通百姓造屋和打造一般家俱,而''小木''所从事的,是考究房子中的雕梁制作、高档家俱的雕刻镶嵌等。他们讲究精雕细刻,工艺精度极高。民间的千工床(宁式床),红木雕椅,古代大户人家及宫庭庙宇栋梁廊柱上栩栩如生的群雕,都出自他们之手,从这个意义上说,他们是木雕艺术家。
''大木''木匠中,又分支出车盘木匠、船匠和砻匠。小农经济时期,农具大多由木头制成,最复杂的是水车,得由专业的木匠做,这种木匠称为车盘木匠。因为作为木制的灌溉工具,其机械原理,不是一般的木匠能掌握的,唯有车盘木匠做的天芯和车盘,牛拉动起来时,才天芯稳定,车盘的木齿轮、地轴齿轮,车骨齿轮链传动,精度高度一致,机械效率高,水哗哗地从河里汲上来流入稻田。普通木匠是做不出这种水车的。
过去农船都是木制的,如非专业匠人,打出的船,船体轻重失衡,浮在水面上不平,摇起来别扭,行进中会偏航。所以旧时的船匠,专打船,不会其它木匠活。
砻匠是专门修理谷砻的。过去没有轧米机,农民须先用谷砻把谷碾成砻糠和米。谷砻其实是木制的磨,其工作原理与石磨一样,只不过以木代石,两个磨片之间各有很粗的绞理。上下片转动把倒进去的谷,经磨擦后剥离成砻糠和米。知道石磨工作原理的,不难理解砻谷的原理,它之所以用木头制作,是因为石头太重,易把米碾碎,而木头轻,米粒才不易碎。小时候叔叔砻谷时,我在旁边痴痴地看:随着砻的转动,发出''砻——砻——''的很响声音,砻糠和白色的米粒,向周边落下来,至今不忘。砻匠的技术,在于知道砻片工作面的木绞该凿多深,上下砻盘之间该调节到多少距离为最佳。他们挨家挨户地招徕生意:''凿砻了!凿砻了!'' 因为砻在砻谷中,纹理是会被磨损,需要砻匠定期来修凿。随着五十年代初轧米机的出现,砻被淘汰了,砻匠的生计也没有了。
箍桶匠(民间直接称为''箍桶'')也是木匠的分支。我非常佩服只要交给他们一摞木板,一会儿功夫,就能箍出一只只滴水不漏的木桶。只见他们从工具桶拿出一把长尺一把刨一杆钻,先把木板刨得厚薄一致,宽度一致,然后摊在地上,对每块板的两边,按组成圆桶的要求,先量后刨,又量又刨,每板两侧搞出斜度,使这些板能合成一个正圆。然后木板与木板之间钻好孔,用竹肖子相连,在''笃笃''声中组成桶状。我很佩服匠人在极短时间内能精准地计算出每块板的斜度。据我所知,不少箍桶匠近乎文盲,真是三百六十行,行行出状元啊。
这个行业之所以称为''箍桶'',关键在于一个''㧜''字。''箍''是维系在桶体外的圈,我们地方话叫''抽'',大约是抽紧之意。木桶''箍''的材质有钢丝的,也有用竹丝(条)圈成的。在木板围成的桶体外,由''箍''㧜住,使之散不了体。我也发现了这个行业的一个技术秘密:为了能使''箍''箍紧桶体,木桶必须一头大一头小,或中间大两头小,完全正圆柱体的木桶,是很难上箍的,因为上箍后必须要把箍往桶身的大处敲打推进,才能使''箍''发挥箍紧桶体的作用,所以,在箍桶匠手里,绝对的正圆柱体桶是做不出来的。
泥瓦匠的手艺水平也分出高下来。普通的泥瓦匠,只能造普通百姓住的普通房子,技艺是砌墙盖瓦,砌灶打墙。技高的泥瓦匠,那也称得上建筑大师,古建筑中的飞檐马头高墙之类的建筑,那不是一般的泥瓦匠能做得出来的。中国的宫庭和寺庙,是高水平的泥瓦匠智慧和手艺的结晶,他们是当之无愧的建筑大师。
中国的石匠,是工作环境最差的手艺人。他们大多在尖土飞扬的采石场,或雇主造坟的坟地,成天用锤子和榔头不停地凿。凿石时石屑飞测,测入眼睛是常事,常常用手揉一揉继续凿,久而久之眼睛发炎了。于是,''烂眼石匠''就成了他们常用的绰号。小时候我地有一个叫''阿扎''的石匠,人们干脆用''烂眼''代替他的大名,他整天在山坡上雇主造坟的坟地凿石碑,空旷的山谷间,凿石声在回荡着,听起来''阿砸——,阿砸——''的,象群山在不停地呼喊他的名字。只有在这种情景中,人们才记起他的名字叫阿扎。
中国的篦竹匠,也细分为两大类,专做民间生活中箩、罩、筛、篮、箕、筐之类的,称为粗竹匠,专做民间送礼品或大户人家工艺观赏高雅竹制品的,称为细竹匠。我们在竹制品博物馆所看到令人叹为观止的竹工艺品,就出自细竹匠之手,精湛的工艺,令人惊叹。
旧中国工业落后,金属制造业大多停留在手工水平,归属手艺行业,分为:铁匠,在打铁铺子的铁砧上从事锻打,制造助头镰刀等;铜匠,炉子和锉刀是主要工具,专铸用于生活的铜锁铜铲之类的小物件;镴匠,从事锡制生活用具,如锡壶锡瓶,民间用于温酒或放置防潮的食品;铅皮匠,一把剪力一个木锤,敲敲打打制造铅皮桶铅皮罐之类;金匠算是最高贵了,专门打制戒指项链,他们是金属匠人中的贵族。
新做的家俱,只能叫白坯,必须上漆后才能用。于是过去漆匠也是好行业。这个行业人称''漆糊涂'',其中含义有二:一是漆本身是涂上去的,各人有各人的涂法,二是做这项生意很赚钱,用料成本糊里糊涂,主人根本不清楚。
至于鞋匠,做新的修旧的,都是赚钱的机会。旧社会做一双鞋很不容易,手工程序很复杂,有的人家干脆在鞋匠处定制。
以上的这些匠人,在漫长的岁月中支撑着中国人的生活,他们的双手,凝结着中国人的聪明才智。他们中绝大多数不是知识分子,有的甚至近乎文盲,但他们用巧手和智慧,传承着中国数千年积累起来与生产力相适应的生活文化,并不断创新着……
过去只要一技在身,生计就没有问题了。学一门手艺很不容易,须拜师学徒,三年勤奋,三年清苦,满师后须记住''师傅领进门,精艺靠自己''的师训,仍须钻研技艺,不断提高自己。有的手艺,炉火纯青到一定程度,就成了国之工匠。
可惜随着改革开放,近四十年生产力突飞猛进,人们生活水平提高了,生活方式也随之改变。
随着新材料的产生,箍桶、篦竹匠、镴匠等、都直接被淘汰出局。其余的,随着生产力的发展和商品经济的发达,被时代的列车,甩下的甩下,改行的改行,落得一片白茫茫大地真干净。这一切,既使人惋惜唏嘘,也慨叹时代真的给人们带来新的幸福。
现在的年轻一代,已经生活在新的场景中,本文开头列举的手艺匠人,已基本看不到了。这是时代的进步,但对我国曾经存在过的各类手艺匠人,年轻人也应该有所了解,因为他们是中国数千年民间智慧的结晶,是中华民族的骄傲。写本文的目的,就在于此。
木匠、泥瓦匠、箍桶匠、砻匠、漆匠、篦竹匠、石匠、船匠、鞋匠、铁匠、铜匠、镴(锡)匠、铅皮匠、金匠…… 过去的生活,离不开这些手艺匠人。
独具匠心,就来自这个群体。
木匠是各匠之首,它的分类,又很有讲究,有''大木''和''小木''之分。''大木''从事的是普通百姓造屋和打造一般家俱,而''小木''所从事的,是考究房子中的雕梁制作、高档家俱的雕刻镶嵌等。他们讲究精雕细刻,工艺精度极高。民间的千工床(宁式床),红木雕椅,古代大户人家及宫庭庙宇栋梁廊柱上栩栩如生的群雕,都出自他们之手,从这个意义上说,他们是木雕艺术家。
''大木''木匠中,又分支出车盘木匠、船匠和砻匠。小农经济时期,农具大多由木头制成,最复杂的是水车,得由专业的木匠做,这种木匠称为车盘木匠。因为作为木制的灌溉工具,其机械原理,不是一般的木匠能掌握的,唯有车盘木匠做的天芯和车盘,牛拉动起来时,才天芯稳定,车盘的木齿轮、地轴齿轮,车骨齿轮链传动,精度高度一致,机械效率高,水哗哗地从河里汲上来流入稻田。普通木匠是做不出这种水车的。
过去农船都是木制的,如非专业匠人,打出的船,船体轻重失衡,浮在水面上不平,摇起来别扭,行进中会偏航。所以旧时的船匠,专打船,不会其它木匠活。
砻匠是专门修理谷砻的。过去没有轧米机,农民须先用谷砻把谷碾成砻糠和米。谷砻其实是木制的磨,其工作原理与石磨一样,只不过以木代石,两个磨片之间各有很粗的绞理。上下片转动把倒进去的谷,经磨擦后剥离成砻糠和米。知道石磨工作原理的,不难理解砻谷的原理,它之所以用木头制作,是因为石头太重,易把米碾碎,而木头轻,米粒才不易碎。小时候叔叔砻谷时,我在旁边痴痴地看:随着砻的转动,发出''砻——砻——''的很响声音,砻糠和白色的米粒,向周边落下来,至今不忘。砻匠的技术,在于知道砻片工作面的木绞该凿多深,上下砻盘之间该调节到多少距离为最佳。他们挨家挨户地招徕生意:''凿砻了!凿砻了!'' 因为砻在砻谷中,纹理是会被磨损,需要砻匠定期来修凿。随着五十年代初轧米机的出现,砻被淘汰了,砻匠的生计也没有了。
箍桶匠(民间直接称为''箍桶'')也是木匠的分支。我非常佩服只要交给他们一摞木板,一会儿功夫,就能箍出一只只滴水不漏的木桶。只见他们从工具桶拿出一把长尺一把刨一杆钻,先把木板刨得厚薄一致,宽度一致,然后摊在地上,对每块板的两边,按组成圆桶的要求,先量后刨,又量又刨,每板两侧搞出斜度,使这些板能合成一个正圆。然后木板与木板之间钻好孔,用竹肖子相连,在''笃笃''声中组成桶状。我很佩服匠人在极短时间内能精准地计算出每块板的斜度。据我所知,不少箍桶匠近乎文盲,真是三百六十行,行行出状元啊。
这个行业之所以称为''箍桶'',关键在于一个''㧜''字。''箍''是维系在桶体外的圈,我们地方话叫''抽'',大约是抽紧之意。木桶''箍''的材质有钢丝的,也有用竹丝(条)圈成的。在木板围成的桶体外,由''箍''㧜住,使之散不了体。我也发现了这个行业的一个技术秘密:为了能使''箍''箍紧桶体,木桶必须一头大一头小,或中间大两头小,完全正圆柱体的木桶,是很难上箍的,因为上箍后必须要把箍往桶身的大处敲打推进,才能使''箍''发挥箍紧桶体的作用,所以,在箍桶匠手里,绝对的正圆柱体桶是做不出来的。
泥瓦匠的手艺水平也分出高下来。普通的泥瓦匠,只能造普通百姓住的普通房子,技艺是砌墙盖瓦,砌灶打墙。技高的泥瓦匠,那也称得上建筑大师,古建筑中的飞檐马头高墙之类的建筑,那不是一般的泥瓦匠能做得出来的。中国的宫庭和寺庙,是高水平的泥瓦匠智慧和手艺的结晶,他们是当之无愧的建筑大师。
中国的石匠,是工作环境最差的手艺人。他们大多在尖土飞扬的采石场,或雇主造坟的坟地,成天用锤子和榔头不停地凿。凿石时石屑飞测,测入眼睛是常事,常常用手揉一揉继续凿,久而久之眼睛发炎了。于是,''烂眼石匠''就成了他们常用的绰号。小时候我地有一个叫''阿扎''的石匠,人们干脆用''烂眼''代替他的大名,他整天在山坡上雇主造坟的坟地凿石碑,空旷的山谷间,凿石声在回荡着,听起来''阿砸——,阿砸——''的,象群山在不停地呼喊他的名字。只有在这种情景中,人们才记起他的名字叫阿扎。
中国的篦竹匠,也细分为两大类,专做民间生活中箩、罩、筛、篮、箕、筐之类的,称为粗竹匠,专做民间送礼品或大户人家工艺观赏高雅竹制品的,称为细竹匠。我们在竹制品博物馆所看到令人叹为观止的竹工艺品,就出自细竹匠之手,精湛的工艺,令人惊叹。
旧中国工业落后,金属制造业大多停留在手工水平,归属手艺行业,分为:铁匠,在打铁铺子的铁砧上从事锻打,制造助头镰刀等;铜匠,炉子和锉刀是主要工具,专铸用于生活的铜锁铜铲之类的小物件;镴匠,从事锡制生活用具,如锡壶锡瓶,民间用于温酒或放置防潮的食品;铅皮匠,一把剪力一个木锤,敲敲打打制造铅皮桶铅皮罐之类;金匠算是最高贵了,专门打制戒指项链,他们是金属匠人中的贵族。
新做的家俱,只能叫白坯,必须上漆后才能用。于是过去漆匠也是好行业。这个行业人称''漆糊涂'',其中含义有二:一是漆本身是涂上去的,各人有各人的涂法,二是做这项生意很赚钱,用料成本糊里糊涂,主人根本不清楚。
至于鞋匠,做新的修旧的,都是赚钱的机会。旧社会做一双鞋很不容易,手工程序很复杂,有的人家干脆在鞋匠处定制。
以上的这些匠人,在漫长的岁月中支撑着中国人的生活,他们的双手,凝结着中国人的聪明才智。他们中绝大多数不是知识分子,有的甚至近乎文盲,但他们用巧手和智慧,传承着中国数千年积累起来与生产力相适应的生活文化,并不断创新着……
过去只要一技在身,生计就没有问题了。学一门手艺很不容易,须拜师学徒,三年勤奋,三年清苦,满师后须记住''师傅领进门,精艺靠自己''的师训,仍须钻研技艺,不断提高自己。有的手艺,炉火纯青到一定程度,就成了国之工匠。
可惜随着改革开放,近四十年生产力突飞猛进,人们生活水平提高了,生活方式也随之改变。
随着新材料的产生,箍桶、篦竹匠、镴匠等、都直接被淘汰出局。其余的,随着生产力的发展和商品经济的发达,被时代的列车,甩下的甩下,改行的改行,落得一片白茫茫大地真干净。这一切,既使人惋惜唏嘘,也慨叹时代真的给人们带来新的幸福。
现在的年轻一代,已经生活在新的场景中,本文开头列举的手艺匠人,已基本看不到了。这是时代的进步,但对我国曾经存在过的各类手艺匠人,年轻人也应该有所了解,因为他们是中国数千年民间智慧的结晶,是中华民族的骄傲。写本文的目的,就在于此。
#推文[超话]##沉默#
演技高不高,全看吹的飘不飘。酒香不怕巷子深这句话在如今的社会恐怕要改为酒香也怕巷子深了。当下我们所处的时代,沉默是金也要发展为能说才是金,琳琅满目的商品,各式各样的玩乐,鱼龙混杂的市场让人的眼睛变得应接不暇,再也无暇静下心来好好的甄选一番,在平日里唱高调的人越来越多,踏实办事的反而越来越少,在工作中哪怕自己只有一分的功劳也要说成十分的努力,一件的小事我们就逐以上升到道德的高度,提高到灵魂的层面,唯恐自己做的事情不被他人所知,在于每个人的交谈中总要到自己的光辉历程,沉默好像越来越难了,埋头苦干的人也渐渐减少了。
在昨天去怀柔的时候原打算和詹总说自己上有一个学生每周想上三次课,在我的劝说后最终决定每周上两次课,想以此来证明自己的清高,虽然没钱,落魄,但依然坚守着不忘初心的本色,并想以此想来夸耀自己过硬的人品的与善良的性格,想通过他人的言语来满足自己内心的虚荣感。但在几次想说出口时我却制止了这个想法,直至最后我也没有表露自己认为的这一光荣事迹,等到今天早上去上课时在和学生的交谈过程中屡次想说这件事的时候却都被我的内心所制止了。在没有与他人分享我这值得夸耀的事迹后,我的内心却感到了巨大的满足,它使我不在通过他人嘴中的认可来满足自己内心当中虚伪的欲望,它使我明白只有自己内心的充实才是最大的收获,它也使我做事情的意志不在受到欲望的驱使。
功利性的思想会让我们的分享变质从而透露出一股酸味的腐臭,为了做好事而去做好事的动机会让人在得不到应有的奖励后而变得沮丧与颓废,相比于从他人口中获得赞赏,那些让自己内心感到无愧的事情不更有意义吗?与其拼命地想要在他人口中获得认可,不如去做一些让自己身心与灵魂都更加受益的事情,在这个以大众趣味为代表的思想背景下,那些纯粹的思想不是更难能可贵吗?那些孤独的智者正是躲匿于这混杂的社会中以此来观看世人真实的面容。桃李不言下自成蹊,只有母鸡下蛋时才会不停地嚎叫觉得应该让全世界都知道。我们无需做他人眼中的自己,在面对非议嘲笑甚至批评时,真正的智者无需做过多的解释,比起内心的虚无,他人的误解又算得了什么呢?比起虚无的状态,他人的指责与谩骂又算得了什么呢?当一切水落石出,那些无耻,说谎,诽谤的家伙才会让世人明白,他们一心想要诬告的那个人,却因为自己的诬告反而为他洗清了罪名,正因为他们的陷害,反而赞扬了他,正因为他们的邪恶渺小,反而衬托了他的善良伟大,只有这时我们才真正了解他那悲苦高大,充满正义的脸庞,我们重新审视才会发现他是那么善良,那么伟大,他那像巨人般的身影展现在了我们的面前。我们多么为自己曾经做过的事感到后悔,感到懊恼,当我们怀着满心的歉意去忏悔时才发现他竟然没有丝毫的责怪,只因他不曾愧对这个世界,也就不曾奢求这个世界给予他应有的回报。偏见的思想使得我们在行驶的航道里渐渐偏航,远离了罗盘的指引我们也就迷失了航行的方向,无需刻意的标榜才能收获心安理得,无需刻意的解释才能不被世俗的流言所伤害,在人生的这条航线上,有什么比做好自己更正确的事情呢?因为我们终将达到目标,所以前期行驶的缓慢并不代表远远地落在他人的后面,那些不断前行的乌龟终将超过骄傲大意的兔子。只有舍弃那些世俗的规则,我们才能够成为例外,要是没有这些例外,我们怎么能够忍受这种世俗的生活呢?选择适合自己的孤独生活吧,选择那些有益,真实的生活,并且保持你善良的一面!
2022.6.30 https://t.cn/RgOtiIY
演技高不高,全看吹的飘不飘。酒香不怕巷子深这句话在如今的社会恐怕要改为酒香也怕巷子深了。当下我们所处的时代,沉默是金也要发展为能说才是金,琳琅满目的商品,各式各样的玩乐,鱼龙混杂的市场让人的眼睛变得应接不暇,再也无暇静下心来好好的甄选一番,在平日里唱高调的人越来越多,踏实办事的反而越来越少,在工作中哪怕自己只有一分的功劳也要说成十分的努力,一件的小事我们就逐以上升到道德的高度,提高到灵魂的层面,唯恐自己做的事情不被他人所知,在于每个人的交谈中总要到自己的光辉历程,沉默好像越来越难了,埋头苦干的人也渐渐减少了。
在昨天去怀柔的时候原打算和詹总说自己上有一个学生每周想上三次课,在我的劝说后最终决定每周上两次课,想以此来证明自己的清高,虽然没钱,落魄,但依然坚守着不忘初心的本色,并想以此想来夸耀自己过硬的人品的与善良的性格,想通过他人的言语来满足自己内心的虚荣感。但在几次想说出口时我却制止了这个想法,直至最后我也没有表露自己认为的这一光荣事迹,等到今天早上去上课时在和学生的交谈过程中屡次想说这件事的时候却都被我的内心所制止了。在没有与他人分享我这值得夸耀的事迹后,我的内心却感到了巨大的满足,它使我不在通过他人嘴中的认可来满足自己内心当中虚伪的欲望,它使我明白只有自己内心的充实才是最大的收获,它也使我做事情的意志不在受到欲望的驱使。
功利性的思想会让我们的分享变质从而透露出一股酸味的腐臭,为了做好事而去做好事的动机会让人在得不到应有的奖励后而变得沮丧与颓废,相比于从他人口中获得赞赏,那些让自己内心感到无愧的事情不更有意义吗?与其拼命地想要在他人口中获得认可,不如去做一些让自己身心与灵魂都更加受益的事情,在这个以大众趣味为代表的思想背景下,那些纯粹的思想不是更难能可贵吗?那些孤独的智者正是躲匿于这混杂的社会中以此来观看世人真实的面容。桃李不言下自成蹊,只有母鸡下蛋时才会不停地嚎叫觉得应该让全世界都知道。我们无需做他人眼中的自己,在面对非议嘲笑甚至批评时,真正的智者无需做过多的解释,比起内心的虚无,他人的误解又算得了什么呢?比起虚无的状态,他人的指责与谩骂又算得了什么呢?当一切水落石出,那些无耻,说谎,诽谤的家伙才会让世人明白,他们一心想要诬告的那个人,却因为自己的诬告反而为他洗清了罪名,正因为他们的陷害,反而赞扬了他,正因为他们的邪恶渺小,反而衬托了他的善良伟大,只有这时我们才真正了解他那悲苦高大,充满正义的脸庞,我们重新审视才会发现他是那么善良,那么伟大,他那像巨人般的身影展现在了我们的面前。我们多么为自己曾经做过的事感到后悔,感到懊恼,当我们怀着满心的歉意去忏悔时才发现他竟然没有丝毫的责怪,只因他不曾愧对这个世界,也就不曾奢求这个世界给予他应有的回报。偏见的思想使得我们在行驶的航道里渐渐偏航,远离了罗盘的指引我们也就迷失了航行的方向,无需刻意的标榜才能收获心安理得,无需刻意的解释才能不被世俗的流言所伤害,在人生的这条航线上,有什么比做好自己更正确的事情呢?因为我们终将达到目标,所以前期行驶的缓慢并不代表远远地落在他人的后面,那些不断前行的乌龟终将超过骄傲大意的兔子。只有舍弃那些世俗的规则,我们才能够成为例外,要是没有这些例外,我们怎么能够忍受这种世俗的生活呢?选择适合自己的孤独生活吧,选择那些有益,真实的生活,并且保持你善良的一面!
2022.6.30 https://t.cn/RgOtiIY
ZH8557 南京禄口 - 万州五桥(其二)
(NKG - WXN)
禄口现在只有2个航司自营休息室——ZH的V2(尊鹏阁)和MU的V3,都在T2四层浮岛。以前曾经有第3个(CZ的V4),就在V2隔壁,于CZ转场T1时宣告倒闭。
南京尊鹏阁于2011年12月2日开业,总面积1200平方米,设127个座位。ZH官方介绍说,「布局巧妙、设计精致……前台接待区、公共休息区、餐区、酒吧区、阅读区、网吧区、按摩区、包房区、3D影音室等区域组成」。实际上按摩区、包房区、3D影音室没有开放。 https://t.cn/Ai3Hqy7O
(NKG - WXN)
禄口现在只有2个航司自营休息室——ZH的V2(尊鹏阁)和MU的V3,都在T2四层浮岛。以前曾经有第3个(CZ的V4),就在V2隔壁,于CZ转场T1时宣告倒闭。
南京尊鹏阁于2011年12月2日开业,总面积1200平方米,设127个座位。ZH官方介绍说,「布局巧妙、设计精致……前台接待区、公共休息区、餐区、酒吧区、阅读区、网吧区、按摩区、包房区、3D影音室等区域组成」。实际上按摩区、包房区、3D影音室没有开放。 https://t.cn/Ai3Hqy7O
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