#唯美味食尚#Giulia Scarpaleggia是位长在锡耶纳的食书作者、摄影师和烹饪班老师，专门教授托斯卡纳料理。她和佛罗伦萨出生的男友、同样热爱美食的Tommaso Galli一起住在托斯卡纳一座带园子的大house里。2009年，Giulia Scarpaleggia开了博客Jul's Kitchen，专注分享各种托斯卡纳料理，Tommaso Galli负责营销推广，俩人经营得挺红火。该博客入列SAVEUR杂志2018年最佳新锐博客决赛清单。
已经去世的香港摄影家何藩 把光线玩的像是指挥大兵团作战，炮火连天，枪声不断。像是一个神秘的狙击手，每个盯住的光斑无一漏网。在灰中见到黑，在黑中看见白。光影斑驳陆离中总能捕捉到清晰而又有故事和情绪的影像。心有万缕光线，总要咂摸出千般滋味，熬出百般味道。一个烹饪光线的饕餮摄影师是带着饭香，菜香，体香行走在社会的不被在意的犄角旮旯。嘿嘿#每日一画[超话]##摩登兄弟[超话]##吴织亚切大忽悠[超话]##广州[超话]##校花评选[超话]##北京电影学院[超话]#
#电影推荐#
《穿普拉达的女王》
《The Devil Wears Prada》
初涉社会的安德丽娅·桑切丝（安妮·海瑟薇 饰）来到了著名时尚杂志《RUNWAY》面试，以聪明得到了主编米兰达·普雷斯丽（梅利尔·斯特里普 饰）的特许，让她担任自己的第二助理。开始的时候安德丽娅感到十分委屈，就算自己多努力工作也无法得到赞赏，经一位老前辈的指点便重新改造自己。工作越来越顺，甚至取代了第一助理在米兰达心中的地位，决定带着这个聪明的女孩前往法国。可安德丽的改变让她失去了男友及朋友的爱，令她非常矛盾。到达法国后，她得知了米兰达的地位不保了，没想到米兰达竟然牺牲自己多年的好搭档保住了自己的地位，此事令安德丽娅深感失望，有了抽身离去的想法，到底安德丽娅会何去何从？
这部电影，真正要告诉我们的，其实就是一点：
在你的工作和职业上，做一个专业的人。并做好接受与放弃一些东西的准备。
做到真正的专业，最最重要也最最容易被人忽视的一点，就是你是否发自内心地热爱你的工作。放心吧，每个行业首屈一指、得到无数业内外尊重的顶尖人物，无一不是爱自己的工作爱到痴狂的。做不到这一点，其实永远也无法成为行业里最优秀的人，甚至，连“上道”（英文叫now we are talking）都很难做到。
代表恶魔的米兰达做到了顶尖的“专业”，“魔”其实也并不仅仅是电影故意呈现出的这人无情铁腕、吹毛求疵的一面，它另一方面的意味，实则代表了某类为了自己的成就与境界不惜进入疯魔的行为和状态——她专业到了她的时尚品味永远代表这一年全球的风向，她可以轻易地用口头作出关于一种色系的论文级别的阐述，她的一句话就能决定行业内无数设计师的生死，她让超一线的摄影编辑模特团队愿意永远跟随，她可以成为巴黎时装周从始至终的焦点与座上宾……她在自己的职责所在做到了完美，She is just doing her job。至于她本人的私德和修养再如何，她的手段再无情与冷血，在业内仍能受到永恒的尊重。
这和杨德昌在片场不发几次飙就不算正式开工、詹姆斯卡梅隆差点把手里的演员弄死，本质是一样的。说实话片场里没人受得了他们这样，但同时每个人都认可他们的电影有多伟大。
这只是因为，他们为了工作，为了自己热爱的事业，愿意放弃一些东西，甚至是本来十分重要而宝贵的东西。米兰达的婚姻完全失败，她放弃了家庭；最终为了保全自己出卖了手下忠心耿耿的得力干将，她放弃了道德。所有人在尊重她的同时也都怕她恨她，她放弃了修养。
像是一个诅咒，却是血淋淋的现实。
回到女主安德丽亚这里，她不爱时尚，从始至终都是如此。
女主她可能有点天赋，但是有天赋的人从来不缺乏。行业内做到最好，天赋必须和近乎痴狂的热爱结合，这是最重要的。
她并不爱时尚，女主她是西北大学新闻传媒行业的高材生，她的梦想是做一个优秀的记者。能做好记者的人必然需要做到热切而真诚，他们都是对于社会、对于事件有着某种关怀的（不信去看看普利策奖的得主是怎么拿到这个奖的）。记者这个行业要求从业者必须真诚，必须热切，也必须客观。片头的安德丽亚，她的本色就是如此。她本来就是个这样的人。
但时尚界偏偏不是这样的，浮华奢靡、满目亮丽的背后，勾心斗角与惨烈的竞争太多了，人变得虚浮轻佻、冷漠虚假，设计师、品牌商、同行之间的相爱相杀、仇恨狙击······黑色的东西也太多了。不管哪一行，进了这行，首要做的，就是接受它的好和坏，尤其是坏。
女主的同事在出车祸住院时的那句指责：当你穿上那双Jimmy Choo的时候，你就出卖了自己的灵魂。
很多人不满这句话。看到这句话就跳脚的人，是只注意到了前半句。穿鞋和出卖灵魂当然没有因果，但它是一个信号和标志。
也有很多人质问她穿更好的衣服，更美的鞋，更新潮的搭配，就是错了吗？穿好衣服没错，觉得穿好衣服才算“上进”，才算能高人一等，错了。
朋友和男友疏远她，就是因为嫉妒她的上进想拽她下来吗？恕我直言，这么觉着的人，你既做不了米兰达，也做不了女主安德丽亚。他们疏远女主的真正原因，是女主抛弃了自己对于职业和自我真正的本心。看上去好像挺鸡汤的，不过这个“本心”，实则正是通往一个行业后变得专业至关重要的东西——性情所至、发自于心的热爱。男朋友热爱烹饪，他去波士顿做了副厨师长，他是专业的；黑人女性朋友则组织操办了自己梦想的展览，她是专业的。这些都是细节。女主却在为了所谓“事业心”跳上跳下，一本正经地参与进自己根本无感的东西里。这让她变得虚假，她永远不会变得像那位光头前辈那样专业，更不用说米兰达了。
很多人还认为是女主的层次变高了，和朋友们不是一个level了。恰恰相反，是那时的女主赶不上男友和朋友们的层次了，朋友们在专业的道路上越走越远，他们不是一路人了。
还是那句话，你不热爱，便无以做到最好。从事自己并不真正热爱的行业，还和这个行业最好的人呆在一块，每时每刻都是痛苦。
明白了这一节，就知道，女主终究会走，一定会走。她可能被锤炼得变成熟手，但她无法接受时尚界黑暗的一面，最终仍旧是穿着公司里暂时拿出来的漂亮衣服安排女魔头的琐事、包下她的公私生活、唯唯诺诺。她也永不会变成下一个女魔头。
这一点，女主和我们明白得越早越好。你想要变得专业，却又下不了狠心去接受它负的一面，以及抛弃可能对自己十分重要的东西。况且你心底并不爱这项事业。天下哪有这样的好事？人是不能太贪的。
要么敢于选择和放弃，拼尽全力成为最专业的人；要么真正接受自己，做一个有爱的平凡人。可是很多人没勇气没毅力抛弃后者，却做着前者的美梦。高不成低不就，正是电影中女主在时尚圈的状态。批判男友和朋友们的人，多数没有看清这一点。
女主只有在最后下决心离职，离开时尚界，从一个基层的新闻工作者做起时。才算真正地上道，明白自己的定位，自己的本心。做好了接受和放弃的准备。
题外话：电影里满目的时尚名词、绚烂多彩的衣品、配饰、穿搭。让一些女生兴奋，觉得上档次，认为这些才是精致生活的代表、奋斗时该给予的奖励。但是恕我说一句话， 看到的还不够。作为美术从业人员，比起那些，我更想了解、更愿意尊重的，是创造出这些背后的一双双手、一群群人。设计师、主编、摄影、模特、经纪人、缝匠团队······他们是真正专业的人，作品被认可才是真正的奖励。
而专业的人，终究是应该受到尊敬的。（转自知乎）
此部电影中 女主华丽变身的桥段 一直是国内时尚电影的必模仿桥段 可谓是开创先河了
转眼来看 时尚是个轮回 永不过时
同时也感受到了 精致起来能让别人多害怕
《穿普拉达的女王》
《The Devil Wears Prada》
初涉社会的安德丽娅·桑切丝（安妮·海瑟薇 饰）来到了著名时尚杂志《RUNWAY》面试，以聪明得到了主编米兰达·普雷斯丽（梅利尔·斯特里普 饰）的特许，让她担任自己的第二助理。开始的时候安德丽娅感到十分委屈，就算自己多努力工作也无法得到赞赏，经一位老前辈的指点便重新改造自己。工作越来越顺，甚至取代了第一助理在米兰达心中的地位，决定带着这个聪明的女孩前往法国。可安德丽的改变让她失去了男友及朋友的爱，令她非常矛盾。到达法国后，她得知了米兰达的地位不保了，没想到米兰达竟然牺牲自己多年的好搭档保住了自己的地位，此事令安德丽娅深感失望，有了抽身离去的想法，到底安德丽娅会何去何从？
这部电影，真正要告诉我们的，其实就是一点：
在你的工作和职业上，做一个专业的人。并做好接受与放弃一些东西的准备。
做到真正的专业，最最重要也最最容易被人忽视的一点，就是你是否发自内心地热爱你的工作。放心吧，每个行业首屈一指、得到无数业内外尊重的顶尖人物，无一不是爱自己的工作爱到痴狂的。做不到这一点，其实永远也无法成为行业里最优秀的人，甚至，连“上道”（英文叫now we are talking）都很难做到。
代表恶魔的米兰达做到了顶尖的“专业”，“魔”其实也并不仅仅是电影故意呈现出的这人无情铁腕、吹毛求疵的一面，它另一方面的意味，实则代表了某类为了自己的成就与境界不惜进入疯魔的行为和状态——她专业到了她的时尚品味永远代表这一年全球的风向，她可以轻易地用口头作出关于一种色系的论文级别的阐述，她的一句话就能决定行业内无数设计师的生死，她让超一线的摄影编辑模特团队愿意永远跟随，她可以成为巴黎时装周从始至终的焦点与座上宾……她在自己的职责所在做到了完美，She is just doing her job。至于她本人的私德和修养再如何，她的手段再无情与冷血，在业内仍能受到永恒的尊重。
这和杨德昌在片场不发几次飙就不算正式开工、詹姆斯卡梅隆差点把手里的演员弄死，本质是一样的。说实话片场里没人受得了他们这样，但同时每个人都认可他们的电影有多伟大。
这只是因为，他们为了工作，为了自己热爱的事业，愿意放弃一些东西，甚至是本来十分重要而宝贵的东西。米兰达的婚姻完全失败，她放弃了家庭；最终为了保全自己出卖了手下忠心耿耿的得力干将，她放弃了道德。所有人在尊重她的同时也都怕她恨她，她放弃了修养。
像是一个诅咒，却是血淋淋的现实。
回到女主安德丽亚这里，她不爱时尚，从始至终都是如此。
女主她可能有点天赋，但是有天赋的人从来不缺乏。行业内做到最好，天赋必须和近乎痴狂的热爱结合，这是最重要的。
她并不爱时尚，女主她是西北大学新闻传媒行业的高材生，她的梦想是做一个优秀的记者。能做好记者的人必然需要做到热切而真诚，他们都是对于社会、对于事件有着某种关怀的（不信去看看普利策奖的得主是怎么拿到这个奖的）。记者这个行业要求从业者必须真诚，必须热切，也必须客观。片头的安德丽亚，她的本色就是如此。她本来就是个这样的人。
但时尚界偏偏不是这样的，浮华奢靡、满目亮丽的背后，勾心斗角与惨烈的竞争太多了，人变得虚浮轻佻、冷漠虚假，设计师、品牌商、同行之间的相爱相杀、仇恨狙击······黑色的东西也太多了。不管哪一行，进了这行，首要做的，就是接受它的好和坏，尤其是坏。
女主的同事在出车祸住院时的那句指责：当你穿上那双Jimmy Choo的时候，你就出卖了自己的灵魂。
很多人不满这句话。看到这句话就跳脚的人，是只注意到了前半句。穿鞋和出卖灵魂当然没有因果，但它是一个信号和标志。
也有很多人质问她穿更好的衣服，更美的鞋，更新潮的搭配，就是错了吗？穿好衣服没错，觉得穿好衣服才算“上进”，才算能高人一等，错了。
朋友和男友疏远她，就是因为嫉妒她的上进想拽她下来吗？恕我直言，这么觉着的人，你既做不了米兰达，也做不了女主安德丽亚。他们疏远女主的真正原因，是女主抛弃了自己对于职业和自我真正的本心。看上去好像挺鸡汤的，不过这个“本心”，实则正是通往一个行业后变得专业至关重要的东西——性情所至、发自于心的热爱。男朋友热爱烹饪，他去波士顿做了副厨师长，他是专业的；黑人女性朋友则组织操办了自己梦想的展览，她是专业的。这些都是细节。女主却在为了所谓“事业心”跳上跳下，一本正经地参与进自己根本无感的东西里。这让她变得虚假，她永远不会变得像那位光头前辈那样专业，更不用说米兰达了。
很多人还认为是女主的层次变高了，和朋友们不是一个level了。恰恰相反，是那时的女主赶不上男友和朋友们的层次了，朋友们在专业的道路上越走越远，他们不是一路人了。
还是那句话，你不热爱，便无以做到最好。从事自己并不真正热爱的行业，还和这个行业最好的人呆在一块，每时每刻都是痛苦。
明白了这一节，就知道，女主终究会走，一定会走。她可能被锤炼得变成熟手，但她无法接受时尚界黑暗的一面，最终仍旧是穿着公司里暂时拿出来的漂亮衣服安排女魔头的琐事、包下她的公私生活、唯唯诺诺。她也永不会变成下一个女魔头。
这一点，女主和我们明白得越早越好。你想要变得专业，却又下不了狠心去接受它负的一面，以及抛弃可能对自己十分重要的东西。况且你心底并不爱这项事业。天下哪有这样的好事？人是不能太贪的。
要么敢于选择和放弃，拼尽全力成为最专业的人；要么真正接受自己，做一个有爱的平凡人。可是很多人没勇气没毅力抛弃后者，却做着前者的美梦。高不成低不就，正是电影中女主在时尚圈的状态。批判男友和朋友们的人，多数没有看清这一点。
女主只有在最后下决心离职，离开时尚界，从一个基层的新闻工作者做起时。才算真正地上道，明白自己的定位，自己的本心。做好了接受和放弃的准备。
题外话：电影里满目的时尚名词、绚烂多彩的衣品、配饰、穿搭。让一些女生兴奋，觉得上档次，认为这些才是精致生活的代表、奋斗时该给予的奖励。但是恕我说一句话， 看到的还不够。作为美术从业人员，比起那些，我更想了解、更愿意尊重的，是创造出这些背后的一双双手、一群群人。设计师、主编、摄影、模特、经纪人、缝匠团队······他们是真正专业的人，作品被认可才是真正的奖励。
而专业的人，终究是应该受到尊敬的。（转自知乎）
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