参考了一下摇曳露营的图标,把岛旗也更新了!之后动森岛的发展方向和概念也有一个大致的方向了!比起各种现代化城市化的发展,我还是更想让这座岛继续以“舒适的露营地”为概念发展下去。每天面对着密不透风的现实已经快喘不过气来了,在动森里却还要继续面对自己一手打造的钢铁丛林,这并不是我打开动森时想要看到的。
我期望着的动森小岛,是一个可以让我在现实里得到喘息,精神得到释放的虚拟空间。它不需要跟现实有多相像,或者离我梦想中的完美现实有多接近,相反它离现实越远越好,它也不需要变得非常完美,只要这片空间能给我舒适减压的感觉就已经足够了。而现在最接近这种感觉的事物,就是露营,这里要感谢摇曳露营给我展现了这么温暖治愈的新世界。不是那种在城市里潮人们弄的潮到出汁的城市露营,而是远离城市建在山上、湖泊旁、旷野里的露营地的露营。在这种想法的驱使下,“舒适的露营地”这个概念就这样诞生了。也是玩这个游戏这么久以来第一次有了这么明确的发展概念,以前玩的时候一直苦思冥想只能想到复刻某个游戏的场景或主城,但总感觉哪里不对。
当然要作为露营地发展的话并不是说就这样让它继续保持现在的荒岛形式野蛮生长,露营地必备的设施,景观,湖泊,森林,高山,观景点,露营点,岛民的居住点,路线引导,有很多东西要规划设计,岛建起来有很多东西要做。我这个人有一个很大的毛病是光想不做,就好像害怕成功一样。但我很希望这个露营地能顺利建成,希望把这个世外桃源照进现实,分享给可能和我一样被现实压到喘不过气的朋友们,在这里一起得到片刻的喘息。
以这次动森岛建作为牵头,希望让现实里的我也能再次积极行动起来,让现实和格里达尼亚岛一起重新振作,一起发展吧。
从想法到概念到行动,可能创作大概也是以这么个方法来进行吧。
谢谢你,动物森友会。
我期望着的动森小岛,是一个可以让我在现实里得到喘息,精神得到释放的虚拟空间。它不需要跟现实有多相像,或者离我梦想中的完美现实有多接近,相反它离现实越远越好,它也不需要变得非常完美,只要这片空间能给我舒适减压的感觉就已经足够了。而现在最接近这种感觉的事物,就是露营,这里要感谢摇曳露营给我展现了这么温暖治愈的新世界。不是那种在城市里潮人们弄的潮到出汁的城市露营,而是远离城市建在山上、湖泊旁、旷野里的露营地的露营。在这种想法的驱使下,“舒适的露营地”这个概念就这样诞生了。也是玩这个游戏这么久以来第一次有了这么明确的发展概念,以前玩的时候一直苦思冥想只能想到复刻某个游戏的场景或主城,但总感觉哪里不对。
当然要作为露营地发展的话并不是说就这样让它继续保持现在的荒岛形式野蛮生长,露营地必备的设施,景观,湖泊,森林,高山,观景点,露营点,岛民的居住点,路线引导,有很多东西要规划设计,岛建起来有很多东西要做。我这个人有一个很大的毛病是光想不做,就好像害怕成功一样。但我很希望这个露营地能顺利建成,希望把这个世外桃源照进现实,分享给可能和我一样被现实压到喘不过气的朋友们,在这里一起得到片刻的喘息。
以这次动森岛建作为牵头,希望让现实里的我也能再次积极行动起来,让现实和格里达尼亚岛一起重新振作,一起发展吧。
从想法到概念到行动,可能创作大概也是以这么个方法来进行吧。
谢谢你,动物森友会。
只是我偶尔会想,假如那天真能重来一次,应该过得再庄严一点,正式的吃一顿饭,拍一张照片,好好看着对方的眼晴说声再见。
很荣幸能陪你走过这样一段路,以后你不管是大红大紫还是泯然众人,我都记得那年的这个盛夏。我见证过你眼里有光并认为前路有光的时刻。愿你野蛮生长,最终璀璨生光。
山水一程,已是三生有幸。#夏天入场券#
很荣幸能陪你走过这样一段路,以后你不管是大红大紫还是泯然众人,我都记得那年的这个盛夏。我见证过你眼里有光并认为前路有光的时刻。愿你野蛮生长,最终璀璨生光。
山水一程,已是三生有幸。#夏天入场券#
听劝!餐饮创业,别再碰这5个品类了(上)
大环境的变动,让餐饮业迎来了新一轮的大洗牌。企查查数据显示,2022年1-6月我国吊销、注销餐饮相关企业分别为5.66万家、6.69万家、10.20万家、6.75万家、3.82万家、2.42万家。
以创业开店为例,如今不少品类赛道都暗潮汹涌,创业者此时进入注定九死一生。很多“小白”不信邪,结果连“新手村”都没走出去,就落得闭店破产的惨烈下场。
一、中式甜品
早在2021年,中式甜品的发展就暴露出了一系列隐患。赢商云智库数据显示,2021年全年,半数以上甜品品牌未开新店,许留山、鲜芋仙、杨小贤等知名品牌的发展或多或少都遇到了阻碍。
2021年11月,许留山宣布关停其在香港的最后一家门店,正式退出香港市场。这个知名甜品连锁老字号,鼎盛时期全球门店数量一度接近300家,然而近几年却闪电般关停。红餐网搜索大众点评发现,如今许留山在大陆市场的门店仅余下60家左右。
大品牌发展受阻,许多个体经营的甜品店也不好过。位于广州文明路的糖水一条街,曾经是各路媒体争相报道的网红美食街,如今,这条街上的大多数甜品店门可罗雀,大排长龙的景象早已不复存在。
中式甜品为什么不好做了?
首先,中式甜品这几年同质化和品类老化严重,对消费者的吸引力已经肉眼可见的越来越弱。相比法式甜品的精美、日式甜品的雅致、意式甜品的独特,中式甜品整体不管是在产品还是模式上,都没什么太出彩的地方。
在不少城市中,法式甜品、日式甜品等新式甜品店的数量已经超过了中式甜品店。
其次,“低糖低卡”风潮正盛,中式甜品诸如必须放大量糖熬煮的芒果酱,包着大团奶油的班戟等,也颇有跟趋势对着干的意思。
最后,新茶饮的火热也对中式甜品生意造成了巨大冲击。甜品的消费场景有限,消费频次较低,又极度依赖堂食体验,外卖不友好。 相比之下,与之客群高度重合的新茶饮,消费场景更便携百搭,分流了不少消费者。
与此同时,新式茶饮的部分产品也逐渐和甜品融合,加上近年,一些火锅店、烧烤店也开始“+甜品”,脑洞大开的出品甚至把很多甜品店都比了下去。
二、烘焙
今年以来,烘焙市场不景气,不管是传统的西式烘焙店、私房烘焙店,还是新近崛起的新中式烘焙店,表现都不如人意。
早在2021年,就有不少老牌烘焙企业宣布关店倒闭,比如拥有26年历史的烘焙品牌东海堂以及在上海开了22年的宜芝多。就连面包新语这样的全国连锁品牌,也频频关店,撤离多个城市。
首先详细说说传统的私房烘焙店,据一些做私房烘焙的朋友透露,在烘焙行业转型升级大潮下,很多私房烘焙店要么艰难维系,要么倒闭清算。
究其原因,除了难以跟上时代需要以及疫情影响外,同质化严重,缺乏特色的产品输出;成本高企,盈利日益艰难等也是私房烘焙店普遍面临的挑战。
2020年前后,“西点中做+国潮风”的新中式烘焙成为了餐饮界的香饽饽,一时风头无两,模式相似、产品雷同的门店在全国各地如雨后春笋般涌现。
但今年开始,行业降温明显,很多新中式烘焙门店门口不排队了,门店开始亏钱了,一度为其挥金如土的资本也表现冷淡了。
伴随着消费市场降温,此前在风口之下涌入并野蛮生长的一大批门店,也开始陷入混战,内卷初显。
种种迹象表明,新中式烘焙最大的红利期很大几率已经过去了。现在再考虑入局,摆在你面前的,更多的可能是挑战,而不是机遇。
三、新茶饮
时至今日,新茶饮真已经算不得一门赚钱的好生意了。超大的市场规模下,是极其激烈的竞争和内卷,一条100米的街上有10余家茶饮店的现象已经在各地上演。这样一片红海之下还去开店,想要被消费者注意到都很难,更别说脱颖而出了。
从市场格局来看,据艾媒咨询报告,新茶饮市场高中低三个档次的区隔明显,且都已经形成了一批有影响力的代表品牌。
高端茶饮市场客单价在20元以上,主要覆盖一、二线市场,以奈雪、喜茶等为代表;中端茶饮产品价位集中在10元-20元,品牌众多,通常主打细分品类或区域密集经营,比如书亦烧仙草、7分甜等;低端茶饮平均售价一般低于10元,分布在三线及下沉市场,以蜜雪冰城为代表。
对一些有心想做品牌而不仅仅是赚钱养家糊口的创业者而言,巨头林立的新茶饮赛道也实在不是一个好选择。
从盈利来看,新茶饮经过了上游的茶叶、水果、乳制品和其他配料等的原材料供应,中游水果茶、奶盖茶、创意茶等茶饮设计及制作包装,以及下游门店、第三方配送和小程序自送的茶饮制作和销售,最终才能到达消费者手中。
一系列环节下来,留给奶茶店的利润空间越来越小了。现在再入局,活下去都难,更别说赚钱了。
本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:简煜昊。
大环境的变动,让餐饮业迎来了新一轮的大洗牌。企查查数据显示,2022年1-6月我国吊销、注销餐饮相关企业分别为5.66万家、6.69万家、10.20万家、6.75万家、3.82万家、2.42万家。
以创业开店为例,如今不少品类赛道都暗潮汹涌,创业者此时进入注定九死一生。很多“小白”不信邪,结果连“新手村”都没走出去,就落得闭店破产的惨烈下场。
一、中式甜品
早在2021年,中式甜品的发展就暴露出了一系列隐患。赢商云智库数据显示,2021年全年,半数以上甜品品牌未开新店,许留山、鲜芋仙、杨小贤等知名品牌的发展或多或少都遇到了阻碍。
2021年11月,许留山宣布关停其在香港的最后一家门店,正式退出香港市场。这个知名甜品连锁老字号,鼎盛时期全球门店数量一度接近300家,然而近几年却闪电般关停。红餐网搜索大众点评发现,如今许留山在大陆市场的门店仅余下60家左右。
大品牌发展受阻,许多个体经营的甜品店也不好过。位于广州文明路的糖水一条街,曾经是各路媒体争相报道的网红美食街,如今,这条街上的大多数甜品店门可罗雀,大排长龙的景象早已不复存在。
中式甜品为什么不好做了?
首先,中式甜品这几年同质化和品类老化严重,对消费者的吸引力已经肉眼可见的越来越弱。相比法式甜品的精美、日式甜品的雅致、意式甜品的独特,中式甜品整体不管是在产品还是模式上,都没什么太出彩的地方。
在不少城市中,法式甜品、日式甜品等新式甜品店的数量已经超过了中式甜品店。
其次,“低糖低卡”风潮正盛,中式甜品诸如必须放大量糖熬煮的芒果酱,包着大团奶油的班戟等,也颇有跟趋势对着干的意思。
最后,新茶饮的火热也对中式甜品生意造成了巨大冲击。甜品的消费场景有限,消费频次较低,又极度依赖堂食体验,外卖不友好。 相比之下,与之客群高度重合的新茶饮,消费场景更便携百搭,分流了不少消费者。
与此同时,新式茶饮的部分产品也逐渐和甜品融合,加上近年,一些火锅店、烧烤店也开始“+甜品”,脑洞大开的出品甚至把很多甜品店都比了下去。
二、烘焙
今年以来,烘焙市场不景气,不管是传统的西式烘焙店、私房烘焙店,还是新近崛起的新中式烘焙店,表现都不如人意。
早在2021年,就有不少老牌烘焙企业宣布关店倒闭,比如拥有26年历史的烘焙品牌东海堂以及在上海开了22年的宜芝多。就连面包新语这样的全国连锁品牌,也频频关店,撤离多个城市。
首先详细说说传统的私房烘焙店,据一些做私房烘焙的朋友透露,在烘焙行业转型升级大潮下,很多私房烘焙店要么艰难维系,要么倒闭清算。
究其原因,除了难以跟上时代需要以及疫情影响外,同质化严重,缺乏特色的产品输出;成本高企,盈利日益艰难等也是私房烘焙店普遍面临的挑战。
2020年前后,“西点中做+国潮风”的新中式烘焙成为了餐饮界的香饽饽,一时风头无两,模式相似、产品雷同的门店在全国各地如雨后春笋般涌现。
但今年开始,行业降温明显,很多新中式烘焙门店门口不排队了,门店开始亏钱了,一度为其挥金如土的资本也表现冷淡了。
伴随着消费市场降温,此前在风口之下涌入并野蛮生长的一大批门店,也开始陷入混战,内卷初显。
种种迹象表明,新中式烘焙最大的红利期很大几率已经过去了。现在再考虑入局,摆在你面前的,更多的可能是挑战,而不是机遇。
三、新茶饮
时至今日,新茶饮真已经算不得一门赚钱的好生意了。超大的市场规模下,是极其激烈的竞争和内卷,一条100米的街上有10余家茶饮店的现象已经在各地上演。这样一片红海之下还去开店,想要被消费者注意到都很难,更别说脱颖而出了。
从市场格局来看,据艾媒咨询报告,新茶饮市场高中低三个档次的区隔明显,且都已经形成了一批有影响力的代表品牌。
高端茶饮市场客单价在20元以上,主要覆盖一、二线市场,以奈雪、喜茶等为代表;中端茶饮产品价位集中在10元-20元,品牌众多,通常主打细分品类或区域密集经营,比如书亦烧仙草、7分甜等;低端茶饮平均售价一般低于10元,分布在三线及下沉市场,以蜜雪冰城为代表。
对一些有心想做品牌而不仅仅是赚钱养家糊口的创业者而言,巨头林立的新茶饮赛道也实在不是一个好选择。
从盈利来看,新茶饮经过了上游的茶叶、水果、乳制品和其他配料等的原材料供应,中游水果茶、奶盖茶、创意茶等茶饮设计及制作包装,以及下游门店、第三方配送和小程序自送的茶饮制作和销售,最终才能到达消费者手中。
一系列环节下来,留给奶茶店的利润空间越来越小了。现在再入局,活下去都难,更别说赚钱了。
本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:简煜昊。
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