董哥晚上不回家吃饭,我就可以慢悠悠的做饭了。
每天都是提前备好菜,他下班回来,他洗澡,我炒菜,这样他洗完澡等一会就可以吃到热腾腾的饭菜啦。
今天,他6点才说不回来吃,我就决定立马去备菜、炒菜。
昨天卤了一电饭煲的五花肉和鸡翅,吃了一餐,还留了一碗肉放冰箱,还有一碗肉和一碗卤汁,今天炒菜。
想想还是炒个土豆丝,陪五花肉。
准备了三个土豆、几个青椒、一个洋葱,土豆切成汉堡王薯条大小,青椒切滚刀,洋葱随意切的。
放洗菜盆里多泡泡。
准备炒菜,热锅冷油,我是懒得分盆子泡菜,所以青椒、洋葱、土豆丝,一起倒入锅里,更讲究效率。
如果更讲究一点,就是先放洋葱,炒炒,再放青椒,再放土豆丝。
反正区别不大。
今日比较悠闲的做菜,就拍了做菜过程的照片。
如果没有卤肉,就是青椒清炒土豆丝,也是好吃的。
炒了几分钟,放入卤汁,煮一会。
我是怎么方便,怎么做,但同样是好吃的。
放一点盐,煮了一会,因为卤汁也是咸的,盐要少放一点。
感觉土豆稍微软一丢丢了,再把卤肉放入,大火。
再收汁就好了。
在放入卤汁煮的时候,到冰箱拿,其中番茄已经洗过了,但还是泡了一会。
节省时间,拿三个鸡蛋,洗洗,结果有一个摔破了。
又去拿一个。
打蛋,第三个,居然是坏的,晕,三个都不能用,用一次性袋子装好。
有点郁闷,一起浪费了4个鸡蛋。
其实我一个人,一个菜够了。
但董哥说,他虽有饭局,但他回来还是得吃一点。
抬头看看窗外,天黑了。
开始备菜的时候,外面还是亮的。
满头大汗,穿短袖备菜,穿长袖炒菜,怕油溅出来。
决定冷静一下,别慌,再拿三个鸡蛋。
前两个鸡蛋,好的。打第三个鸡蛋,莫名有点紧张,怎么都打不开蛋壳,最后,是个好蛋。
番茄炒鸡蛋,要做的好吃,还是有诀窍的。
依旧热锅冷油,开小火,倒入放盐打好的鸡蛋,翻炒几下,就好,蛋很蓬松。
倒入碗里。
接着,就是切西红柿了。
西红柿不要在砧板上切,会浪费里面的汁,也不要对半再对半切,这样汁出不来。
我都是拿着水果刀,直接切入锅里。
锅里还有一丢丢炒蛋的油,不要开火,拿着小水果刀,随意切,西红柿的汁全部都在锅里。
切好,开小火,再加一丢丢油,翻炒。
很快,汁全部出来了。
再加蛋,炒。
我喜欢多汁,可以泡饭吃。
加冷水,煮,注意每次水少一点,煮一会不够再加。
煮好,就是非常完美的西红柿炒鸡蛋啦,哦,炒西红柿的时候也要放一丢丢盐。
做完两个菜,8点了。
整整花了两个小时的时间。
吃饭,玩一会手机,董哥回来了。
他洗澡,我去热菜。
他昨天说想喝冰可乐,放了两瓶在冰箱,他吃饭,我陪他喝可乐。
生活,就是这样,简简单单,但又花费很多时间。
我们都应该对身边的人好一点。
每天都是提前备好菜,他下班回来,他洗澡,我炒菜,这样他洗完澡等一会就可以吃到热腾腾的饭菜啦。
今天,他6点才说不回来吃,我就决定立马去备菜、炒菜。
昨天卤了一电饭煲的五花肉和鸡翅,吃了一餐,还留了一碗肉放冰箱,还有一碗肉和一碗卤汁,今天炒菜。
想想还是炒个土豆丝,陪五花肉。
准备了三个土豆、几个青椒、一个洋葱,土豆切成汉堡王薯条大小,青椒切滚刀,洋葱随意切的。
放洗菜盆里多泡泡。
准备炒菜,热锅冷油,我是懒得分盆子泡菜,所以青椒、洋葱、土豆丝,一起倒入锅里,更讲究效率。
如果更讲究一点,就是先放洋葱,炒炒,再放青椒,再放土豆丝。
反正区别不大。
今日比较悠闲的做菜,就拍了做菜过程的照片。
如果没有卤肉,就是青椒清炒土豆丝,也是好吃的。
炒了几分钟,放入卤汁,煮一会。
我是怎么方便,怎么做,但同样是好吃的。
放一点盐,煮了一会,因为卤汁也是咸的,盐要少放一点。
感觉土豆稍微软一丢丢了,再把卤肉放入,大火。
再收汁就好了。
在放入卤汁煮的时候,到冰箱拿,其中番茄已经洗过了,但还是泡了一会。
节省时间,拿三个鸡蛋,洗洗,结果有一个摔破了。
又去拿一个。
打蛋,第三个,居然是坏的,晕,三个都不能用,用一次性袋子装好。
有点郁闷,一起浪费了4个鸡蛋。
其实我一个人,一个菜够了。
但董哥说,他虽有饭局,但他回来还是得吃一点。
抬头看看窗外,天黑了。
开始备菜的时候,外面还是亮的。
满头大汗,穿短袖备菜,穿长袖炒菜,怕油溅出来。
决定冷静一下,别慌,再拿三个鸡蛋。
前两个鸡蛋,好的。打第三个鸡蛋,莫名有点紧张,怎么都打不开蛋壳,最后,是个好蛋。
番茄炒鸡蛋,要做的好吃,还是有诀窍的。
依旧热锅冷油,开小火,倒入放盐打好的鸡蛋,翻炒几下,就好,蛋很蓬松。
倒入碗里。
接着,就是切西红柿了。
西红柿不要在砧板上切,会浪费里面的汁,也不要对半再对半切,这样汁出不来。
我都是拿着水果刀,直接切入锅里。
锅里还有一丢丢炒蛋的油,不要开火,拿着小水果刀,随意切,西红柿的汁全部都在锅里。
切好,开小火,再加一丢丢油,翻炒。
很快,汁全部出来了。
再加蛋,炒。
我喜欢多汁,可以泡饭吃。
加冷水,煮,注意每次水少一点,煮一会不够再加。
煮好,就是非常完美的西红柿炒鸡蛋啦,哦,炒西红柿的时候也要放一丢丢盐。
做完两个菜,8点了。
整整花了两个小时的时间。
吃饭,玩一会手机,董哥回来了。
他洗澡,我去热菜。
他昨天说想喝冰可乐,放了两瓶在冰箱,他吃饭,我陪他喝可乐。
生活,就是这样,简简单单,但又花费很多时间。
我们都应该对身边的人好一点。
江夏封区,已经一个多星期了。
董哥在单位,也呆了一个多星期,今日,晚餐之后,终于出去转了转。
他和同事们,去了江夏的大花山。
这也是他第一次去,我也得第一次听说江夏也有大花山。
此大花山,与我们常说的大花山,地理位置不同,这个在江夏,我们熟悉名称的那个在东湖高新。
欣赏欣赏董哥拍的照片吧,原图,未加滤镜。
雨过天晴了,等解封,快回家![挤眼]
董哥在单位,也呆了一个多星期,今日,晚餐之后,终于出去转了转。
他和同事们,去了江夏的大花山。
这也是他第一次去,我也得第一次听说江夏也有大花山。
此大花山,与我们常说的大花山,地理位置不同,这个在江夏,我们熟悉名称的那个在东湖高新。
欣赏欣赏董哥拍的照片吧,原图,未加滤镜。
雨过天晴了,等解封,快回家![挤眼]
昨日和友吃了中午,聊天到晚九点。
因为友减肥,所以就没安排晚餐,晚餐时间喝了一杯生椰拿铁。
可是,我饿呀。
一天在外,手机快没电了,和董哥约着群光见。
友回家,我则在群光负一楼面包店门口等着董哥,只有百分之2的电,已经9点多一点,犹豫,要不要先买面包,还是等董哥到。
万一我付钱的时候,没电了,那就囧了。
而且这些面包都是自己夹出来,董哥如果因为群光关门进不来,而我又买不了单,那就不好啦。
闲着无事,在董哥还没到的时候,我仔细观察了负一楼的客人们,百分之90都戴着口罩。
真的要点赞,群光,应该是武汉商场里执行防疫工作最好的啦,严格执行不戴口罩不让进,扫码入场。
下午在珞珈创意,则很多客人没戴口罩,一楼入口也见不到工作人员。
暗暗决定,下次,还是来群光觅食吧。
董哥终于在店家关门之前到啦,买好了糕点,还是饿呀。
我说时间还早,约9点半,商场里的餐厅肯定是要打烊了,我带你去一家新的茶餐厅吧。
在金马门楼下,新开了一家茶餐厅,现在在试营业,装修的还挺好,老板格外热情,对这家餐厅的好感度倍增。
董哥已经吃了晚餐,我就想点这家的招牌,干炒牛河。
大众点评有活动,招牌奶茶8.8元。
其实我俩,我吃一盘炒牛河就够了,董哥喝一杯奶茶就好。
老板说,大众点评打卡,送我们一个8元的蛋挞。
很快,帮我们操作好了。
又说,现在已经9点30,有消费100元付68元的活动,这个划算。
想想好吧,那就原价买个奶茶,再来一份河粉,再看看啥不太饱肚子,凑个100吧。
最后,点了一份干炒牛河、奶茶、汤包、鸡爪,刚好100多一点。
点完,仔细瞧了瞧这家的装修,原木风,金属灯,暖暖的,每张餐桌基本上都是被原木保护着,更注重隐私,又让客人能够无后顾之忧的品尝美食。
这个装修风格,我喜欢。
很快,菜就来啦。
干炒牛河,果真很惊艳,董哥尝了一口,连忙要我吃牛肉,说好嫩。
牛肉真的超嫩,河粉炒的恰到好处,没其他家那么油,豆芽很好的综合了油的味道,这道菜应该能排到武汉市茶餐厅的前几了吧。
第一次喝小熊的奶茶,奶茶到,拍好照片,倒奶茶,杯子小小的,小熊很萌,这是第一次喝这种奶茶。
我倒奶茶入小熊杯子,说,小熊洗澡,董哥给我拍视频,他说,洗澡不应该从头开始么?
听他的,从头开始倒,发现,杯子太小,我还在思索杯子要满了,手倒来不及停,晕了,奶茶被全满了,小熊已经看不到脸了。
真的没经验,赶快让董哥喝几口,让小熊露出头来。
董哥研究了一下奶茶瓶。他发现,上面写的双鱼座,问我,他们怎么知道的?
我说,我选的呀。
董哥也够可爱的。
蛋挞,还不错,但不如kfc的蛋挞,感觉茶餐厅没吃到过特别好吃的蛋挞。
汤包和鸡爪,只能说一般般,鸡爪有点咸,汤包比不上武汉老字号汤包。
下次再来试试其他菜。
买单出门,老板说,下次送个…
没听清楚,大概是粥吧,这家店旁边是酒吧,豪车很多的酒吧。
我俩出来,我问董哥,下次老板会记得我们么?
董哥说,如果大众点评买单,应该会记得吧。
管他呢?下次再来尝尝其他菜哦!
因为友减肥,所以就没安排晚餐,晚餐时间喝了一杯生椰拿铁。
可是,我饿呀。
一天在外,手机快没电了,和董哥约着群光见。
友回家,我则在群光负一楼面包店门口等着董哥,只有百分之2的电,已经9点多一点,犹豫,要不要先买面包,还是等董哥到。
万一我付钱的时候,没电了,那就囧了。
而且这些面包都是自己夹出来,董哥如果因为群光关门进不来,而我又买不了单,那就不好啦。
闲着无事,在董哥还没到的时候,我仔细观察了负一楼的客人们,百分之90都戴着口罩。
真的要点赞,群光,应该是武汉商场里执行防疫工作最好的啦,严格执行不戴口罩不让进,扫码入场。
下午在珞珈创意,则很多客人没戴口罩,一楼入口也见不到工作人员。
暗暗决定,下次,还是来群光觅食吧。
董哥终于在店家关门之前到啦,买好了糕点,还是饿呀。
我说时间还早,约9点半,商场里的餐厅肯定是要打烊了,我带你去一家新的茶餐厅吧。
在金马门楼下,新开了一家茶餐厅,现在在试营业,装修的还挺好,老板格外热情,对这家餐厅的好感度倍增。
董哥已经吃了晚餐,我就想点这家的招牌,干炒牛河。
大众点评有活动,招牌奶茶8.8元。
其实我俩,我吃一盘炒牛河就够了,董哥喝一杯奶茶就好。
老板说,大众点评打卡,送我们一个8元的蛋挞。
很快,帮我们操作好了。
又说,现在已经9点30,有消费100元付68元的活动,这个划算。
想想好吧,那就原价买个奶茶,再来一份河粉,再看看啥不太饱肚子,凑个100吧。
最后,点了一份干炒牛河、奶茶、汤包、鸡爪,刚好100多一点。
点完,仔细瞧了瞧这家的装修,原木风,金属灯,暖暖的,每张餐桌基本上都是被原木保护着,更注重隐私,又让客人能够无后顾之忧的品尝美食。
这个装修风格,我喜欢。
很快,菜就来啦。
干炒牛河,果真很惊艳,董哥尝了一口,连忙要我吃牛肉,说好嫩。
牛肉真的超嫩,河粉炒的恰到好处,没其他家那么油,豆芽很好的综合了油的味道,这道菜应该能排到武汉市茶餐厅的前几了吧。
第一次喝小熊的奶茶,奶茶到,拍好照片,倒奶茶,杯子小小的,小熊很萌,这是第一次喝这种奶茶。
我倒奶茶入小熊杯子,说,小熊洗澡,董哥给我拍视频,他说,洗澡不应该从头开始么?
听他的,从头开始倒,发现,杯子太小,我还在思索杯子要满了,手倒来不及停,晕了,奶茶被全满了,小熊已经看不到脸了。
真的没经验,赶快让董哥喝几口,让小熊露出头来。
董哥研究了一下奶茶瓶。他发现,上面写的双鱼座,问我,他们怎么知道的?
我说,我选的呀。
董哥也够可爱的。
蛋挞,还不错,但不如kfc的蛋挞,感觉茶餐厅没吃到过特别好吃的蛋挞。
汤包和鸡爪,只能说一般般,鸡爪有点咸,汤包比不上武汉老字号汤包。
下次再来试试其他菜。
买单出门,老板说,下次送个…
没听清楚,大概是粥吧,这家店旁边是酒吧,豪车很多的酒吧。
我俩出来,我问董哥,下次老板会记得我们么?
董哥说,如果大众点评买单,应该会记得吧。
管他呢?下次再来尝尝其他菜哦!
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