当有人说减肥管不住嘴就是想吃的时候。
我:一碗才20大卡的魔芋面了解一下。
魔芋就是本世纪最伟大发明!吃撑也能掉秤!
免煮即食,过水配上调料包真的不腥没有碱味,我觉得有60%还原凉面的口感。
听我说谢谢你,因为有你魔芋,让我白菜的热量,碳水的饱腹感。
1⃣️暴肌独角兽:杯装很方便,全员170大卡以内(全是料包热量)咱又不喝汤!四舍五入等于没有!粉的口感非常好,我年度爱用还说过,没腥气还特别滑溜,纯粉35大卡。
酸辣(148大卡):辣度难得的有存在感,爱辣人士一定要首选这个口味,也不会辣到难受,酸度也可以,配上爽脆的细粉,非常解馋。
酸汤肥牛(162大卡):不能吃辣的选这个,不过也还是有点点拉。酸汤也很浓郁,吃起来狠狠开胃,好吃真滴好吃!他家粉口感是鲜魔芋做的真的是数一数二的好!
2⃣️ 诚卡:杯装,全员200大卡以内,不加调料只有15大卡/100g,味道基本不踩雷,口味最多,最全!想一直换口味吃的选这个!
魔芋微腥过水+调料就没了。
酸辣(156大卡):拌面,有干拌酸辣粉的感觉,酸的刚好开胃,辣度也刚好,魔芋面是偏软的,一份做夜宵也不会有负担感。
麻辣(139大卡):汤面,微辣,麻感更重一点,比酸辣的稍微寡淡了点,我还是喜欢酸辣,适合不爱吃酸的人。
山珍乌鸡(81大卡):热量最低这点狠狠爱了,不爱吃辣的首选这个味道,对我来说太淡了。很像康师傅的小鸡炖蘑菇调味,鸡汤有浓郁的香菇味,蛮鲜的,就是吃完不太爽哈哈。
老坛酸菜(122大卡):它家酸菜不是之前出事的那个哈,介意就不买这个味道了,咸味蛮重的。
川香麻酱(104大卡)、藤椒(106大卡):有魔芋面和凉皮两种选择,其实也就是宽度区别啦,香甜挂的,不辣,最好拌完就吃,放一会味道就变淡了。藤椒就是非常纯粹的调味,辣度倒是还好,喜欢藤椒的可以选。
火鸡面(104大卡):不推荐,跟火鸡面的酱料差挺远的,非常重的人工香料味,很奇怪。
3⃣️ 西大:袋装,也是全员200大卡以内,纯面21大卡,魔芋的口感很有韧劲,调料包也是很出众,放一半其实咸度就够了,热量还能减半。
酸辣(92大卡):很想问问西南大学怎么用92大卡做出这么好吃的调味,辣度轻微,但是芝麻油和香油的调味太出彩了,我把话撂在这,减肥不买这个拿过的都不是人的日子。
番茄(149大卡):番茄锅成精就是这个味,酸甜浓郁,我一个不吃番茄锅的人都很爱,甜口爱好者都给我首冲它。
麻酱(191大卡):其实是我最喜欢的味道!但是摆明了我喜欢的一切就是会长胖哈,就是热量确实有点子小高,让我觉得是麻酱味最正的一家,但是好吃!香浓回味十足。
麻辣(149大卡):西大本身就是重庆的,做麻辣味当然是手到擒来,纯正火锅辣味,辣度轻微,咸度最高,料可以少放一点。
4⃣️魔莱仕:杯装,纯面50大卡,魔芋的口感蛮q弹的。
酸辣(231大卡):想要控卡的就不要吃里面的花生,酸辣口味真的是可以放心冲的,这个酸辣也很带劲,醋味算足的,而且蔬菜包也很多。
5⃣️蛮夫极客:袋装,它家的魔芋面完全没有腥味,口感像米粉,纯面34大卡,调料包咸度比较高,可以适当少放。
豚骨(119大卡):豚骨的快乐魔芋面也能拥有了,日式猪骨汤的感觉,适合喜欢浓厚口感的人,适合减肥不想重口怕水肿的姐妹。
酸汤(144大卡):经典的那种金汤酸辣,辣度回味的时候蛮有存在感的,有点子酸汤肥牛的意思在身上了。
麻辣(154大卡):也是很火锅辣味的感觉,推荐这个做汤面,不然酱料是拌不开。
6⃣️昔日印象:袋装,口感比较接近凉皮的q弹,会更加脆一点,纯面34大卡,分量很足。
麻酱(200大卡):它家的调味也是比较多的,芝麻油这些都有,味道层次比较丰富,大众接受度很高,他家还有魔芋米,魔芋凉皮你们都可以去了解一下,调味料都是一样的哈。不过就是袋装的有时候不太方便,像我这种人就经常找不着调料…
7⃣️ Showkaka:盒装,口感蛮还原凉皮的,纯凉皮17大卡,但是调料包很多所以热量上去了,而且这个不像汤面汤还不喝,这个是纯纯的吃进去了,所以对减肥要求严格的姐妹这个不太推荐。
藤椒(350大卡):咱就是都是魔芋了就是图个热量低,这家我觉得热量小高了,其实味道还是很不错的,是香辣味和藤椒味并重,丰富度很ok。
8⃣️汇芋轩商贸:袋装,特色是魔芋面加了菠菜粉,口感有点塑料,腥味是最重的一家,要多过几次水,纯面21大卡。
麻辣菠菜魔芋面(214大卡):本来以为能补充点绿色,但是他家腥味是真的上头,面条口感也一般,我的建议就是别买…
9⃣️食机已道:盒装,唯一一家自带鸡胸肉的,鸡胸肉太柴了,我觉得没啥必要,包装倒是很好,纯面40大卡。
柚子火鸡(200大卡):主打的柚子系列真的没啥柚子味,不过会调味更加清爽一点,跟火鸡面的调味可以说是毫无关系,是酸酸的凉拌味,还蛮清淡的。
柚子蒜香(200大卡):这个味道是这个系列里面最浓郁的,蒜的味道还挺足,咸味也是最足的,就是柚子依旧没啥存在感。
柚子麻辣(200大卡):即不麻也不辣,它家调味是真的不怎么戳我,感觉就是跟其他家比起来太平淡了。
晓蛮:杯装,魔芋口感太塑料了,调味也不出彩,只能吃个方便,纯面大约34大卡。
酸辣(227大卡):酸辣是他家口味里最辣的一款,酸辣味足就是人工味重,不太适合长期吃。
麻辣(218大卡):我是真没想到麻辣味反而不辣,只是看着红,只有一点点麻劲。
藤椒味(258大卡):也是纯藤椒味,但是比诚卡的寡淡很多,吃着不怎么香。
我:一碗才20大卡的魔芋面了解一下。
魔芋就是本世纪最伟大发明!吃撑也能掉秤!
免煮即食,过水配上调料包真的不腥没有碱味,我觉得有60%还原凉面的口感。
听我说谢谢你,因为有你魔芋,让我白菜的热量,碳水的饱腹感。
1⃣️暴肌独角兽:杯装很方便,全员170大卡以内(全是料包热量)咱又不喝汤!四舍五入等于没有!粉的口感非常好,我年度爱用还说过,没腥气还特别滑溜,纯粉35大卡。
酸辣(148大卡):辣度难得的有存在感,爱辣人士一定要首选这个口味,也不会辣到难受,酸度也可以,配上爽脆的细粉,非常解馋。
酸汤肥牛(162大卡):不能吃辣的选这个,不过也还是有点点拉。酸汤也很浓郁,吃起来狠狠开胃,好吃真滴好吃!他家粉口感是鲜魔芋做的真的是数一数二的好!
2⃣️ 诚卡:杯装,全员200大卡以内,不加调料只有15大卡/100g,味道基本不踩雷,口味最多,最全!想一直换口味吃的选这个!
魔芋微腥过水+调料就没了。
酸辣(156大卡):拌面,有干拌酸辣粉的感觉,酸的刚好开胃,辣度也刚好,魔芋面是偏软的,一份做夜宵也不会有负担感。
麻辣(139大卡):汤面,微辣,麻感更重一点,比酸辣的稍微寡淡了点,我还是喜欢酸辣,适合不爱吃酸的人。
山珍乌鸡(81大卡):热量最低这点狠狠爱了,不爱吃辣的首选这个味道,对我来说太淡了。很像康师傅的小鸡炖蘑菇调味,鸡汤有浓郁的香菇味,蛮鲜的,就是吃完不太爽哈哈。
老坛酸菜(122大卡):它家酸菜不是之前出事的那个哈,介意就不买这个味道了,咸味蛮重的。
川香麻酱(104大卡)、藤椒(106大卡):有魔芋面和凉皮两种选择,其实也就是宽度区别啦,香甜挂的,不辣,最好拌完就吃,放一会味道就变淡了。藤椒就是非常纯粹的调味,辣度倒是还好,喜欢藤椒的可以选。
火鸡面(104大卡):不推荐,跟火鸡面的酱料差挺远的,非常重的人工香料味,很奇怪。
3⃣️ 西大:袋装,也是全员200大卡以内,纯面21大卡,魔芋的口感很有韧劲,调料包也是很出众,放一半其实咸度就够了,热量还能减半。
酸辣(92大卡):很想问问西南大学怎么用92大卡做出这么好吃的调味,辣度轻微,但是芝麻油和香油的调味太出彩了,我把话撂在这,减肥不买这个拿过的都不是人的日子。
番茄(149大卡):番茄锅成精就是这个味,酸甜浓郁,我一个不吃番茄锅的人都很爱,甜口爱好者都给我首冲它。
麻酱(191大卡):其实是我最喜欢的味道!但是摆明了我喜欢的一切就是会长胖哈,就是热量确实有点子小高,让我觉得是麻酱味最正的一家,但是好吃!香浓回味十足。
麻辣(149大卡):西大本身就是重庆的,做麻辣味当然是手到擒来,纯正火锅辣味,辣度轻微,咸度最高,料可以少放一点。
4⃣️魔莱仕:杯装,纯面50大卡,魔芋的口感蛮q弹的。
酸辣(231大卡):想要控卡的就不要吃里面的花生,酸辣口味真的是可以放心冲的,这个酸辣也很带劲,醋味算足的,而且蔬菜包也很多。
5⃣️蛮夫极客:袋装,它家的魔芋面完全没有腥味,口感像米粉,纯面34大卡,调料包咸度比较高,可以适当少放。
豚骨(119大卡):豚骨的快乐魔芋面也能拥有了,日式猪骨汤的感觉,适合喜欢浓厚口感的人,适合减肥不想重口怕水肿的姐妹。
酸汤(144大卡):经典的那种金汤酸辣,辣度回味的时候蛮有存在感的,有点子酸汤肥牛的意思在身上了。
麻辣(154大卡):也是很火锅辣味的感觉,推荐这个做汤面,不然酱料是拌不开。
6⃣️昔日印象:袋装,口感比较接近凉皮的q弹,会更加脆一点,纯面34大卡,分量很足。
麻酱(200大卡):它家的调味也是比较多的,芝麻油这些都有,味道层次比较丰富,大众接受度很高,他家还有魔芋米,魔芋凉皮你们都可以去了解一下,调味料都是一样的哈。不过就是袋装的有时候不太方便,像我这种人就经常找不着调料…
7⃣️ Showkaka:盒装,口感蛮还原凉皮的,纯凉皮17大卡,但是调料包很多所以热量上去了,而且这个不像汤面汤还不喝,这个是纯纯的吃进去了,所以对减肥要求严格的姐妹这个不太推荐。
藤椒(350大卡):咱就是都是魔芋了就是图个热量低,这家我觉得热量小高了,其实味道还是很不错的,是香辣味和藤椒味并重,丰富度很ok。
8⃣️汇芋轩商贸:袋装,特色是魔芋面加了菠菜粉,口感有点塑料,腥味是最重的一家,要多过几次水,纯面21大卡。
麻辣菠菜魔芋面(214大卡):本来以为能补充点绿色,但是他家腥味是真的上头,面条口感也一般,我的建议就是别买…
9⃣️食机已道:盒装,唯一一家自带鸡胸肉的,鸡胸肉太柴了,我觉得没啥必要,包装倒是很好,纯面40大卡。
柚子火鸡(200大卡):主打的柚子系列真的没啥柚子味,不过会调味更加清爽一点,跟火鸡面的调味可以说是毫无关系,是酸酸的凉拌味,还蛮清淡的。
柚子蒜香(200大卡):这个味道是这个系列里面最浓郁的,蒜的味道还挺足,咸味也是最足的,就是柚子依旧没啥存在感。
柚子麻辣(200大卡):即不麻也不辣,它家调味是真的不怎么戳我,感觉就是跟其他家比起来太平淡了。
晓蛮:杯装,魔芋口感太塑料了,调味也不出彩,只能吃个方便,纯面大约34大卡。
酸辣(227大卡):酸辣是他家口味里最辣的一款,酸辣味足就是人工味重,不太适合长期吃。
麻辣(218大卡):我是真没想到麻辣味反而不辣,只是看着红,只有一点点麻劲。
藤椒味(258大卡):也是纯藤椒味,但是比诚卡的寡淡很多,吃着不怎么香。
古代中原汉语中的北方诸族语言成分.
“爱新”(通古斯语“金”)、“阿巴嘎”(通古斯语“天”)、“叱奴”(蒙古语“狼”),这样一些保有语义的族名,是为数不多的。
蒲立本(E.Pulleyblank)在他的《上古汉语的辅音系统》一书中,就以相当的篇幅讨论了“和阗”、“焉耆”、“龟兹”、“且末”、“蒲类”、“拘弥”、“贵霜”、“奄蔡”、“乌弋山离”[22]、“丘就却”这样一些译名的音值;西方人很精明地看到,从中可以发现上古汉语的一些语音线索。
事实上,对先秦文献记载的中原人名、地名,与历代北方族名、人名的比较,不仅具有“语音学”的研究价值;我们还可以从“人类学”的角度,去更深刻地去解析“汉民族”极其语言的融合成分。
“公”姓诸生
在孔子的七十七个弟子中,含“公”字的姓氏有九种、人数则达十一人之多:“公冶长,齐人,字子长”;“公皙哀字季次”;“公伯缭字子周”;“公西赤子华”;“公孙龙字子石”;“公祖句兹字子之”;“公良孺字子正”;“公夏首字乘”;“公肩定字子中”;“公西舆如字子上”;“公西箴字子上”。此外,《史记》还说:“黄帝者,……姓公孙”[30]。因此判定这些含“公”姓氏的族源,对于中原古族的研究是至关重要的。
汉字“公”,有“祖父”、“男士”、“雄性”,和文化层面的“公正”、“无私”等意义;古代姓氏中的“公”,看来与这些语义是无关的。有人说,“公孙”是“公之孙”,“公伯”是“公之伯”,“公祖”乃是“公之祖”,这大概都是些无稽之谈。我们可能还是应该从语音上来寻找它们的族名之源。
从字形上来看,“公”与“瓜”有相像之处;但是“公”和“瓜”究竟是否相关?或究竟如何相关?从文字考据的角度来说,是颇难求证的。然而,“瓜”可以衍生出“孤”和“狐”等字;我们也若将“公”作“乌”、“兀”、“斛”、“纥”读,所有含“公”姓氏[31]与北方诸大族族名的关联,倒是一目了然的了:
“乌孙”:公孙、公山、公上、公申、公慎、公胜、公献、公襄、公行、公宣;
据此,“公”的读音为“乌”或“兀”,不失是个普适的归纳和成功的猜想。对传统的观念,它或许也会形成某种挑战,例如“黄帝”既姓“公孙”,也必是“乌孙氏”;而“乌孙氏”很可能就是“爱新氏”[32]。这无疑揭示了“中原民族”与“通古斯系”是有着深度渊缘的。至于那种“乌孙”是“印欧人种”的说法,则本来就是没有什么根据的。
孔子弟子有五人的姓氏含“□”字:“耕字伯牛”,“雍字仲弓”,“求字子有”,“孺字子鲁”,“季字子产”。一般认为“□”字即是“冉”字。其实,它是“内”或“南”的别写;这个说法可能较少质疑,因为“楠”字,亦是作“□”写的。“□”从“泥母n”,读“纳”、“奴”、“粘”、“囊”皆可。“耕”、“雍”、“求”、“季”等,可能与女真姓氏“粘葛”、“纳合”、“纳吉”相关。而“孺”则可能是蒙古语的“太阳”nar,或naran(“纳兰”)一字。
在《同源字典》中,王力先生曾就“安”、“焉”、“恶”、“乌”四字的同源性,进行过充分的论证[34]。“安”、“焉”(an),与“恶”、“乌”(a、ak、al)间的音转,本与n和l间的谐变有关;这种谐变出现在字首,就有“南”和“兰”之通;发生在字尾,则是“安”和“乌”之转。《魏书》人名“张焉豆伐”[35],《北史》记作“张乌豆伐”[36],就说明“焉”和“乌”是音通的;这也是我猜测“焉耆”即“兀者”,“安息”即“乌孙”的依据。an和al间的变换,在北方诸族语言中表现得更明显,“金”字在通古斯语既作“按出”(an-chu),亦作“阿勒楚”(al-chu);反之,山名“阿尔泰”(al-tai),亦作“按台”(an-tai)。
“颜”(ian)与“焉”音同,常作“安”(an)读;基于上述的音转讨论,它当然也可以转读作“乌”或“兀”(al)。因此,孔子的五名“颜”姓弟子的姓氏:“颜回”、“颜无”、“颜高”、“颜哙”、“颜何”,可能就是族名“乌护”、“护骨”、“回纥”的转音,而“回”、“无”、“高”、“哙”、“何”,则是“东胡-鲜卑系”氏族名后缀“古”、“骨”、“纥”、“胡”等。
孔子的另外四名学生:“颜幸字子柳”,“颜祖字襄”,“颜之仆字叔”,“燕字思”的姓氏“颜幸”、“颜祖”、“颜之”、“燕”等,显然就是通古斯族名“爱新”、“按出”、“奄蔡”、“安息”。另一名“原宪字子思”之姓“原宪”当是“元宪”或“兀宪”[37],或即“乌孙”之异写。
按此分析,孔子的“颜”(含“燕”、“原”等)姓诸生,可以分成“东胡-回纥”和“东夷-爱新”两系,而这些学生又多为“鲁”、“卫”人士。称“鲁国”及周边地区为“奄地”,或许与诸多“颜”姓部落聚居在那里有关。
“高柴”、“后处”
“金天氏”当是“爱新-阿巴嘎氏”;“阏伯”即是“阿巴嘎”;“实沉”就是“息慎”;“允格”和“台骀”则分别是通古斯-满语的“哥哥”和“弟弟”;“玄”字意“黑”,它可能是通古斯语“黑”字“萨哈连”的缩音,“玄冥师”可能就是古已有之的“萨满”巫师。
“子产”姓“季”(“纳吉”),是个通古斯系的姓氏。他对先世的传闻掌故颇有了解,一段短短的答辩,竟包容了通古斯民族的丰富信息。从这些对话也可发现,春秋时代的中原诸国民众,除少数知识分子外,都已不通祖语了。
“爱新”(通古斯语“金”)、“阿巴嘎”(通古斯语“天”)、“叱奴”(蒙古语“狼”),这样一些保有语义的族名,是为数不多的。
蒲立本(E.Pulleyblank)在他的《上古汉语的辅音系统》一书中,就以相当的篇幅讨论了“和阗”、“焉耆”、“龟兹”、“且末”、“蒲类”、“拘弥”、“贵霜”、“奄蔡”、“乌弋山离”[22]、“丘就却”这样一些译名的音值;西方人很精明地看到,从中可以发现上古汉语的一些语音线索。
事实上,对先秦文献记载的中原人名、地名,与历代北方族名、人名的比较,不仅具有“语音学”的研究价值;我们还可以从“人类学”的角度,去更深刻地去解析“汉民族”极其语言的融合成分。
“公”姓诸生
在孔子的七十七个弟子中,含“公”字的姓氏有九种、人数则达十一人之多:“公冶长,齐人,字子长”;“公皙哀字季次”;“公伯缭字子周”;“公西赤子华”;“公孙龙字子石”;“公祖句兹字子之”;“公良孺字子正”;“公夏首字乘”;“公肩定字子中”;“公西舆如字子上”;“公西箴字子上”。此外,《史记》还说:“黄帝者,……姓公孙”[30]。因此判定这些含“公”姓氏的族源,对于中原古族的研究是至关重要的。
汉字“公”,有“祖父”、“男士”、“雄性”,和文化层面的“公正”、“无私”等意义;古代姓氏中的“公”,看来与这些语义是无关的。有人说,“公孙”是“公之孙”,“公伯”是“公之伯”,“公祖”乃是“公之祖”,这大概都是些无稽之谈。我们可能还是应该从语音上来寻找它们的族名之源。
从字形上来看,“公”与“瓜”有相像之处;但是“公”和“瓜”究竟是否相关?或究竟如何相关?从文字考据的角度来说,是颇难求证的。然而,“瓜”可以衍生出“孤”和“狐”等字;我们也若将“公”作“乌”、“兀”、“斛”、“纥”读,所有含“公”姓氏[31]与北方诸大族族名的关联,倒是一目了然的了:
“乌孙”:公孙、公山、公上、公申、公慎、公胜、公献、公襄、公行、公宣;
据此,“公”的读音为“乌”或“兀”,不失是个普适的归纳和成功的猜想。对传统的观念,它或许也会形成某种挑战,例如“黄帝”既姓“公孙”,也必是“乌孙氏”;而“乌孙氏”很可能就是“爱新氏”[32]。这无疑揭示了“中原民族”与“通古斯系”是有着深度渊缘的。至于那种“乌孙”是“印欧人种”的说法,则本来就是没有什么根据的。
孔子弟子有五人的姓氏含“□”字:“耕字伯牛”,“雍字仲弓”,“求字子有”,“孺字子鲁”,“季字子产”。一般认为“□”字即是“冉”字。其实,它是“内”或“南”的别写;这个说法可能较少质疑,因为“楠”字,亦是作“□”写的。“□”从“泥母n”,读“纳”、“奴”、“粘”、“囊”皆可。“耕”、“雍”、“求”、“季”等,可能与女真姓氏“粘葛”、“纳合”、“纳吉”相关。而“孺”则可能是蒙古语的“太阳”nar,或naran(“纳兰”)一字。
在《同源字典》中,王力先生曾就“安”、“焉”、“恶”、“乌”四字的同源性,进行过充分的论证[34]。“安”、“焉”(an),与“恶”、“乌”(a、ak、al)间的音转,本与n和l间的谐变有关;这种谐变出现在字首,就有“南”和“兰”之通;发生在字尾,则是“安”和“乌”之转。《魏书》人名“张焉豆伐”[35],《北史》记作“张乌豆伐”[36],就说明“焉”和“乌”是音通的;这也是我猜测“焉耆”即“兀者”,“安息”即“乌孙”的依据。an和al间的变换,在北方诸族语言中表现得更明显,“金”字在通古斯语既作“按出”(an-chu),亦作“阿勒楚”(al-chu);反之,山名“阿尔泰”(al-tai),亦作“按台”(an-tai)。
“颜”(ian)与“焉”音同,常作“安”(an)读;基于上述的音转讨论,它当然也可以转读作“乌”或“兀”(al)。因此,孔子的五名“颜”姓弟子的姓氏:“颜回”、“颜无”、“颜高”、“颜哙”、“颜何”,可能就是族名“乌护”、“护骨”、“回纥”的转音,而“回”、“无”、“高”、“哙”、“何”,则是“东胡-鲜卑系”氏族名后缀“古”、“骨”、“纥”、“胡”等。
孔子的另外四名学生:“颜幸字子柳”,“颜祖字襄”,“颜之仆字叔”,“燕字思”的姓氏“颜幸”、“颜祖”、“颜之”、“燕”等,显然就是通古斯族名“爱新”、“按出”、“奄蔡”、“安息”。另一名“原宪字子思”之姓“原宪”当是“元宪”或“兀宪”[37],或即“乌孙”之异写。
按此分析,孔子的“颜”(含“燕”、“原”等)姓诸生,可以分成“东胡-回纥”和“东夷-爱新”两系,而这些学生又多为“鲁”、“卫”人士。称“鲁国”及周边地区为“奄地”,或许与诸多“颜”姓部落聚居在那里有关。
“高柴”、“后处”
“金天氏”当是“爱新-阿巴嘎氏”;“阏伯”即是“阿巴嘎”;“实沉”就是“息慎”;“允格”和“台骀”则分别是通古斯-满语的“哥哥”和“弟弟”;“玄”字意“黑”,它可能是通古斯语“黑”字“萨哈连”的缩音,“玄冥师”可能就是古已有之的“萨满”巫师。
“子产”姓“季”(“纳吉”),是个通古斯系的姓氏。他对先世的传闻掌故颇有了解,一段短短的答辩,竟包容了通古斯民族的丰富信息。从这些对话也可发现,春秋时代的中原诸国民众,除少数知识分子外,都已不通祖语了。
#靳嘉筠[超话]#古代中原汉语中的北方诸族语言成分.
“爱新”(通古斯语“金”)、“阿巴嘎”(通古斯语“天”)、“叱奴”(蒙古语“狼”),这样一些保有语义的族名,是为数不多的。
蒲立本(E.Pulleyblank)在他的《上古汉语的辅音系统》一书中,就以相当的篇幅讨论了“和阗”、“焉耆”、“龟兹”、“且末”、“蒲类”、“拘弥”、“贵霜”、“奄蔡”、“乌弋山离”[22]、“丘就却”这样一些译名的音值;西方人很精明地看到,从中可以发现上古汉语的一些语音线索。
事实上,对先秦文献记载的中原人名、地名,与历代北方族名、人名的比较,不仅具有“语音学”的研究价值;我们还可以从“人类学”的角度,去更深刻地去解析“汉民族”极其语言的融合成分。
“公”姓诸生
在孔子的七十七个弟子中,含“公”字的姓氏有九种、人数则达十一人之多:“公冶长,齐人,字子长”;“公皙哀字季次”;“公伯缭字子周”;“公西赤子华”;“公孙龙字子石”;“公祖句兹字子之”;“公良孺字子正”;“公夏首字乘”;“公肩定字子中”;“公西舆如字子上”;“公西箴字子上”。此外,《史记》还说:“黄帝者,……姓公孙”[30]。因此判定这些含“公”姓氏的族源,对于中原古族的研究是至关重要的。
汉字“公”,有“祖父”、“男士”、“雄性”,和文化层面的“公正”、“无私”等意义;古代姓氏中的“公”,看来与这些语义是无关的。有人说,“公孙”是“公之孙”,“公伯”是“公之伯”,“公祖”乃是“公之祖”,这大概都是些无稽之谈。我们可能还是应该从语音上来寻找它们的族名之源。
从字形上来看,“公”与“瓜”有相像之处;但是“公”和“瓜”究竟是否相关?或究竟如何相关?从文字考据的角度来说,是颇难求证的。然而,“瓜”可以衍生出“孤”和“狐”等字;我们也若将“公”作“乌”、“兀”、“斛”、“纥”读,所有含“公”姓氏[31]与北方诸大族族名的关联,倒是一目了然的了:
“乌孙”:公孙、公山、公上、公申、公慎、公胜、公献、公襄、公行、公宣;
据此,“公”的读音为“乌”或“兀”,不失是个普适的归纳和成功的猜想。对传统的观念,它或许也会形成某种挑战,例如“黄帝”既姓“公孙”,也必是“乌孙氏”;而“乌孙氏”很可能就是“爱新氏”[32]。这无疑揭示了“中原民族”与“通古斯系”是有着深度渊缘的。至于那种“乌孙”是“印欧人种”的说法,则本来就是没有什么根据的。
孔子弟子有五人的姓氏含“□”字:“耕字伯牛”,“雍字仲弓”,“求字子有”,“孺字子鲁”,“季字子产”。一般认为“□”字即是“冉”字。其实,它是“内”或“南”的别写;这个说法可能较少质疑,因为“楠”字,亦是作“□”写的。“□”从“泥母n”,读“纳”、“奴”、“粘”、“囊”皆可。“耕”、“雍”、“求”、“季”等,可能与女真姓氏“粘葛”、“纳合”、“纳吉”相关。而“孺”则可能是蒙古语的“太阳”nar,或naran(“纳兰”)一字。
在《同源字典》中,王力先生曾就“安”、“焉”、“恶”、“乌”四字的同源性,进行过充分的论证[34]。“安”、“焉”(an),与“恶”、“乌”(a、ak、al)间的音转,本与n和l间的谐变有关;这种谐变出现在字首,就有“南”和“兰”之通;发生在字尾,则是“安”和“乌”之转。《魏书》人名“张焉豆伐”[35],《北史》记作“张乌豆伐”[36],就说明“焉”和“乌”是音通的;这也是我猜测“焉耆”即“兀者”,“安息”即“乌孙”的依据。an和al间的变换,在北方诸族语言中表现得更明显,“金”字在通古斯语既作“按出”(an-chu),亦作“阿勒楚”(al-chu);反之,山名“阿尔泰”(al-tai),亦作“按台”(an-tai)。
“颜”(ian)与“焉”音同,常作“安”(an)读;基于上述的音转讨论,它当然也可以转读作“乌”或“兀”(al)。因此,孔子的五名“颜”姓弟子的姓氏:“颜回”、“颜无”、“颜高”、“颜哙”、“颜何”,可能就是族名“乌护”、“护骨”、“回纥”的转音,而“回”、“无”、“高”、“哙”、“何”,则是“东胡-鲜卑系”氏族名后缀“古”、“骨”、“纥”、“胡”等。
孔子的另外四名学生:“颜幸字子柳”,“颜祖字襄”,“颜之仆字叔”,“燕字思”的姓氏“颜幸”、“颜祖”、“颜之”、“燕”等,显然就是通古斯族名“爱新”、“按出”、“奄蔡”、“安息”。另一名“原宪字子思”之姓“原宪”当是“元宪”或“兀宪”[37],或即“乌孙”之异写。
按此分析,孔子的“颜”(含“燕”、“原”等)姓诸生,可以分成“东胡-回纥”和“东夷-爱新”两系,而这些学生又多为“鲁”、“卫”人士。称“鲁国”及周边地区为“奄地”,或许与诸多“颜”姓部落聚居在那里有关。
“高柴”、“后处”
“爱新”(通古斯语“金”)、“阿巴嘎”(通古斯语“天”)、“叱奴”(蒙古语“狼”),这样一些保有语义的族名,是为数不多的。
蒲立本(E.Pulleyblank)在他的《上古汉语的辅音系统》一书中,就以相当的篇幅讨论了“和阗”、“焉耆”、“龟兹”、“且末”、“蒲类”、“拘弥”、“贵霜”、“奄蔡”、“乌弋山离”[22]、“丘就却”这样一些译名的音值;西方人很精明地看到,从中可以发现上古汉语的一些语音线索。
事实上,对先秦文献记载的中原人名、地名,与历代北方族名、人名的比较,不仅具有“语音学”的研究价值;我们还可以从“人类学”的角度,去更深刻地去解析“汉民族”极其语言的融合成分。
“公”姓诸生
在孔子的七十七个弟子中,含“公”字的姓氏有九种、人数则达十一人之多:“公冶长,齐人,字子长”;“公皙哀字季次”;“公伯缭字子周”;“公西赤子华”;“公孙龙字子石”;“公祖句兹字子之”;“公良孺字子正”;“公夏首字乘”;“公肩定字子中”;“公西舆如字子上”;“公西箴字子上”。此外,《史记》还说:“黄帝者,……姓公孙”[30]。因此判定这些含“公”姓氏的族源,对于中原古族的研究是至关重要的。
汉字“公”,有“祖父”、“男士”、“雄性”,和文化层面的“公正”、“无私”等意义;古代姓氏中的“公”,看来与这些语义是无关的。有人说,“公孙”是“公之孙”,“公伯”是“公之伯”,“公祖”乃是“公之祖”,这大概都是些无稽之谈。我们可能还是应该从语音上来寻找它们的族名之源。
从字形上来看,“公”与“瓜”有相像之处;但是“公”和“瓜”究竟是否相关?或究竟如何相关?从文字考据的角度来说,是颇难求证的。然而,“瓜”可以衍生出“孤”和“狐”等字;我们也若将“公”作“乌”、“兀”、“斛”、“纥”读,所有含“公”姓氏[31]与北方诸大族族名的关联,倒是一目了然的了:
“乌孙”:公孙、公山、公上、公申、公慎、公胜、公献、公襄、公行、公宣;
据此,“公”的读音为“乌”或“兀”,不失是个普适的归纳和成功的猜想。对传统的观念,它或许也会形成某种挑战,例如“黄帝”既姓“公孙”,也必是“乌孙氏”;而“乌孙氏”很可能就是“爱新氏”[32]。这无疑揭示了“中原民族”与“通古斯系”是有着深度渊缘的。至于那种“乌孙”是“印欧人种”的说法,则本来就是没有什么根据的。
孔子弟子有五人的姓氏含“□”字:“耕字伯牛”,“雍字仲弓”,“求字子有”,“孺字子鲁”,“季字子产”。一般认为“□”字即是“冉”字。其实,它是“内”或“南”的别写;这个说法可能较少质疑,因为“楠”字,亦是作“□”写的。“□”从“泥母n”,读“纳”、“奴”、“粘”、“囊”皆可。“耕”、“雍”、“求”、“季”等,可能与女真姓氏“粘葛”、“纳合”、“纳吉”相关。而“孺”则可能是蒙古语的“太阳”nar,或naran(“纳兰”)一字。
在《同源字典》中,王力先生曾就“安”、“焉”、“恶”、“乌”四字的同源性,进行过充分的论证[34]。“安”、“焉”(an),与“恶”、“乌”(a、ak、al)间的音转,本与n和l间的谐变有关;这种谐变出现在字首,就有“南”和“兰”之通;发生在字尾,则是“安”和“乌”之转。《魏书》人名“张焉豆伐”[35],《北史》记作“张乌豆伐”[36],就说明“焉”和“乌”是音通的;这也是我猜测“焉耆”即“兀者”,“安息”即“乌孙”的依据。an和al间的变换,在北方诸族语言中表现得更明显,“金”字在通古斯语既作“按出”(an-chu),亦作“阿勒楚”(al-chu);反之,山名“阿尔泰”(al-tai),亦作“按台”(an-tai)。
“颜”(ian)与“焉”音同,常作“安”(an)读;基于上述的音转讨论,它当然也可以转读作“乌”或“兀”(al)。因此,孔子的五名“颜”姓弟子的姓氏:“颜回”、“颜无”、“颜高”、“颜哙”、“颜何”,可能就是族名“乌护”、“护骨”、“回纥”的转音,而“回”、“无”、“高”、“哙”、“何”,则是“东胡-鲜卑系”氏族名后缀“古”、“骨”、“纥”、“胡”等。
孔子的另外四名学生:“颜幸字子柳”,“颜祖字襄”,“颜之仆字叔”,“燕字思”的姓氏“颜幸”、“颜祖”、“颜之”、“燕”等,显然就是通古斯族名“爱新”、“按出”、“奄蔡”、“安息”。另一名“原宪字子思”之姓“原宪”当是“元宪”或“兀宪”[37],或即“乌孙”之异写。
按此分析,孔子的“颜”(含“燕”、“原”等)姓诸生,可以分成“东胡-回纥”和“东夷-爱新”两系,而这些学生又多为“鲁”、“卫”人士。称“鲁国”及周边地区为“奄地”,或许与诸多“颜”姓部落聚居在那里有关。
“高柴”、“后处”
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