沣峪口吃鱼就选鲢花浪胖头鱼火锅
最近这天气像喷火了一样，热的人全身冒烟。
周末了就想进山凉快，这不在沣峪口发现一家特色肥肠鱼，不用去成都就能享受饕餮盛宴。
不是饭点来的竟然需要等位，生意很火爆。
店里装修很是可爱，门口的大猫一下子吸引了我的眼球，就是想跟它合照。餐具也是so cute!
团购了一个三人餐本想着不够再加点，结果量大的不要不要的，活鱼现杀，非常棒。
等待椒麻鱼的时候上了小菜开胃萝卜，海带苗，腌豆角，都很下饭。
特别推荐他们家的秘制蘸料，让人爱的不要不要的，蘸鱼吃绝绝子。
满满的一锅鱼足足三斤，量大实惠好吃不贵。
打卡还送了饮料，这个性价比没谁了，来沣峪口吃鱼就来鲢花浪呦。 https://t.cn/A6VtR2nk

这个月真的是太热了，体会到了火旺人可能的日常状态。每天就像一台未散热完全的机器一样，一吃点热性的，辣的，就从内而外的热。必须靠空调和冷饮才能降下来。

而且如果鸡肉，辣的这种发热的食物吃多了，咖啡和茶喝多了，好家伙晚上睡觉就没法弄了，贼拉精神。

我记得上次bing 午日我好像吃了麦辣鸡翅，我对那个辣椒素很敏感，热到半夜翻腾到三点多，起来洗了个凉水澡又喝了冰箱里的可乐，才恢复常温后来睡着了，真的难得的体验[笑cry] #道道星相提示[超话]#

#梅花小蛋糕# 不抛弃不放弃的我又来了[微笑]虽然也没有很好看 继续复盘#fiona食记#

配方没问题的情况下：
①面糊倒进烙A，停几秒赶紧翻面烙B冲火，不然就会像第二锅一样一半饱满一半蓬不起来[苦涩]
②锅不用开锅，粘锅说明锅不热，把锅烧的非常热冒青烟再刷油，就不粘了
③一定要全程小火，好容易焦
④不要低估锅的重量 真的巨沉！！！！！ https://t.cn/R2WxYQL