上回酸奶的那些事儿(二)说到老刘问有没有一款,活性乳酸菌以及低温酸奶的活性益生菌数量多,味道纯正的酸奶产品。老张故作神秘的说道,那当然有啊,现如今市场上的酸奶价格参差不齐,有的低至一元,有的高达七八元一杯,这是为什么呢?其实原因很简单,就是酸奶中是否有活性益生菌。
现在很多的酸奶要么是调配型乳酸菌饮品,里面并没有益生菌的存在,实际上就是用水、牛奶、白砂糖等原料调配而成的「甜水儿」而已;要么就是从工厂经销商到达消费者手中消耗的时间比较久,为了保证销售情况,只能想办法延长保质期,就导致了很多工厂在一出厂就采取了灭菌动作,致使里面的活性益生菌变成死菌,对人体没有任何帮助。还有一种情况就是里面有活性益生菌但中途经历的流程太多,导致其中所含活性益生菌数量已消耗殆尽,只剩基本发酵菌种,含糖量高,含有各种添加剂。要么是常温酸奶,尽管喝上去和活菌酸奶二者的口感差不多,但是常温保存的非活菌酸奶是经过灭菌处理的,和低温保存的活菌酸奶完全不一样,常温酸奶中并不含有活的益生菌,根本起不到改善人体肠道菌群的作用,对人体健康毫无益处。
所以以上这些因素也就导致了市面上的酸奶价格参差不齐,有的酸奶里面没有任何活菌对人体毫无用处,而且酸奶本身的品质也不太好比较稀,就像水一样,那么它的价格当然不会高到哪里去了;还有的酸奶在出厂时就采取了灭菌动作,里面虽说也有益生菌存在,但是是死菌,对人体也不能起到调节肠道菌群的作用,价格也就一般;同样的还有些酸奶采取门店现做现卖的方式,更是选用进口纯牛奶,加入活性益生菌,加上独有的工艺发酵出来的酸奶品质比较优质,那么在价格方面肯定会比普通的酸奶更高一些。而且现在市面上真正能做到这一点的酸奶店也不多,所以说挑选出一款优质的酸奶还是不容易嘀。
见老张卖起了关子,老刘不禁急得抓耳挠腮,老张,你倒是说呀,到底要怎么找到含有活性益生菌酸奶?见老刘急得不行,老张笑道,老刘啊,心急吃不了热豆腐,答案呀,远在天边,近在眼前,就在离你家不远那家卖卡士酸奶超市的隔壁“菌谷健康之家活性益生菌酸奶吧”里呀!菌谷健康之家?就是我家路口那家活菌酸奶吧吗?老刘问到。对对对,就是那家,老张一本正经的说,老刘呀,你可别小看这家活菌酸奶吧呀,他里面学问很大的。学问?什么学问?哎呀呀,我的刘哥,你别急呀,你听我跟你细细道来。
每一杯好的酸奶,都必定是经过发酵的
老刘呀,有一句话说,每一杯好的酸奶,都必定是经过发酵的,是大自然馈赠给人类的礼物,所以浙江菌谷健康产业发展有限公司联合业界众多精英,经过不懈的努力,长期的摸索,终于研发出一款活性益生菌现酿酸奶技术,并顺利推向市场。运用这款技术产出的产品一经面世,市场方面那是好评如潮,不仅口感细腻,回味悠长,而且对人体肠道的调理有十分明显的效果。
活菌酸奶发酵的奥秘不同于常温酸奶
老刘,我刚刚也跟你说了,酸奶的好坏就看益生菌,那益生菌究竟是什么呢?简单来说益生菌就是通过定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡,促进营养吸收保持肠道健康的作用,从而产生有利于宿主健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物,那既然是微生物,关键在一个活字,而微生物,在常温下很难保存,只有低温的情况下才能很好的存活。菌谷健康之家,采用低温保存酸奶,而且在店里现做现卖,没有任何中间环节,无任何添加剂,经过十八道严格制作工艺,将益生菌发酵,增殖,最大程度保持益生菌的活性,保证每100毫升酸奶活菌数可达100亿CFU 以上,让你们这些消费者喝着放心,喝了有用,让健康真正变得简单起来。
活菌酸奶的好处与功效
而且老刘呀,常言道:“病从口入”,大部分病菌都是从嘴里吃进去的,并且细菌进入人体各处主要途径就是肠。免疫,解毒系统,如肝、血清、淋巴系统等。都需要肠道提供的营养来生存。从这个意义上说,肠道是人体最大的免疫器官,肠道运动支持了整个生命活动!如果一个人的,肠道菌群平衡失衡了,那各种疾病肯定就找上门来了,古人曾经说,一方水土养一方人,所以浙江菌谷健康产业发展有限公司筛选上千株菌,千例临床实验,专为中国人体质研制的配方,满足中国人健康肠道的需求。所以说老刘啊,多喝活菌酸奶,有很多好处的。
1.可以抑制有害菌的繁殖,维持肠道微生态的平衡。
2.可以利于营养素的合成,可以帮助人体完成自身无法完成的一些生化合成作用,例如硫胺素、核黄素、维生素B12、维生素A、维生素K等的合成。
3.可以降低血清胆固醇(专利菌干酪乳杆菌最佳),此外还有助于防止骨质丢失,预防骨质疏松症。
4.可以减轻抗生素对身体的副作用。因抗生素的摄入引起的慢性肠炎,服用活菌酸奶就效果很好。
5.还有一点老刘你绝对想不到,喝活菌酸奶还可以减肥。
什么?还可以减肥?
对呀,老刘,喝活菌酸奶就能减肥,活菌酸奶可以增加消化率和生物利用率,利于提高营养物质的吸收,例如分解乳糖为葡萄糖和半乳糖,肠道就可以吸收了。消化率上去了,体重自然就下来了呀。
建议大家平时尽量选择去门店购买活菌酸奶,这样才能保证每杯益生菌的活菌数量超百亿,有效调理肠道菌群,直达肠道,呵护健康。让我们一起做个护肠有心人,关注肠道健康,保持肠道年轻!
现在很多的酸奶要么是调配型乳酸菌饮品,里面并没有益生菌的存在,实际上就是用水、牛奶、白砂糖等原料调配而成的「甜水儿」而已;要么就是从工厂经销商到达消费者手中消耗的时间比较久,为了保证销售情况,只能想办法延长保质期,就导致了很多工厂在一出厂就采取了灭菌动作,致使里面的活性益生菌变成死菌,对人体没有任何帮助。还有一种情况就是里面有活性益生菌但中途经历的流程太多,导致其中所含活性益生菌数量已消耗殆尽,只剩基本发酵菌种,含糖量高,含有各种添加剂。要么是常温酸奶,尽管喝上去和活菌酸奶二者的口感差不多,但是常温保存的非活菌酸奶是经过灭菌处理的,和低温保存的活菌酸奶完全不一样,常温酸奶中并不含有活的益生菌,根本起不到改善人体肠道菌群的作用,对人体健康毫无益处。
所以以上这些因素也就导致了市面上的酸奶价格参差不齐,有的酸奶里面没有任何活菌对人体毫无用处,而且酸奶本身的品质也不太好比较稀,就像水一样,那么它的价格当然不会高到哪里去了;还有的酸奶在出厂时就采取了灭菌动作,里面虽说也有益生菌存在,但是是死菌,对人体也不能起到调节肠道菌群的作用,价格也就一般;同样的还有些酸奶采取门店现做现卖的方式,更是选用进口纯牛奶,加入活性益生菌,加上独有的工艺发酵出来的酸奶品质比较优质,那么在价格方面肯定会比普通的酸奶更高一些。而且现在市面上真正能做到这一点的酸奶店也不多,所以说挑选出一款优质的酸奶还是不容易嘀。
见老张卖起了关子,老刘不禁急得抓耳挠腮,老张,你倒是说呀,到底要怎么找到含有活性益生菌酸奶?见老刘急得不行,老张笑道,老刘啊,心急吃不了热豆腐,答案呀,远在天边,近在眼前,就在离你家不远那家卖卡士酸奶超市的隔壁“菌谷健康之家活性益生菌酸奶吧”里呀!菌谷健康之家?就是我家路口那家活菌酸奶吧吗?老刘问到。对对对,就是那家,老张一本正经的说,老刘呀,你可别小看这家活菌酸奶吧呀,他里面学问很大的。学问?什么学问?哎呀呀,我的刘哥,你别急呀,你听我跟你细细道来。
每一杯好的酸奶,都必定是经过发酵的
老刘呀,有一句话说,每一杯好的酸奶,都必定是经过发酵的,是大自然馈赠给人类的礼物,所以浙江菌谷健康产业发展有限公司联合业界众多精英,经过不懈的努力,长期的摸索,终于研发出一款活性益生菌现酿酸奶技术,并顺利推向市场。运用这款技术产出的产品一经面世,市场方面那是好评如潮,不仅口感细腻,回味悠长,而且对人体肠道的调理有十分明显的效果。
活菌酸奶发酵的奥秘不同于常温酸奶
老刘,我刚刚也跟你说了,酸奶的好坏就看益生菌,那益生菌究竟是什么呢?简单来说益生菌就是通过定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡,促进营养吸收保持肠道健康的作用,从而产生有利于宿主健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物,那既然是微生物,关键在一个活字,而微生物,在常温下很难保存,只有低温的情况下才能很好的存活。菌谷健康之家,采用低温保存酸奶,而且在店里现做现卖,没有任何中间环节,无任何添加剂,经过十八道严格制作工艺,将益生菌发酵,增殖,最大程度保持益生菌的活性,保证每100毫升酸奶活菌数可达100亿CFU 以上,让你们这些消费者喝着放心,喝了有用,让健康真正变得简单起来。
活菌酸奶的好处与功效
而且老刘呀,常言道:“病从口入”,大部分病菌都是从嘴里吃进去的,并且细菌进入人体各处主要途径就是肠。免疫,解毒系统,如肝、血清、淋巴系统等。都需要肠道提供的营养来生存。从这个意义上说,肠道是人体最大的免疫器官,肠道运动支持了整个生命活动!如果一个人的,肠道菌群平衡失衡了,那各种疾病肯定就找上门来了,古人曾经说,一方水土养一方人,所以浙江菌谷健康产业发展有限公司筛选上千株菌,千例临床实验,专为中国人体质研制的配方,满足中国人健康肠道的需求。所以说老刘啊,多喝活菌酸奶,有很多好处的。
1.可以抑制有害菌的繁殖,维持肠道微生态的平衡。
2.可以利于营养素的合成,可以帮助人体完成自身无法完成的一些生化合成作用,例如硫胺素、核黄素、维生素B12、维生素A、维生素K等的合成。
3.可以降低血清胆固醇(专利菌干酪乳杆菌最佳),此外还有助于防止骨质丢失,预防骨质疏松症。
4.可以减轻抗生素对身体的副作用。因抗生素的摄入引起的慢性肠炎,服用活菌酸奶就效果很好。
5.还有一点老刘你绝对想不到,喝活菌酸奶还可以减肥。
什么?还可以减肥?
对呀,老刘,喝活菌酸奶就能减肥,活菌酸奶可以增加消化率和生物利用率,利于提高营养物质的吸收,例如分解乳糖为葡萄糖和半乳糖,肠道就可以吸收了。消化率上去了,体重自然就下来了呀。
建议大家平时尽量选择去门店购买活菌酸奶,这样才能保证每杯益生菌的活菌数量超百亿,有效调理肠道菌群,直达肠道,呵护健康。让我们一起做个护肠有心人,关注肠道健康,保持肠道年轻!
椴树蜜为浅琥珀色,颜色发红说明此蜜是高温处理的。蜂蜜除了含有葡萄糖和果糖,还含有少量的活性酶、维生素、矿物质、乙酰胆碱、蛋白质等化合物,由于蜂蜜成分复杂,所以蜂蜜不是很清澈。7至8月较透明,10至11月结晶。假蜂蜜一年四季清。
二闻气味与尝口感。天然蜜有淡淡的花香味,回味较长,而假蜜口感淡,稍有苦、涩味,有酸味那就是变质了。
三看浓度。蜜蜂在花朵上采回的甜液含水量50%-60%,蜜蜂酿造成的蜂蜜水分剩18%-20%,蜜蜂在蒸发水分的同时不断用体内分泌的酶将花蜜的蔗糖、淀粉转化成葡萄糖和果糖。如蜂蜜浓度过大,有可能加入了食品胶。
二闻气味与尝口感。天然蜜有淡淡的花香味,回味较长,而假蜜口感淡,稍有苦、涩味,有酸味那就是变质了。
三看浓度。蜜蜂在花朵上采回的甜液含水量50%-60%,蜜蜂酿造成的蜂蜜水分剩18%-20%,蜜蜂在蒸发水分的同时不断用体内分泌的酶将花蜜的蔗糖、淀粉转化成葡萄糖和果糖。如蜂蜜浓度过大,有可能加入了食品胶。
#酒类小知识# 日耳曼长笛(德国瓶):法律规定自阿尔萨斯地区的全部葡萄酒(无论红白)都必须采用这种瓶型 。它通常被用于灌装以雷司令或琼瑶浆等芳香型葡萄酿成的干葡萄酒或甜葡萄酒。由于这一关联有时并不那么正面,所以这种瓶型之于雷司令并不像波尔多瓶之于赤霞珠和美乐,或是勃艮第之于黑品诺那样忠实——如果不用这种适宜的瓶型,而用其他瓶型盛装这些葡萄酒的话,将是不合常理的。
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