#插个眼 跟随感觉做菜#
跟随感觉做菜系列---《实验三》(岸边的阿美莉卡)
鸡米花,鸡胸肉块,洋葱,香菜,柠檬汁,番茄酱
黑白鸡块,民主的洋葱和如巨象般的香菜,以及角落的一滩番茄酱,还有看不见但已经肆掠全场的柠檬汁,炒制时还加了番茄酱和一勺水
吃起来很不和谐,但十分自由(窜稀自由),不推荐
跟随感觉做菜系列---《实验三》(岸边的阿美莉卡)
鸡米花,鸡胸肉块,洋葱,香菜,柠檬汁,番茄酱
黑白鸡块,民主的洋葱和如巨象般的香菜,以及角落的一滩番茄酱,还有看不见但已经肆掠全场的柠檬汁,炒制时还加了番茄酱和一勺水
吃起来很不和谐,但十分自由(窜稀自由),不推荐
保存一下 之前学滴红酒炖牛肉
1kg牛肉煎上色下到一升红酒里加两块培根煮
洋葱炒软不上色加蒜对半切加迷迭香进锅
煮挥发一半加点高汤和酒没过肉 挑出迷迭香
放进烤箱140-150度 2-4小时
配菜是蘑菇炒培根 本来传统配菜还有红酒珍珠洋葱,没买到珍珠洋葱
图6荔枝果冻凑数 荔枝打碎过滤 水 蜂蜜 吉利丁粉小火煮开加入荔枝汁,冷藏 吃之前撒肉桂糖粉
1kg牛肉煎上色下到一升红酒里加两块培根煮
洋葱炒软不上色加蒜对半切加迷迭香进锅
煮挥发一半加点高汤和酒没过肉 挑出迷迭香
放进烤箱140-150度 2-4小时
配菜是蘑菇炒培根 本来传统配菜还有红酒珍珠洋葱,没买到珍珠洋葱
图6荔枝果冻凑数 荔枝打碎过滤 水 蜂蜜 吉利丁粉小火煮开加入荔枝汁,冷藏 吃之前撒肉桂糖粉
天呐 这次拔草也太成功了吧~
特别是牛肉卷
我不允许还有人没吃过这个芝士牛肉卷!
这个芝士牛肉卷是来报恩的吧!
啊啊啊我疯了!这个芝士牛肉卷也太好吃了!好吃的原地飞起!
之前去上海吃到山姆的牛肉卷就念念不忘
外皮又香又酥!
满满的牛肉很嫩还流汁!
配上会拉丝的芝士,还有洋葱整个口感绝绝子!完全不会腻!真的每次吃都被惊艳到!
没吃过的赶紧去试试!!!!
!重点是它可以冷冻保存!想吃的时候空气炸锅或者烤箱130度12分钟就搞定了!不要太方便!而且价格很亲民,太划算了~
特别是牛肉卷
我不允许还有人没吃过这个芝士牛肉卷!
这个芝士牛肉卷是来报恩的吧!
啊啊啊我疯了!这个芝士牛肉卷也太好吃了!好吃的原地飞起!
之前去上海吃到山姆的牛肉卷就念念不忘
外皮又香又酥!
满满的牛肉很嫩还流汁!
配上会拉丝的芝士,还有洋葱整个口感绝绝子!完全不会腻!真的每次吃都被惊艳到!
没吃过的赶紧去试试!!!!
!重点是它可以冷冻保存!想吃的时候空气炸锅或者烤箱130度12分钟就搞定了!不要太方便!而且价格很亲民,太划算了~
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