今天上午开完视频会议，自己下厨房再次做了下龙虾饭，不过这次做了点改良。方法如下，想学的朋友们可以自己试试。
1.备料：1.5斤龙虾肉、一块俄罗斯牛筋肠、一盒白玉菇、蒜、葱（我做多了，基本够2人吃了，女生的话估计都能够3-4人份）
2.先放入葱蒜油炒香，也可以用现成的蒜蓉，放入香肠与白玉菇，炒半分多钟放小龙虾肉进行翻炒，把香气炒出来。
3.放入纯净水至龙虾表面，不喜欢太多汁料的可以少放些水，放入两勺白糖、一勺蚝油、盐、一勺料酒（根据口味可放可不放），然后闷个一分半。
4.用淀粉兑水勾芡，倒入锅中，翻动几下然后大火收汁即可。
PS：最后一张是前些日子吃的 差一张图看着别扭 随意凑数的 https://t.cn/RJhTtpf

买了好久的网红葱油饼，今天中午才开始吃。当打开包装的一刹那，确实有小时候葱油饼的影子。连形状大小也差不多，口味也比较接近。就如马伊琍在代言中所言：好吃的葱油饼就是要趁热吃，还有葱要放得多，这样吃起来才够香！5元一个生胚的价格虽然有点小贵，但是要比超市买的那种手抓饼确实要好吃很多，毕竟一份价钱一份货！

【自制麻辣小龙虾】锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热，放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸香；放香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等；放小龙虾翻炒均匀；淋白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味；看到小龙虾卷曲后，淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟；加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可。 #深圳美食# #美食# 美食 #美食分享# #我的美食日记# #不可辜负的美食# #美食打卡# #自制美食# #吃货在这里# #打卡吧吃货团# #嗨夏吃货节#