【张家界旅游攻略】
张家界6-8月攻略来啦！！
张家界的绝美风景绝对值得你去玩一次
今天给宝宝们整理了一份攻略
送给准备去张家界游玩的宝宝

交通篇：可以高铁飞机✈️直达张家界或者先飞长沙玩一两天后再去张家界☑️都是很方便的 假期期间要提前订好票哟

行前须知⚠️出发前注册好健康码
️景区与市区的温差在5-8度左右出门前记得看下实时天气以便知道怎么穿衣哦
备少许干粮(爬山比较耗体力)以便充饥 瓶装饮料(减少旅途开支)
⛰️张家界以山闻名 因此大多数时间都在走路 所以宝宝们一定要选择平底的鞋 最好是防滑的
景点推荐
张家界森林公园 中国第一个国家级森林公园里面有免费环保车坐 一路美景如画 还不用走路
天门山:必玩 有世界最长高山索道 公路99道弯通天大道 全球首条穿山电梯！
哈利路亚山电影取景地有着天下第一桥的空中绝景！
大峡谷玻璃桥:云天渡 壮观又刺激 还有高达270米的蹦极项目 最适合出美美的照片了
凤凰古城 游沱江 古城风景秀丽 古迹甚多 沱江边一排的吊脚楼让人忍不住想要一直拍照的冲动

4⃣️天3⃣️夜路线分享⬇️
⭕️Day 1：游览张家界森林公园黄石寨五指峰双门迎宾金鞭溪 猪八戒背媳妇 金鞭岩等景点 住宿武陵源
⭕️Day 2：游览阿凡达悬浮山袁家界 峰墙之王杨家界 十里画廊等 住宿武陵源
⭕️Day 3：游览天门山玻璃栈道 世界最长索道 世界九十九道湾的公路奇观 下午坐车赴凤凰古城看夜景 住宿凤凰古城
⭕️Day 4：游览中国最美的小城 凤凰古城下午返程

美食建议
当地特色美食有三下锅 打鼓皮 烟熏腊肉葛根粉等都很不错的
凤凰古城有干捞粉丝包 血粑鸭 苗家酸味 馋嘴鱿鱼等 如果有机会可以试试哦

真的建议第一次去的宝宝可以提前找一个当地团吃住行门票全包 还有接送玩的都是精华 住得也很好简直不要太划算‼尤其是暑假期间 自己去订酒店超贵 划不来 门票也经常会售空 宝宝门不要跑空了哟

过生日还得是自己给自己仪式感，每次过生日的时候都会挑选一个浪漫的环境 约上三五个朋友一起度过一个难忘的生日

这次约在了新开的这家很有生活气息的店 店里也太有氛围感了 进来之后感觉别有洞天 一整个高级住了 是我喜欢的那种感觉 里面有很多的设计都非常适合拍照打卡 暖黄的灯光照射下来简直绝了～

设计感拉满的空间真的是让我狂按快门 想留下这一刻的美好。一楼二楼都给我不一样的感觉在这呆一个下午也特别的惬意 开心

因为过生日定了一个可爱的小熊蛋糕 生日当然要这样拍照！把氛围感拉满！迟来的生日照，过生日一定要这样拍起来！
#穿新衣赴夏日#  #穿搭单品安利# #生日#

耕而陶聊茶：三十八．三红七绿为青茶 （12.观音兰香重似铁 ）
一份干茶，投到盖碗里，合好盖子，一掂，沉；一摇，碗内“叮当”作响。不用看，喜欢茶的朋友都猜得出来，这一定是上好铁观音无疑了。

铁观音是咱们国家传统茶品，十大名茶之一，它的原产地在福建省泉州市安溪县西坪镇。安溪县，古称清溪，东接南安市，西连华安，北邻永春，西南与长泰县相接，西北邻漳平。西坪，古称“栖鹏”，意“水击三千里，抟扶摇而上者九万里”的大鹏鸟栖息之地。

铁观音的源出在西坪镇有两个说法，一个是“魏说”，一个是“王说”。前者讲的是清雍正年间西坪农民魏荫因观音托梦而在松岩村发现了铁观音茶树。后者的由来是生于清康熙二十六年的西坪尧阳人王士让在族谱里写的小文《尧阳乡南岩小引》记载了他在乾隆元年（1736年）发现铁观音茶树的经过“让于乾隆元年丙辰之春，与诸友会文于南山之麓，每于夕阳西下，徘徊于南山之傍，窥山容如画，见层石荒原间，有茶树一株，异于其他茶种，故移植于南轩之圃，朝夕灌溉，年年繁殖。初春之后，枝叶茂盛，圆叶红心，如锯有齿，黑洁柔色，堪称无匹。摘制成品，其气味芳香超凡。泡饮之后，令人心旷神怡。是年辛酉，让赴京师，晋谒方望溪侍郎，携此茶品以赠，方侍郎转进内廷，蒙皇上召见，垂询尧阳茶史，恩赐此茶曰：‘南岩铁观音。’。眷遇优渥，深恐殒越有污臣节，士让一介书生，召入内阁纂修，钦命博学鸿词，尽国家未有之隆恩。我祖士让槐荫，邀荣永垂不朽，特此序明。乾隆十二年丁卯八世裔孙士让序。”。二说各有信徒，作为我等饮茶之人不必过于纠结，总之铁观音是起源于安溪西坪镇这一点是无可置疑的。

“铁观音”是成品茶叶的名字，也是茶树品种的名字。安溪本地有六大名茶，分别是铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙。铁观音是其中的翘楚，也是闽南乌龙茶的代名词。铁观音别名红心观音、红样观音，灌木型，中叶种。嫩梢紫红色，叶柄扁宽，叶片椭圆，尖处歪曲，略向背面反卷，叶缘锯齿疏而钝，叶面隆起，肋骨明显。茶农们把纯正铁观音称作“红心皱面歪尾桃”。

安溪县地势由西北倾向东南，东部没有高山峻岭而多低山丘陵，海拔多在100-300米，地势相对平坦。《安溪县志》说：“以地形地貌之差异，境内大致有内外安溪之分。自湖头镇和湖上乡的交界线开始，过陈五阆山，连尚卿乡的科洋，转南经虎邱镇福井，至龙门镇跌死虎西缘，为其地形分界线。东部俗称外安溪，西部俗称内安溪。”。铁观音的主产区就在内安溪。内安溪产区主要是海拔七百米以上的地区如龙涓、祥华，感德、西坪、剑斗、长坑等地。安溪内外之分实际就是茶叶生长地的高、低海拔之分。“四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷”的内安溪海拔高、昼夜温差较大，“一山有四季”、“十里不同天”，加上充沛的雨水，矿质丰富的酸性壤土，尤适茶树生长。山高使得昼夜温差大，云雾弥漫形成漫射光，涩味较重的茶多酚含量较低，而芳香物质、氨基酸含量较高。茶树叶片汁肥叶厚，内质丰富。这就保证了成品茶密度大、颗粒重实、兰香气雅、甘喉爽口、观音韵足；瀹泡后的叶底肥而软，色泽明亮。

铁观音茶青当年在春、夏、暑、秋、冬时节可以采摘五次之多。铁观音的鲜叶采摘对嫩梢成熟度的把握非常重要，过老、过嫩都不可以，农谚说“前三天是宝，后三天是草”。要在嫩梢形成驻芽、顶叶初展呈小开面或中开面时，采摘一芽三叶，即“开面采”。安溪春季多雨少阳，秋季少雨晴朗，春茶汤水细腻但香气较之秋茶有所不及，故有铁观音茶“春水秋香”之说。若一款铁观音，汤水兰香，且带有幽幽乳香，那一定是品质高的难得好茶。

目前市场上常见两种铁观音，一个是清香型铁观音，一个是传统铁观音。

清香型铁观音是在2000年左右受到台湾乌龙茶轻发酵制作技法的影响而大量面世的。清香型铁观音成球形或半球形，干茶绿、茶汤绿、叶底绿。清香型铁观音用的是3—5年的茶树茶青，特点是轻萎凋、轻摇青、轻发酵，然后杀青、包揉、文火烘干。这种发酵轻的茶实际上已经很接近绿茶了，且跟绿茶一样需要冰箱冷藏。尤其受台湾影响，现在有些铁观音的采摘是越采越嫩。铁观音本身是中叶种，茶青里咖啡碱、茶多酚的含量高于小叶种的绿茶，再加上采得嫩，所以苦涩度会更高。市场还有意无意地带着消费者把品饮一次的投茶量从5克升至7、8克甚至现在有人投到了10克，如此喝法，能不对胃、肝造成伤害吗？茶友们饮用清香型铁观音的时候，千万要把控好投茶量，万事健康第一。

传统铁观音的茶青取自4—10年树龄的茶树，特点是中晒青、重摇青、薄摊叶、不堆青。其工艺主要包括：晒青、晾青、摇青、炒青、揉捻、初烘、包揉、复烘、复包揉、烘干。传统铁观音色乌皮皱，茶条卷曲，蜻蜓头，青蛙腿，汤色橙黄近琥珀，典型的兰花香。清代刘秉忠的诗文里对传统铁观音做过贴切地的描述：“铁色皱皮带志霜，含英咀美入诗肠。舌根未得天真味，鼻观先闻圣妙香。” 。

安溪铁观音是适制乌龙茶的极佳品种，它叶形椭圆，好走水；叶片肥厚，内质丰富。尤其“茶为君，火为臣”的传统碳焙技艺使得茶品醇厚甘滑，音韵十足。近几年，铁观音市场已经不仅仅是清香型铁观音一枝独秀，浓香的传统铁观音开始悄然回归。饮茶一定要回归茶叶的健康本源，传统铁观音必然有巨大市场潜力，是铁观音未来发展的趋势。相关茶人在生产的同时也要做好茶园的环保、生态管理，它们与制茶工艺相辅相成，这样才能保证铁观音茶产业健康稳健地向前发展。

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