榴莲党这样吃榴莲
马来的猫山王让人魂牵梦萦,全世界的吃货都是一样的,为了吃,干啥都行,下面就聊聊马来榴莲党开发榴莲各种的吃法:
在当地甚至有“典纱笼,换榴莲”、“当了老婆吃榴莲”这样的说法。而榴莲党们更是开发出了各种各样的吃法展示对榴莲信仰一般的感情。
一、直接吞吃果肉
最常见最简单的吃法,但是也可以非常讲究。马来人喜欢吃榴莲配山竹或是用榴莲壳舀清水来降火,连当地特有的白咖啡也是用来给榴莲做配角的。因为对马来人来说,上好的榴莲当做三餐的主食是一点问题也没有。
二、榴莲干
采用特殊工艺制作的榴莲干,一定程度的保留了榴莲的味道,风干也带来了更为独特的口感。
三、炸榴莲
冰火炸榴莲是马来西亚的特色小吃。将榴莲肉打成酱再冷冻成块,之后裹上面浆油炸。可以想象,成品外皮酥脆发烫,里面的榴莲气郁浓烈却是口感清凉,简直醉人。
四、榴莲鸡蛋仔
也是流行于马来西亚的街头小食。类似香港鸡蛋仔的做法,内馅却是榴莲。一口咬下,先是浓香蛋味,味觉很快又被榴莲占领。
五、榴莲巧克力
南洋巧克力和榴莲果酱的结合!根本把持不住!
六、榴莲壳炖鸡
真正的榴莲控,必须是连榴莲壳都不放过。榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良物。榴莲壳煲鸡汤鲜美清润,是马来老少妇孺的清补靓汤。
把榴莲壳洗净,再用刀把榴莲壳上紧贴着的那层白色的瓤割下来,可稍微切一下,用来炖排骨、大骨或鸡,味道非常好。注意,只是取出榴莲壳里面的那层白色的瓤来用。如果这层瓤不好剥下来,可以把它静置几天,等它稍微干燥,就比较容易剥下来。
至于其他用榴莲做的冰品!!那更是马来消暑必备啊!
七、榴莲的核也能吃
把吃完果肉剩下的榴莲核洗净,直接用来煲鸡汤,风味鲜美而独特,这个核也可以直接吃,方法为把核洗净,放进开水中煮一会,煮好后放凉,剥去外面的硬壳,里面的果仁可以食用,口感又粉又糯,有些像栗子或银杏的口感。
每年11月25日是马来榴莲节,就要到大马国榴莲成熟之时,在槟城等地,热爱榴莲的马来西亚人会为此举行盛大的榴莲节!!这是全世界榴莲爱好者的狂欢啊!许多榴莲园还会推出内容丰富的榴莲主题游,这种主题游往往涵盖农场、集市、象园、萤火虫森林等各种形态的马来乡间生活方式体验,当然,最重要的是,全天榴莲自助吃到饱!!!
马来的猫山王让人魂牵梦萦,全世界的吃货都是一样的,为了吃,干啥都行,下面就聊聊马来榴莲党开发榴莲各种的吃法:
在当地甚至有“典纱笼,换榴莲”、“当了老婆吃榴莲”这样的说法。而榴莲党们更是开发出了各种各样的吃法展示对榴莲信仰一般的感情。
一、直接吞吃果肉
最常见最简单的吃法,但是也可以非常讲究。马来人喜欢吃榴莲配山竹或是用榴莲壳舀清水来降火,连当地特有的白咖啡也是用来给榴莲做配角的。因为对马来人来说,上好的榴莲当做三餐的主食是一点问题也没有。
二、榴莲干
采用特殊工艺制作的榴莲干,一定程度的保留了榴莲的味道,风干也带来了更为独特的口感。
三、炸榴莲
冰火炸榴莲是马来西亚的特色小吃。将榴莲肉打成酱再冷冻成块,之后裹上面浆油炸。可以想象,成品外皮酥脆发烫,里面的榴莲气郁浓烈却是口感清凉,简直醉人。
四、榴莲鸡蛋仔
也是流行于马来西亚的街头小食。类似香港鸡蛋仔的做法,内馅却是榴莲。一口咬下,先是浓香蛋味,味觉很快又被榴莲占领。
五、榴莲巧克力
南洋巧克力和榴莲果酱的结合!根本把持不住!
六、榴莲壳炖鸡
真正的榴莲控,必须是连榴莲壳都不放过。榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良物。榴莲壳煲鸡汤鲜美清润,是马来老少妇孺的清补靓汤。
把榴莲壳洗净,再用刀把榴莲壳上紧贴着的那层白色的瓤割下来,可稍微切一下,用来炖排骨、大骨或鸡,味道非常好。注意,只是取出榴莲壳里面的那层白色的瓤来用。如果这层瓤不好剥下来,可以把它静置几天,等它稍微干燥,就比较容易剥下来。
至于其他用榴莲做的冰品!!那更是马来消暑必备啊!
七、榴莲的核也能吃
把吃完果肉剩下的榴莲核洗净,直接用来煲鸡汤,风味鲜美而独特,这个核也可以直接吃,方法为把核洗净,放进开水中煮一会,煮好后放凉,剥去外面的硬壳,里面的果仁可以食用,口感又粉又糯,有些像栗子或银杏的口感。
每年11月25日是马来榴莲节,就要到大马国榴莲成熟之时,在槟城等地,热爱榴莲的马来西亚人会为此举行盛大的榴莲节!!这是全世界榴莲爱好者的狂欢啊!许多榴莲园还会推出内容丰富的榴莲主题游,这种主题游往往涵盖农场、集市、象园、萤火虫森林等各种形态的马来乡间生活方式体验,当然,最重要的是,全天榴莲自助吃到饱!!!
电影是旅行的一个窗口,那些被镜头选中的目的地,又何尝不是旅行者自编自导的取景地。通过《英国病人》,冰火王国突尼斯被更多人熟知;通过《卡萨布兰卡》,我们走近了最具烟火气的北非小城;通过《香水》,甜蜜小镇格拉斯被多少情侣进列入旅行清单。https://t.cn/RR3Hw9f 除了清单中列出的取景地,你还知道哪些被电影带火的目的地?
【1月房企拿地冰火两重:规模焦虑与供地加速后的利润取舍】由于市场高点已过,“低点时拿地”的惯性思维,是驱动房企在近期持续发力的主因。在政策调控从严、企业对市场预期下降的情况下,今年土地市场仍会维持“低价走量”的平稳局面。除非热点城市推出限制性条件较少、地段优质的热门地块。https://t.cn/R8KOK60
✋热门推荐