我发现无论男女对于挽回这件事儿，都存在一个认知误区：认为挽回的主动权都掌握在分手的主动方手里，而被分手者只能等着对方的审判，祈祷着前任能够“良心发现”再给自己一个机会。
但事实真的是这样么？
其实准确的说，一个真爱过你的前任在真性分手后，对你都会或多或少仍然保留着些许爱意。这些仅存的爱意，我把它称之为------留恋感。
前任与你分手的短时间内，即使再决绝和冷漠，但在大脑的回忆区里仍然保留着曾经与你的美好回忆，虽然前任不愿意面对和承认，但这些对于曾经的留恋感是真实存在的。
在彼此的潜意识中，一段时间内仍然存在着一丝幻想：能够回到过去，去重温过去那些属于彼此的美好。即使双方都知道，这世上没有后悔药，“重温美好”这件事不现实。
那么究竟是什么让前任打破了对你仅存的一丝幻想呢？
很残酷地说，是你在分手后短时间内继续做了错误的事情。比如：纠缠、骚扰、制造偶遇、通过长辈朋友施压等，这些行为会瞬间引发前任的抵触心理。自然会让前任觉得“你还是那个老样子，原来分手真是一个正确的决定”。
当你把前任的潜意识中最后一丝对于复合的幻想打破了之后，自然就会大大降低你挽回的可能。
前任在分手后，最想看得到的是：你能够有所改观，与他去重温曾经的美好。但你仍然没有意识到前任的意思，仍要拉着前任再体会一次过去的痛苦。
男人在分手后都是理性的，没有人愿意在同一个事情上跌倒多次。所以前任内心里希望的是，你能成为一个更好的伴侣，从高处拽他一把、带他去领略更好的风景。而不是一个一成不变的你，从底处再次将他拽入泥潭中重蹈覆辙。
明白了么？“有没有可能复合”的主动权不在对方手里，而是由你决定的。
分手后，如果你还是傻傻地站在原地、没有任何的改变，前任有什么理由说服自己与你再试一次？
凭你的卑微？纠缠？还是自以为是的爱？这些都无法动摇一个男人分手后的理性。
要明白，分手后的男人，你要告诉他的并不是“自己有多爱他、多离不开他”，这样会让他产生一种莫名的优越感，自然不会回头。
你真正要告诉他的是“我尊重你的决定，但是你要考虑清楚，你失去的可能就是你拥有过最好的”。
这里的“好”一定不是用你的标准来定义的，而是要你在分手之后活成他眼中“可望而不可及”的模样。
这需要你做出巨大的努力和转变，让他意识到“现有的竞争者与你比起来来，一下子都黯淡无光”。
因此在分手后，你最应该做的一件事——『复盘』。
搞清楚对方因为什么与你分手，他无法容忍自己身上的性格缺陷又什么，自己该如何在短时间内做出改观，去唤回这个男人内心中潜在的留恋感。
很真实地告诉你，『复盘』在极大程度上影响着你挽回的概率。你只有能够快速的意识到问题所在，并且积极地寻找转变的方式，男生才会有勇气去说服自己与你重新来过。
你想知道男生在分手后为什么会那么心硬？直白地告诉你，他不是天性冷漠，而是他真的无奈了，又不知道该如何是好。最后只会摇了摇头转身而去，即使你有再多的不舍，他的理智也会告诉自己“与你已经回不去了”。
“没可能”是因为你在分手后的短时间内，一次又一次的做着错事而不自知，不断地消耗掉他对你仅剩的耐心和爱意。累了，谈腻了，也就不再爱了。
但一个男生在分手之后什么时候会心软？是当他看到了“分手后的你成为了一个更好的自己”。从你的身上，他又看到了“当初他爱上你时的模样”，内心的眷恋再一次引发了对于过去美好的新鲜感。
他意识到“你好像变了，没有以前那么骄横无理了”，在你的闪光点又一次盖过了你的阴暗面，他看到了一个为了优秀而不断变好的你，自然也会在这段旧情中重燃希望。
所以姑娘们，想明白了？“复合的可能性”其实不在男生的手里，而是在于你的心态和挽回方向。
从事情感咨询这么多年，我在帮助女性挽回时，不仅仅是告诉她们“你要怎样去做正确的事儿”，更重要地是“如何避免你在挽回中犯错”。
毫不夸张地说，无论男女在被挽回的时候都是特别敏感的，他害怕再给你一次机会还是重蹈覆辙，所以在挽回中你做了一件错事，那么很可能之前做一切努力都徒劳无用。
“复合的可能性有多大”其实在于你有没有在挽回中犯错。
挽回不是一个加分的过程，而是一个前任再次给你扣分的过程。同样你的基础分，相比于其他异性就要低很多。如果你还在肆意挥霍前任对你的耐心，那么结果就是你挽回的可能性已经无限趋近于0。
因此想要挽回，别犹豫、也别冲动。先冷静耐心地为情感复盘，之后再在正确的方向上做对的事情，尽量避免做错误的事情，这对复合来说就已经成功了一半。
这篇文章主要与你聊得是『心态』和『方向』，至于挽回当中的具体操作和技巧，大家可以在我的主页中自行拾取，在这里就不过多赘述，同时也欢迎你随时与我探讨与交流想法。
挽回，说难不难、说易也不易。最可怕的是，我把机会和可能性都告诉你了，而又一次因为你的不自知而浪费掉了最后一次机会。
但事实真的是这样么？
其实准确的说，一个真爱过你的前任在真性分手后，对你都会或多或少仍然保留着些许爱意。这些仅存的爱意，我把它称之为------留恋感。
前任与你分手的短时间内，即使再决绝和冷漠，但在大脑的回忆区里仍然保留着曾经与你的美好回忆，虽然前任不愿意面对和承认，但这些对于曾经的留恋感是真实存在的。
在彼此的潜意识中，一段时间内仍然存在着一丝幻想：能够回到过去，去重温过去那些属于彼此的美好。即使双方都知道，这世上没有后悔药，“重温美好”这件事不现实。
那么究竟是什么让前任打破了对你仅存的一丝幻想呢？
很残酷地说，是你在分手后短时间内继续做了错误的事情。比如：纠缠、骚扰、制造偶遇、通过长辈朋友施压等，这些行为会瞬间引发前任的抵触心理。自然会让前任觉得“你还是那个老样子，原来分手真是一个正确的决定”。
当你把前任的潜意识中最后一丝对于复合的幻想打破了之后，自然就会大大降低你挽回的可能。
前任在分手后，最想看得到的是：你能够有所改观，与他去重温曾经的美好。但你仍然没有意识到前任的意思，仍要拉着前任再体会一次过去的痛苦。
男人在分手后都是理性的，没有人愿意在同一个事情上跌倒多次。所以前任内心里希望的是，你能成为一个更好的伴侣，从高处拽他一把、带他去领略更好的风景。而不是一个一成不变的你，从底处再次将他拽入泥潭中重蹈覆辙。
明白了么？“有没有可能复合”的主动权不在对方手里，而是由你决定的。
分手后，如果你还是傻傻地站在原地、没有任何的改变，前任有什么理由说服自己与你再试一次？
凭你的卑微？纠缠？还是自以为是的爱？这些都无法动摇一个男人分手后的理性。
要明白，分手后的男人，你要告诉他的并不是“自己有多爱他、多离不开他”，这样会让他产生一种莫名的优越感，自然不会回头。
你真正要告诉他的是“我尊重你的决定，但是你要考虑清楚，你失去的可能就是你拥有过最好的”。
这里的“好”一定不是用你的标准来定义的，而是要你在分手之后活成他眼中“可望而不可及”的模样。
这需要你做出巨大的努力和转变，让他意识到“现有的竞争者与你比起来来，一下子都黯淡无光”。
因此在分手后，你最应该做的一件事——『复盘』。
搞清楚对方因为什么与你分手，他无法容忍自己身上的性格缺陷又什么，自己该如何在短时间内做出改观，去唤回这个男人内心中潜在的留恋感。
很真实地告诉你，『复盘』在极大程度上影响着你挽回的概率。你只有能够快速的意识到问题所在，并且积极地寻找转变的方式，男生才会有勇气去说服自己与你重新来过。
你想知道男生在分手后为什么会那么心硬？直白地告诉你，他不是天性冷漠，而是他真的无奈了，又不知道该如何是好。最后只会摇了摇头转身而去，即使你有再多的不舍，他的理智也会告诉自己“与你已经回不去了”。
“没可能”是因为你在分手后的短时间内，一次又一次的做着错事而不自知，不断地消耗掉他对你仅剩的耐心和爱意。累了，谈腻了，也就不再爱了。
但一个男生在分手之后什么时候会心软？是当他看到了“分手后的你成为了一个更好的自己”。从你的身上，他又看到了“当初他爱上你时的模样”，内心的眷恋再一次引发了对于过去美好的新鲜感。
他意识到“你好像变了，没有以前那么骄横无理了”，在你的闪光点又一次盖过了你的阴暗面，他看到了一个为了优秀而不断变好的你，自然也会在这段旧情中重燃希望。
所以姑娘们，想明白了？“复合的可能性”其实不在男生的手里，而是在于你的心态和挽回方向。
从事情感咨询这么多年，我在帮助女性挽回时，不仅仅是告诉她们“你要怎样去做正确的事儿”，更重要地是“如何避免你在挽回中犯错”。
毫不夸张地说，无论男女在被挽回的时候都是特别敏感的，他害怕再给你一次机会还是重蹈覆辙，所以在挽回中你做了一件错事，那么很可能之前做一切努力都徒劳无用。
“复合的可能性有多大”其实在于你有没有在挽回中犯错。
挽回不是一个加分的过程，而是一个前任再次给你扣分的过程。同样你的基础分，相比于其他异性就要低很多。如果你还在肆意挥霍前任对你的耐心，那么结果就是你挽回的可能性已经无限趋近于0。
因此想要挽回，别犹豫、也别冲动。先冷静耐心地为情感复盘，之后再在正确的方向上做对的事情，尽量避免做错误的事情，这对复合来说就已经成功了一半。
这篇文章主要与你聊得是『心态』和『方向』，至于挽回当中的具体操作和技巧，大家可以在我的主页中自行拾取，在这里就不过多赘述，同时也欢迎你随时与我探讨与交流想法。
挽回，说难不难、说易也不易。最可怕的是，我把机会和可能性都告诉你了，而又一次因为你的不自知而浪费掉了最后一次机会。
【鼻炎的发生原因及治疗方法】
肺气不降
鼻炎最直接的病机为肺气不降，壅遏上逆。肺开窍于鼻，肺气运动的正常与否，直接影响鼻子的功能。肺本来就要把一部分精气上输到鼻窍以维持鼻子的正常功能，如果这部分气不充足，或是质量不好，就会影响鼻子的功能，有的人先天就不闻香臭，不同的人之间对气味的敏感程度也不尽相同。
特别是感冒的前期，有的人打几个喷嚏就能挺过去，而抵抗力差的人，则不停的打喷嚏，进而能体会到软腭部位有发炎的感觉，这就是邪气入侵的过程，肺气不足，正气败下阵来。这些都是先天肺气偏虚所造成的，也算是正常的反应，不能说是病。可是如果这上输鼻窍的气太多了也不行，太多了鼻子也会堵。
但是如果肺本身的精气足的人，即使是受到了外界的影响，出现暂时的肺气上逆，很快就能自己调节过来，感冒过后，鼻子的功能也随之恢复正常。有些人就不行了，肺在五脏中相对处于劣势，谁都可以欺负它，内因也好，外因也罢，有个风吹草动，都会首先让肺遭殃。肺本来就自顾不暇，一受干扰，升降就失常了，于是乎鼻炎就犯了，还不容易好。
2肺气虚
在我看来，鼻炎最本质的原因是肺气虚，进一步的原因是受到了其它脏腑或是外邪的干扰，因为肺主表，主呼吸是直接跟外界打交道的脏器，而最直接的原因就是肺气不降，壅遏上逆。就是说不管是什么原因而导致的肺气上逆，都可能导致鼻炎这一最终结果。注意，我用的是可能二字。
应该再补充一句：鼻炎都是由肺气上逆导致的，但是肺气上逆不一定都表现为鼻炎，也有好多喘的。这是上逆的程度和具体路径不一样。先不展开这些绕圈子的医理，下面先看治疗方法。
点穴治疗鼻炎
鼻炎是一种很常见的病，患病比例很高（可能有百分之七八十吧）！只是轻重的程度不同。
这虽然不是什么严重的疾病，但是医药效果不明显，而且缠绵难愈，给生活带来诸多不便。从经络的角度来说，凡病都有一个关键穴位（机关）。这个方法人人都可自己调理，不需要任何成本，而且见效神速！
具体地说，自己点肺经的“少商”穴和肝经的“大敦”穴，每天一两次，每次几分钟，坚持一段时间。
最近一个时期，把这个方法教给几个同事，效果都很显著，用他们的话说是“屡试不爽”，所以我把这个方法公之于众，以便惠及更多的病人。根据病人的描述，点穴期间会大量地流出鼻涕，然后就感觉呼吸畅通。从中医的角度来解释这个原理其实很简单：
1“鼻为肺之窍”少商穴泄肺气
中医所谓“鼻为肺之窍”，鼻炎一般是由于风寒导致肺气郁闷不畅。肺五行属金，“金郁开之”或者说“实则泄之”，而开泄肺气最有效的方法，莫过于肺经末端的少商穴，此处太阴肺经与阳明大肠经相交，肺气之实可由此开泄到大肠经（这是它应去的地方）。
2“肝为风木之脏”大敦穴祛风
既是风寒，则需祛风散寒。“肝为风木之脏”，故风邪一般责之于肝。肝经大敦穴具有“舒肝暖肝”的作用，舒肝则能祛风，暖肝则能散寒。而且，肝主气机，气郁实则需疏理肝经，这是理所当然的。
点穴的工具：点穴的工具可以自己制作：找一根竹筷，把头部磨成光滑的绿豆大小的半球状，也可以找一根现成的塑料之类的东西，总之头部需要光滑，呈绿豆大小的半球状为宜。
不过，有一点需要事先提醒一下：
点穴位的时候会非常的疼痛！在自己能够忍受的程度之内，需要咬牙坚持一下。中医所谓“不通则痛，通则不痛”，某个穴位有疼痛反应，说明这个穴位不通，疼痛程度越厉害，说明堵塞越严重。坚持点穴一段时间以后，穴位的疼痛感减轻了，说明疏通了一部分，疾病也减轻了，如果最后不疼痛了，说明疾病也差不多好了。
调理人体气机的升降
根据我让述的导致鼻炎的原因，治疗思路和具体方法也不太一样。首先最方便快捷的方法就是调理人体气机的升降，上逆肺气乖乖地降下去。我推荐清代名医黄元御的一系列治鼻炎的小方子。
1桔梗元参汤
治肺气郁升，鼻塞涕多者。
桔梗10g、元参10g、杏仁10g、陈皮10g、清半夏10g、茯苓10g、甘草6g、生姜10g
2五味石膏汤
治肺热鼻塞，浊涕黏黄者
五味子3g、石膏10g、杏仁10g、清半夏10g、元参10g、茯苓10g、桔梗10g、生姜10g
3黄芩贝母汤
治鼻孔发热生疮者。
黄芩10g、柴胡10g、芍药10g、元参10g、桔梗10g、杏仁10g、五味子3g、 平贝母10g（没敢给川贝，贵得吓人呀，平贝也有效的）
4芩泽姜苏汤
治鼻塞声重，语言不清者。
茯苓10g、泽泻10g、生姜10g、杏仁10g、甘草6g、陈皮10g、紫苏叶10g
以上是按原书的剂量换算成现在的计量单位g ，如果我用的话，还会根据具体情况，调整各个药之间的量，不过就算是不调整，按原方的配比，效果也是不错的。
肺气不降
鼻炎最直接的病机为肺气不降，壅遏上逆。肺开窍于鼻，肺气运动的正常与否，直接影响鼻子的功能。肺本来就要把一部分精气上输到鼻窍以维持鼻子的正常功能，如果这部分气不充足，或是质量不好，就会影响鼻子的功能，有的人先天就不闻香臭，不同的人之间对气味的敏感程度也不尽相同。
特别是感冒的前期，有的人打几个喷嚏就能挺过去，而抵抗力差的人，则不停的打喷嚏，进而能体会到软腭部位有发炎的感觉，这就是邪气入侵的过程，肺气不足，正气败下阵来。这些都是先天肺气偏虚所造成的，也算是正常的反应，不能说是病。可是如果这上输鼻窍的气太多了也不行，太多了鼻子也会堵。
但是如果肺本身的精气足的人，即使是受到了外界的影响，出现暂时的肺气上逆，很快就能自己调节过来，感冒过后，鼻子的功能也随之恢复正常。有些人就不行了，肺在五脏中相对处于劣势，谁都可以欺负它，内因也好，外因也罢，有个风吹草动，都会首先让肺遭殃。肺本来就自顾不暇，一受干扰，升降就失常了，于是乎鼻炎就犯了，还不容易好。
2肺气虚
在我看来，鼻炎最本质的原因是肺气虚，进一步的原因是受到了其它脏腑或是外邪的干扰，因为肺主表，主呼吸是直接跟外界打交道的脏器，而最直接的原因就是肺气不降，壅遏上逆。就是说不管是什么原因而导致的肺气上逆，都可能导致鼻炎这一最终结果。注意，我用的是可能二字。
应该再补充一句：鼻炎都是由肺气上逆导致的，但是肺气上逆不一定都表现为鼻炎，也有好多喘的。这是上逆的程度和具体路径不一样。先不展开这些绕圈子的医理，下面先看治疗方法。
点穴治疗鼻炎
鼻炎是一种很常见的病，患病比例很高（可能有百分之七八十吧）！只是轻重的程度不同。
这虽然不是什么严重的疾病，但是医药效果不明显，而且缠绵难愈，给生活带来诸多不便。从经络的角度来说，凡病都有一个关键穴位（机关）。这个方法人人都可自己调理，不需要任何成本，而且见效神速！
具体地说，自己点肺经的“少商”穴和肝经的“大敦”穴，每天一两次，每次几分钟，坚持一段时间。
最近一个时期，把这个方法教给几个同事，效果都很显著，用他们的话说是“屡试不爽”，所以我把这个方法公之于众，以便惠及更多的病人。根据病人的描述，点穴期间会大量地流出鼻涕，然后就感觉呼吸畅通。从中医的角度来解释这个原理其实很简单：
1“鼻为肺之窍”少商穴泄肺气
中医所谓“鼻为肺之窍”，鼻炎一般是由于风寒导致肺气郁闷不畅。肺五行属金，“金郁开之”或者说“实则泄之”，而开泄肺气最有效的方法，莫过于肺经末端的少商穴，此处太阴肺经与阳明大肠经相交，肺气之实可由此开泄到大肠经（这是它应去的地方）。
2“肝为风木之脏”大敦穴祛风
既是风寒，则需祛风散寒。“肝为风木之脏”，故风邪一般责之于肝。肝经大敦穴具有“舒肝暖肝”的作用，舒肝则能祛风，暖肝则能散寒。而且，肝主气机，气郁实则需疏理肝经，这是理所当然的。
点穴的工具：点穴的工具可以自己制作：找一根竹筷，把头部磨成光滑的绿豆大小的半球状，也可以找一根现成的塑料之类的东西，总之头部需要光滑，呈绿豆大小的半球状为宜。
不过，有一点需要事先提醒一下：
点穴位的时候会非常的疼痛！在自己能够忍受的程度之内，需要咬牙坚持一下。中医所谓“不通则痛，通则不痛”，某个穴位有疼痛反应，说明这个穴位不通，疼痛程度越厉害，说明堵塞越严重。坚持点穴一段时间以后，穴位的疼痛感减轻了，说明疏通了一部分，疾病也减轻了，如果最后不疼痛了，说明疾病也差不多好了。
调理人体气机的升降
根据我让述的导致鼻炎的原因，治疗思路和具体方法也不太一样。首先最方便快捷的方法就是调理人体气机的升降，上逆肺气乖乖地降下去。我推荐清代名医黄元御的一系列治鼻炎的小方子。
1桔梗元参汤
治肺气郁升，鼻塞涕多者。
桔梗10g、元参10g、杏仁10g、陈皮10g、清半夏10g、茯苓10g、甘草6g、生姜10g
2五味石膏汤
治肺热鼻塞，浊涕黏黄者
五味子3g、石膏10g、杏仁10g、清半夏10g、元参10g、茯苓10g、桔梗10g、生姜10g
3黄芩贝母汤
治鼻孔发热生疮者。
黄芩10g、柴胡10g、芍药10g、元参10g、桔梗10g、杏仁10g、五味子3g、 平贝母10g（没敢给川贝，贵得吓人呀，平贝也有效的）
4芩泽姜苏汤
治鼻塞声重，语言不清者。
茯苓10g、泽泻10g、生姜10g、杏仁10g、甘草6g、陈皮10g、紫苏叶10g
以上是按原书的剂量换算成现在的计量单位g ，如果我用的话，还会根据具体情况，调整各个药之间的量，不过就算是不调整，按原方的配比，效果也是不错的。
#每日科普# 【代糖真的可以减肥吗？】不知道世界上减肥的人们，是否都像我一样，在面对琳琅满目的饮料柜时，会将所有瓶瓶罐罐都看过一遍，手指在原味可乐上停留数秒，脑海中闪过一句“髀肉复生”，最终还是会不情愿地拿下一罐“零度”。
什么？我可没有偷偷监视你哦。
代糖在手，减肥我有？
调侃归调侃，肥胖问题确实越来越受到现代人的关注。肥胖不仅是外在困扰，更是与心脑血管疾病、糖尿病、多种癌症密切相关。因此，控制体重不仅仅是美的需求，也是一种健康需求。
众所周知，控制糖分摄入是减肥的重要环节，但人类天生就对甜味有依赖感，这让人拿得起放不下的甜，果然还是把人拿捏得死死的。
于是，在追求甜味与渴望减肥的矛盾中，代糖（Sugar substitute）便脱颖而出——它既有蔗糖等供能糖类的甜味，又不会产生额外的卡路里。这种看似完美的解决方法让各种代糖食品、代糖饮料逐渐占领了货架和人们的胃。
代糖的历史可以追溯到19世纪70年代，霍普金斯大学化学家Constantin Fahlberg发现了一种比糖甜的白色粉末，人们称其为“糖精”。这类成本低廉、性状稳定的食品添加剂迅速流行起来，后来又诞生了三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜蜜素等种类，而与减肥作斗争的人类，便开始了在食品饮料配料表中的苦苦搜寻，只为找到这些令人心安的名字。
以为是福音，没想到却让胖友落泪
不过很可惜，天底下既要也要的好事太少。最近一项新的临床研究表明，对于肥胖者及女性来说，代糖能够显著增加食欲，导致人们吃得更多，反而可能摄入更多热量。这里首先就要批判下，怎么能针对肥胖者和女性呢？！让我们先来看看他们咋研究的。
研究者最想知道的是，摄入代糖后，是否真的能让人感到饮食的满足？
为此，研究者入组了74名实验人员，其中男女基本各半，又按照健康体重、过重和肥胖（以body mass index为依据）平分为三组。他们希望通过这次实验观察到代糖在性别和体重两个维度上可能产生的影响。选择的代糖是常见的三氯蔗糖（Sucralose），作为对照组的则是普通的蔗糖（Sucrose）和水。
三氯蔗糖，俗称蔗糖素，诞生于1976年，其甜度可达蔗糖的600倍，无热量，安全度高，但不耐119℃以上的高温。（图片来源：Wikipedia）
按照设计的实验流程，实验人员会被要求饮用含有三氯蔗糖、蔗糖的饮料或是仅饮用水。过20分钟后，研究者给他们播放各种容易让人流哈喇子的高热量食品的图片，比如甜甜圈、汉堡、糖果等。同时会利用功能磁共振成像（fMRI）技术监测这些实验人员脑部食欲控制区域的活动情况。125分钟后则让他们自由食用自助餐，看看他们的饭量如何。而在整个过程中会抽若干次血，以检测实验人员几项食欲相关的激素的分泌水平。
简单来说，就是通过脑部活动、激素水平和“大胃王挑战”三种方法去证明三氯蔗糖对人食欲的影响。
1.又被脑子出卖了
脑部活动方面，研究者监测了内侧额叶皮层（MFC）和眶额皮层（OFC）的血氧水平依赖（BOLD）成像。与基线相比，BOLD信号越强，说明这个人的食欲越强。用代糖组的信号减去蔗糖组的信号，便能知道哪组的食欲更旺盛。
人类大脑控制食欲的两个区域：MFC和OFC。
结果非常有趣。首先，健康体重组和过重组，大脑食欲控制区没有显著变化，说明他们喝下去三氯蔗糖和蔗糖，食欲没有差别。而肥胖组则明显不同，喝下去三氯蔗糖的实验人员，大脑食欲控制区异常活跃！
再看性别方面。健康组和过重组都是食欲没差别的，不去谈。但同样是食欲变强的肥胖组内部，女胖友食欲增强的程度几乎是男胖友的2倍！姑娘们，怕了吗？
饮用三氯蔗糖和蔗糖后实验人员面对“美食诱惑”时的MFC BOLD信号差异。（图片来源：论文截图）
2.激素也来补刀
那么激素变化方面呢？我们知道，人的食欲除了受大脑控制，最终还需要很多激素的共同调节。研究者测试了5种参与食欲调节的激素在血液中的浓度。它们分别是抑制食欲的胰岛素（Insulin）、GLP-1、PYY和瘦素（Leptin），以及刺激食欲的食欲刺激素（Acyl-ghrelin）。
与蔗糖组相比，三氯蔗糖组的胰岛素、GLP-1水平显著较低，与饮水组相近；而食欲刺激素的水平则显著高于蔗糖组；PYY和瘦素的水平则没什么差异。此外，这组实验，不同体重组和性别组之间的差异也不显著。
总体来看，饮用三氯蔗糖和饮水的效果差不多，人体对美食仍然“如饥似渴”。
3.大胃王挑战
既然有人想吃，研究者便让实验人员放开吃。经过自助餐的测试，研究人员发现，三氯蔗糖组的实验人员明显吃得更多。尤为引人注目的是，女性饮用三氯蔗糖后，饭量明显高于饮用蔗糖的实验人员。而男性实验人员，虽然差异性极大，但从平均值上看，饮用三氯蔗糖和蔗糖没什么差别。
不过在这个环节，不同体重组之间倒是没什么明显差异。
自助餐环节，三氯蔗糖组和蔗糖组摄入卡路里的差别。
好消息是，即便是吃下去更多自助餐的三氯蔗糖组，这些卡路里加起来还是没有隔壁组那一杯蔗糖水热量高。
代糖领进门，减肥靠个人
从这项研究的结果来看，代糖对限制热量摄入有用，但要分情况。
首先要明确，代糖基本上不能抑制人的食欲，它虽然够甜，可以骗过你我的舌头，但却骗不了大脑和激素。
从自助餐的实验可以看出，代糖组吃得更多，不过总体上热量摄入较少，这完全归功于隔壁组那一杯糖水的热量太可怕了（你还敢喝超大杯奶茶、可乐吗？）。但试想，食欲旺盛的你，万一没及时刹车呢？
而肥胖者和女性则尤其需要注意，三组实验各有两组表明，肥胖者和女性对真实的糖分更敏感，对代糖更“麻木”。如果以为平时喝的是所谓零卡饮料，就“信马由缰”地大吃大喝，那恐怕无法完成减肥大业。
总之，代糖虽好，但控制体重的关键还是要跟“欲望”斗争啊。
（作者氘氘斋，系清华大学化学系博士）
来源：科学大院
什么？我可没有偷偷监视你哦。
代糖在手，减肥我有？
调侃归调侃，肥胖问题确实越来越受到现代人的关注。肥胖不仅是外在困扰，更是与心脑血管疾病、糖尿病、多种癌症密切相关。因此，控制体重不仅仅是美的需求，也是一种健康需求。
众所周知，控制糖分摄入是减肥的重要环节，但人类天生就对甜味有依赖感，这让人拿得起放不下的甜，果然还是把人拿捏得死死的。
于是，在追求甜味与渴望减肥的矛盾中，代糖（Sugar substitute）便脱颖而出——它既有蔗糖等供能糖类的甜味，又不会产生额外的卡路里。这种看似完美的解决方法让各种代糖食品、代糖饮料逐渐占领了货架和人们的胃。
代糖的历史可以追溯到19世纪70年代，霍普金斯大学化学家Constantin Fahlberg发现了一种比糖甜的白色粉末，人们称其为“糖精”。这类成本低廉、性状稳定的食品添加剂迅速流行起来，后来又诞生了三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜蜜素等种类，而与减肥作斗争的人类，便开始了在食品饮料配料表中的苦苦搜寻，只为找到这些令人心安的名字。
以为是福音，没想到却让胖友落泪
不过很可惜，天底下既要也要的好事太少。最近一项新的临床研究表明，对于肥胖者及女性来说，代糖能够显著增加食欲，导致人们吃得更多，反而可能摄入更多热量。这里首先就要批判下，怎么能针对肥胖者和女性呢？！让我们先来看看他们咋研究的。
研究者最想知道的是，摄入代糖后，是否真的能让人感到饮食的满足？
为此，研究者入组了74名实验人员，其中男女基本各半，又按照健康体重、过重和肥胖（以body mass index为依据）平分为三组。他们希望通过这次实验观察到代糖在性别和体重两个维度上可能产生的影响。选择的代糖是常见的三氯蔗糖（Sucralose），作为对照组的则是普通的蔗糖（Sucrose）和水。
三氯蔗糖，俗称蔗糖素，诞生于1976年，其甜度可达蔗糖的600倍，无热量，安全度高，但不耐119℃以上的高温。（图片来源：Wikipedia）
按照设计的实验流程，实验人员会被要求饮用含有三氯蔗糖、蔗糖的饮料或是仅饮用水。过20分钟后，研究者给他们播放各种容易让人流哈喇子的高热量食品的图片，比如甜甜圈、汉堡、糖果等。同时会利用功能磁共振成像（fMRI）技术监测这些实验人员脑部食欲控制区域的活动情况。125分钟后则让他们自由食用自助餐，看看他们的饭量如何。而在整个过程中会抽若干次血，以检测实验人员几项食欲相关的激素的分泌水平。
简单来说，就是通过脑部活动、激素水平和“大胃王挑战”三种方法去证明三氯蔗糖对人食欲的影响。
1.又被脑子出卖了
脑部活动方面，研究者监测了内侧额叶皮层（MFC）和眶额皮层（OFC）的血氧水平依赖（BOLD）成像。与基线相比，BOLD信号越强，说明这个人的食欲越强。用代糖组的信号减去蔗糖组的信号，便能知道哪组的食欲更旺盛。
人类大脑控制食欲的两个区域：MFC和OFC。
结果非常有趣。首先，健康体重组和过重组，大脑食欲控制区没有显著变化，说明他们喝下去三氯蔗糖和蔗糖，食欲没有差别。而肥胖组则明显不同，喝下去三氯蔗糖的实验人员，大脑食欲控制区异常活跃！
再看性别方面。健康组和过重组都是食欲没差别的，不去谈。但同样是食欲变强的肥胖组内部，女胖友食欲增强的程度几乎是男胖友的2倍！姑娘们，怕了吗？
饮用三氯蔗糖和蔗糖后实验人员面对“美食诱惑”时的MFC BOLD信号差异。（图片来源：论文截图）
2.激素也来补刀
那么激素变化方面呢？我们知道，人的食欲除了受大脑控制，最终还需要很多激素的共同调节。研究者测试了5种参与食欲调节的激素在血液中的浓度。它们分别是抑制食欲的胰岛素（Insulin）、GLP-1、PYY和瘦素（Leptin），以及刺激食欲的食欲刺激素（Acyl-ghrelin）。
与蔗糖组相比，三氯蔗糖组的胰岛素、GLP-1水平显著较低，与饮水组相近；而食欲刺激素的水平则显著高于蔗糖组；PYY和瘦素的水平则没什么差异。此外，这组实验，不同体重组和性别组之间的差异也不显著。
总体来看，饮用三氯蔗糖和饮水的效果差不多，人体对美食仍然“如饥似渴”。
3.大胃王挑战
既然有人想吃，研究者便让实验人员放开吃。经过自助餐的测试，研究人员发现，三氯蔗糖组的实验人员明显吃得更多。尤为引人注目的是，女性饮用三氯蔗糖后，饭量明显高于饮用蔗糖的实验人员。而男性实验人员，虽然差异性极大，但从平均值上看，饮用三氯蔗糖和蔗糖没什么差别。
不过在这个环节，不同体重组之间倒是没什么明显差异。
自助餐环节，三氯蔗糖组和蔗糖组摄入卡路里的差别。
好消息是，即便是吃下去更多自助餐的三氯蔗糖组，这些卡路里加起来还是没有隔壁组那一杯蔗糖水热量高。
代糖领进门，减肥靠个人
从这项研究的结果来看，代糖对限制热量摄入有用，但要分情况。
首先要明确，代糖基本上不能抑制人的食欲，它虽然够甜，可以骗过你我的舌头，但却骗不了大脑和激素。
从自助餐的实验可以看出，代糖组吃得更多，不过总体上热量摄入较少，这完全归功于隔壁组那一杯糖水的热量太可怕了（你还敢喝超大杯奶茶、可乐吗？）。但试想，食欲旺盛的你，万一没及时刹车呢？
而肥胖者和女性则尤其需要注意，三组实验各有两组表明，肥胖者和女性对真实的糖分更敏感，对代糖更“麻木”。如果以为平时喝的是所谓零卡饮料，就“信马由缰”地大吃大喝，那恐怕无法完成减肥大业。
总之，代糖虽好，但控制体重的关键还是要跟“欲望”斗争啊。
（作者氘氘斋，系清华大学化学系博士）
来源：科学大院
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