晚上十点左右山里就有糯糯的风
伴随着入夜气温降低
风里就会带着由淡而浓的草味钻进厨房
晚上腌制折耳根
我这个北方人独爱加上泼辣椒圈和柠檬片一起腌
抓揉更容易入味
自认为折耳根与红油和味精是凉拌的精髓
糖是一笔妙处,让菜就有了讨喜之处。
耳边听的是荷马史诗与亚历山大大帝的世纪应该是《蒙田随笔全集》里的一个小章节
几十个春秋里落着一地的悲欢喜乐
不惊间这一年眼里扫过数不清的四季
定睛下来,这是夏季
又停在燥热的夏季
#不可辜负的美食#
伴随着入夜气温降低
风里就会带着由淡而浓的草味钻进厨房
晚上腌制折耳根
我这个北方人独爱加上泼辣椒圈和柠檬片一起腌
抓揉更容易入味
自认为折耳根与红油和味精是凉拌的精髓
糖是一笔妙处,让菜就有了讨喜之处。
耳边听的是荷马史诗与亚历山大大帝的世纪应该是《蒙田随笔全集》里的一个小章节
几十个春秋里落着一地的悲欢喜乐
不惊间这一年眼里扫过数不清的四季
定睛下来,这是夏季
又停在燥热的夏季
#不可辜负的美食#
之前买了一个冷泡壶,但是我一直用来把热水放凉,我喜欢喝水,特意买了个大的可以多放点水。
昨天很热,出门运动的时候想着要不把水壶放冰箱冷藏,回来就有冰水喝了,这样,冷泡壶才第一次进了它该进的地方,回来喝水确实爽。但同时觉得冷泡冷泡,好像少了点泡的东西,今天买了干柠檬片,这个夏天有冰柠檬水喝了。
昨天很热,出门运动的时候想着要不把水壶放冰箱冷藏,回来就有冰水喝了,这样,冷泡壶才第一次进了它该进的地方,回来喝水确实爽。但同时觉得冷泡冷泡,好像少了点泡的东西,今天买了干柠檬片,这个夏天有冰柠檬水喝了。
一整颗柠檬,只取中段,泡水口感更好
茗花有主.蜂蜜冻干柠檬片,7.8
它这个柠檬片,每一片都取自柠檬的中段,筛除边角料、皮厚无肉的部分,[馋嘴]所以看起来果肉还是挺丰满的。
自带蜂蜜的,主要泡的时候温度不要超过60°C,追求口感的仔还可以加个红茶,然后冰镇下就能变成冰红茶[嘻嘻]
茗花有主.蜂蜜冻干柠檬片,7.8
它这个柠檬片,每一片都取自柠檬的中段,筛除边角料、皮厚无肉的部分,[馋嘴]所以看起来果肉还是挺丰满的。
自带蜂蜜的,主要泡的时候温度不要超过60°C,追求口感的仔还可以加个红茶,然后冰镇下就能变成冰红茶[嘻嘻]
✋热门推荐